1樓：毛桃
原料配方：棉花糖200克，黃油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓幹50克，杏仁50克，炒熟花生50克，兒童動物餅乾250克。稱重好各種食材，先把堅果和蔓越莓幹混合起來。
奶粉分成2份，一份用於製作，一份用來撒表面。 再把堅果，蔓越莓和小餅乾放到一起，稍微抓一抓，讓餅乾和它們均勻分佈。這些準備好之後，就把所有的食材，放到灶臺邊，方便及時取用。
首先鍋中放入黃油，小火讓黃油融化。 等黃油全部融化之後，倒入全部的棉花糖，用矽膠鏟，像炒菜一樣，不停地攪動，融化棉花糖。 等到棉花糖全部融化成液態，立即倒入全部的奶粉，快速的讓奶粉和棉花糖拌勻，沒有奶粉乾粉了，要立即關火。
關火後，就立即倒入混合好的餅乾堅果，用鏟子快速的壓拌，讓糖把餅乾等包裹起來。 餅乾差不多都被糖包裹起來了，就可以轉移到烤盤上了，這個時候，我們戴好手套，再手動摺疊幾次， 很多拉絲的狀態。
2樓：一個吡喃環
棉花糖200克，黃油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓幹50克，杏仁50克，炒熟花生50克，兒童動物餅乾250克。 把餅乾掰碎 ，不要太碎，加入黃油融化（用小火），待融化後一次性加入棉花糖，到入全脂奶粉攪拌，倒入堅果攪拌，倒入餅乾攪拌，使得黃油完全粘在餅乾上，把已經攪拌好的成品到入烤盤，揉勻，趁熱塑形，壓緊，用密篩把奶粉灑在表面，最後切塊就做好了。
雪花酥的製作方法及材料
3樓：阿肆說教育
用料主料；小奇福餅乾220克、黃油50克、棉花糖200克、奶粉50克、花生30克、熟腰果20克、巴旦木20克、蔓越莓40克。
雪花酥的做法。
2、小奇福餅乾～這裡不建議替換喔。
3、小奇福可以手動踩碎一點，也可以不掰，和果仁混合攪勻。
4、準備不粘鍋，厚點的，開最小火，否則容易糊，放入黃油融化。
5、加入棉花糖。
6、棉花糖融化後，加入奶粉。
7、攪勻。8、一次性放入所有料。
9、關火，炒勻，現在鍋裡不會太均勻，沒關係，倒在不粘烤盤上，戴著手套用手按扁。
10、整形。
11、篩一層奶粉。
12、翻過來再來一層奶粉。
13、切塊就可以吃了，雪花酥成品圖。
4樓：姬覓晴
準備材料：黃油50克、蔓越莓幹50克、堅果50、奶粉50克、棉花糖200克、餅乾250克、撒面奶粉適量。
一、準備好棉花糖。
二、再準備好奶粉。
三、把果乾，堅果混合，再把餅乾掰斷混合。
四、將黃油放入鍋中小火加熱融化。
五、棉花糖加入鍋中小火加熱。
六、棉花糖完全融化後就馬上關火倒入奶粉。
七、攪拌成這樣，把餅乾、混合堅果、蔓越莓幹混合物一起倒進去。
八、把所有混合物倒金盤裡開始整形。
九、用麵粉篩篩一層奶粉上去。
十、放涼後，用鋸齒刀切成大小均勻的方體即可食用。
雪花酥的製作方法及材料是什麼？
5樓：粽子媽媽愛教育
材料：小奇福餅乾220克，黃油50克，棉花糖200克，奶粉50克，花生30克，熟腰果20克，巴旦木20克，蔓越莓40克。
1、小奇福可以手動踩碎一點，也可以不掰，和果仁混合攪勻；
2、準備不粘鍋，厚點的，開最小火，否則容易糊，放入黃油融化；
3、加入棉花糖；
4、棉花糖融化後，加入奶粉；
5、攪勻；6、一次性放入所有料；
7、關火，炒勻，現在鍋裡不會太均勻，倒在不粘烤盤上，戴著手套用手按扁；
8、整形；9、篩一層奶粉；
10、翻過來再來一層奶粉；
11、切塊；
12、裝袋前，四周滾少量奶粉，成品圖如下。
6樓：黑旋風不黑
主料：棉花糖200克、豆漿粉50克、黃油50克。
調料：蔓越莓30克、葡萄乾30克、花生20克、開心果20克、杏仁20克。
做法步驟：1、將堅果、果乾混合均勻。
2、黃油放入平底鍋中。
3、小火加熱至融化。
4、倒入棉花糖．
5、不斷用刮刀攪拌融化。
6、加入豆漿粉，拌勻，熄火。
7、加入餅乾，與堅果，果乾。稍微混合均勻。
8、倒入不粘烤盤中，像轉魔方的手法，將其整合在一起。
9、整形切塊即可。
10、成品。
7樓：小羅的生活小妙招
2、將黃油放入鍋中融化。
3、向融化後的黃油中倒入棉花糖。
4、加奶粉攪拌後，加入康元小圓餅、果乾、堅果攪拌在一起。
5、像上面撒奶粉。
6、放置涼後切開即可。
7、口感鬆脆酥軟的甜點。將花生、餅乾、杏仁、蔓越莓幹切碎後混合，與加熱融化的棉花糖和黃油攪拌均勻，放入模具中，撒上奶粉，完全晾涼前切塊裝入袋子。
材料：黃油 奶粉 棉花糖 蔓越莓幹 堅果。
親親看見答案滿意的話麻煩給個贊呢。
做雪花酥的時候，都需要用到哪些材料以及工具？
8樓：浩海永寧
需要用到棉花糖，奶粉，黃油，堅果，葡萄乾，雪花粉，平底鍋，篩子，漏勺，木鏟，這些材料以及工具。
9樓：小百科花女士
工具：準備矽膠鏟、雪花酥模具，平底不粘鍋。
做雪花酥的時候要注意火候，在棉花糖剛剛融化的時候關火做出來的雪花酥就不會硬，口感很好。
10樓：大超說教育
做雪花酥的時候，都需要用到棉花糖、奶粉、黃油、堅果、葡萄乾、雪花粉等材料以及工具。
做雪花酥的時候，都需要用到哪些材料？
製作雪花酥需要用到哪些食材？怎麼做才能讓其更加香甜可口？
雪花酥的做法需要那些材料
11樓：琳琳姐
食材：棉花糖 150g 、黃油 40g、奶粉 40g 、餅乾 1罐、堅果 150g
工具 ：防粘平底鍋、 刮刀、 烤盤 、切刀、防粘手套。
1、準備好果仁，可以按照自己喜歡的果仁準備，花生仁，腰果，開心果仁、蔓越莓幹都很好吃，加的時候建議不超過三種，容易影響最終的雪花酥的口感。
2、準備餅乾提前剁碎，餅乾的話建議買那種韌性比較大的餅乾，比如蘇打餅乾，或者咱們平時吃的牛奶餅乾。
3、準備一個平底鍋，稍微厚點的。為了防止糊，建議開最小火，然後放入黃油，慢慢攪拌。
4、待黃油全部融化後倒入棉花糖並攪拌。棉花糖在選擇時建議選擇無夾心的棉花糖，以免夾心串味。
5、當棉花糖與黃油完全融化混合均勻以後，關火，然後加入約40g的奶粉並攪勻。
6、加入堅果餅乾混合物迅速翻拌均勻。
在平底鍋裡操作可能攪拌不會很均勻，這時可以將鍋裡的食材都倒在不粘烤盤上，用手掰開糅合均勻。整形時別太用力不然餅乾容易碎，整好後晾涼。晾涼後按平，兩面撒上奶粉防粘。
7、用切刀等比例切條後再切塊，正方形長方形都可以，大小根據自己喜好。
8、如果當時沒有食用完，為了防粘，在裝袋前，記得在雪花酥的四周撒上少量奶粉。新鮮的雪花酥自然風味更為獨特，
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