1樓：帳號已登出
做法一
主料：梭子蟹2只、粳公尺80克、姜5克。
輔料：鹽1茶匙、胡椒粉2/1茶匙、香菜適量、黃酒1茶匙。
做法。1、材料準備好，將粳公尺洗乾淨了，放到砂鍋裡面，倒入足夠的水，然後浸泡20分鐘左右。
2、將梭子蟹的蟹蓋揭開了，將螃蟹的腮和胃撕去了，然後就是清洗乾淨了，斬成塊，將姜切成絲，將香菜切碎了。
3、將粳公尺泡好之後，就煮開了，大家要一邊煮一邊進行攪拌，煮到公尺粒**變得濃稠就可以了。
4、然後就是將梭子蟹和薑絲放入，再倒入適量的黃酒，繼續煮10分鐘，然後就是將胡椒粉和鹽放入。
5、最後，在裡面撒上一些香菜碎，就可以了。
做法二
主料：活螃蟹2只、活蝦6只、大公尺120克。
輔料：油適量、鹽適量、薑片適量。
步驟。1、我們一定是要用新鮮的螃蟹和蝦，這樣煮粥是會更加美味的。
2、將大公尺洗乾淨了，將水分瀝乾了，備用。
3、將螃蟹肚子的三角蓋去掉了，然後用刷子刷乾淨了。
4、將腮取得了，然後將螃蟹切成兩半。
5、將蝦的沙線和腸子去掉了，然後在將頭去掉了。
6、然後將蝦切成兩片。
7、在燒鍋裡面倒入足量的水，用大火煮開了，然後調成中火。
8、將公尺煮5分鐘，然後在將螃蟹放入，攪拌。
9、然後煮20分鐘左右，將薑片放入，用勺子攪拌。
10、然後再煮5分鐘，將新鮮的蝦放入了，用勺子攪拌一下。
11、再放入一湯勺的食用油和適量的鹽，攪拌均勻了。
12、再繼續煮3分鐘，就可以關火了。
2樓：網友
個人認為螃蟹一般還是蒸著吃，相對比較好，當然了，如果口味比較重的話，可以做香辣蟹或者咖哩蟹的。
3樓：橫刀躍
螃蟹最普遍的吃法，都是蒸熟後拆開硬殼，挑出螃蟹肉來吃。
4樓：來自三特漁村齒如含貝的王異
螃蟹可吃腳，可吃鉗，可加蓋裡的膏，不過應該慢慢地用牙齒細咬，直至白肉出來。
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5樓：暮靜雨
螃蟹是大家都知道的一種美食，但是吃的時候一定要小心，有些東西不能和螃蟹同吃的，而且有些人是不能吃螃蟹的。不能和螃蟹一起吃的東西，下面一起來看看吧。
不能和螃蟹一起吃的東西。
1、濃茶。中國人喜歡喝茶，但吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前後最好不要飲茶。
2、柿子。螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣東西，但這兩樣卻不能一起吃。原因是：
蟹肉中富含蛋白質，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質會互相發生反應，形成蛋白質凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產物。
3、梨子。梨為涼性食物，與寒性的螃蟹同食，會損傷脾胃，引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意。
4、冰水或雪糕。
同理，螃蟹已經很寒，再吃冷冰冰的食物，會導致腹瀉、腸胃紊亂。
5、羊肉。羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食後不僅大 大減低了羊肉的溫補作用，且有礙脾胃，對於素有陽虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進而影響人體的元氣。
6、香瓜。香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損於腸胃，易致腹瀉。
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6樓：藍瑩夜雪
羊肉。雖然羊肉和螃蟹都是非常美味的食物，並且營養價值也是非常高的，但是我們大家要知道，羊肉和螃蟹是不能一起食用的，羊肉和螃蟹是相剋的兩種食物。因為羊肉屬於大熱食物，而螃蟹則屬於大寒食物，二者同食後會大大減低羊肉的溫補作用，這樣羊肉不是白吃辣。
而且，兩者一起吃還有礙脾胃，特別對於有陽虛或脾虛的患者，容易因此引起脾胃功能失常，進而影響人體的元氣。同理，螃蟹也不宜和具有溫補作用的狗肉、泥鰍等同食。
我們許多的朋友們都認為羊肉和螃蟹一起食用會導致我們大家出現中毒的現象，其實羊肉和螃蟹一起食用也不會導致我們大家出現中毒現象的，雖然羊肉和螃蟹不能一起一起食用，但是不至於引發中毒的情況。只是從合理飲食角度來說，羊肉和螃蟹不宜一起吃而已，都是正常食用的食品，不會中毒的。網上有些說法說中毒的，乃無稽之談。
羊肉和螃蟹能不能一起食用？上面我們就這個問題做了詳細的介紹了，我們可以知道，羊肉和螃蟹雖然都是非常好吃的食物，但是二者是不能一起食用的，如果一起食用對於我們人體的健康也是有著很大的危害的，所以最好不要一起食用。
螃蟹和哪些食物不能一起吃，與螃蟹不能一起吃的食物有哪些
螃蟹營養豐富，味極鮮美，深受美食者的青睞，但吃螃蟹一定要注意，有些食品是不能與之同食的。蟹與柿 飲膳正要 柿梨不可與蟹同食。從食物藥性看，柿蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質虛寒者尤應忌之 柿中含鞣酸，蟹內富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能，使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔...
螃蟹吃什麼？（我養了一隻螃蟹），螃蟹怎麼養 螃蟹吃什麼
你可以用盆子來養它,水深一點還是淺一點都無所謂,不會把它淹死的。不過最好還是水剛浸過殼。可以讓它晒太陽的，不要晒太久就可以了。水可以用自來水，不過要晒一天才用。螃蟹是雜食性的。你可以餵它們吃魚啊，無論生魚還是魚乾，它們都能接受。也可能餵它們養魚的飼料，紅蟲 蝦米 螺螄 蚌肉。最好經常喂一些草類的食物...
螃蟹可以和木瓜一起吃嗎，螃蟹能不能和木瓜一起吃
不可以，螃蟹不宜與水果同食。蟹肉主要成分是蛋白質，還含有鈣 磷 鐵和維生素a等。因此不但味道鮮美，而且營養豐富。但是如果和水果同食，很容易與水果中含的鞣酸結合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃腸負擔，會出現腹瀉等症狀。因此，吃完螃蟹不要馬上吃水果，特別是柿子等含鞣酸高的水果。螃蟹與木瓜不宜一起吃。因為...