1樓：燦烈
激素葡萄往往會又大又好看。買葡萄的時候最好不要買一個顏色的葡萄，正常的葡萄經過太陽光曬後，它的顏色不均。還有葡萄的梗，挑細梗的買。
2樓：一隻叫閃電的樹懶
不用買籽粒特別大的葡萄，最好也不要食用無籽葡萄。這樣相對安全，是比較保守的挑法。
3樓：永老師玄學解答
在選取葡萄的時候，應該觀察葡萄的顏色，如果顏色特別深就不要購買了。
4樓：e時光再燃
購買葡萄的時候，一定要選擇顏色均勻，而且顆粒大小正常的葡萄，這種葡萄才是正常生長的。
5樓：帳號已登出
不選個頭大，顏色深顏色均一的葡萄。
買葡萄，別隻看品種，有哪些特徵，肯定是「激素葡萄」？
6樓：摩羯座的我們
1，看葡萄的緊密度。
市面上會出現這樣一種葡萄 ，顏色黑紫 ，而且每一粒葡萄籽都緊緊相連，外表看著特別誘人 ，其實這樣的葡萄是「激素」葡萄，正常的葡萄在生長的過程中， 顆粒會逐漸散開 ，看著比較鬆散 ，這種緊密挨在一塊 ，是被打了激素，為了增加產量而已。
2，葡萄開裂。
買葡萄的時候，看到葡萄開裂，許多商販都會解釋說，是因為成熟過度漲崩開了，這樣的葡萄口感吃起來特別好 ，有些人信以為然選擇買很多，殊不知這樣的葡萄也是激素葡萄，被打了激素之後，果子才會裂開，這樣的葡萄吃起來一點不健康！
3，看果柄。
自然成熟的葡萄，果柄的顏色比較綠，如果這個部位的顏色發黃、乾枯，說明不新鮮，果柄連結葡萄處容易掉落，說明這樣的葡萄是打過激素的，一般催熟的葡萄韌度比較差，一掂起來葡萄顆粒就會掉落，遇到有這個特徵的葡萄，我們不要買！
7樓：我想用一世陪伴
正常的葡萄在生長的過程中， 顆粒會逐漸散開 ，看著比較鬆散 ，這種緊密挨在一塊 ，是被打了激素，葡萄開裂也是激素過多導致膨脹，自然成熟的葡萄 ，有青的紅的 ，而整體是一個顏色 ， 這樣的葡萄肯定有問題 ，絕對是激素葡萄。
葡萄吃多了會怎樣，現在的葡萄是打的激素嗎
8樓：楊柳風
葡萄是涼性的，吃多了會腹瀉。
1.葡萄中的葡萄糖可以很快被人體吸收，低血糖時吃葡萄能很快緩解症狀。
2.葡萄能降低人體血清膽固醇水平，從而阻止血栓的形成，對心血管病有一定預防作用。
3.葡萄中含有一種抗癌向量元素，可以防止健康細胞的癌變。
4.葡萄中含有類黃酮，是一種強力的抗氧化劑，可以清除體內自由基，抗衰老。
葡萄中含有的天然生物活性物質、維生素和纖維素對肝炎患者十分有益。
中醫認為，葡萄性平、味甘酸，能補氣血，強筋骨，益肝陰，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除煩解渴。現代醫學則證明，葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效地調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基對它們的傷害。此外，它還具有抗炎作用，能與細菌、病毒中的蛋白質結合，使它們失去致病能力。
國外的研究證明，新鮮的葡萄、葡萄葉、葡萄乾都具有抵抗病毒的能力。
葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞症狀有改善效果。
葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食慾，防止肝炎後脂肪肝的發生。葡萄乾是肝炎患者補充鐵的重要**。用葡萄根100—150克煎水服下，對黃疸型肝炎有—定輔助療效。
9樓：巴西加油吧
葡萄的含糖量比較高，還是要適量，吃完葡萄不要喝水，否則會腹瀉、拉肚子。現在的葡萄大多數用的激素！！
外面買葡萄的時候，有什麼特點的葡萄是打了激素的？
10樓：情感大師
買葡萄的時候注意看葡萄的顏色，顏色比較成熟一些的是沒有打激素的，如果顏色特別鮮豔。就是打激素的。
11樓：焰心
外面買葡萄的時候，要看一下葡萄皮上有沒有一層白霜，如果沒有就有可能打了激素，因為正常熟的葡萄上面都有白霜，然後還要看一下葡萄新不新鮮。
12樓：小小凸凸
打過激素的葡萄顏色特別鮮豔；而且每顆葡萄的顏色都一樣；打過激素的葡萄，吃起來口感不太好，味道有一些不正。
13樓：匿名使用者
因為陽光充足，雨水充沛，所以夏季的新鮮蔬菜瓜果可真不少，一上街就能看到賣西瓜、桃子、李子、杏子、葡萄等。 只要記住這3點，就能買到好吃的葡萄，快來學學吧。葡萄的汁水多，味道甜，營養也很豐富，富含多種維生素和礦物質，以及人體所需的氨基酸。
果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃，對神經衰弱、疲勞過度也有好處。
買葡萄的技巧】
1、葡萄的顏色。
第一：看葡萄的外觀和顏色。
葡萄新不新鮮，看外觀就知道了，如果顆粒飽滿、表皮光滑，緊緻有彈性，就說明很新鮮。如果表皮發皺，黯淡無光，說明放了很久了。同一架葡萄，光照肯定是不均勻的，所以葡萄的顏色也不一樣，有深有淺。
一串葡萄如果顏色完全一樣，沒有深淺的區別，就要小心了，八成是打了激素的葡萄。
這種葡萄無論是口感、味道，都和自然長熟的葡萄差很遠，只是「顏值高」而已，吃起來酸溜溜的，看到這種再便宜也不要買。
2、果梗的粗細。
如果葡萄被打了激素，一般顆粒都比較大，而果梗也會相應地變粗。在買葡萄時，就只挑那種正常大小、有大有小的葡萄，果梗比較細，這才是自然長熟的。那種顆粒大得像乒乓球的葡萄，儘量別買。
3、白霜的多少。
新鮮的葡萄，表面都會有一層白霜，不少人回家用了很多水洗，發現還是不能徹底洗掉。
這層白霜不是灰塵等髒東西，而是葡萄自身分泌的果粉，是天然無害的，因為它是不溶於水的，所以用水衝根本洗不乾淨。
白霜多，證明葡萄很新鮮，要是沒有白霜，說明放了很長時間了，肯定不新鮮了，別買。
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方法一 1.將葡萄一顆一顆放在水盆裡，不要完全去蒂留一點2.加入可以蓋過葡萄高度的水 3.往水裡灑一些麵粉 隨便什麼型別的麵粉,便利商店最容易取得的就可以 4.用手掌在水裡攪和幾下 5.倒掉混濁的麵粉髒水，用清水衝幾次至水清晰了即可聽說，麵粉是很好的天然吸著劑，可以吸掉蔬果表面的髒汙及油脂，麵粉水可...