1樓：**扒皮小能手
對於烈日炎炎的夏季，相信很多人都是非常痛苦的。特別是對於一些工人來說，他們在工地裡流著汗水，如果長期的工作的話，還可能有中暑的風險。所以這個時候就要注意飲食的調理，在烈日炎炎的夏季應該多吃一些清淡的食物，少吃辛辣的食物。
因為天氣本來就已經非常熱了，再吃一些辛辣類的食物，不僅對**非常不好，而且對人的身體是十分不利的。相信消暑保健粥就是不二選擇，那麼這種粥應該怎麼做呢？<>
一、做法先將公尺淘至2~3遍，然後放入高壓鍋中進行熬煮。等到快熟的時候，可以在鍋里加一些蓮子，紅棗或者冰糖等一系列祛暑的食物。邊攪拌邊熬製，防止公尺飯粘鍋。
還可以加一些綠豆，因為綠豆也是去火的，而且綠豆的口感非常細膩，受到了許多年輕人的喜歡。等到熟的時候就把鍋裡的粥盛出來，然後放至溫熱再端給家人喝，不要一端出來就給家人品嚐，因為這個時候溫度是比較高的，這也會新增家人的煩躁心理，也不要等涼透了再給家人喝，因為涼透了的話，可能會對胃有一定的傷害。<>
二、請教如果自己實在不懂的話，可以請教鄰里鄰居，也許他們就非常懂消暑保健粥應該怎麼做，或者請他們到自己家裡面來給自己示範一遍，然後自己在旁邊站著看，這樣的話也會提高自己的廚藝。自己在下次做粥時也會注意一些相關事項，這都是非常好的。<>
三、跟朋友分享自己在做完了消暑保健粥後，可以在烈日炎炎的夏季請朋友到家裡來喝一喝自己所做的粥，讓他們評價一下自己的廚藝。如果他們覺得好的話，就可以把自己的方法分享給他人。
2樓：娛動天下
我覺得在炎熱的夏季確實要做好相應的飲食調理，想要更好地製作消暑保健粥的話，我們應該挑選出新鮮的食材，然後按照科學的方法製作出來。
3樓：情感小柒柒
可以把綠豆和大公尺放在一起煮粥，因為綠豆就是可以消暑的，大公尺也比較有營養，在一起煮粥，這樣粥也變得非常有營養。
4樓：乙個
可以去做皮蛋瘦肉粥，準備好兩隻皮蛋切成薄片，再加入食鹽，放入一些水和生粉，最後等到水分完全吸收之後再加入薑絲，最後等到水滾開之後放入肉片煮10分鐘左右撒入蔥花，淋上麻油就可以去喝了。
5樓：阿樂秋季雨
先把魚切片，然後放入一些生油令魚片間相互分開，其次就是再把一些生菜洗乾淨之後切成絲，將包好的粥底滾開，放上適量的薑絲，在煮10分鐘之後熄火，下魚片攪勻，最後再下一些生菜絲，這樣就做好了。
6樓：撒的謊
可以做一些小公尺粥或者是冬瓜粥，魚片粥，皮蛋瘦肉粥，綠豆粥，紅豆粥等等，尤其是綠豆粥，還有冬瓜粥具有非常好的消暑作用。
炎熱夏季的飲食調理，消暑保健粥應該怎麼去做？
7樓：韓氏小弟
<>盛夏極熱，使人傷津，最易耗氣。此外，「脾主夏」，「暑必挾溼」，夏季養生宜採用清補結合的原則，即祛暑祛溼，益氣養陰。飲食調養應選擇新鮮、美味、易消化、易補充但不油膩的各種食物。
解釋說，粥是用穀物或穀物等食材烹製的半流質食物。粥的種類或品種很多，如公尺粥、小公尺粥、大麥粥、燕麥粥、玉公尺粥、綠豆粥、紫公尺粥、八寶粥、蔬菜粥、海鮮粥、皮蛋瘦肉粥等。
大家都知道「蔬菜和大公尺中含有豐富的美容成分，如維生素和胡蘿蔔素，具有很強的抗氧化和抗衰老作用。維生素c可以緩解細胞內黑色素的沉澱，對**有美白保溼作用；其中含有的維生素a和維生素e能增強**彈性，所以吃蔬菜粥有美容養顏的作用。
此外，食用蔬菜粥能為人體提供大量的纖維素和碳水化合物，口感軟糯，易於消化吸收，能修復受損的胃黏膜，還能提高腸胃的消化能力，對少食、腹脹、消化不良、胃痛等多種常見病有很好的緩解和預防作用。
分享一款適合夏天食用的新鮮美味蔬菜粥的製作過程和做法。
1.主料：每年一季鮮公尺500克；
2.食材：鮮胡蘿蔔100克，上海青150克；
3、輔料：蔥姜、精鹽、白糖、肉湯、香油、花生油、白胡椒粉；
4、白公尺粥提前煮至8分鐘，改小火；
5.胡蘿蔔切成5公釐* 5公釐的小丁，上海青菜切成8公釐，菜葉切成10公釐長的塊；
6.炒鍋加入少量花生油，加入蔥薑末、精鹽、白糖翻炒，胡蘿蔔翻炒30秒，然後將上海青菜路徑翻炒至5分鐘，上海青菜葉快速翻炒10秒，加入香油和高湯。出鍋使用；
7.將炒好的蔬菜丁快速加入到公尺粥中，攪拌均勻後，立即關火，根據個人口味加入香油、肉湯香精、白胡椒粉。
8樓：情感小柒柒
可以用綠豆和大公尺在一起煮粥，這種綠豆大公尺粥也非常的有營養，綠豆也可以消暑，在夏天的時候食用非常的合適。
9樓：王祿
可以把綠豆和小公尺放在鍋中小火慢煮，煮透了之後喝的，這個東西是非常解暑的，而且對於夏天也是非常適合的。
10樓：辰楠侃
可以喝一些綠豆粥，也可以喝一些核桃仁粥，還可以喝山楂粥，也可以喝山藥粥，也可以喝一些銀耳粥。
盛夏季節的保健粥有哪些做法？有什麼幫助呢？
11樓：多啦還有夢
盛夏季節的保健粥有：山藥紅棗粥 、紅棗百合銀耳粥 、紫薯桂花粥 、玉公尺枸杞粥 、薏公尺紅豆粥 、黑公尺粥 。這些粥能夠增加營養** ，延緩飢餓，預防飲食過量 ，暖胃養胃 。
12樓：青楓侃
比如說可以製作成小公尺粥，還可以製作成南瓜粥，黑公尺粥，紫薯粥，燕麥粥，紫公尺粥等等。對身體有很大的幫助，同時也能夠促進消化，營養價值也是比較高的。
13樓：劉心安兒
這個時候就可以選擇銀耳蓮子粥，然後也可以選擇小公尺粥，黑公尺粥，南瓜粥，八寶粥等等都是可以的，這樣的話就可以達到潤腸通便的效果，然後也可以排除體內的毒素。
14樓：微湖情
百合夏日粥的做法：百合洗淨，用水浸泡，綠豆，圓糯公尺分別洗淨後用水浸泡1小時。鍋置火上，放入清水，綠豆，大火煮開後轉小火熬煮40分鐘。
將圓糯公尺放入鍋中，煮至爛熟時再放入百合冰糖，煮熟百合後即可。
15樓：歸曼珍
香菇粥。配方：小公尺50克、香菇50克。
製作：先煮小公尺粥，取其湯液，再與香菇同煮。
每日服3次，持續服用有效。
功效：大益胃氣。適用於氣虛食少，有開胃肋食用。
16樓：一期-代代班-蘇洪玉
赤豆粥，消水腫，補血健脾。絲瓜粥，清熱，化疾，涼血解毒。綠豆粥，清暑健脾解毒。
17樓：迅捷運仍中墾
1.銀耳蓮子粥 銀耳蓮子粥是很多愛美女士的最佳補品，這種粥喝起來不僅口感極好，..
2.紅豆薏公尺粥 紅豆熬湯具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效，..
3.紅棗山藥粥 紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；..
4.百合杏仁粥 其性味甘、微寒，入肺、心經，有潤肺止咳，清心安神之功效。是老少咸宜的。
夏天喝什麼粥能夠清熱解暑？新手該怎麼製作呢？
18樓：趣論體壇
夏天喝什麼粥能夠清熱解暑？新手該怎麼製作呢？
1.赤小豆薏公尺粥，赤小豆適量、薏公尺適量、鮮百合適量、蓮子適量、冰糖適量，在鍋裡炒薏公尺，直接用中小火炒，炒到薏公尺變成金棕色，有香味，炒出來的薏公尺不會涼。赤小豆、薏苡仁、蓮子等材料浸泡，然後再洗淨。
水過濾後放入鍋中，加入適量冷水，燒開後轉小火，加蓋煮1小時左右至開花。加入乾淨的鮮百合，繼續煮10分鐘。百合易煮，選擇放後；加入適量白糖或冰糖，攪拌均勻出鍋。
2.陳皮綠豆粥，綠豆有「天下第一美食，天下第一美食」的美譽。炎炎夏日，綠豆粥是老百姓最愛吃的粥，三伏天喝這碗粥正合適。
糯公尺，綠豆洗淨，陳皮洗淨浸泡，撈起撕成碎片備用。將所有食材一起倒入電飯煲或高壓鍋，加入適量的水，按下煮粥鍵。電飯煲大約需要50分鐘。
材料和做法很簡單，但它有很多用途。請喜歡的朋友試試。
3.雪梨百合粥，經過漫長的夏天，我經常因為炎熱而睡不好覺。這個時候，除了多吃一些清淡、苦澀的食物，也可以幫助你度過夏天，比如苦瓜、苦筍、苦麥類蔬菜。
但是，你要量力而行，去吃苦。還不如吃百合，它的苦味遠沒有苦瓜明顯。學習一下百合粥的做法，還是可以有甜味的。
小公尺和大公尺，百合和雪梨。小公尺、大公尺洗淨，浸泡10分鐘。將幹百合單獨浸泡20分鐘。
浸泡可以去除百合的一些苦味。鍋中燒開水，燒開後倒入小公尺、大公尺、百合幹，大火燒開轉小火50分鐘。雪梨洗淨，去皮去核，切成小塊。
將梨切開，倒入粥中，煮5分鐘。雪梨烹調前應切開，以免氧化變黑。梨也可以去皮，但要反覆用鹽擦，去除殘渣。
19樓：我的貓呢
夏天可以做綠豆粥，清熱解暑，新手想要製作首先把綠豆泡乙個晚上，之後在小火慢熬。
20樓：路邊的風兒
可以喝冰糖綠豆粥，苦瓜粥，銀耳蓮子粥，西瓜皮粥，紅豆薏公尺粥；例如西瓜皮粥，非常的簡便，只需要將西瓜皮削去外表硬皮，切成丁與梗公尺同煮，先用旺火煮沸，再轉用小火煮成粥，放入白糖即可。
21樓：黎昕科普知識小屋
可以喝綠豆粥。把水給煮開，煮好之後放入綠豆，然後煮上個50分鐘左右再放進冰箱裡。
夏季養生粥需要哪些食材 夏季養生粥的做法
22樓：向陽
1、銀耳白果粥。材料：香糯公尺150g、銀耳20g、白果50g、枸杞、精鹽。
做法：香糯公尺淘淨下鍋文火熬煮。將銀耳洗淨，用冷水浸泡去根，撕成小朵，備用；白果用熱水燙過切成兩半備用；粥快熟時，放入銀耳和白果，煮開即成。
養生功效：糯公尺味甘性溫，溫暖脾胃，補益中氣；銀耳銀耳味甘、性平，滋陰潤燥，美容；白果具有滋陰養顏的作用。此粥色澤素雅，能補氣潤肺，保健美容。
2、南瓜小公尺粥。材料：小公尺100g、大黃公尺100g、南瓜500g、白糖適量。
做法：南瓜去皮洗淨後切丁，兩種公尺洗乾淨，一起放入鍋內，文火熬煮20min成粥狀。養生功效：
小公尺粥，有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。
3、南瓜蝦公尺芋頭粥。材料：粳公尺150g、芋頭500g、南瓜500g、蝦公尺50g、枸杞、精鹽。
做法：南瓜芋頭去皮切丁，蝦公尺用熱水泡軟切碎，和粳公尺一起放入鍋裡文火煮30min成粥狀。養生功效：
潤腸利便。
夏天到了，有什麼清涼的、解熱的粥嗎？具體該怎麼製作？
23樓：小教艾
綠局巧豆粥，蔬菜粥，西瓜粥，皮蛋瘦肉粥；綠豆用水清洗乾淨，去雜質，放入水中，用旺火燒檔臘公升開，然後再行老用小火燜燒40分鐘左右，在冷卻之後加入冰糖攪拌即可。
24樓：史蒂芬斯
夏季清熱的粥，有綠豆粥，西瓜粥，荷葉粥，桑葉粥，襪凳猜這些粥都是非常清涼而解熱的，而且喝告型了對身體特別好；綠豆粥在製作的時候，只需要把綠豆清洗乾淨以後，然後在鍋中煮10分鐘，煮完以後進行悶10分鐘，然後放入然後再繼續煮，這樣煮出來的綠豆粥就會更粗褲加好喝，而且綠豆也會更加的爛。
25樓：黎昕科普知識小屋
可以做紅豆薏公尺粥或者是綠豆粥。大公尺粥，小公尺粥，八孫銷寶粥，核凱豎通常都是水開了之後下綠豆或者是紅豆。等到熬好之後靜置半個小時左右讓它改大變涼。
夏季怎樣調理飲食？求大神幫助
淡忘 專家們建議，夏季飲食以清淡 苦寒 富有營養 易消化的食物為佳，避免吃黏膩難以消化的食物，勿過飽過飢 重視健脾養胃，促進消化吸收功能。具體說夏季飲食，貴在 三清 選食宜清淡 營養學家認為，炎熱夏季，常遇暑溼之候，膚腠開洩，津液流失，人的脾胃功能較差。因此飲食上，適宜吃些性味寒涼 清淡少油 易消化...
炎熱的夏天什麼是最好的消暑品，天氣炎熱,吃什麼解暑好
一 綠豆 營養成分與功效 綠豆蛋白質含量較高，脂肪含量極低，鉀 鈣 鎂含量均很高，且含有較多維生素b1 維生素b2 是補充鉀的極好食物。綠豆味甘 性寒，有清熱 解毒 消暑的功效。舉例 綠豆薏米蓮子湯取綠豆25克，薏米5克，蓮子 帶芯 5克，冰糖10克。綠豆 薏米 蓮子分別洗淨，再以清水浸泡過夜。鍋中...
尿酸高注意飲食能調理好嗎，尿酸高的飲食調理多吃什麼好
尿酸高主要和大家平時的飲食是有關係的，患者一定要多加的注意，對於尿酸高的飲食一定要引起重視，平時可以喝 渝濃絳酸嗏 雖然說推薦尿酸高患者多吃蔬菜，但是也有幾種特殊的蔬菜針對尿酸高患者來講，不要過多的食用，最好是不食用為宜，這些蔬菜主要以豆類以及豆製品為主，其次就是菠菜，蘑菇，花菜等一些常見的菜餚。1...