1樓：無名的旅遊玩樂
銀魚早在春秋戰國時就被人們看中，視其為聖魚、神魚。「洞庭枇杷黃，銀魚肥又香。」五月枇杷黃熟之時，正是銀魚上市之季。
每當此時，洞庭湖畔，商賈雲集，皆緣於銀魚，已成為洞庭水鄉歷年的又一風景。
洞庭湖銀魚在長期繁衍中，分為好幾個品種，其中以短尾銀魚和寡齒短吻銀魚為上品。這兩種銀魚體長8釐米左右，通體潔白無鱗，若無骨無腸而呈半透明狀，既肥嫩，又鮮美。中醫認為銀魚葉甘，性平，回補虛，健胃、益肺、利水。
可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽等疾患。洞庭湖銀暢銷海外，日本人尤愛之，稱銀魚為魚中人參，視作稀世之珍。銀魚入餚是席上珍饈。
看之，色澤賞心悅目；聞之，鮮香誘人，口舌生津；食之；味美可口，齒頰留香。
2樓：小松部落格
銀魚喜歡在水草叢生、水溫較高的湖水中產卵，產卵方法叫「破娘生」。說起來，這裡還有一個傳說。從前，水晶宮龍王身邊有一對童男童女，男的叫銀果，女的叫銀花。
一日，龍王派它倆到人間檢視生物生長情況。在人間，它倆看到人們過著美滿幸福的生活，十分羨慕。以後，它倆的感情日益深厚，於是結為夫妻，過著男耕女織，相敬相愛的自由生活，再也不願回水晶宮了。
後來，龍王知道了，認為銀果、銀花違犯令條，罪不能容，便派水兵水將，將它倆捉拿回宮問罪，並傳旨將銀果、銀花打出水晶宮，永為全身透明的小魚。從此，銀果，銀花只能在淺水處遊動。它倆感情深厚，銀花在人間有身孕了，肚子日漸大起來，遊動也很緩慢。
銀果隨著銀花總不遠遊，併為銀花尋找食物。不料這又被龍王知道了，龍王頓時大怒，即刻傳旨，不許出生。銀果、銀花一聽，悲痛萬分，相互流淚不止。
銀果說：「這不是讓我們斷子絕孫嗎？」銀花接著說：
「我們已是夫妻，怎能沒有兒女，我決意破肚而死。這樣能保全後代繁衍下去。」說罷，銀花便遊向碎石，破腹產卵而死。
銀果一見銀花死去，它安置好卵子，也很快死去了。這是一段神話故事，不足為信。但銀魚的生命只有一年，確為事實。
漁民們捕獲的銀魚，不論大小，都是當年的魚。
3樓：匿名使用者
從前水晶龍王宮裡有一對童男童女，一個叫銀果，另一個角銀花。一天，龍王叫他們去看生物的生長情況。他們來到了人間，十分羨慕人們幸福美滿的生活。
於是就決定在人間生活，不回去了。這事兒被龍王知道了，龍王非常的生氣。於是讓他們變成了兩條小魚。
龍王又知道了銀花懷孕的事情，於是叫他們不許生育。他們倆十分悲傷，這不是讓他們斷子絕孫嗎？於是銀花對銀果說，他願意，破肚犧牲自己，把孩子生下來。
於是它們的產卵方式就是破肚，又稱「破肚娘」。且銀魚的生命只有一年。
4樓：匿名使用者
我們老家那兒就產銀魚，全身銀白，無刺，無鱗，體小，**昂貴。
分為幾個等級。一般的100元一斤。
可打湯，或炒雞蛋。我們那兒來貴客才能吃上一次。
5樓：匿名使用者
我在岳陽買了些小銀魚。那邊旅遊點有很多假的，還是要小心，不要上當哦。
銀魚是什麼樣子的
6樓：小月螺螺
銀魚(salangid)是淡水魚，生存分佈於東亞鹹水和淡水中，在中國被譽為美味。體細長，似鮭，無鱗或具細鱗。銀魚可分為小銀魚和大銀魚，其中大銀魚可長到長約七至十釐米，很少長於15公分(6英寸)。
口大，牙大而尖利，掠食魚。銀魚因體長略圓，細嫩透明，色澤如銀而得名。其產於長江口，俗稱面丈魚、炮仗魚、帥魚、麵條魚、冰魚、玻璃魚等。
以瓦埠湖銀魚為代表，早在明代時松江鱸魚、黃河鯉魚、長江鰣魚，並稱中國四大名魚。
生存分佈。中國是世界銀魚(銀魚科salangidae的簡稱)的起源地和主要分佈區，在中國東部近海(包括長江流域)和各大水系的河口共分佈有世界17種銀魚中的15種，其中特有種6種。
生活習性。棲息習性。
在池塘中多生活於中下層，除缺氧外，極少發現在上層活動，如池周、池底有水草，往往鑽入其中。仔幼魚有較強的趨光性，夜晚用燈光能將其誘整合群，因此可用此法來檢查其生長和攝食情況，成魚無此特性。
攝食習性。幼魚出膜後10日齡開食，餌料為輪蟲。以後逐步選擇較大易得的浮游動物為食，順序為無節幼體、橈足幼體、枝角類和橈足類成體。銀魚為肉食性魚，以小型的魚蝦為主食。
繁殖習性。在池塘中，銀魚能發育至性腺成熟並自行產卵。性原發育及產卵特徵與天然水域基本相同。在長江中下游地區，12月下旬-1月下旬為產卵高峰期。
在帶有水草的硬質底池塘，產卵較集中，受精率可達80%-
種類介紹。鄱陽縣珠湖銀魚。
洞庭湖銀魚。
長江間銀魚。
太湖銀魚。
7樓：謝謝佳林
銀魚，體細長，近圓筒形，後段略側扁，體長約12釐米。頭部極扁平。
銀魚**合集(13張)。眼大；口亦大，吻長而尖，呈三角上下頜等長；前上頜骨、上頜骨、下頒骨和口蓋上都生有一排細齒，下頜骨前部具犬齒1對。下頜前端沒有聯合前骨，但具一肉質突起。
背鰭ⅱ11～13，略在體後3/4處。胸鰭8～9，肌肉基不顯著。臀鰭ⅲ23～28，與背鰭相對；雄魚臀鰭基部兩側各有一行大鱗，一般為18～21個。
背鰭和尾鰭**有一透明小脂鰭。體柔軟無鱗，全身透明，死後體呈乳白色。體側各有一排黑點，腹面自胸部起經腹部至臀鰭前有2行平行的小黑點，沿臀鰭基左右分開，後端合而為一，直達尾基。
此外，在尾鰭、胸鰭第一鰭條上也散佈小黑點。
8樓：匿名使用者
銀魚應有家養啊是養不好嗎。
銀魚是什麼樣子的
銀魚名稱的由來
銀魚是什麼魚
9樓：richard的雜文店鋪
銀魚科，動物尖頭銀魚、長鰭銀魚的全體。銀魚又稱銀條魚、麵條魚。分佈於我國山東至浙江沿海。洗淨鮮用或曬乾備用。
銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有大魚刺，適宜小孩子食用。據現代營養學分析，銀魚營養豐富，具有高蛋白、低脂肪之特點。並認為銀魚不去鰭、骨，屬「整體性食物」，營養完全，利於人體增進免疫功能和長壽。
10樓：love彩樂
銀魚又被人們叫做是銀條魚、麵條魚、或者是蛤殘魚、白飯魚。其實這類小型的銀魚在地中海及大西洋地區都能夠簡單的捕獲。而且四季都有，不過要數春夏季節的時候肉質最為鮮美。
超市或者市場上面我們常常能看見新鮮的或者是冷凍的銀魚。新鮮的一般更貴。因此自取所需。
銀魚因為沒有魚鱗所以製作起來也相當簡便，中醫學上認為銀魚味甘性平，善補脾胃，能夠輔助**脾胃虛弱的患者。尤其適用體質虛弱，或者營養不足，消化不良，肺虛有咳喘的人群食用。那麼，銀魚吃了有什麼好處？
一、保健安胎。
因為銀魚裡面含有人體所需的蛋白質和需要的氨基酸，即營養價值特別高。尤其是會做銀魚炒蛋的家庭主婦們，可以給孕早期有過流產問題的孕婦烹製食用，能夠有效地幫助她們起到保健安胎的作用，同時也能夠幫助腹中胎兒的各個系統的正常發育。另外，還能夠幫助一部分苦於痛經的女性解決問題。
二、增強免疫力。
就根據現代醫學以及營養學的檢測結果顯示，銀魚因其富含高蛋白，低脂肪的營養價值的特點。而且銀魚還能夠被整體食用，屬於整體性的食物。所以被人體吸收的營養物質也相應的全面，因此能夠幫助人們增強人體機制免疫力，起到長壽效果。
不過需要長期食用。
三、潤肺止咳。
中醫學上對銀魚介紹，其有潤肺止咳、善補脾胃、宜肺、利水的功效，能夠輔助改善脾胃虛弱的患者，或者是有咳嗽虛勞等疾病問題的人群。因為銀魚有高蛋白低脂肪的特點所以多吃也不用擔心膽固醇會過高的問題，同時能夠幫助我們強身健體。
11樓：極刺帥太實
銀魚別名：炮仗魚，鮭形目銀魚科間銀魚屬動物。該類動物主要分佈於日本、朝鮮、韓國、越南、俄羅斯及中國近海和內陸各水域。
銀魚體細長，近圓筒形，後段略側扁；頭部極扁平，眼大，口亦大，上下頜等長，前上頜骨、上頜骨、下頒骨和口蓋上都生有一排細齒，下頜骨前部具犬齒1對；背鰭和尾鰭**有一透明小脂鰭，體柔軟無鱗，全身透明，死後體呈乳白色。其仔幼魚有較強的趨光性，繁殖能力十分驚人。
鄱湖銀魚的銀魚簡介，鄱陽湖銀魚的簡介
鄱陽湖是中國第一大淡水湖，也是中國第二大湖，位於江西省北部。浩渺鄱湖水接天，波翻浪湧競爭先 連江通海胸懷廣，滋養生靈歲復年 鄱陽湖上承贛 撫 信 饒 修五河之水，下接長江。豐水季節浪湧波騰，浩瀚萬頃，水天相連。它水域遼闊，不僅風光秀麗，而且是一個巨大淡水魚庫。湖內水草豐盈，餌料豐富，水性溫和，既是湖...
小銀魚乾的家常做法，銀魚的做法，幹炸銀魚怎麼做好吃，幹炸銀魚的家常做法
苦苦的掙扎 甜辣醬韓辣醬銀魚乾 材料銀魚，黃酒，甜辣醬2大匙，韓式辣椒醬1大匙，油，姜，蒜 做法1 把銀魚用水清洗泡軟，水裡加點黃酒。2 甜辣醬2大匙和韓式辣椒醬一大匙。3 油潤鍋燒熱轉小火，姜蒜爆一爆後把銀魚放下去煸炒，不要急於亂翻動，略炒幹。4 將甜辣醬和韓辣醬攪勻放入炒勻即。小訣竅1 銀魚下鍋...
炸銀魚的做法，炸銀魚怎麼做好吃，炸銀魚的家常做法
食材用料 銀魚200克 脆漿粉100克 a.鹽1 4小匙 雞精粉1 4小匙 白胡椒粉1 4小匙 b.椒鹽粉1小匙 炸銀魚的做法 1.銀魚洗淨瀝乾，加入調味料a拌勻，備用。2.脆漿粉以250 水調勻，備用。3.熱一鍋油，油溫約150 將作法1的銀魚一條一條沾上脆漿粉煳，再放入油鍋炸至金黃色，撈起瀝乾油...