1樓:
春季從立春開始,經雨水、驚蟄、春分、清明、穀雨共計6個節氣,天氣由冷漸轉暖,大地回春,萬物萌生。然而,春天也是「百草發芽,百病發作」的季節,應注意保健養生。
枸杞粥。取枸杞 50克 ,粳米 100克 ,水適量 ,同煮成粥 ,早、晚隨量食用。
方解 ]枸杞子性味甘平 ,為肝腎經要藥 ,是一種滋補肝腎的藥食兩用之品。春屬木 ,與肝關係甚為密切 ,春季選食枸杞粥 ,可補肝腎不足。
中醫理論上說 ,春季肝氣旺 ,肝木克脾土,容易損傷脾胃 ,要顧肝護脾胃。飲食宜清淡 ,忌油炸肥膩及生冷食物。
蓮子木耳羹。
蓮子肉 30克、白木耳 20克。加入清水適量 ,文火煮爛 ,放冰糖少許 ,每日清晨食之。
方解 ]蓮子肉善入脾胃之經 ,能補脾胃之虛。白木耳善入肺胃二經 ,能滋養肺胃之陰 ,二藥相用 ,能氣陰雙補。
春天,萬紫千紅的百花競相開放,鮮花不僅可以觀賞,入藥也可讓人健康長壽。
玫瑰花粥。用玫瑰花蕾打碎,用新鮮梗米熬製成粥,煮熟後加入適量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡粉紅,即可食用。
方解 ]玫瑰花粥,可悅人容顏,使**細膩有致,還可**肝氣鬱結引起的胃痛,對情緒方面有鎮靜、安撫、抗憂鬱的功效。
2樓:匿名使用者
用木耳 紅棗 粳米一起做的粥據說很有好處,我現在有時間就在家裡自己做,味道很好啊,我還加綠豆,可以解毒吶,說是這種粥真的很好啊,可以試試啊,而且原料很方便。
秋季什麼喝什麼粥最好
3樓:我一隻兔子
玉米棒渣粥:
食材:玉米。
功效:「玉米是當之無愧的第一**主食」,其中所含的「全能營養」適合各個年齡段的人群食用。玉米性平味甘,入肝、腎、膀胱經,有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲溼、調中開胃、益肺寧心、清溼熱等功能,立秋後食用不但能祛秋燥,還有助於延緩衰老。
南瓜粥:食材:南瓜。
功效:經過一個夏天的日照和生長,現在的南瓜正是營養最佳的時候。南瓜粥屬溫性,有補中益氣、清熱解毒的功效。
紅薯粥:食材:紅薯、粳米。
功效:紅薯與粳米同煮,早上喝對高血壓患者非常有好處。
黑芝麻粥:食材:芝麻、大米。
功效:秋天容易便秘,而黑芝麻潤燥的功效非常好。做的時候,可以把黑芝麻稍微研磨一下,再與大米同煮,口感更醇厚。
4樓:網友
百合蓮子粥。 此粥具有健脾止瀉、益腎固澀、養心安神的功效,脾虛食少,腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢的人群特別適用。
春季吃什麼粥最營養?
5樓:匿名使用者
早春吃啥樣的粥最營養呢?自己選擇吧。
第一,宜食豬肝粥: 配製:粳米250克,豬肝60克,加水適量,共煮成粥。豬肝粥具有補血(補血食品)明目、養肝健脾的作用,適合貧血頭眩、目疾、肝病等患者食用。
第二,宜食菠菜粥: 配製:菠菜500克,粳米200克,豬油(油食品)25克,精鹽5克,味精3克,胡椒粉2克,加水適量,共煮成粥。
菠菜粥具有養血止血、斂陰潤燥、通利腸胃的作用,適合平時血虛腸枯而致大便秘結,尤其是老年(老年食品)慢性便秘、習慣性便秘(便秘食品)以及痔瘡便血、小便不利、高血壓(血壓食品)引起頭暈等患者食用。
第三,宜食紅棗粥: 配製:粳米250克,紅棗60個,加水適量,共煮成粥。紅棗粥具有補中益氣、養血安神的作用,適合貧血、慢性消化不良、神經衰弱、失眠等患者食用。
第四,宜食黑米黨參粥: 配製:黨參、白茯苓各15克,生薑塊5克,黑米100克,冰糖60克,加水適量,共煮成粥。
黑米黨參粥具有補中益氣、健脾養目的作用,適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無力、食慾不振、大便稀薄等患者食用。
第五,宜食菊花粥:配製:粳米250克,幹品杭白菊15克,加水適量,共煮成粥。菊花粥具有清熱解毒的作用,適合頭眩、目疾、高血壓、**瘡癰等患者食用。
第六,宜食蘿蔔粳米粥: 配製:白蘿蔔250克,粳米100克,生薑絲8克,豬油25克,精鹽3克,加水適量,共煮成粥。
蘿蔔粳米粥具有消食利氣,寬中止渴的作用,適合因素食(素食食品)肥甘、厚味較多而消化(消化食品)力較弱的患者食用。
第七,宜食芝麻粥:配製:粳米250克,芝麻(蒸曬後研細)50克,加水適量,共煮成粥。
芝麻粥具有潤肺養肝、益精生髮、潤腸通便的作用,適合肝腎不足、頭髮早白、脫髮、肺燥咳嗽及便秘等患者食用。
第八,宜食茼蒿粥:配製:茼蒿500克,粳米200克,生薑5克,熟豬油10克,精鹽3克,胡椒粉l克,味精2克,加水適量,共煮成粥。
茼蒿粥具有和脾胃、利二便、消痰的作用,適合肝氣不舒引起的疝氣疼痛以及小便不利、肺熱咳嗽、痰稠難咳等患者食用。
秋季吃什麼粥好
6樓:北域名醫
將搗碎的芝麻與大米一同煮,對於眩暈、記憶力衰退、鬚髮早白有著很好的療效。
7樓:歐璟衛思山
秋天進補很關鍵,銀耳粥,枸杞粥,薏米粥,桂圓蓮子粥,百合粥,小米粥。
冬季吃什麼粥可養生?
8樓:晉漾旅爾
進入冬季人體比較虛寒,最好多吃些養血補氣益吸收的粥。比如桂圓八寶粥,這裡不但有五穀雜糧而且有薏仁花生桂圓。
9樓:繆湛恩廣端
請輸入你的答案。冬季來臨後,正是進補養生的好時機。俗話說「藥補不如食補」,現推薦幾種既美味、又養生的粥。
四黑健身粥。
原料:黑豆50克,黑木耳、黑芝麻各20克,黑米適量。
製作:將黑木耳泡發後切碎,加入其他原料共煮成粥。
適用:虛弱,失眠,便秘患者服用。
枸杞紅棗粳米粥。
原料:枸杞50克,紅棗20個,粳米適量。
製作:共煮成粥。
適用:益氣養顏,適於虛弱、氣色不好者(糖尿病患者慎用)。
蘿蔔粥原料:白蘿蔔1個,粳米適量。
製作:白蘿蔔擦絲,與粳米共煮成粥。
適用:適於腹脹,納差,便秘者。
慄米粥原料:栗子若干,粳米適量。
製作:栗子去皮,加粳米共煮成粥。
適用:適於腰痠腿軟,神氣疲乏者(糖尿病病人慎用)。
山藥粥原料:懷山藥50克,粳米適量。
製作:山藥洗切塊,與粳米共煮成粥。
適用:適於腰痠痛,慢性腹瀉者飲用。
10樓:胡耀遊妤
冬季喝熱粥也是養生的一個好選擇。如吃「臘八粥」有助於增加熱量和營養功能。小麥粥有養心除煩的作用、芝麻粥可益精養陰、蘿蔔粥可消食化痰、胡桃粥可養陰固精、..
11樓:闞文虹匡嵐
養生就是養、護生命,養得活、能保護就是目的。粥好消化營養成分有利於吸收,所以喝粥本身就是比較好的養生手段之一,至於配方,如果一定要嚴格界定,那反而要問你什麼體質什麼情況了。
因為五穀雜糧寒熱溫良都有,不可能一個東西好就針對所有體質都合適,所以只要差不多對於一般人就很不錯了。
冬天寒冷,寒性的綠豆等就遠著點,菜肉做粥那就多用牛羊肉等,菜用山藥芋頭。
不要用苦味的,要使用了補氣藥人參一類。
就不要同時放蘿蔔。
沒有特殊情況就儘量不要做那種所謂純「清火」的蔬菜粥。
這個季節喝什麼粥最好
12樓:網友
一、百合銀耳粳米粥。
銀耳5~10克,浸泡發漲;粳米100克,新鮮百合60克,加入適量冰糖同煮,有清心潤肺之功。粳米健脾胃、補中氣;銀耳養胃生津;百合則潤燥除煩,對熱病後餘熱未盡、慢性咳嗽、胃陰不足等症狀較適合。
二、生薑糯米粥。
蔥白6段,糯米100克,生薑6片,米醋1匙,食鹽少許,水適量。將糯米放入鍋中先煮開,改用文火煨。加入蔥白、生薑煮至粥爛,加入米醋、食鹽攪勻,即可趁熱食用。
此粥對風寒感冒患者有良好的效果。米醋有活血、散寒作用。
三、白果腐竹粥。
白果12克,腐竹50克,粳米100克。將白果去殼去心,同腐竹、粳米同煮為稠粥,可健脾、益肺、清熱。白果有斂肺定喘、燥溼止帶、益腎固精、鎮咳解毒等功效;腐竹為豆製品,營養豐富。
這款粥比較適合冠心病、高血壓、婦女帶下等症。
四、鯽魚糯米粥。
鯽魚1~2條,糯米30~45克,薑片適量,煲粥服用。將紗布縫成袋狀,把鯽魚裝入與糯米同煮,以免魚骨掉進粥裡。糯米能補中益氣、緩中和胃;鯽魚有和胃實腸、通陰利水之功。
該粥品可作為病後體虛飲食調養法,尤其適合脾虛食慾不振、消瘦乏力等症。
13樓:maoge22222毛哥
秋季要喝滋陰壯陽的。
牛肉粥羊肉粥加枸杞。
秋季吃什麼好?多喝粥助養生
14樓:沃雅懿
秋季是個養生的好季節,喝粥來養生是個不錯的選擇,但是喝粥要根據不同的人來喝才能喝出效果。 兒童--豬肝粥 含鐵豐富含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素,上班族可以喝了保護眼睛,對於身體虛弱的人來說是恰好的補粥,此粥也是孕婦補充鐵質的良好**,孕婦常食,可防治缺鐵性貧血。 豬肝中含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於兒童的智力發育和身體發育。
脾胃虛弱的人--南瓜小米粥 南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷,小米能開腸胃、補虛損、益丹田,可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者,術後和產後尤其適宜喝南瓜小米粥,胃口不好,體內有熱毒也可以多喝南瓜小米粥。 老人--雪梨粥 雪梨有生津潤肺的雙重功效,對呼吸系統較弱的老人,是最適合了。
除了雪梨,像秋季上市的京白梨、鴨梨等,都是做梨粥效果最好的好材料,**還便宜,粥做起來也很簡單,將粳米放在鍋中熬至八分熟,然後把洗淨的雪梨連皮一起切成塊,放進粥裡再熬十分鐘左右就可以了。 雪梨粥最好在晚上喝,因為晚上寒溼氣較重,容易咳嗽、氣喘,而肺的「排洩」在凌晨3點左右,晚上喝雪梨粥對呼吸道的保護作用更好一些。需要注意的是,喝粥後身體可能會微微出汗,老年人不要急著減衣服。
秋季排毒--玫瑰花粥 玫瑰花粥是美容養顏的純天然食品。對美容而言,玫瑰對雀斑有明顯的消除作用,使肌膚更顯紅潤、嬌嫩;在醫學上,玫瑰還有活血、理氣、平肝、促進血液迴圈的功效,因此,可**肝氣鬱結引起的胃痛,並有鎮靜、安神作用。 孕婦秋季粥譜--栗子粥:
栗子50克,粳米100克,加水煮粥。金秋時節板栗香,栗子不但香甜可口,而且營養豐富,具有較好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用。煮粥食用,既能與粳米一起健運脾胃,增進食慾,又能補腎強筋骨。
中醫養生:梨粥是秋季老人養生最佳食譜 秋季喝粥最養人 推薦6款中式早餐粥 秋季養生四款粥:栗子粥養胃又祛燥 秋季8款益氣補血養生粥。
夏季喝什麼粥比較好
15樓:沫韓駟
1、荷葉粥。做法:粳米250克,鮮荷葉半張煮成粥。
荷葉粥具有清熱解暑、涼血止血的作用。 2、扁豆粥。做法:
粳米250克、白扁豆100克,加水適量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化溼、和中消暑止瀉的作用。適用於夏季中暑所致的吐瀉、食慾不振等病症。
3、百合粥。做法:百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水適量,共煮成粥。
百合粥具有潤肺止咳、養心安神、滋陰清熱的作用。 4、赤豆粥。做法:
粳米250克,赤豆100克,加水適量,共煮成粥。赤豆粥具有消水腫、補血健脾的作用。 5、綠豆粥。
做法:粳米250克,綠豆100克,加水適量,共煮成粥。綠豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。
6、黃瓜粥。做法:黃瓜500克,糯米、蜂蜜各100克,加水適量,共煮成粥。
黃瓜粥具有清熱解毒、解渴、利水的作用。
現在這個季節適合種植什麼蔬菜,現在這種季節最適合種植什麼蔬菜?
wazi檸檬 一 蔬菜播種時間表 1.蘿蔔 全年均可種,但以秋冬為主,種子發芽適溫20 25度,葉片生長適溫15 20度,肉質生長適溫13 18度 2.胡蘿蔔 種子發芽適溫20 25度,在秋季栽培時,比白蘿蔔早播10多天 3.花椰菜 9 11月播種 4.大白菜 根據品種不同全年可種,但一般9 10月...
現在這個季節適合去什麼地方旅遊,現在這個季節適合去哪裡旅遊
比愛更喧囂 去漂流吧,杭州有個雙溪漂流,五一的時候挺合適。坐在皮筏順流直下,感受漂流帶來的刺激和初夏的清涼。六月份去就有點熱了。桐鄉烏鎮還可以,夜景蠻好看的,就是已經商業化了。我清明節的時候就去的那裡。景區分為東柵和西柵,車站到處都是所謂的導遊,說什麼免費講解,還有什麼帶你去哪個景點從後門進不要錢又...
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現在基本是 毛衣毛褲,秋衣秋褲比較好。現在季節應該穿什麼應該穿什麼衣服 這個季節是一個在穿衣上面令人糾結的季節,也是一個充分體現個性的季節。有的人還在羽絨服裡面取暖,可是有的人已經迫不及待地想要讓焐了一個冬季的軀體好好透透氣了。在不同地區,對於穿衣地選擇也是不一樣地。如果是在大北方,估計還是有著寒意...