1樓：其儉義酉
根據氣溫。一般溫度下是沒問題的。
不過澱粉分解之後再加熱。
紅薯的味道會有變化。
建議儘量儲藏生的紅薯。
2樓：景望亭巫辰
烤熟的紅薯儘快吃比較好，冷了或者放了太久就不好吃了。如果烤熟後放24個小時再重新加熱可能會導致內部組織進一步軟化，變為近似液體不能在吃了。
3樓：鄢新蘭毋嫻
紅薯不僅是一種澱粉類食物，它富含維生素c，紅心的還有不少胡蘿蔔素。令人慶幸的是，紅薯所含的澱粉會保護其中的維生素，蒸、煮、烤等加熱後損失都很小。
烤紅薯其實是一種合理加工方法，它既不引進油脂，又不新增糖分，是相當自然的一種低脂高纖維食品，也能保留其原有的有助預防腸癌的特性。
烤熟的紅薯儘快吃比較好，而且也比較好吃，重新加熱後的紅薯失去了它原本的味道，澱粉有沒有變成糖我不知道，但絕對沒了之前的甜味！但是烤熟後放24個小時再重新加熱還是可以的！
4樓：笪秀英智辛
烤熟的紅薯儘快吃比較好，如果儲藏的話也沒什麼意義，因為冷了或者放了太久就不好吃了。烤熟後的物質不會發生改變，依然是碳水化合物。
建議您少烤一點，一次就吃完，放久了不好吃。
5樓：矯德樹雲
還是澱粉啊，你烤的時候足夠破壞所有的澱粉水解酶了，不會有變成糖的部分。現烤現吃的你果然最美味。微波爐再熱一熱肯定沒問題的。
煮熟的紅薯放冰箱冷藏可以儲存幾天?
6樓：在奈何橋上等你
紅薯蒸熟之後放在冷藏室可以放3到5天。紅薯的低溫儲存是5-7度，紅薯可以放冰箱冷藏，不建議紅薯放冰箱儲存。因為如果放在冰箱中儲存，很容易因為冰箱中的水汽而變得柔軟，也很容易因為冰箱中的水汽而變得容易腐爛。
一般紅薯可以放在陰涼乾燥通風處的地方儲存即可，可以儲存1-2個月。紅薯怕冷，當溫度過低時，就會受凍，形成硬心，蒸不熟、煮不爛；如溫度過高時，又會生芽，最好把室溫控制在15℃左右。最好放在透氣的木板箱內儲存。
在溫暖的白天裡，要適當開啟視窗換換氣，以保持室內空氣新鮮，防止冷風吹入。
煮熟的紅薯放烤箱裡要烤多久？
7樓：teddy說
烤十幾分鍾就可以。如果是生紅薯，就需要烤制半個小時以上，紅薯才能烤熟。
8樓：騎著蝸牛當房車
煮熟的紅薯放入烤箱上下火，150度烤十分鐘左右，這樣烤出來的紅薯非常香，外焦裡嫩。
直接烤更好吃。
雖然烤紅薯會帶走紅薯的一些水分，但只要控制好溫度和時間，就能達到烤紅薯的味道。如果提前煮熟，烤紅薯會變得比較鬆軟溼潤，而且在烹調過程中糖分會流失，會導致烤紅薯不那麼甜，味道也不好巖中。
烤紅薯時，直接放入烤箱粗肆山烘烤。再次烤紅薯之前，必須先將紅薯浸泡在清水中，去除表面的沉澱物，然後再用清水反覆沖洗紅薯，使紅薯更乾淨。烤紅薯的時候，也可以用錫紙包起來雹爛放到烤箱裡烤，這樣會更軟更糯。
9樓：正潘若水仙
這兩個溫度期間都是可以的，碼槐只要在200度到300度之間就可以了頌知，一般遲櫻友來說它的時長為50分鐘。但是在烤紅薯的過程當中，一定要時不時的進行方面，可以讓它的受熱更為均勻。
10樓：陽光燦爛
煮熟的紅薯放烤箱裡就不要烤太長時間，只是加熱一下就可以了，一般烤箱裡五分鐘就可以。
紅薯可以放多久 紅薯存放時間
11樓：鄉村西施
1、新鮮紅薯放地窖儲存：6個月以上。儲存紅薯最適宜的溫度為15—20度左右，而地窖中的溫度，恰好處於這個溫度之間，另外地窖中氧氣少，微生物也少，因此用地窖儲存紅薯時間較長，一般可長達半年以上。
2、新鮮紅薯放紙箱常溫儲存：1—2個月左右 如果目前室內的溫度還沒有低於零度，那麼新鮮紅薯也可以放在室內常溫儲存，可以將曬2—3天后的紅薯放在木箱或紙箱裡，然後在紙箱裡鋪些幹稻草等可以吸附水分的東西，避免潮溼引起紅薯變質，放在陰涼黑暗處，同時在天氣晴好的時候，把紙箱中的紅薯拿出去曬曬，也能保證紅薯在1—2個月內不會壞。
3、熟紅薯冰箱冷藏儲存：3天左右 若是已經煮熟的紅薯，常溫放置一天後就容易走味，有細菌滋生不能吃了，建議放入冰箱冷藏，溫度在1—7度之間，大約可以放3天左右不變質。
4、熟紅薯冰箱冷凍儲存：3—6個月 另外冰箱冷凍層的溫度更低，細菌存活率更少，可以更好的延長紅薯的儲存期限，如冷凍層有空位置，紅薯又比較多的情況下，最好將熟的紅薯放於冰箱冷凍層儲存，通常可以存放3—6個月不腐爛變質，不過需注意生紅薯不能放冰箱冷凍層，同時在冰箱冷凍層儲存的紅薯再次取出食用時要記得二次加熱後才能吃。
熟紅薯可以儲存多久
12樓：武迎楣
常溫下：紅薯中含有大量維生素、澱粉以及纖維素等營養物質，常溫下很容易與空氣中的氧氣發生反應而導致變質，建議將其放置1-2天左右的時間即可，避免發生變質。
冰箱下：在冰箱的低溫條件下，可以幫助抑制紅薯滋生細菌以及微生物，在一定程度上延長紅薯保質期，可以將熟紅薯儲存4-5天左右的時間。
蒸熟的紅薯怎樣儲存可以食用：冰箱儲存：蒸熟的紅薯容易滋生細菌，在溫度較高的時候可以將蒸熟的紅薯晾涼，然後放在保鮮盒裡，或者保鮮袋裡，直接放在冰箱冷藏室中。
滅菌儲存：溫度低於15攝氏度的時候，可以將蒸熟的紅薯再蒸一次，殺菌消毒之後，用乾淨的盤子將紅薯裝起來，放在通風的地方，蓋上罩子，防止蟲子就可以了。
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