1樓：阿樂秋季雨
可能是味道儘可能重一些，做出來的會比較好吃，在戶外燒烤的時候一定不要烤得特別幹，最好是外酥裡嫩比較好，其次就是，放調料的時候味道重一些，多放一些辣椒。
2樓：房間號
在做燒烤之前，應該相對所有燒烤的食材進行醃製，這樣的燒烤味道才是最美味的。
3樓：周**強強
首先在做燒烤的時候，一定要把肉先醃製好。這樣做出來的燒烤是非常好吃的，而且味道很美味，尤其孜然味和香辣口味的是最好吃的。
夏天戶外燒烤好去處
4樓：一起走
上海海灣國家森林公園
這裡是上海最大的人工「綠肺」，位於奉賢區五四農場境內，距離上海市中心60公里的距離，是遠離城市喧囂的一片淨土。
除了賞花踏青，這裡還可以騎馬、遊船、燒烤等，是上海奉賢地界的世外桃源。
東方綠舟
東方綠舟應該是許多上海人小時候郊遊的必到景點吧！園內有拓展訓練場地，兒童遊樂場，國防教育園，航母裡的軍事器械展示很全面，各種大炮、坦克、飛機。
玩累了就可以直接在5號門附近的燒烤區，露營野餐啦~燒烤區有烤爐和工具**，還有多人**可供選擇。
滴水湖
作為上海的'「後海」和杭州西湖差不多大的滴水湖空氣清新、景色優美，對於上海這座人潮擁擠的大城市來說，滴水湖開闊的湖面讓人覺得豁然開朗、舒服自在，許多路段基本沒人，在這邊騎騎車吹吹風，安靜而愜意。
遠離城市的喧囂，來滴水湖吹吹風，吃吃燒烤，安靜又愜意！可以自己帶帳篷，現場也可以租，凳子、燒烤架等等。
青青旅遊世界
青青旅遊世界，位於松江洞涇，基地水網縱橫交錯，有著優越的水景資源。裡面有大草坪，主要提供給50人以上的團隊燒烤，由公園提供所有燒烤裝置、食物原料等，收費80元/位。吃完燒烤也可以去騎騎馬，俱樂部裡的馬性格溫順，教練會細心指導哦。
共青國家公園
共青國家森林公園是以森林為主要景觀的特色公園，共種植200餘種樹木，總數達30多萬株。
除觀景之外，共青絕對算上海元老級燒烤公園！光燒烤區就佔2000平方米，大小燒烤棚76個，可以同時容納500人一起燒烤。
顧村公園
今年顧村的櫻花，又美了一個高度！如果你已經錯過了落「櫻」繽紛的盛景，那可千萬不要再錯過顧村公園的燒烤了。
超大的草坪，還有專業的燒烤區，都是它受歡迎的主要關係。來這裡組織一波露營，你可以燒燒烤、放放風箏，還有很多人直接把狗狗也帶來的，更加歡樂了。
東平國家森林公園
作為「上海的後花園」，崇明島還有目前華東地區最大的平原人造森林，可以遠離城市的喧囂，野趣濃郁。森林公園在崇明島的中部， 可以一邊欣賞花卉植物，一邊騎馬射箭，還可以親手餵食小動物。
每年的5月、10月，燒烤露營基地都會舉辦森林**燒烤露營節，圍著篝火燒烤、伴著月光與三五好友暢聊，爽！
戶外燒烤比戶內燒烤體驗好嗎？
5樓：小二八聊情感
對於燒烤這件事，大概都是我們夏天必備的選擇吧，但不同的人對這戶內和戶外有著不同的季節。在我看來，戶外燒烤比戶內燒烤的體驗更好，主要原因有以下幾點：
首先，大多數人都會考慮戶外燒烤，因為戶外燒烤不會有煙塵和一些嗆人的氣味，他都會在大自然中發揮發現，如果在室內就會造成環境，會影響整體的燒烤會使人的食慾下降，不會有著太大的食慾，會使人們對美食的渴望會減少，所以戶外燒烤比戶內燒烤好。
其次是，如果在戶內燒烤壺內燒烤，它限制了地方距離和範圍，只能佔小的一塊部分。燒烤應該有大的距離，是人們的體驗不同。如果戶外燒烤，人們可以在這兒玩兒一會兒，在那兒玩兒一會兒，體驗比壺內燒烤好，感覺和一些氛圍都比壺內燒烤，也不會擔心環境汙染對水源造成的影響，也不會有許多的限制。
所以在我看來，戶外燒烤比壺內的燒烤更加好。
其中最重要的是，參加燒烤的人都是一些熱愛生活的人，在他們看來，他們會通過燒烤、拍照、上傳發、朋友圈兒等等一系列的外交，如果在戶內燒烤的話，仍沒有機械體驗，什麼也不能找到，美美的**兒也不能發出去，那人的體驗就將只會線下，將人們的燒烤感覺也就閒下熱。對於燒烤，人們更喜歡在外面燒烤，國內燒烤的不如戶外燒烤好，所以在我看來，戶外燒烤比戶內燒烤的體驗更給我們的感覺更舒適、怡人。
綜上所述，戶外燒烤比戶外燒烤的體驗更好，但是在我看著不同的人有不同的觀點，有的人適合宅，所以他們意願戶內燒烤，也不使用者外燒烤，但有的人比較外向，他們想看看大自然，所以在他們看來，戶外燒烤，對戶內燒烤所有的事情沒有絕對的，所以不同的人有不同的觀點和看法。
6樓：淺唱幸福
是的。因為戶外燒烤不會有煙塵和一些嗆人的氣味，他都會在大自然中發揮發現，如果在室內就會造成環境，會影響整體的燒烤會使人的食慾下降，不會有著太大的食慾，會使人們對美食的渴望會減少，所以戶外燒烤比戶內燒烤好。
7樓：阿斯達歲的說
是的，我認為戶外燒烤確實是一個非常好的體驗，讓人感覺到心曠神怡，環境比較好，而且比較涼爽。
8樓：今天退休了嗎
當然是的，在外面燒烤我們可以欣賞到美景，而且也可以享受到夏日甜蜜的氛圍，可以自由呼吸新鮮空氣。
夏天什麼食物適合燒烤？
9樓：牛一種態度
一、羊肉串。
燒烤必點羊肉串，烤出來的羊肉串沒有羶味，還十分的鮮嫩，獨有一番風味，令很多吃貨們都非常的嚮往。但是現在市面上，假羊肉串比較多，建議去比較出名的店去吃。
二、牛板筋。
牛板筋的營養成分並不是很豐富，但是它特別的好吃，十分有嚼勁，越嚼越有味道，深受大家的喜愛。當然我也很喜歡。
三、烤韭菜。
韭菜的營養價值非常的高，烤出來的味道也是非常的美味。每次跟朋友過去，總要點上那麼幾串。
四、烤金針菇。
烤金針菇特別好吃，撒上些孜然、辣椒粉，那味道好極了。金針菇的烤法比較多，最喜歡的就是裹上錫紙的那種，湯汁依然還完整的保留下來。沒吃過這種做法的朋友可以嘗試下。
10樓：汽車之路
適合燒烤的食材有：羊肉串、雞翅、魷魚、茄子、香菇等。
1、烤羊肉串。
製作原料主要有羊肉、洋蔥、鹽等。把羊肉與洋蔥拌勻醃漬一段時間可減少羶味。
羊肉串不用放過多的調料，這些就足夠了，不要失去羊肉本身的味道。羊肉的質量非常關鍵，另外肥肉部分一定不能缺少，肥肉是羊肉串的靈魂所在。
2、烤雞翅。
製作原料主要有雞翅、蔥、姜等。雞翅骨肉分離後會變得較短，烤出來成方形。如醃前在表面劃上幾刀會更入味。不要使用中式的辣椒油、辣椒粉，色澤不紅，並且過辣。
3、烤魷魚。
主料是鮮魷魚，配料是辣椒粉 、黑胡椒等，調料為鹽等。烤制時要經常翻動，可根據魷魚的大小來靈活掌握烤制時間，九成熟時沿兩邊剪開數刀，抹醬，均勻調味即可。魷魚含有優秀蛋白質﹐並有補血作用。
4、烤茄子。
製作原料有茄子、木魚花、生薑泥等。注意抹上肉餡後一定要用烤的方法，味道比蒸出來的肉香。可以提前現將茄子烤軟，開飯前再開啟茄子鋪上肉餡烤一下就可以了。
也可以將茄子切成片烤，非常省時間。
5、烤香菇。
製作原料有蒜茸、鹽、黑胡椒粉等，購買新鮮香菇烘烤，肉末中加入香蔥，芫茜能增香，調味時加入香油，烘烤的過程香氣四溢，成品更好吃。
野外燒烤烤什麼好
11樓：
肉類：雞翅、雞腿（用刀劃幾道口子容易熟、抹上蜂蜜不容易糊）豬裡脊肉、小魚、魷魚須。
菜類：土豆（切半烤）、韭菜（成排烤）、青椒（單根烤）、豆角其他：饅頭（切片烤、抹蜂蜜）、香腸（買比較短的，切斜口烤）配料：燒烤醬、油、蜂蜜、孜然、辣醬。
用具：小刀（一個班的人起碼5把以上、一次性手套、一次性桌布(放東西衛生)、抽式餐巾紙（方便拿）
飲料：王老吉、可樂、橙汁、營養快線。
零食：聖女果、蘋果、香蕉、薯片和喜歡的水果和其他零食注：烤肉時，抹上烘烤醬先烤一小會，再抹上蜂密直到烤熟，就不會烤焦了烤饅頭片時也抹上蜂蜜，烤出來那不是一般的香啊！
野外用餐之後，注意清潔垃圾哦，用食品袋裝走好了。
12樓：莫灬七
最簡單的是烤肉，但是關鍵的是你的烤爐是什麼樣子的，多大尺寸的。什麼鍋做什麼菜。
13樓：惟妙惟肖
大魚大肉久了，其實一些蔬菜也挺不錯的，會使野外燒烤更加生機盎然！
14樓：網友
除了你說的這些，建議再帶羊排，生菜，和香腸或火腿腸。
15樓：愛米蟲
玉米/豆腐皮/火腿腸。
16樓：張小小小雪愛傑
帶點蔬菜和一點半熟品。
17樓：哦哦卜
嫩南瓜，藕片，土豆一定不能少啊。雞腿，白菜，有的人可能不吃牛肉，帶點豬肉。哎呀。。。不說了。口水都流出來咯。。。
夏天做擺攤做燒烤掙錢嗎，乾燒烤一夏天能掙多錢
柯南靜 地理位置要選的好，找個人多的地方，還有就是你燒烤的味道，還有冷盤的味道，只要好吃就不愁掙不到錢 擺攤賣燒烤一天能賺多少錢？請有經驗者回答 刺客侃社會 解決了這兩個因素之後，第3點我們需要考慮的就是如何做一些銷售廣告，所以說我們只是擺了一個簡單的燒烤攤，但是一定要做好營銷。比如說我們可以在本地...
夏季做什麼燒烤最賺錢，夏天做擺攤做燒烤掙錢嗎
雨洛成詩 海鮮，一些蔬菜。其實只要弄的好吃，什麼都能賺錢 做燒烤都賺錢，尤其是夏天，如果你燒烤味道好酒水的利潤都高撒 夏季都快過了，現在燒烤有點晚了吧 做燒烤賺錢嗎？ 俞春雪佛田 只要心夠黑 一月至少五，六千 我認識的朋友家就是做這個的 他告訴我其實這行裡頭的肉類 大部分都是那些很便宜很 的肉類 所...
夏天怎麼做臘肉不會臭，夏天醃肉怎樣做才不會臭
夏天製作臘肉的方法大致分為七個步驟，具體如下所示 1 首先將買回來的豬肉，連肉帶皮的用清水沖洗乾淨。2 然後用刀將豬肉切成長條形，每塊豬肉的厚度約2cm即可。3 接著將豬肉放入一個盆子中，然後倒入老抽和醬油。老抽和醬油有助於臘肉上色，做出來的臘肉也會有一股醬香味。4 之後再倒入60度的食用白酒，也可...