紅茶有哪些品種?

時間 2023-06-24 12:09:02

1樓:暮靜雨

紅茶的種類有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶,其中小種紅茶產於武夷山地區,可分為正山小種和外山小種,工夫紅茶根據產地不同,有十四種不同的茶種,而紅碎茶依外形可細分為葉茶、碎茶、片茶、末茶,香氣濃郁,遠銷他國。

1、小種紅茶。

小種紅茶是最古老的紅茶,是福建省的特產,產於武夷山地區,可分為正山小種和外山小種,其中的正山小種茶葉肥厚,色澤烏潤,沖泡後湯色澄澈金黃,散發花果香清香,滋味醇厚。

2、工夫紅茶。

工夫紅茶根據地區不同,有滇紅工夫、祁門工夫、浮樑工夫、寧紅工夫等十餘種分類,按品種又可以分為大葉工夫和小葉工夫茶,其中大葉工夫茶的原料選用喬木或半喬木茶樹鮮葉,而小葉工夫茶選用灌木型小葉種茶樹鮮葉。

3、紅碎茶。

紅碎茶是一種碎片或者顆粒狀的茶葉,依外形可細分為葉茶、碎茶、片茶、末茶。紅碎茶沖泡後湯色鮮紅,香氣濃郁,滋味甘甜醇厚,佔到全球茶葉總出口量的80%以上,是銷量最廣的茶種之一。

2樓:瀟湘

紅茶的品種有小種紅茶、紅碎茶、速溶紅茶以及馬邊功夫紅茶,在種植這些紅茶時要為其提供適當的水分和養分,提高植株的生長速度,也要為植株提供適當的光照,讓植株獲取更多的養分,還需要為植株提供合適的土壤,最好使用肥沃疏鬆的土壤種植。

3樓:匿名使用者

紅茶品種主要有:日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等。

4樓:翼飛

常見的紅茶品種:祁門紅茶,正山小種紅茶,金駿眉,銀駿眉,銅駿眉,百瑞香。

5樓:網友

紅茶的種類之祁門工夫。

紅茶的種類之正山小種。

紅茶的種類之金駿眉。

紅茶的種類之銀駿眉。

紅茶的種類之銅駿眉。

紅茶的種類之百瑞香。

紅茶的種類之阿薩姆紅茶。

紅茶的種類之大吉嶺紅茶。

6樓:北域名醫

1、祁門紅茶。

祁門紅茶簡稱祁紅,產於我國安徽省西南部黃山支脈區的祁門縣一帶。當地的茶樹品種高產、質優,植於肥沃的紅黃土壤中,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富,又以8月份所採收的品質最佳。

2、阿薩姆紅茶。

產於印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當地日照強烈,需另種樹為茶樹適度遮蔽;由於雨量豐富,因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育。

3、大吉嶺紅茶。

產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當地年均溫15度左右,白天日照充足,但日夜溫差大,谷地裡常年瀰漫雲霧,是孕育此茶獨特芳香的一大因素。

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7樓:花為誰栽

紅茶主產地在中國、斯里蘭卡、印度、印度尼西亞、肯亞。中國紅茶品種主要有祁紅、滇紅、霍紅、蘇紅、越紅、湖紅、川紅、英紅、昭平紅、寧紅工夫。

紅茶加工分類紅茶按照其加工的方法與出品的茶形分為:小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶和紅茶茶珍。

紅茶規格分類世界的四大紅茶是祁門紅茶、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地紅茶四種名茶。

8樓:小紅花的情感故事記

紅茶品種如下:

正山小種:產於崇安縣星村鄉桐木關,所以又稱為「星村小種」或「桐木關小種」。外山小種:

主產於福建的政和、但洋、古田、沙縣等地,近年來江西的鉛山一帶也有出產。工夫紅茶:祁門工夫:

主產安徽省祁門縣,主要品牌:天品國香、思潤,其茶道的程式複雜。

滇紅工夫:屬大葉種型別的工夫茶,主產雲南的臨滄、保山、鳳慶等地,主要品牌:滇紅集團、鳳牌滇紅。

閩紅工夫:閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統稱,均系福建特產,主要品牌:武夷星。

政和工夫:產於福建政合,按品種分為大茶、小茶兩種。大茶系採用政和大白茶製成,小茶系用小葉種製成。

以大茶為主體。坦洋工夫:坦洋工夫分佈較廣,主產福建的福安、拓榮、壽寧、周寧、霞浦及屏南北部等地。白琳工夫:產於福建的福鼎,屬於小葉種紅茶。

紅茶綠茶白茶區別

紅茶、綠茶、白茶各為不同的茶類,紅茶屬全發酵茶,茶性溫和,沖泡水溫90℃,綠茶屬不發酵茶,茶性偏寒,沖泡水溫80℃,而白茶屬於輕微發酵,茶性偏涼,沖泡水溫100℃,紅茶有紅湯紅葉,鮮醇甜爽的特點,綠茶綠葉綠湯,嫩香鮮爽,而白茶暗綠黃湯,越陳越香。

黑茶為後發酵茶,茶性溫和,色澤烏黑,質地緊實、粗老,多呈磚、餅型;而紅茶為全發酵茶,茶性溫和,常為散茶,具有濃郁、香甜的特點;而綠茶為不發酵茶,茶性偏寒,具有清湯綠葉特徵;而白茶為輕微發酵茶,茶性偏涼,後期較溫和,具有越陳越香、滋味多變的特點。

紅茶有哪些,紅茶有哪些品種?

起個名好難 紅茶有祁門功夫 正山小種 金駿眉 百瑞香 阿薩姆紅茶 大吉嶺紅茶 錫蘭紅茶。祁門紅茶外形條索緊細苗秀,金毫不多,色澤烏潤,正山小種條索肥壯,緊結勻整,不帶芽毫 色澤烏黑帶褐,較油潤,金駿眉葉底外形細小而緊秀,百瑞香條索勻細緊結,顏色墨黑有暗光。阿薩姆紅茶,茶葉外形細扁,色呈深褐 湯色深紅...

紅茶有哪些品種?

紅茶主要品種有 一 祁門紅茶 中國 祁門紅茶,簡稱祁紅,是中國傳統功夫紅茶的珍品,為歷史名茶,出產於19世紀後期,是世界三大高香茶之一,有 茶中英豪 群芳最 王子茶 等美譽。祁門紅茶依其品質高低分為1 7級,主要產於安徽省祁門縣,與其毗鄰的石臺 東至 黟縣及貴池等縣也有少量生產,主要出口英國 荷蘭 ...

這是什麼品種的紅茶,紅茶有哪些品種?

1 小種紅茶 武夷山桐木關區域,福建省特有 按照原料產地和加工方式可分為正山小種 外山小種,無煙種 煙小種 2 工夫紅茶 以紅條茶為原料精製加工而成,地域分佈很廣 產品較多 按產地可分為祁紅 滇紅 閩紅 川紅 寧紅 宜紅 英紅 陽羨紅燈。3 紅碎茶 在紅茶加工工序中,以揉切代替揉捻或揉捻後再揉切,形...