1樓：絕丹圓
炎炎夏日，西瓜吃多了，說法也多了起來。有人因西瓜吃多後便秘而認為吃西瓜上火，有人因西瓜吃多了腹瀉而認為吃西瓜敗火。營養學家說，西瓜味甘性涼、清熱解毒、除煩止渴，有利尿功效，營養豐富，是夏季消暑的好食品，斷然不會引起上火。
那麼，便秘、腹瀉又是怎麼回事？北京朝陽醫院營養科主任於貴祥打了個比方：把一塊新鮮的蘿蔔放在很濃的鹽水裡，時間一長，蘿蔔就蔫了。
為什麼？因為鹽水將蘿蔔中的水分析了出來，這就是鹽水的高滲透性。糖和鹽一樣具有這種滲透性。
西瓜含糖量較高，加之有人對糖的吸入功能較差，尤其是吃多後體內便會形成這種高滲透情形：細胞吸收水分的能力小於這種滲透壓，進食的食物的水分、細胞中的水分便會被析出，並排出體外，發生滲透性腹瀉。這種情況同樣可以發生在泌尿系統，這即是西瓜滲透利尿的道理。
而至於便秘的發生，北京軍區總醫院副院長、消化內科主任醫師韓英教授認為，西瓜利尿但不潤腸，吃多了之後，體內的水分通過尿液排出體外，進入腸道的水分就相對少了，加之受精神因素及食物膳食纖維攝入量少等因素影響，有的人出現大便乾燥甚至便秘的情況也就不難理解。一般而言，對於腸胃功能正常的人，多吃西瓜並不會引起便秘或是腹瀉。但生活中患有各種胃腸道炎症的不併不少，加之工作緊張、生活不規律等精神因素，如今患有腸易激綜合徵的也不在少數。
於貴祥主任說，多吃西瓜後出現便秘或腹瀉的情形，往往發生在上述這類人群中，因為西瓜的高滲透性容易引起這類人群胃腸功能動力學的改變。可見，「便秘、腹瀉」並不是西瓜惹的禍，是「胃腸功能不好」在先，出現「便秘、腹瀉」在後。因此，對於西瓜，這類人最好少吃或是不吃，也可以分次吃，最好不吃冰箱冷藏過的西瓜。
由於西瓜具有滲透利尿的功能，於主任建議，諸如有咽喉腫痛、口舌生瘡、泌尿系統感染等「上火」情況的人可以多吃一些，西瓜的利尿作用可以幫這部分人「敗敗火」。此外，西瓜對於高血壓、腎臟功能不好的人也有益處。
吃西瓜一次吃多少合適？
2樓：匿名使用者
一般人吃一個10斤的西瓜，一次吃四分之一（也就是大約1250克），是合適的，但是如果是血糖偏高的人，一次吃100克就十分合適了。
大家都很擔心吃太多西瓜導致增胖，膽小西瓜吃多了會怎麼樣，其實一次性吃3斤的西瓜，看起來多，其實它大部分都是水分，它擁有的卡路里也就200千克，和一小碗米飯差不多，而且飽腹感也十分不錯，但西瓜一次就不能吃太多，否則真的會長胖。
3樓：網友
得看個人胃口大小的，還得看西瓜大小，所以根據自己胃口而來。
4樓：神奇的大水
想吃多少就吃多少，你有狠吃到吐都沒有問題。
西瓜能多吃嗎
5樓：惠企百科
西瓜食用應注意適量，不能吃太多。1、從中醫的理論來看，西瓜性寒，過多食用易造成胃寒、腹滿腹脹、腸胃消化力下降等不良症狀。
2、西瓜是含糖量比較高的水果，大量食用會產生過多的糖分，多餘的糖分消耗不掉容易轉化為脂肪，使體液變成酸性環境，影響人體健康，而且還會影響平衡，使蛋白質、礦物質等攝入減少，從而引起營養失衡。
3、西瓜屬於偏寒偏涼的寒性水果，因為西瓜富含水分，這種水果當中的水分含量通常會達到西瓜總重量的70%-80%，甚至以上。
西瓜吃多了好嗎？
6樓：耶耶
西瓜吃多了通常是不好的，可能會造成肥胖，甚至會加重腸胃的負擔。
西瓜具有利尿消腫的效果，通常對於小便赤短導致的腹水、浮腫能夠起到很好的緩解效果，適當的吃一些西瓜，能夠起到清火的效果，但是西瓜中含有的糖分是比較多的，如果過量的吃西瓜容易導致體內的糖分攝入過多，從而引起身體發胖的現象，甚至會出現血糖升高的情況，而加重糖尿病的症狀，西瓜屬於寒涼食物，如果長期大量使用，有可能會引起腹瀉、腹痛、腹脹、消化不良等胃腸不適的現象。
西瓜雖然對人體有好處，但是要避免長期過量食用。
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