枇杷膏的熬製方法是怎樣的?需要備好哪些食材調料?

時間 2025-02-08 09:25:33

1樓:探知星座的秘密

到了初夏,開始連續成熟,端午也是收穫蜂蜜的時期。蜂蜜是在愛上枇杷蜂蜜枇杷忌廉的時候出生的。中藥認為吃枇杷可以止咳、化痰、清肺。

蜂蜜是天然營養品,具有凝聚自然植物精華、潤肺、潤脾補腎的功能。對很多中藥都有幫助的功效。

土蜂蜜一般是指中華蜜蜂釀造的老蜂蜜。中華蜜蜂又名「中蜂」中蜂收集山野百花,釀造土蜂蜜,以「白草藥」而聞名。土蜂的營養比單一的蜂蜜更全面,其最突出的功效是增強機體的免疫力。

因此,用枇杷水果和蜂蜜製作蜂蜜枇杷軟膏食用,不僅可以止吐、清熱、除火,還可以補充營養、提高免疫力、預防感冒。有病治病,無病養生。

一、原料選擇。

是選擇純的土蜂蜜。目前,中蜂養殖有傳統工藝有改良的蜂窩最好優先使用「棒筒」中的蜂蜜。它的形狀黏稠,香氣濃郁,是蜂蜜的商品。

二、製作方法。

原料準備好後進入實際體操。首先要處理琵琶,共分為四個階段。1、清水沖洗、枇杷病蟲害相對較少,故通常家鄉零星種植的枇杷不使用農藥,屬於純天然食品。

用清水沖洗果皮上的灰塵汙垢就可以了。來歷不明的枇杷最好用小蘇打燒水(濃度3%左右)浸泡。蜂蜜忌廉教肺止咳,清熱除火,一分鐘做枇杷膏,0失敗。

2、選擇。摘下一粒沖洗過的枇杷,用乾淨的布擦拭一粒,然後晾乾表面水分(這很重要)。

3、截面粒子。用刀刮幹枇杷,清除其中的種子,留下果肉準備。蜂蜜忌廉教你如何止咳、清熱、清熱、一分鐘製作枇杷膏,0失敗。

4、切碎。用菜刀或絞肉機處理的果肉用3公釐左右的顆粒處理,準備。

此時琵琶處理完成。可以正式加工。把土蜂蜜倒入鍋內加熱加熱時一般攪拌。

土蜂蜜黏的,有樹嗎?煮開後用溫火調整,輕輕煮2 ~ 3個小時左右,使果肉中含有的水分蒸發。這段時間要經常攪拌,預防鍋內,促進水蒸氣的排放。

大約三個小時後,它變成了蜂蜜枇杷忌廉。很有魅力,不是嗎?請注意顏色變深了涼爽的溫度,裝在瓶子裡。

保質期至少一年沒問題。推薦冰箱保管。味道更好。

一杯,酸甜,濃郁的蜂蜜上貼著醇厚的枇杷香味,你們愛嗎?

2樓:為零零

製作枇杷膏需要準備適量的冰糖和枇杷,具體的操作方法為先把枇杷洗淨,挖掉核心,再放入鍋中,加入適量的水,大火把枇杷熬軟,然後再加冰糖,改為小火熬製黏稠,製作就算完成。

3樓:cherish平平

熬枇杷膏的方法是先把琵琶熬爛,然後再用乙個鍋,把紅糖蜂蜜給她煮粘稠,然後再把枇杷膏倒進去,慢慢的熬,完全熬粘稠了就可以了,然後再冷卻,需要的材料有枇杷蜂蜜糖類。

4樓:來補刀的超級兵

準備好枇杷肉250克,川貝10克,冰糖30克。放入高壓鍋中加水適量煮半小時換砂鍋,再文火煮2小時濃縮就出鍋了。

枇杷膏應該如何熬製呢?新手做枇杷膏的時候需要注意哪些問題?

5樓:小秒的**分享

枇杷膏應該如何熬製呢?新手做枇杷膏的時候需要注意哪些問題?

將枇杷清理乾淨,除掉外邊的外果皮和裡邊的籽;將處理好的枇杷果實放入鍋中,新增恰好未過枇杷表層的水備虧;蓋上鍋蓋,開中火漸漸地熬煮;枇杷軟了之後新增適量老冰糖,改成文火熬煮。待枇杷早已變成深褐色,能夠撈起來枇杷,中小火再次熬煮,若枇杷膏還未出現粘稠的覺得,再加適量的老冰糖,然後熬煮三十分鐘就可以跡滾絕。

要想熬煮枇杷膏最先就應當準備一些新鮮枇杷,然後清理乾淨,把皮除去,把裡面的籽除去,放入乙個鍋中,加入適量老冰糖,用中火慢慢地開展熬煮,一邊熬一邊把老冰糖絞碎,直到冰糖融化後枇杷也會慢慢的開端存水滴下來,中小火慢慢地再次熬煮,一直用小一點湯勺攪拌攪勻,防止黏鍋的情況出現,直到把鍋裡面水分全都熬幹,色調就變得非常晶瑩,這時候把火關閉晾涼,放入玻璃姿姿瓶子裡邊儲存好,再放入冰箱冷藏裡邊儲存就行了,需要的時候挖一些用溫水衝調拌勻之後來喝。

熬煮枇杷膏應注意在熬煮環節中一定要不停的拌和,不然容易出現糊底問題,枇杷膏的粘稠水平必須按照計劃來調節,要是喜歡你的話能夠在房間裡新增一些薏公尺粉或是川貝粉,能夠加上川貝粉,那樣效果會更好一些,製做好以後必須放冰箱裡邊儲存,這樣才能夠儲存更長久的時間。適度的吃一些枇杷膏能做到潤嗓清咽功效,可達到潤肺止咳補陰實際效果,還能夠降火氣,補氣血生津止渴,如果出現了喉嚨沙啞,咽喉疼痛等諸多問題,就可以使用枇杷膏用藥**,效果是非常明顯的,而且還能做到調理脾胃功效,如果出現了消化不好或是脾胃虛問題,可以用這樣的方法用藥**,可以達到較為很好的效果。

6樓:愛的牛牛

枇杷膏的做法是將枇杷和冰糖放在水中煮熬化為止,然後放入枇杷肉熬成濃稠的膏狀就可以樂。

7樓:可樂

需要先將枇杷切碎,然後放入鍋中加熱,不斷的進行攪拌,要加熱至濃稠就可以了。要注意口感,注意陸毀味肢悉則道,還要注意攪拌的方式,歷棚也要注意沿著乙個方向來進行攪拌,也要注意放入的一些調料。

8樓:cherish小小杜

我們要將枇杷放入水中洗淨之後加水,然後碧弊剛剛好可以行慧鬧把枇杷蓋過這個水量就可以了,用大火熬檔罩至變軟,一邊熬一邊攪拌就成功了。

枇杷膏的熬製方法非常仔細那種

9樓:惠企百科

枇杷膏非常仔細的熬製方法:食材:枇杷7斤川貝200克白砂糖500克枇杷葉1斤(比例:枇杷7:1枇杷膏)

步驟一:將新鮮枇杷去皮、去核。

步驟二:用山泉水將枇杷鮮肉洗淨。

步驟三:鐵鏟將枇杷肉搗碎至流汁狀。

步驟四:將枇杷肉放入細孔紗布,手工擠出枇杷汁。

步驟五:把枇杷汁倒入鐵鍋,並生柴火煮至微沸。

步驟六:將川貝磨成粉後調水成汁,倒入鍋中。

步驟七:約三小時後,加入少許砂糖,延長保鮮時間。

步驟八:待枇杷汁收至微濃狀即可裝瓶。

製作枇杷膏有幾個小技巧,具體如下:

1、枇杷膏僅放少量砂糖保質,所以它像枇杷露,稀而不稠;

2、勺取適量調水單飲,甜中帶酸,口感特別好。

枇杷膏怎麼熬製 熬製枇杷膏的步驟

10樓:花為誰栽

1、熬製步驟:枇杷洗淨,泡淡鹽水5~10分鐘,只留皮肉,枇杷入鍋,撒上白糖,糖融化果肉出水,就可以開大火熬製了。

2、一開始顏色是原來的黃色不用翻動,調低中小火熬,慢慢地顏色變深,接近琥珀色了時開始時不時地輕輕順時針攪拌。汁液變得黏稠成透亮的琥珀色就可以關火了。挪離灶臺,晾到溫度大概。

三、四十攝氏度,倒入蜂蜜輕輕攪拌均勻後裝瓶即可。

枇杷膏的熬製方法枇杷膏怎麼熬製

11樓:北網域名稱醫

準備原料:枇杷5斤、糖500克。

1、將枇杷洗旅巨集乾淨,瀝乾水分。

2、乙個個去皮去核。

3、去核去皮之後。

4、枇杷和裂攔冰糖放進鍋裡。

5、中火煮沸。

6、慢慢熬。

7、煮一段時間後枇杷變軟,期間用刮刀一直切肆鎮胡拌,枇杷就會變碎很多。

8、熬到變粘稠關小火繼續熬。

9、熬成濃稠裝就可以了。

10、裝瓶。

枇杷膏的製作方法和配方

12樓:

您好,我是負責您這猜蘆個問題的答主,這邊為您查詢到:1.準備枇杷2.

用鹽水浸泡半個小時3.剝皮去核4.用料理機打成糊狀,枇杷去皮後氧化很快,打成糊狀後呈褐色5.

全部打好後放入盆中,稱下重剩830g6.準備冰糖7.把枇杷糊放入鍋中,中小火慢熬8.

放入冰糖,開始不坦兆絕停的用勺子攪拌9.熬製的過程很漫長,要有耐心讓姿哦,直至熬成特別粘稠的膏狀10.盛出晾涼11.

倒入蜂蜜攪勻12.分裝在消過毒的玻璃瓶裡隨吃隨取。

枇杷膏的做法,枇杷膏的製作方法

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