1樓：情感寄託吧
醃蘿蔔條】原材料】：蘿蔔5斤、食鹽280克、十三香、白糖、辣椒麵。
製作步驟】：
1：先把蘿蔔5斤洗乾淨切成長條（不要把蘿蔔皮削掉哦）蘿蔔條不要切的很長了，在中間切上2刀，稍微短一點就可以。
2：把切好的蘿蔔條放在乙個盆子中，放上食鹽280克攪拌均勻殺一下水分，最好醃一晚上；第二天早上就出來很多水，把水分都倒掉，再用一些清水把蘿蔔多衝洗幾遍控幹水分。
3：把蘿蔔條放在乙個透氣比較強的容器上，蘿蔔要記得均勻的散開啊，放在太陽下邊曬5-6天就可以，不要曬3-4天啊，這樣蘿蔔曬不幹，儲存一段時間就都壞了，曬的越幹儲存的時間就越長。
4：我的曬了6天，曬乾後取出適量的蘿蔔條放在水裡多清洗幾遍，主要把蘿蔔條上面的灰塵都清洗乾淨就行，洗乾淨控幹水分，在盆裡加上適量的十三香、白糖、辣椒麵、切一點青椒放進去用手抓均勻，放在乙個密封罐裡，想吃的時候拿出來就可以，放在密封罐裡儲存的時間比較長（這次不需要放食鹽了，因為剛開始的時候我們已經放上食鹽醃過了，如果再放食鹽的話就會很鹹了）。
2樓：買語戎
怎麼醃白蘿蔔條好吃，首先把蘿蔔洗淨切成條曬曬幹以後用水泡一下撈出，把水擠競放姜蒜，辣椒，鹽，糖醋，拌豆腐一起。
3樓：耳東瓦三點
怎麼醃白蘿蔔條好吃，將買來的蘿蔔條處理乾淨，然後那個用那個鹽嘍這一下。那個加熱密閉容器裡的，過兩天就該吃。
4樓：焦採杉
怎麼醃白蘿蔔條好吃？把白蘿蔔切成條，然後放在容器裡，放一些食鹽，殺一殺，然後再放點調料，放加水就可以醃製了，是最好吃的。
5樓：網友
要醃製白蘿蔔條的話，那麼你得加入白糖和醋，放置兩-3天就可以了。
6樓：網友
怎麼醃白蘿蔔條好吃？對於這個問題，找個廚師想諮詢一下，他會告訴你白蘿蔔肉怎麼醃製才好吃？你也可以去當地食品部門檢查諮詢一下，他們也會告訴應該怎去醃製的，一問就知道醃製了辦法了。
7樓：索渺
醃蘿蔔條好吃的辦法把蘿蔔洗淨切成條用鹽水輕輕露一下，然後晾曬乾的又快又好吃。
8樓：小安的仰望
最好的辦法是將蘿蔔切成小塊狀，然後加點點以鹽醃製一下，最後再開出來，特別的美味。
怎樣醃製白蘿蔔條才好吃
9樓：燕子大三學姐
您好，很高興為您作答，請您稍等片刻哦！
白蘿蔔大半根，糖，白醋，生抽，話梅六七顆2. 白蘿蔔洗淨外皮，晾乾，切成條。(如果急著吃的可以再切細點或者切薄片)3.
切好的蘿蔔條放入無油無水的乾淨容器，鋪一層蘿蔔條撒一層糖，糖的量肉眼估計可能有個五六十克吧。以每片蘿蔔上都沾上糖即可，放入話梅。4.
蘿蔔條全部撒糖裝好後，淋入白醋，量的話我用白醋瓶蓋倒了四蓋多。(怕可能會太酸的可適當先放些，第二天嚐嚐汁水，覺得不夠酸的再加點)5. 蘿蔔醃出水分後，無需倒掉水分，淋入生抽，不需太多，就平時炒菜時的量足夠了，然後蓋蓋輕輕左右搖搖會使汁水均勻些，放冰箱冷藏。
6. 第二天嚐嚐汁水的甜度酸度，根據自己的口味，不夠酸甜的可適當再加些糖和白醋，第二天即可食用(不過略待少許蘿蔔的辛辣味)，兩三天後食用味道更佳。希望我的對您有所幫助哦！
10樓：才喜軍
做法：1. 準備幾個大蘿蔔先把皮削掉，切段切條，放在太陽下曬乾水分。
2. 然後加生抽，陳醋，生抽和陳醋的比例為1:2，放幾顆大料，來點花椒，加水，燒開熬上5分鐘後再晾涼。
3. 切點大蒜，切點薑絲，盆中倒點辣椒麵，用熱油噴出香味，加鹽，加點白糖，攪拌均勻。
4. 蘿蔔條曬乾後，清洗一下，然後把蒜瓣和薑絲放在蘿蔔條裡面，倒入炸好的辣椒，倒上晾好的湯汁，攪拌裝在泡菜罐子中。放上一天就可以吃。
簡單幾步，酸甜微辣的蘿蔔條就做好了，放在罐子中，想吃隨便就可以拿出來食用，非常的方便。做上一盤給家人吃，拌飯特別香，自從有了它，再也不用擔心做公尺飯時，沒有配菜啦，一盤醃蘿蔔條全部搞定。
11樓：帳號已登出
你好，關於你的問題我認為1、整根白蘿蔔的醃製方法一整根白蘿蔔在生活中有多種不同的醃製方法，最簡單的方法就是直接準備清水和鹽之鹽以及適量的白蘿蔔，把白蘿蔔用清水洗淨以後去掉蘿蔔纓子和水分，直接擺放在醃鹹菜的大缸中，要擺一層蘿蔔放一層醃製鹽，最後倒入足量的清水，把缸密封起來，放在陰涼的地方醃製乙個月左右白蘿蔔就能入味。2、整根白蘿蔔的醃製方法二整根白蘿蔔醃製時還可以先把白蘿蔔曬制以後再進行醃製，大家可以把新鮮的白蘿蔔處理乾淨，以後用清水洗淨，去掉水分，放在陽光下曬制，等曬的白蘿蔔打蔫兒以後再把它收起來，用辣椒麵花椒麵以及食用鹽調勻以後製成醃汁料，把它們均勻的塗抹開白蘿蔔表面，再加入一些清水和白糖以及高度白酒放在陰涼的地方醃製就可以。希望能夠幫到你。
12樓：情感導師董冬咚
白蘿蔔條怎樣醃製，您可以這樣子醃製：1、蘿蔔洗淨後去皮切條。2、蘿蔔條中放鹽醃製一晚上。
3、醃完將醃好的蘿蔔條放在乙個乾淨的玻璃瓶裡。4、尖椒切段，姜蒜切末。5、瓶中放入醬油、辣椒、蔥薑蒜、白糖、醋。
6、攪拌均勻密封放冰箱冷藏一週即可食用。
怎樣醃製白蘿蔔條好吃
13樓：乾萊資訊諮詢
方法如下：
食材：白蘿蔔1根、白糖2勺、白醋6勺、生抽5勺、小公尺椒適量、蒜適量、姜適量。
1、白蘿蔔清洗乾淨。
2、切去頭尾，分成四條。
3、蘿蔔切夾刀片，四刀左右切開。
4、切的時候薄一點更方便入味。
5、切好後加適量食鹽。
6、醃製30分鐘左右。
7、小公尺辣切碎。
8、薑切片。
9、蒜切丁。
10、加入6勺白醋。
11、加入5勺生抽。
12、加入2勺白糖。
13、加入溫開水適量。
14、攪拌一下，待白糖融化。
15、將蘿蔔的汁水倒掉。
16、倒入料汁。
17、用筷子攪拌。
18、蓋上保鮮膜。
19、冷藏乙個晚上即可。
20、這樣乙份美味就做好了，快去品嚐吧！
紅羅卜與白羅卜營養價值的差別，白蘿蔔和紅蘿蔔是營養有什麼區別？
百變賣 蘿蔔 raphanus sativus 又名萊菔，表皮有紅 白 紫 綠之分，外性有圓球，長柱等之不同。除 心裡美 蘿蔔含胡蘿蔔素高出其他品種數倍，達250ug 100g之外，其他營養成分未見特色。有報告稱蘿蔔除營養素外，還含有氧化酶 澱粉酶，香豆酸 咖啡酸 阿魏酸 苯丙酮酸 龍膽酸 羥基苯甲...
白羅卜蝦丸湯怎麼做
蝦 200克 白蘿蔔 1根 雞蛋 1個 澱粉 3克 油鹽 適量 白胡椒粉 1克 蔥 1克 料酒 2克 方法 步驟 1 9 分步閱讀 準備好食材。2 9蝦洗淨後去頭去殼，再將蝦線用牙籤去除乾淨。3 9蝦剝好後，用刀剁成蝦蓉。4 9加入雞蛋，料酒 鹽調味，雞蛋只用蛋清就可以。5 9加入澱粉攪拌均勻。6 ...
淹白萊怎麼炒好吃，白萊佼怎麼做好吃
一般的是指淹酸白菜。炒酸白菜放點豬肉加粉條一起炒。炒酸白菜要切絲，肉也一樣切絲，蔥薑大蒜。粉條先泡好，最好在開水裡焯一下。鍋裡倒油，先煸炒蔥薑大蒜，有了香味炒肉。肉變顏色放酸白菜翻炒 放自己喜歡吃的調料。把粉條倒鍋裡一起翻炒。粉條沒有泡軟加點水。炒酸菜粉條少放醬油。放點蠔油就行了。醃白菜的配料。大白...