1樓:成功
這個公司是胡辣湯行業標準制定起草單位。
2樓:網友
陝西有一種小吃~叫胡辣湯的~算是比較辣的粥~使用很多東西熬出來的~你上網搜一下做法吧。
能否指點下辣椒粥怎麼做好吃呢?
3樓:蝦彈烹飪
辣椒粥的做法。
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雞大腿肉去掉肥油,洗淨,我個人不太喜歡太多油氣把雞皮也去掉了。大公尺要泡上乙個小時,這樣比較省時間也容易熬爛。
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大鍋里加入雞肉,加入公尺量的10-13倍水,喜歡稀的就多加水,稠的10倍水就可以了。放入大蒜瓣。這個做法和我們中國人燉雞湯有點兒不同,我們喜歡加姜,看到南韓人加蒜有點兒新鮮好奇,所以也完全按照他們的做法來做,結果吃著沒有大蒜的辛辣味。
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大火燒開,打去浮沫,然後改成小火加蓋燉40分鐘到1個小時。
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等雞肉熟了加入泡過水的公尺一起再燉上30-40分鐘,用筷子插一下雞肉,雞肉能脫骨就差不多了,如果還沒有好,就再繼續煮。注意加蓋後要留一條縫,以免公尺湯沸出來。如果雞肉好了,粥按個人口味粘稠適度後就可以加入適量的鹽調味,鹽放適量鮮味自然就出來了。
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將熟透的雞肉夾出來盛盤,慢慢加入兩個打散的雞蛋液,有點兒像煮蛋花湯一樣,讓蛋液在粥裡煮上10多秒鐘再攪動,最後加入蔥花,稍煮片刻就好了。(按照maangchi 的做法,是先放蔥花再放蛋液,俺個人調整了一下。)
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夾出來的雞肉,表面有一些公尺湯,可以用開水衝一下,手撕成絲按個人口味來涼拌,也可以自己調製喜歡的蘸料蘸著吃,我家點點是把撕好的雞肉放回到粥裡拌著一起吃。
4樓:陽光書桌
材料。尖頭辣椒25克,熟羊肉50克,豬油25克,蔥末5克,生薑末5克,味精2克,胡椒粉2克,秈公尺100克。
做法。先將辣椒、羊肉分別切成碎公尺粒狀;再將秈公尺淘洗乾淨入鍋,加水1000克,先用旺火燒開,加入辣椒、羊肉、精鹽,豬油、蔥薑末熬煮成粥,調入味精、胡椒粉即成。
求好吃的「粥」做法
5樓:網友
豬肉絲炒一下,放在白公尺粥裡煮開鍋,轉小火30分鐘,慢慢熬,最後放點菠菜,鹹鹽,倒一點醬油(不放也行),最後滴兩滴香油,起鍋,應該不錯的。
香辣鳮粥的做法,怎麼做香辣鳮粥
6樓:網友
香辣鳮粥的做法。
1、公尺用小火幹炒至微黃備用。幹炒不放油,此作用使粥吃起來有口感,粥水清而不濁。
2、光鳮下沸水煮大約三十分鐘剛熟(不要煮太老),撈出折骨只要肉,肉用手撕成條(口感更佳),備用。
3、鳮骨與鳮皮再放回鳮湯裡,再加一大把青蔥煮沸,放炒過的公尺煮滾轉開小火,還要輕輕不停的攪拌免得底會糊。
4、煮大約乙個半小時至公尺完全開花,再下鹽、糖、味精調味即成粥底。
5、粥底先裝碗,加紅油、幹蔥、蔥絲、洋蔥絲、香菜絲、紅辣椒,最後放鳮肉,開吃囉!
有誰知道怎麼做組裝電腦的,有誰知道電腦怎麼組裝
如果是臺式電腦組裝。首先考慮好想要電腦配置,多少可以接受,然後準備好組裝電腦的各種零部件,包括 機箱,電源,主機板,cpu晶片,散熱風扇,記憶體條,硬碟,顯示卡之類的硬體。最後按步驟把每一樣配件安裝在機箱內,逐一安裝到位,就完成組裝任務。注意需要有組裝經驗的朋友,才能進行,防止失誤操作,導致不良後果...
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