哪些水果可以泡果酒
1樓：國民逗爺
1、葡萄、櫻桃、李子、櫻桃、楊梅、蘋果等。
2、選擇新鮮紫紅色的葡萄，用鹽水浸泡半個小時，用清水沖洗一次，佩戴手套將葡萄捏碎放置廣口容器中，加入1/5的冰糖，裝至8分滿，密封儲存在陰涼的環境中，等一週左右用過濾網過濾後便可飲用。
3、櫻桃放置鹽水中浸泡後用水沖洗，瀝乾水分後裝入容器中，加入5分之1的冰糖或是白砂糖，再倒入適量的白酒密封存放在陰涼的環境中，大概一週左右的時間可過濾飲用。
4、選擇成熟的李子用清水沖洗，瀝乾水分，在外皮表面劃出十字口形狀，裝入容器中，加入白糖裝至8分滿，之後將瓶口密封起來，存放至陰涼的環境中，等3個月的時間飲用最佳。
什麼水果泡酒好喝
2樓：超級晨霧的光
桑葚泡酒比較好喝，具體做法如下：
主要材料：桑葚適量，冰糖適量，白酒適量。
1、第一步，將桑葚多餘部分剪掉。
2、第二步，將處理好的桑葚放入酒罐中。
3、第三步，加入適量冰糖。
4、第四步，倒入適量白酒。
5、第五步，密封一個月。
6、第六步，開啟倒入杯中即可。
3樓：網友
荔枝，楊梅，青梅，檸檬都可以泡酒。不過要注意用純糧食酒泡，高度數的更好，度數高點能把藥材的成分溶出，個人推薦糖媽三品官泡酒專用酒，是真的純糧食酒，沒有勾兌新增，喝起來健康、放心，**就有~
4樓：麵筋粉姐姐
營養免疫學專家認為，每一種水果的營養價值和藥用價值各不相 同，如果在夏天有針對性地選購併食用水果，可以達到滋養的功效。
5樓：匿名使用者
水果泡酒的話，有楊梅，櫻桃，獼猴桃等等。
6樓：酸奶味的楊小幽
葡萄和彌核桃應該可以的。
水果泡酒用什麼白酒好
7樓：遠巨集
一定要真正的純糧酒，泡製水果酒一般採用含酒精量在42－60度之間優質純糧食白酒最佳。
水果泡酒配方如下：
1、山楂酒：性微溫，味酸甘。能解除疲勞，恢復體力，補脾開胃消積，止瀉，順氣，降壓，散瘀，防癌。治胸腹脹悶、肉食疳積、瀉痢、瘡癬。
2、葡萄泡酒：紫葡萄洗乾淨，晾的幹一點，剝皮泡那是白葡萄酒，不剝皮對切開，那是紅葡萄酒。蘋果泡酒，梨泡酒荔枝泡酒，龍眼泡酒哈密瓜泡酒菠蘿泡酒最好單獨飲用。
3、檸檬泡酒：檸檬味酸甘，性平，入肝，胃經；有化痰止咳，生津，健脾的功效；主治支氣管炎，百日咳，維生素c缺乏症，中暑煩渴，食慾不振。
4、楊梅酒：盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩，還可止瀉。
5、蘋果酒：舒筋活絡，有助於除去人體內引起動脈硬化和尿石症的多餘鹽類，還可以降血脂。
6、梨子酒：去火，防輻射，不過好多成分被酒精溶解了，功效不是特別明顯。
8樓：網友
一般是用純糧食酒，沒有新增的喝了才會有益身體，推薦糖媽三品官糧食酒，畢竟是出自清香型白酒原產地山西杏花村，味道夠正宗。泡酒還是首先推薦清香型酒，能保持水果和藥材的原始味道。
9樓：拜懷雨彭君
楊梅，李子，木瓜，藍莓，櫻桃等水果泡酒。水果類泡酒，泡個3到7天即可。
10樓：養生是健康的活著
每種水果泡酒都有它的功效，沒有最好一說。例如青梅酒可以開胃生津，消煩解暑；紅棗酒可以保持血管暢通；楊梅酒可以治痢疾；山楂酒可以消積止瀉，降壓防癌；枸杞酒可以養肝明目，補火助陽。選擇適合自己的水果酒才是最好的。
11樓：在對他有色
泡酒當然是用純糧食酒好了，我製作果酒都是購買谷養康無新增泡酒專用酒，這個是零新增糧食酒的品牌，在京東就有，想知道泡酒配方可以上泡酒之家搜尋。
12樓：快樂西涼花
楊桃泡酒有去風熱、順氣潤肺的功效 ；李子泡酒有舒筋行血、消除疲勞的功效 ；櫻桃泡酒可以降低人體血液中的尿酸濃度 ，不同水果泡酒各有各的功效，看個人喜好了。
13樓：小
櫻桃泡酒比較好，櫻桃中含有豐富的鉀離子，能夠為身體補充足夠的鉀離子，有降尿酸、祛風溼的作用。喝櫻桃酒能夠補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。櫻桃酒還有補中益氣的功效，對女性痛經也有一定功效，值得喝一點，但是一定要記得有腎病的人是不能喝櫻桃酒。
14樓：一葉小船
1.泡水果酒用哪種白酒好。
純糧食酒。純糧食酒用來泡水果酒相對來說會比較好一些，這樣製作出來的水果酒更加醇香，儲存時間更長。
也可以根據自己的喜好來選擇酒，例如酒精濃度稍低一些的清酒，但是需要注意是用來泡水果酒的酒最好是高於40度以上的白酒。
因為水果中的水分相對來說比較多，雖然白酒可以根據自己的口味需求來選擇，但是考慮到果酒的儲存時間，酒精濃度過低的白酒泡出來的水果酒很容易出現變質的情況。
則需要使用40度以上的白酒是最為好的，而純糧食酒普遍的酒精濃度在50-65之間，屬於高濃度、醇香型的白酒。
2.哪些水果可以泡果酒。
楊梅楊梅泡出來的果酒口感會比較香醇，並且口感上會帶有一點酸甜的味道，而且楊梅泡出來的酒具有一定的清熱祛火、解暑消毒的功效，而且可以使用濃度相對比較低的白酒浸泡。
櫻桃櫻桃是一種非常好看的水果，其中的營養成分也是十分的多，用來泡酒的話可以泡出比較營養的果酒，而且也會提升果酒的美觀度。
楊桃楊桃的口感爽脆，味道酸甜，用來泡果酒不僅是可以泡出酸酸甜甜的果酒，並且還能夠食用到比較爽口的楊桃。
15樓：匿名使用者
我們在泡酒的時候要選用50-60度的高度純糧食白酒，需要長時間的泡製才能讓果實裡面的營業成分析出來，度數低酒精揮發完了起不到這作用，選用度數低的酒果實吸收一部分，再揮發一部分，到時候喝起來水味重，還不利於長期儲存，我算是經常泡酒比較有經驗了，都是用谷養康零新增糧食酒，這個我自己感覺口感各方面都不錯，跟市面上酒精勾兌酒是不一樣的，可以去**看下。
哪些常見水果可以泡酒，功效是什麼？至少五種。
16樓：q王小年
可以泡酒的水果：青梅、桂圓、桑椹、紅棗、楊梅。
1、青梅酒裡面含有很多營養成分，包括有機酸、其他水果中含量比較少的礦物質、維生素等，能起到凝神、消煩解暑的功效。青梅酒還有殺菌抑菌的效果，比如大腸桿菌和肺炎鏈球菌等。不僅如此，青梅酒還有開胃生津、改善腸胃、抗過敏等功效。
2、用桂圓肉、枸杞子、當歸、菊花等放入1000毫升黃酒中浸泡，密封約一個月後啟封，取出藥袋，等酒液澄清後即可飲用。幾味藥材同用，可以滋陰固腎、補血益精、強身健體，適用於氣血虧虛導致的痛經、身體虛弱、失眠健忘等症。
3、桑椹泡酒能夠健脾胃，促進消化，其中的營養物質能幫助脂肪、蛋白質及澱粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用於**因消化不良而導致的腹瀉。
4、紅棗在酒液浸泡過程中，富含營養的有機物更容易在酒中溶出，對保持血管通暢有一定效果。
5、楊梅用陳酒浸（酒越陳越好），每日食一兩枚楊梅，每日兩次，治痢疾。
17樓：匿名使用者
獼猴桃，櫻桃，百香果，楊梅等皆可泡酒，外加點枸杞，冰糖。
18樓：張龍飛
葡萄酒 美容養顏，軟化血管，還可以抗衰老啊，對了還有利尿殺菌作用。
楊梅酒 盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩，還可止瀉。
蘋果酒 舒筋活絡，有助於除去人體內引起動脈硬化和尿石症的多餘鹽類，還可以降血脂。
梨子酒 去火，防輻射，不過好多成分被酒精溶解了，功效不是特別明顯。
山楂酒 活血，補氣，健脾。此酒對恢復體力疲勞，增加精力，促進食慾有較顯著功效。而且對。
婦女痛經、腰痛有顯著療效呢！
有哪些水果可以直接泡酒 5
19樓：blackpink_羅捷
青梅、葡萄，下面介紹葡萄酒做法：
主料：葡萄10斤、白糖半斤。
調料：無。做法步驟：
1、首先把葡萄用剪刀一個一個剪成如圖，然後放水裡過一下表面的灰塵即可，不要給葡萄消毒，表面的白膜是發酵的，要確保野生酵母的成活。
2、然後葡萄洗乾淨後，要放在筐子裡把水充分晾乾。
3、首次發酵破碎的方法很簡單，就是把葡萄捏碎，只要把皮肉分離即可，連皮、籽一起裝入，裝到容器的三分之二處就可以了。
4、加糖一般分幾次加入。第一次在裝入葡萄後24小時，加入一半，3-4天后視發酵情況再加剩餘的部分。葡萄裝瓶後把瓶子蓋好。
5、經過一週左右發酵殘渣和酒液分離，把糖消耗完畢後自然停止發酵，果皮不再浮上來，即達到止發酵點。所以要等酒液不再冒大量氣泡後再密封。
6、二次發酵會有少量細膩的泡沫產生，2到3周後基本完成此事酒液特別清澈，二次發酵不是靠酵母發酵，而是進行蘋果酸乳酸發酵， 所以容器儘量裝滿，擰緊瓶蓋。
7、左圖是發酵後1個半月後，倒進陶瓷杯的樣子。
20樓：匿名使用者
泡酒要看你需要什麼，不要胡亂泡那樣喝了只會傷身，你需要補什麼再查下什麼水果有這些功能再泡，那樣才有益。
21樓：網友
楊梅 葡萄 蜜棗 都可以泡酒的。
22樓：網友
楊梅，荔枝，青梅，都可以，好多水果都能泡酒，都有不錯的養生，補充營養的作用。白酒的話建議糖媽三品官糧食酒，無新增的糧食酒，才讓人喝的放心，況且可直接加入水果泡製，不必再單獨購置泡酒瓶，比較方便。
都有哪些水果可以拿來泡酒？都有哪些功效？
23樓：匿名使用者
櫻桃可以泡酒，**痛風。
有哪些水果可以直接泡酒，有哪些水果可以直接泡酒
泡酒要看你需要什麼，不要胡亂泡那樣喝了只會傷身，你需要補什麼再查下什麼水果有這些功能再泡，那樣才有益。 楊梅 葡萄 蜜棗 都可以泡酒的 楊梅，荔枝，青梅，都可以，好多水果都能泡酒，都有不錯的養生，補充營養的作用。白酒的話建議糖媽三品官糧食酒，無新增的糧食酒，才讓人喝的放心，況且可直接加入水果泡製，不...
哪些水果可以泡酒，附水果泡酒配方大全
仵禕枋 櫻桃可以泡酒，這種酒還可以治凍瘡呢。櫻桃加適量白酒，密封，放置2個月 什麼水果可以泡酒，水果泡酒配方大全 扶瀾微步 蘋果，梨，李子，草莓，楊梅都是可以泡酒的 就是水果酒 用白酒浸泡就可以 我也交不會退不 楊梅，葡萄等等就可以，而且營養價值很高的 九天一米 荔枝酒 櫻桃酒 楊梅酒，橙子酒，都是...
可以拿來泡酒的水果有哪些，都有哪些水果可以拿來泡酒？都有哪些功效？
賀小亠 梅子 草莓 桃子 枇杷 楊梅 桑椹 荔枝 李子 水蜜桃 葡萄 油桃 稔子 芒果都可以釀酒。泡果酒不要用太高度的米酒，最好用32度左右的米酒，泡的時候可以加點冰糖。水果表皮會有一些野生的酵母，因此不需要額外新增酵母也能有一些發酵作用。臺灣的水果適合釀酒的不多，以葡萄，李子，草莓，梅子為主。梅酒...