1樓：匿名使用者
漿果類：如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等，通常生長在較寒冷的 地方，所以除草莓和桑椹外，其它在臺灣均較不易見到新鮮的。這類的水果顏色鮮豔，在烹調上常做為裝飾用，維生素c、花青素含量豐富，但運送及儲存過程中容易受損。
柑橘類：如橘子、橙子、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等，是臺灣產量豐富，深受國人喜愛且認為具有「吉祥」之意的一類水果，也是所有水果種類之中，維生素c含量最為豐富的，屬於「酸味」水果。除了生食之外，也可以製成果汁及果醬等產品。
葡萄：種類繁多、產量豐富、顏色鮮豔，也是經濟價值最高的一類水果。除了鮮食之外，也可以釀酒或製成乾果、果汁或果醬等。
除了一般水果含有的營養素之外，其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類（polyphenol）及皮、籽中，所含具有抗氧化力的前花青素（opc）也是最近非常流行的健康話題。
核果：如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等，內含有個果核的，均屬於這類。大多為鮮食，也可以醃製後做成加工食品，例如蜜餞、罐頭水果、乾燥水果或是水果酒等。
仁果：如蘋果、梨、柿子、枇杷等，內含有數顆果核的水果。一般而言，蘋果、梨含有豐富的水溶性膳食纖 海 兄 詰鶻諤迥詰男魯麓 唬 磷佑腓凌艘蟶 窘誆懷ぃ 圓 拷仙佟?
瓜類：如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等，外表有較硬的皮保護，若尚未切開時，可以置於室溫儲存，不易腐敗。水分多，甜度高，屬於甜味水果。
2樓：a逌阿豪a驚
一種少言寡語的陪伴，釁練
無法驗證發問題怎麼解決？椿匠
水果有哪些種類？
3樓：百度文庫精選
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原發布者:金字塔148
水果分類彙總表四季的時令水果，與地區有關。熱帶（以廣州為代表）：春季：
香焦，蕃茄；夏季：龍眼，荔枝；秋季：黃皮，桔子；冬季：
菠蘿，柚子。**帶（以杭州為代表）：春季：
草莓，櫻桃；夏季：枇杷，楊梅；秋季：早熟梨，桃；冬季：
柑桔，柚子。溫帶（以北京為代表）：春季：
溫室草莓，夏季：北方桃，西瓜；秋季：蘋果，北方梨；冬季：
凍柿。寒溫帶（以哈爾賓為代表）：春季：
溫室草莓；夏季：樹莓；秋季：越桔；冬季：
凍梨。南方的水果種類繁多，所以，熱帶和**帶的水果店，只能是選擇最有代表性的作為時令水果。小結：
對於西寧市來說，水果多數**於外地，由於氣候的影響，青海省內除了少數地區產蘋果、梨、山楂、西瓜、草莓等單一的水果品種外，沒有太多的水果品種在這裡生長。
4樓：為誰為誰為
1、薔薇科
梨果：蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、枇杷、歐楂、山楂、梨（香梨、雪梨等）、溫柏、薔薇果、花楸 等
核果：杏、櫻桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉櫻桃 等
聚合核果：黑莓、覆盆子、雲莓、羅甘莓、白裡葉莓 等瘦果：草莓、菠蘿莓 等
2、芸香科
柑果：橘子、砂糖桔、橙子、檸檬、青檸、柚子、金桔、葡萄柚、香櫞、佛手、指橙、黃皮果 等
3、葫蘆科
瓠果：哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、刺角瓜、金鈴子（癩葡萄） 等4、芭蕉科
香蕉、大蕉、南洋紅香蕉 等
5、鼠李科
核果：棗 等
6、葡萄科
漿果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、紅醋栗 等7、杜鵑花科
漿果：藍莓、蔓越莓、越橘、烏飯果 等
8、漆樹科
核果：芒果
9、獼猴桃科
獼猴桃（奇異果）、黃心獼猴桃、軟棗獼猴桃（奇異莓）、紅心獼猴桃 等10、鳳梨科
菠蘿（鳳梨）
11、楊梅科
核果：楊梅 等
12、柿科
柿子、黑棗（君遷子）、黑柿 等
13、番木瓜科
瓠果：番木瓜 等
14、桑科
桑葚（桑椹）、無花果、菠蘿蜜、構樹果實、牛奶果 等15、仙人掌科
漿果：火龍果、黃龍果、紅心火龍果、仙人掌果 等16、無患子科
核果：荔枝、龍眼（桂圓）、紅毛丹 等
17、木棉科
蒴果：榴蓮、猴麵包果（猴麵包樹的果實） 等18、酢漿草科
漿果：陽桃、三斂果 等
19、千屈菜科
石榴 等
20、棕櫚科
核果：椰子、檳榔、海棗（椰棗）、蛇皮果 等漿果：阿薩伊漿果 等
21、藤黃科
山竹 等
22、桃金娘科
蓮霧、嘉寶果、番石榴、菲油果、蘇利南苦櫻桃 等23、西番蓮科
西番蓮（百香果/熱情果/雞蛋果） 等
24、樟科
牛油果（鱷梨） 等
25、番荔枝科
番荔枝、牛心果（牛心番荔枝） 等
26、茄科
枸杞、香瓜茄（人蔘果）、燈籠果、聖女果（小番茄） 等27、胡頹子科
沙棘、牛奶子 等
28、大戟科
餘甘子、木奶果 等
29、蘇木科
羅望子（酸角果） 等
30、五味子科
黑老虎31、露兜樹科
露兜果（露兜樹的果實，又名野菠蘿/哈拉果）32、山欖科
神祕果、黃晶果、人心果、蛋黃果 等
33、楝科
核果：龍功果（龍宮果/龍貢/冷剎/蘭撒果）34、忍冬科
苦糖果（褲襠果/杈杷果）
35、木通科
貓屎瓜（阿科比果） 等
36、錦葵科
古布阿蘇 等
37、金虎尾科
針葉櫻桃 等
38、木質藤本
地果 等
5樓：熱心網友
水果的種類分為漿果類、瓜果類、柑橘屬、堅果類、核果類。
1、漿果，是由子房或聯合其他花器發育成柔軟多汁的肉質果。漿果類果樹種類很多，如葡萄、獼猴桃、樹莓、醋栗、越橘、果桑、無花果、石榴、楊桃、人心果、番木瓜、番石榴、蒲桃、藍莓、西番蓮等。
2、瓜果：瓜與果。亦泛指果品。果皮在老熟時形成堅硬的外殼，內果皮炎漿質，如西瓜、哈密瓜等。
3、柑橘屬：芸香科的一屬。常稱柑橘。
主要特徵是漿果具特別結構，故又稱柑果，外果皮的油點又稱油胞，中果皮最內層為白色線網狀結構，稱為橘白或橘絡，內果皮由多個心皮經發育成熟而稱為瓢囊的構成。如：宜昌橙、檬、香櫞、葡萄柚、甜橙、檸檬和來檬。
4、堅果：是閉果的一個分類，果皮堅硬，內含1粒或者多粒種子。如板栗，杏仁等的果實。
5、核果：是由單心皮雌蕊、上位子房形成的果實，亦有由合生心皮雌蕊或下位子房形成。其外果皮薄，中果皮肉質，內果皮堅硬、木質，形成堅硬的果核，每核內含1粒種子，如桃、杏、胡桃等
6樓：匿名使用者
蘋果，香蕉，梨，火龍果，橙子，柚子，
橘子，蘋果，香蕉，梨，火龍果，橙子，柚子，橘子，蘋果，香蕉，梨，火龍果，橙子，柚子，橘子，蘋果，香蕉，梨，火龍果，橙子，柚子，橘子，棗，多吃水果，多喝水，運動慢跑，純天然飲食，美好健康人生的開始，
7樓：匿名使用者
蘋果，梨子，香蕉，西瓜，哈密瓜，水蜜桃，葡萄，橙子，香瓜，榴蓮，羊角蜜，芒果，仙女果，藍莓，柚子，黑莓，草莓，枇杷，金桔，檸檬，蘆柑，菠蘿，砂糖橘，黃桃，提子，櫻桃，楊梅，牛油果，甜瓜，石榴，桂圓，李子，杏，荔枝，蓮霧，油桃，楊桃，獼猴桃…
8樓：匿名使用者
夏天的水果品種繁多，不僅有色澤宜人的草莓、菠蘿，還有汁多味美的西瓜、桃子等。各種水果有什麼不同的營養素?夏天吃什麼水果最好呢?
營養免疫學專家認為，每一種水果的營養價值和藥用價值各不相同，如果在夏天有針對性地選購併食用水果，可以達到滋生養體的功效。
桃子養人杏人
北京有句俗話：「桃子養人杏傷人」，從營養免疫學方面來說這句話科學嗎?
營養免疫學專家陳昭妃博士說，桃子富含多種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益，在眾多草本植物中具有重要的地位。
杏子含有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿蔔素，主要用於降氣止咳平喘，潤腸通便。但是《本草綱目》己載「生食多，傷筋骨」。
夏日吃西瓜，藥物不用抓
我國民間有句諺語：夏日吃西瓜，藥物不用抓。說明暑夏最適宜吃西瓜。
西瓜富含維生素a、bl、b2、c，葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、穀氨酸和精氨酸等，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
西瓜雖好，但是吃西瓜也有講究。中醫專家認為，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。
需要提醒的一點是，夏天感冒發燒的患者常常藉助於進食西瓜來補水、退燒，但是因為它屬於甘寒食物，不宜用於風寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無汗等症狀者不宜食用。
水果籃就是身邊隨手可得的宮養寶庫
陳昭妃博士說，水果籃就是身邊隨手可得的營養寶庫。她喜歡的水果主要包括柑桔、木瓜、桃子、菠蘿、草莓、葡萄、香蕉、蘋果等。陳昭紀博士還一一例舉了其營養功效。
9樓：匿名使用者
介紹以下五類：
1、薔薇科類
蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、桃、覆盆子、雲莓、黑莓、覆盆子、雲莓
、羅甘莓、白裡葉莓等。
2、芸香科類
橘子、砂糖桔、橙子、檸檬、青檸、柚子、金桔、葡萄柚、香櫞、佛手、指橙、黃皮果等。
3、獼猴桃科類
獼猴桃（奇異果）、黃心獼猴桃、軟棗獼猴桃（奇異莓）、紅心獼猴桃 等。
4、葡萄科類
葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、紅醋栗 等。
5、葫蘆科類
哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、刺角瓜、金鈴子（癩葡萄） 等。
擴充套件資料：
吃水果的錯誤看法及糾正：
1、防農藥得削果皮
削掉果皮太可惜。因為水果皮和其皮下部分往往是營養最豐富的部分，扔掉可惜。
2、多吃沒壞處
有些水果吃太多易胃寒、胃痛。所以根據不同的水果種類，每天食用水果在200-400克左右為宜。
3、水果能代替蔬菜
水果是無法代替蔬菜的。雖然水果與蔬菜的營養很相似，但水果不能代替蔬菜。
水果所有種類分別有什麼？
10樓：風暴鳥
春季：草莓、菠蘿、芒果、杏、李子。夏季：
西瓜、木瓜、哈密瓜、山竹、櫻桃、香蕉、芒果、火龍果。秋季：蘋果、香梨、山楂、橘子、桂圓、葡萄、荔枝。
冬天時水果品種最多的時候，幾乎所有水果都能在市場上買到。比如蘆柑、蘋果、香梨、臍橙、櫻桃、山竹、榴蓮、芒果、草莓......
溫熱性水果: 山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果、紅毛丹、榴蓮、金橘、水蜜桃、李子、芒果、溫州蜜柑、紅桔、南豐蜜桔、檳榔 涼性水果: 西瓜、甜瓜、梨、柑、桔香蕉、桑椹、柿子 火龍果 楊桃、山竹、草莓、枇杷、聖女果、奇 異果、獼猴桃、甜瓜、柚子 中性水果:
葡萄、蘋果、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、烏梅、百香果、檸檬、番石榴、柳橙 酸性水果:桔子,草莓,番茄,蘋果,葡萄鹼性水果:香蕉,西瓜,枇杷我想應該是這樣分的。
細分：仁果類，核果類，堅果類，漿果類，柑橘類，瓜類。（熱帶及**帶果類，什果類）南北方的那個水果品種多！
水果品種大全南方：香蕉 芒果 榴蓮 楊桃 紅毛丹 火龍果 琵琶 椰子 甜角 草莓 佛手柑 碰柑 廣柑 橄欖 檳榔北方：：葡萄，蘋果，梨，桃子，李子，杏，草莓，柿子，山楂，紅棗，櫻桃、獼猴桃、無花果、桑葚、石榴等支援下，給個最佳。
漿果類：如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等，通常生長在較寒冷的地方，所以除草莓和桑椹外，其他在臺灣均較不易見到新鮮的。這類的水果顏色鮮豔，在烹調上常做為裝飾用，維生素c、花青素含量豐富，但運送及儲存過程中容易受損。
柑橘類：如橘子、柳丁、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等，是臺灣產量豐富，深受國人喜愛且認為具有「吉祥」之意的一類水果，也是所有水果種類之中，維生素c含量最為豐富的，屬於「酸味」水果。除了生食之外，也可以製成果汁及果醬等產品。
葡萄：種類繁多、產量豐富、顏色鮮豔，也是經濟價值最高的一類水果。除了鮮食之外，也可以釀酒或製成乾果、果汁或果醬等。
除了一般水果含有的營養素之外，其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類（polyphenol）及皮、籽中，所含具有抗氧化力的前花青素（opc）也是最近非常流行的健康話題。 核果：如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等，內含有個果核的，均屬於這類。
大多為鮮食，也可以醃製後做成加工食品，例如蜜餞、罐頭水果、乾燥水果或是水果酒等。 仁果：如蘋果、梨、柿子、枇杷等，內含有數顆果核的水果。
一般而言，蘋果、梨含有豐富的水溶性膳食纖維—果膠，有助於調節體內的新陳代謝，而柿子與枇杷因生產季節不長，所以產量較少。 瓜類：如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等，外表有較硬的皮保護，若尚未切開時，可以置於室溫儲存，不易腐敗。
水分多，甜度高，屬於甜味水果。
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不好說 因為水果可以通過轉基因產生新的品種。水果種類大全 中國水果有多少種 漿果類 如草莓 桑椹等，通常生長在較寒冷的地方，這類的水果顏色鮮豔，在烹調上常做為裝飾用，維生素c 花青素含量豐富，但運送及儲存過程中容易受損。柑橘類 如橘子 金桔 檸檬 葡萄柚 文旦 柚子等，是所有水果種類之中，維生素c含...
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