1樓:匿名使用者
食材明細。主料。
馬口魚適量。
輔料。蔥適量。
醋適量。椒鹽適量。
姜適量。蒜適量。
料酒適量。醬油適量。
白糖適量。醬豆腐適量。
花椒適量。原味口味。
炸工藝。三刻鐘耗時。
普通難度。馬口魚的做法步驟。
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看看原料吧。
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馬口魚洗淨在魚身上拉口子,便於入味,也把魚刺拉斷。
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一半馬口魚放盆裡,加入料酒,蔥姜,花椒醃製入味。(不放鹽),炸熟放椒鹽。
請點選輸入**描述。
醃好的魚蘸上乾麵粉備用。
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將魚放油鍋小火炸制。
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炸到兩面金黃色即可。
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出鍋撒上椒鹽,就是酥炸馬口魚。
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切好蔥薑蒜,另一半魚也炸透備用。
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用醬油,料酒,醋,醬豆腐調乙個碗汁兒。
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炸好的魚加入蔥薑蒜,白糖,烹入碗汁兒,立即蓋鍋蓋。
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收幹湯汁即可,就是紅燒馬口魚。
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紅燒馬口魚。
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看看成品吧。
來自 美食天下 綠野薄荷 的作品。
使用的廚具:炒鍋。
所屬分類: 小吃 熱菜 家常菜 午餐。
2樓:首都生活圈
首先確認,蓋飯是比較常見的速食。關於你的問題,個人感覺理論上應該是比較好吃的。當然,具體情況還和廚師的烹製水準和個人口味有關。
3樓:健康先生
人的口味有很大的不同。如果你那種味道就是最好的。你喜歡的別人不一定喜歡。別人說好的,你不一定能吃得慣。
4樓:美女的糖醋里脊
這種東西還是挺好的,香香脆脆的東西,特別特別好吃,營養豐富,老少皆宜的東西。
5樓:網友
:這種東西不怎麼好吃,馬口魚這種東西沒什麼好說的,刺多肉少,不怎麼喜歡。
馬口魚沙拉好吃嗎?
6樓:葉孤文星
馬口魚沙拉好吃嗎?當然好吃啦!馬口魚沙拉用的都是新鮮的,馬口魚和沙拉是非常鮮美非常可口入味的。
7樓:單身戒嚴令
這種馬口魚相當不錯的,味道鮮美,營養豐富。
馬口魚拌飯好吃嗎?
8樓:才雨竹
馬口魚拌飯很好吃。用油炸酥的馬口魚。或者是糖醋馬口魚,這兩種做法的馬口魚。魚刺已經榨酥了拌飯特別美味好吃。
9樓:新晟隆
你可以做一次試一試也可以。
馬口魚好吃嗎?
10樓:溫良的小二
馬口魚好吃啊,肉質細膩,清香味美。
11樓:網友
這種小馬口魚只適合油炸,煲湯魚體太小,而且味道很腥。
12樓:美女的糖醋里脊
不好吃,乾乾巴巴的一種小魚。
馬口魚怎麼做好吃?
13樓:似錦一一
用料:馬口魚、醋,老抽,生抽,花椒油,糖,鹽,調汁蔥,姜,蒜切小塊、乾麵粉少許。
做法:1.將打理好的馬口魚洗乾淨。
2.在表面斜著切口,更加入味。
3.把馬口魚的表面全部塗上麵粉。
4.鍋中倒入適量油,七八成熱時放入魚,中火炸至兩面金黃撈出備用5.把炸魚的油倒掉,重新倒入適量油,加入蔥薑蒜煸炒至出香味6.
把魚全部倒入鍋中,再倒入調料大火翻炒,讓每條魚都均勻上色7、出香味即可關火出鍋(1-2分鐘)
因為魚已經炸熟,所以第二次入鍋不要太長時間,以免影響它的酥脆口感。
馬口魚怎麼做好吃
14樓:義明智
步驟。1.魚去頭去鱗洗淨。
2.把魚滾面。
3.放鍋裡炸。
4.把蔥薑蒜等撒在炸好魚的上面。
5.倒上一點麵醬。
6.再放鹽和糖。
7.再到一點白酒。
8.把準備的醋醬油倒在鍋裡。
9.然後翻過抖一下就出鍋。
10.裝盤。
小貼士。把料都放好最後用醋和醬油噴一下一抖鍋就行。另外把魚炸透讓魚刺也酥最好。
馬口魚怎麼做好吃,家熬馬口魚的家常做法
15樓:紫氣東紫氣
食材明細。馬口魚適量。
蔥薑蒜,料酒,醬油適量。
醋,白糖,醬豆腐適量。
椒鹽,花椒。適量。
原味口味。炸工藝。
三刻鐘耗時。
普通難度。兩吃馬口魚——(酥炸+紅燒)的做法步驟。
看看原料吧。
馬口魚洗淨在魚身上拉口子,便於入味,也把魚刺拉斷。
一半馬口魚放盆裡,加入料酒,蔥姜,花椒醃製入味。(不放鹽),炸熟放椒鹽。
醃好的魚蘸上乾麵粉備用。
將魚放油鍋小火炸制。
炸到兩面金黃色即可。
出鍋撒上椒鹽,就是酥炸馬口魚。
切好蔥薑蒜,另一半魚也炸透備用。
用醬油,料酒,醋,醬豆腐調乙個碗汁兒。
炸好的魚加入蔥薑蒜,白糖,烹入碗汁兒,立即蓋鍋蓋。
收幹湯汁即可,就是紅燒馬口魚。
紅燒馬口魚。
看看成品吧。
馬口魚的家常做法大全怎麼做好吃**
16樓:匿名使用者
馬膠魚用少許鹽醃半小時,用不貼鍋煎熟後下少許生抽ok
17樓:皮皮小朋友
食材明細。馬口魚適量。
蔥薑蒜,料酒,醬油適量。
醋,白糖,醬豆腐適量。
椒鹽,花椒。適量。
馬口魚洗淨在魚身上拉口子,便於入味,也把魚刺拉斷。
一半馬口魚放盆裡,加入料酒,蔥姜,花椒醃製入味。(不放鹽),炸熟手御掘放椒鹽。
醃好的魚蘸上乾麵粉備用。
將魚放油鍋小火炸制。
炸到兩面畢核金黃色即可。
出鍋撒上椒鹽,就是酥炸馬口魚。
切好蔥薑蒜,另一拆檔半魚也炸透備用。
用醬油,料酒,醋,醬豆腐調乙個碗汁兒。
炸好的魚加入蔥薑蒜,白糖,烹入碗汁兒,立即蓋鍋蓋。
收幹湯汁即可,就是紅燒馬口魚。
家熬馬口魚的做法,家熬馬口魚怎麼做好吃,家熬
18樓:匿名使用者
食材明細。馬口魚適量。
蔥薑蒜,料酒,醬油適量。
醋,白糖,醬豆腐適量。
椒鹽,花椒。適量。
原味口味。炸工藝。
三刻鐘耗時。
普通難度。兩吃馬口魚——(酥炸+紅燒)的做法步驟。
看看原料吧。
馬口魚洗淨在魚身上拉口子,便於入味,也把魚刺拉斷。
一半馬口魚放盆裡,加入料酒,蔥姜,花椒醃製入味。(不放鹽),炸熟放椒鹽。
醃好的魚蘸上乾麵粉備用。
將魚放油鍋小火炸制。
炸到兩面金黃色即可。
出鍋撒上椒鹽,就是酥炸馬口魚。
切好蔥薑蒜,另一半魚也炸透備用。
用醬油,料酒,醋,醬豆腐調乙個碗汁兒。
炸好的魚加入蔥薑蒜,白糖,烹入碗汁兒,立即蓋鍋蓋。
收幹湯汁即可,就是紅燒馬口魚。
紅燒馬口魚。
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19樓:渴侯採波
寫作辣刑發電資悔。
馬口魚可以吃生豬肉嗎?馬口魚為什麼不能吃?
可以的,馬口魚是吃生豬肉的,特別是腐爛的臭豬肉,馬口魚更加的喜歡吃一些,馬口魚是願意吃腐爛肉的。很多人說馬口魚是一種害魚,一般沒什麼人養殖,野釣最為多。那麼,馬口魚喜歡吃什麼?馬口魚一般生長在什麼地方?馬口魚喜歡吃什麼。馬口魚在我國分佈很廣,從東北的松花江 嫩江到黃河下流的中下游及珠江水系均有馬口魚...
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風吹雪 扁口魚去鱗,去鰓,去肚,洗淨。2在魚面橫切幾刀,撒些鹽,放上薑片 3加些料酒,隔水蒸10分鐘.4把蒸魚水倒掉,澆些蒸魚豉油.5撒上蔥花,澆上熱油即可.扁口魚怎麼做好吃 漁火遊戲解說 食材 扁口魚3條。輔料 蔥幾段,姜粉少許,蒜兩瓣,植物油適量,鹽1勺,糖少許,料酒1勺,蒸魚豉油1勺,八角1個...