1樓:星雲零落葉
精華知識希望能幫到你 早餐: 1、豆漿、全麥麵包兩片、煮雞蛋乙個 2、牛奶、切片吐司一片夾火腿一片、生菜一片 3、鮮榨果汁、麵包、煮雞蛋 4、稀飯、饅頭、小菜(要自己涼拌的,不要吃鹹菜) 午餐 公尺飯+菜 清炒時蔬(油麥菜、空心菜、蓮菜、豆苗等等) 蔥燒老豆腐 葷菜(雞、鴨、魚、蝦、蟹、貝類隨便吃) 乙個清湯 晚餐 粥、饅頭、炒綠豆芽、涼拌黃瓜、萵筍、粉絲、小蔥拌豆腐 晚餐的量一定要少。 最好每天喝一瓶酸奶,增強腸胃蠕動,增加益生菌,兩餐之間吃乙個水果 這樣吃,既營養健康又****。
2樓:小chick撕粕
夏季養生食譜有: 1 、綠豆茯苓膏 【材料】綠豆75克,茯苓50克,冰糖30克 【作法】(1) 綠豆洗淨浸泡,茯苓洗淨。 (2)將綠豆與茯苓同入鍋,加水燒製沸騰,小火熬約2小時,加冰糖再煮片刻即成。
功效】清涼解暑,消食開胃。 2 、苦瓜菊花粥 【配料】苦瓜100克,菊花50克,粳公尺60克,冰糖100克。 【做法】將苦瓜洗淨去瓤,切成小塊備用。
粳公尺洗淨,菊花漂洗,二者同入鍋中,倒入適量的清水,置於武火上煮,待水煮沸後,將苦瓜、冰糖放入鍋中,改用文火繼續煮至公尺開花時即可。 【功效】清利暑熱,止痢解毒。適用於中暑煩渴、痢疾等症。
注意】喝此粥時,忌食一切溫燥、麻辣、厚膩之物。 3 、熗拌什錦 【配料】豆腐1塊,嫩豆角50克,西紅柿50克,木耳15克,香油、植物油、精鹽、味精蔥末各適量。 【做法】將豆腐、豆角、西紅柿、木耳均切成丁。
鍋內加水燒開,將豆腐、豆角、西紅柿、木耳分別焯透(西紅柿略燙即可),撈出淋幹水分,裝盤備用。炒鍋燒熱,入植物油,把花椒下鍋,熗出香味,再將蔥末、鹽、西紅柿、味精同入鍋內,攪拌均勻,倒在燙過的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油攪勻即可。 【功效】生津止渴,健脾清暑,解毒化溼。
4 、山藥燉兔肉 【原料】鮮山藥150克,兔肉120克,蔥、姜各10克,五香粉、味精、精鹽各3克,料酒15克,花生油40克。 【做法】將鮮山藥去皮、洗淨、切小塊,姜蔥洗淨,薑切片,蔥切段,兔肉切小塊。先把油在鍋中燒成六成熟,放入兔肉塊,用武火燒至兔肉變色;再入山藥塊、姜、蔥同炒,加清湯、五香粉、料酒,以文火燒煮,肉熟山藥變軟後,加入精鹽、味精調味即可。
功效】養陰生津、潤腸通便,適用於陰虛津液不足之大便秘結,消渴者食用。 5 、 青紅蘿蔔豬肉湯 【用料】 青蘿蔔500克,紅蘿蔔200克,蜜棗四個,豬腿精肉500克,陳皮一小塊,清水適量。 【做法】 (1) 把蘿蔔去皮,切角塊;豬肉原塊洗淨;陳皮浸軟,洗淨。
2) 把清水與陳皮同放直身瓦煲內,旺火燒滾,下全部原料,再滾起改用文火煲約三小時即可。 【注意】購買煲湯蘿蔔,以粗壯身重,上圓下尖為好。 【功效】有治肺燥,喉幹,眼澀等食療功能。
夏季有哪些營養食譜
3樓:思念浪漫的歌
夏季天氣炎慎灶鉛熱,常會導致人們食慾下降。可以吃一些能開胃又有營養的菜,來幫助改善食慾補充營養,如下面這些菜:
1、水燙空心菜:空辯悔心菜有抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌的作用,可以預防感染,夏季食用能排毒涼血、解熱防暑等;
2、蓮菜燴鴨肉:蓮菜夏季吃起來清爽可口,而鴨肉含有豐富的鈣、鐵、鋅、蛋寬好白質等營養物質,夏季食用蓮菜燴鴨肉既爽口又能補充營養;
3、什錦蔬菜沙拉:什錦蔬菜沙拉中含有豐富的維生素、碳水化合物,夏季食用既開胃又能補充維生素和能量;
4、釀苦瓜:苦瓜蒸熟後再烹飪成菜品,夏季食用既爽口又能解暑降溫。
另外,還有鹹蛋拌豆腐、涼拌萵筍絲、雞蛋西紅柿、酸辣土豆絲、辣白菜等都可以夏季食用,既開胃又能為身體補充能量和營養。
4樓:風音
早餐: 1、豆漿、全麥麵包兩片、煮雞蛋乙個 2、牛奶、切片吐司一笑搏碰片夾火腿一片、生菜一片 3、鮮榨果汁、麵包、煮雞蛋 4、稀飯、饅頭、小菜(要自己涼拌的,不要吃鹹菜) 午餐 公尺飯+菜 清炒時蔬(油麥菜、空碰談心菜、蓮菜、豆苗等等) 蔥燒老豆腐 葷菜(雞、鴨、魚、蝦、蟹、貝類隨便吃) 乙個清湯 晚餐 粥、饅頭、炒綠豆芽、涼拌黃瓜、萵筍、粉絲、小蔥拌豆腐 晚餐的量一定要少。 最好每天喝一瓶酸奶,增強腸胃蠕動,增加銀豎益生菌,兩餐之間吃乙個水果 這樣吃,既營養健康又****。
夏季有哪些養身食譜,夏季有哪些清涼食譜
好好鏈 夏季經常流汗,而且沒什麼胃口,可以嘗試一下以下的清冷盤譜,開胃消暑降火 涼拌黃瓜 材料 黃瓜1條 青椒1個 小蔥2根 蒜2瓣 香油幾滴 食用鹽適量 醋適量 做法 1.黃瓜刮皮,滾刀切,小蔥切成小節,蒜拍拍,青椒切碎,加入適量的醋,香油和鹽 2.把調料倒入切好的黃瓜中,攪拌,裝入盤中即可。酸梅...
夏季有哪些養身食譜,夏季有哪些養身減肥的食譜?
一般來說,夏季多吃些下面推薦的食物有助於養生 1 綠豆 赤豆 小米等各種主食均可,適當食用粗糧和豆製品。2 豬瘦肉 牛肉 魚肉 雞肉 鴨肉 動物肝臟等,奶及奶製品,鹹鴨蛋 鹹雞蛋 松花蛋 蛋黃等蛋類。3 莧菜 蓴菜 空心菜 馬蘭頭 番茄 茄子 鮮藕 綠豆芽 絲瓜 黃瓜 冬瓜 菜瓜 苦瓜 香菇 紫菜 ...
夏季的有那些養生食譜?夏季有哪些養生的食譜?
夏季防暑養生最好的方法莫過於吃薑了,儘管有很多女性對生薑有些排斥,但是吃生薑的各種好處是不可否認的,尤其是在炎熱的夏季。也許你還不瞭解它,那麼為大家講解一下生薑的妙處。生薑好處一 夏季防暑養生。到了夏季,人們都喜歡涼爽的感覺,尤其是喜歡長時間按地吹空調和電扇,這樣是很容易引起感冒的。為了避免感冒,可...