1樓：賀小亠
梅子、草莓、桃子、枇杷、楊梅、桑椹、荔枝、李子、水蜜桃、葡萄、油桃、稔子、芒果都可以釀酒。
泡果酒不要用太高度的米酒，最好用32度左右的米酒，泡的時候可以加點冰糖。水果表皮會有一些野生的酵母，因此不需要額外新增酵母也能有一些發酵作用。
臺灣的水果適合釀酒的不多，以葡萄，李子，草莓，梅子為主。梅酒直接用其它的白酒（米酒、高粱酒、或食用酒精）加冰糖泡製而成。
2樓：
不是什麼水果都可以泡酒的。常用的有櫻挑，楊桃，葡萄，楊梅等。泡酒的水果一定要清洗乾淨控幹水份以免發酵變質。
3樓：來自東湖標緻的魔芋
水果泡酒有，桑葚，楊桃，楊梅，葡萄，木瓜等，水果酒營養價值高，很好喝，有益健康，但自已在家泡，一定要注意衛生，泡酒的器皿要清洗乾淨，晾乾水，水果也要清洗乾淨晾乾水，果最好用鹽水泡一下，千萬不要碰到油
4樓：匿名使用者
在日常生活中，能夠用來泡酒的水果有很多，比如葡萄，楊梅，楊桃，櫻桃等，最常見的是葡萄以及楊梅。葡萄中的微量元素含量豐富，用葡萄來泡酒能夠起到抗氧化，促進血液迴圈，美容養顏，促進身體的新陳代謝，調節內分泌的功效。尤其是對於患有心腦血管疾病的人群，每天少量服用葡萄酒，能夠很好的促進血液迴圈，對於緩解腦供血不足，動脈硬化等疾病有很好的療效。
楊梅泡酒口感香醇，適量飲用能夠清熱去火，解暑消毒。
5樓：候鳥之家
楊桃酒；將成熟的楊桃洗淨，切成小塊，晾乾，冰糖加開水溶化，將楊桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器，存放半年以上製成楊桃酒，有去風熱、順氣潤肺等功效。草莓酒；將草莓洗淨晾乾，摘掉草莓蒂，把草莓、蜂蜜、高粱酒一同置入密閉容器，約2~4周後將果實取出，酒再放3個月左右即可飲用。李子酒；將紅肉李子洗淨，晾乾，每粒果實用刀深劃7~10刀，置入容器，放一層李子鋪一層砂糖，存放40~45天製成李子酒。
有舒筋、行血、消除疲勞的功效。梅子酒；將成熟的梅子洗淨晾乾，置入密封容器，用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例為10:10:
5)淹沒梅子，存放4個月即成。有**骨刺、風溼痛、寒症、腎臟病的功效。
6樓：
桑葚，楊梅，青梅，荔枝泡酒都可以，都可以養生，還好喝，注意泡酒時要用那種無新增的高度酒，推薦糖媽三品官糧食酒，純糧食原料+無鉛玻璃瓶+高濃度酒液，適合泡酒。
7樓：仵儼雅
李子 梅子 蘋果 金橘 獼猴桃 哈密瓜 梨 橘子 櫻桃 山楂 桑葚
哪些常見水果可以泡酒，功效是什麼？至少五種。
8樓：匿名使用者
獼猴桃，櫻桃，百香果，楊梅等皆可泡酒，外加點枸杞，冰糖
9樓：張龍飛
葡萄酒 美容養顏，軟化血管，還可以抗衰老啊，對了還有利尿殺菌作用。
楊梅酒 盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩，還可止瀉。
蘋果酒 舒筋活絡，有助於除去人體內引起動脈硬化和尿石症的多餘鹽類，還可以降血脂。
梨子酒 去火，防輻射，不過好多成分被酒精溶解了，功效不是特別明顯。
山楂酒 活血，補氣，健脾。此酒對恢復體力疲勞，增加精力，促進食慾有較顯著功效。而且對
婦女痛經、腰痛有顯著療效呢！
都有哪些水果可以拿來泡酒？都有哪些功效？
10樓：一條酸菜魚
1、葡萄酒
含有少量酒精的紅酒可以輔助睡眠，更能讓本來新陳代謝緩慢的夜晚也能參與脂肪的燃燒代謝。在心情極度疲倦、鬱悶時適量飲用紅酒還能幫人放鬆身心、調節情緒。
2、桑葚酒
桑葚營養豐富，具有保護血管防止硬化的作用。其性味清涼，補而不膩，適用於高血壓、婦女病者食用，有養陰補血清熱的效果。
3、楊梅酒
楊梅性溫、無毒，性味酸澀，具有收斂消炎作用，能夠抑菌，還可治各種下瀉；楊梅鮮果能消食，生津止渴，是夏季祛暑的良品，還可以預防中暑、去痧，解除煩渴。楊梅含有多種有機酸，維生素c含量豐富，可增加胃中酸度，消化食物，促進食慾。
4、枸杞泡酒
常喝枸杞泡的酒具有扶正固本、生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之功效。另外，枸杞子泡酒喝能加強人體的造血功能，枸子本來就能補氣血，經過用酒浸泡後，更能明顯促進造血細胞的增殖，白細胞數量增多，人體的造血功能就會更加強。
5、青梅酒
能調節腸胃功能，青梅中的兒茶酸能促進腸道的蠕動，對便祕（尤其是孕婦）和腹瀉有顯著功效。食品中的新增劑、殘留農藥等有害成分進入人體後，都是通過肝臟和腎臟的解毒作用排出體外。青梅果實含有的活性物質能提高肝臟的解毒功能，增強人體解水毒、食毒、血毒的能力。
因其含有豐富的檸檬酸，而血液中的鈣質與檸檬酸結合後很容易溶解，因此，可減少結石的形成。
青梅味道酸，飲用青梅酒後能刺激唾液腺分泌較多的腮腺素，腮腺素可促進新陳代謝，延緩衰老，讓女性面色紅潤，肌膚光澤，使**組織和血管趨於年輕化，具有明顯的「回春」作用。
11樓：潮夏侯嵐
葡萄泡酒：紫葡萄洗乾淨，晾的幹一點，剝皮泡那是白葡萄酒，不剝皮對切開，那是紅葡萄酒。蘋果泡酒，梨泡酒荔枝泡酒，龍眼泡酒哈密瓜泡酒菠蘿泡酒 最好單獨飲用。
枸杞：補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。 肉桂辛、甘，大熱，歸腎、脾、心、肝經； 具有補火助陽，引火歸源，散寒止痛，活血通經之功效； 檸檬泡酒：
檸檬味酸甘,性平,入肝,胃經;有化痰止咳,生津,健脾的功效;主治支氣管炎,百日咳,維生素c缺乏症,中暑煩渴,食慾不振,懷孕婦女胃氣不和,納減,噫氣等.
12樓：匿名使用者
櫻桃可以泡酒，**痛風
常見的有哪些水果可泡酒？
13樓：匿名使用者
水果類泡酒，楊梅，櫻桃，藍莓等皆可泡酒，比如櫻桃，將櫻桃洗淨，控幹水分，放入泡酒容器中，加入適量的冰糖，倒入白酒浸泡，密封儲存，浸泡15天左右即可。
14樓：綉乞群群
首先，不是所有的水果都適合泡白酒的，要是亂泡，反而會影響白酒本身的香味和口感。
第二，要泡水果麻煩，要將水果洗淨，打孔（能夠讓水果的香味，果汁，營養充分的與酒融合）密封，等待時間也太長，（如：用新鮮的青梅泡酒就要等上半年）還要找合適盛裝、密封的器材。
太麻煩了，而且，白酒也要選擇，劣酒，
直接淘汰，勾兌酒也不能用，要用度數高一點的（45度以上）釀造酒。
哪些水果可以泡酒，能泡酒的水果有哪些
15樓：**
水果酒能夠長時間儲存，可以一次大量製作，而且能根據每月時令水果進行調製。比如夏季的櫻桃、荔枝和楊梅，秋天的菠蘿、雪梨等，一年四季的當令水果統統都可以放入壇中做成水果酒。今天我們具體來看看哪些水果可以泡酒，能泡酒的水果有哪些？
哈密瓜——哈密瓜味道偏甜帶蜂蜜的香氣，熟透的哈密瓜本身就散發著濃濃的酒香，為了不影響其本味，帶有蔗糖甜香的朗姆酒會是最合適的選擇。如果加入蜂蜜以及幾片生薑，果香更為馥郁。
梨——這是最平常不過的水果，用來浸泡成水果酒就變得一點都不平常了，而且可選擇的烈酒也非常多，質量上乘的酒可以提升梨的香味，也可以用伏特加把梨本身的味道突顯。
蘋果——無可置疑，浸泡蘋果酒一定要放入肉桂，同時加一點丁香，用偏淡口的威士忌或者朗姆酒都可以讓蘋果酒充滿風味。
橘子——微酸帶甜味的橘子，很適合加入薑片與香茅來泡酒，讓本是清香的口味多了份清爽乾淨，生薑也會讓酒中多一絲淡淡的辛辣，喝完後身體微微發熱的感覺非常好。
櫻桃——它的味道比較濃郁，可以搭配一些桂皮、八角等偏於濃香的香料，喜好刺激口味的還可以加入幹辣椒，浸泡出非常具有風情的滋味。
獼猴桃——近幾年來，獼猴桃也進入了人們的泡酒行列，主要是因為它含有豐富的維生素，泡起酒來口味甘爽、清口，不信你可以嘗試一下。
泡製水果酒並不是什麼稀罕事兒，每年六七月份，楊梅當季之時，楊梅產地家家戶戶都會滿滿地泡上一大罐楊梅燒酒，能一直喝到來年。除了楊梅以外，其實大部分新鮮的水果都能用來製成水果酒，用新鮮時令水果製作的水果酒，味道清爽之餘，還能把水果的香味和季節的感覺完全保留下來。
16樓：賀小亠
梅子、草莓、桃子、枇杷、楊梅、桑椹、荔枝、李子、水蜜桃、葡萄、油桃、稔子、芒果都可以釀酒。
泡果酒不要用太高度的米酒，最好用32度左右的米酒，泡的時候可以加點冰糖。水果表皮會有一些野生的酵母，因此不需要額外新增酵母也能有一些發酵作用。
臺灣的水果適合釀酒的不多，以葡萄，李子，草莓，梅子為主。梅酒直接用其它的白酒（米酒、高粱酒、或食用酒精）加冰糖泡製而成。
17樓：匿名使用者
葡萄泡酒：紫葡萄洗乾淨，晾的幹一點，剝皮泡那是白葡萄酒，不剝皮對切開，那是紅葡萄酒。蘋果泡酒，梨泡酒荔枝泡酒，龍眼泡酒哈密瓜泡酒菠蘿泡酒
最好單獨飲用。
枸杞：補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。
肉桂辛、甘，大熱，歸腎、脾、心、肝經；具有補火助陽，引火歸源，散寒止痛，活血通經之功效； 檸檬泡酒：檸檬味酸甘,性平,入肝,胃經;有化痰止咳,生津,健脾的功效;主治支氣管炎,百日咳,維生素c缺乏症,中暑煩渴,食慾不振,懷孕婦女胃氣不和,納減,噫氣等.
18樓：匿名使用者
這要說起來酒太多了，大部分水果都是可以泡酒的，每種果酒有不同的效果，你可以上泡酒之家進行搜尋一個適合自己的配方，另外對於白酒的選擇我最推薦的是谷養康無新增泡酒專用酒，這款是我換了幾款不同高的產品之後覺得最好的，在京東有***購買也方便。
19樓：來自東湖標緻的魔芋
水果泡酒有，桑葚，楊桃，楊梅，葡萄，木瓜等，水果酒營養價值高，很好喝，有益健康，但自已在家泡，一定要注意衛生，泡酒的器皿要清洗乾淨，晾乾水，水果也要清洗乾淨晾乾水，果最好用鹽水泡一下，千萬不要碰到油
20樓：候鳥之家
楊桃酒；將成熟的楊桃洗淨，切成小塊，晾乾，冰糖加開水溶化，將楊桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器，存放半年以上製成楊桃酒，有去風熱、順氣潤肺等功效。草莓酒；將草莓洗淨晾乾，摘掉草莓蒂，把草莓、蜂蜜、高粱酒一同置入密閉容器，約2~4周後將果實取出，酒再放3個月左右即可飲用。李子酒；將紅肉李子洗淨，晾乾，每粒果實用刀深劃7~10刀，置入容器，放一層李子鋪一層砂糖，存放40~45天製成李子酒。
有舒筋、行血、消除疲勞的功效。梅子酒；將成熟的梅子洗淨晾乾，置入密封容器，用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例為10:10:
5)淹沒梅子，存放4個月即成。有**骨刺、風溼痛、寒症、腎臟病的功效。
21樓：綉乞群群
首先，不是所有的水果都適合泡白酒的，要是亂泡，反而會影響白酒本身的香味和口感。
第二，要泡水果麻煩，要將水果洗淨，打孔（能夠讓水果的香味，果汁，營養充分的與酒融合）密封，等待時間也太長，（如：用新鮮的青梅泡酒就要等上半年）還要找合適盛裝、密封的器材。
太麻煩了，而且，白酒也要選擇，劣酒，
直接淘汰，勾兌酒也不能用，要用度數高一點的（45度以上）釀造酒。
都有哪些水果可以拿來泡酒？都有哪些功效
一條酸菜魚 1 葡萄酒 含有少量酒精的紅酒可以輔助睡眠，更能讓本來新陳代謝緩慢的夜晚也能參與脂肪的燃燒代謝。在心情極度疲倦 鬱悶時適量飲用紅酒還能幫人放鬆身心 調節情緒。2 桑葚酒 桑葚營養豐富，具有保護血管防止硬化的作用。其性味清涼，補而不膩，適用於高血壓 婦女病者食用，有養陰補血清熱的效果。3 ...
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