1樓:打公尺奇的屁屁
十寸加六寸的雙層蛋糕就等於16寸的蛋糕了,夠20人左右吃。
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖。
黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、蛋糕乳化劑。
起酥油。一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),啫喱粉、液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
蛋糕尺寸。英吋蛋糕:2-3人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節。
等各種節慶。
英吋蛋糕:3-5人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
英吋蛋糕:5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
英吋蛋糕:8-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
英吋蛋糕:10-12人食用,適用於公司、同學聚會。
英吋蛋糕:12人以上食用,適用於各類中型慶典活動。
2樓:網友
相當於16寸,因為是雙層,底下是十寸的,上邊是6寸的,合在一起,就是16寸的。
3樓:網友
那這個應該是相當於16寸的呀,因為10寸,+6寸就相當於16寸,而且這個應該是屬於雙層蛋糕。
4樓:活著魂有靈人
雙層蛋糕既然是10寸的,加6寸的,那麼合起來就是16寸了,不是下相當於,就是16寸。
5樓:輪胎超人
我覺得應該取最大值,應該還是10寸的蛋糕 不能以層數的多少來計算的,而是用最大的寸數算。
6樓:好好耙耙
雙層蛋糕沒有具體指幾寸都是以最下面尺寸和最上面尺寸大小為名稱的,像10寸加6寸的名字就是10+6蛋糕。
7樓:煥_美麗人生
16寸,一般都是分開收費,不會算16寸的。
8樓:連姑娘的時光
其實,雙層蛋糕的話,他就是看起來比較大氣,比較漂亮罷了,並不能按按10+6=16這樣來計算,它的尺寸不過十來個人,應該夠吃了。
9樓:匿名使用者
10寸戚風蛋糕。
原料:雞蛋、牛奶、玉公尺油、低筋麵粉、玉公尺澱粉、醋、糖。
做法步驟:第1步、1、(後加蛋法)牛奶和玉公尺油和糖30克先放盆中攪拌均勻,然後再加入低筋麵粉和澱粉再攪拌均勻。最後再加入8個蛋黃翻拌均勻備用。
第2步、2、打發蛋白。先滴幾滴白醋或檸檬汁幾滴,將蛋白打到粗泡時加入第一次白砂糖(剩下的分3次加入)打到有細紋出現時加入第二次白砂糖。第三次蛋白打到有軟彎鉤時加入最後一次白沙糖,打發到拿起有小直勾就可以了。
第3步、3、取一點蛋白到入攪拌好的蛋黃糊中,用翻拌法翻拌均勻。再把翻拌好的蛋黃糊全部倒入蛋白中繼續翻拌均勻。
第4步、4、這時烤箱上下150度預熱幾分鐘,將翻拌好的蛋糊倒入蛋糕模具中(離模具10釐公尺左右的高度倒入),然後將摸具輕震幾下。給大泡震出來後,直接放入烤箱烤。
小貼士:要點:1,打發的蛋白的盆中要無水,無油。
2,低溫烘烤保險,不會出現開裂,回縮,時間要烤到位(避免出現外面熟了,裡面沒熟)3,烤好就要拿出來,輕震幾下,倒扣,冷了,再脫模。這樣不回縮。
兩個6寸的蛋糕等於乙個12寸的蛋糕嗎
10樓:陳說教育
兩個6寸的蛋糕不等於乙個12寸的蛋糕,按面積算看得更清楚:
2個6寸面積=平方寸。
1個12寸面積=平方寸。
平方寸》平方寸。所以兩個6寸的蛋糕不等於乙個12寸的蛋糕。
11樓:火虎生活小達人
12寸蛋糕等於4個六寸,12寸和6寸的蛋糕相差4倍,而不是2倍。12英吋蛋糕適合8-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。12寸即12英吋,換算為釐公尺大概是30。
也就是說12寸蛋糕約是30釐公尺。
不管是寸還是英吋,都是針對蛋糕的直徑來講的,因為蛋糕的高度基本都是一樣的,大概是6釐公尺左右高度,12寸是多少釐公尺實際上指的也就是直徑大小。
常見的其他尺寸蛋糕的直徑對照表。
8英吋≈20cm。
10英吋≈25cm。
12英吋≈30cm。
14英吋≈35cm。
16英吋≈40cm。
12樓:網友
肯定小於啊。
畫的不好 請諒解。
假設6寸的圓形蛋糕半徑是1,那12寸的半徑是6寸的一倍,就是2。
根據圓形的面積公式:π*r*r。
6寸的面積就是:π。
而12寸的面積就是4π。
所以2個6寸的蛋糕,肯定小於乙個12寸的蛋糕。
13樓:網友
當然不等於。蛋糕的大小算的是體積,而不是直徑。
自己用公式算一下就知道了。
ps:即使是乙個九寸和乙個六寸的加起來也沒有乙個12寸的大。
14樓:網友
不相等(如果高度一樣)
6寸加8寸雙層蛋糕是14寸嗎
15樓:七月心飛
6寸加8寸雙層蛋糕是14寸。
8寸+6寸蛋糕加起來=釐公尺+釐公尺=釐公尺釐公尺÷釐公尺=14英吋(吋)所以八寸和六寸蛋糕加起來有14寸。
蛋糕的製作:
1.製作蛋黃糊:蛋黃加入砂糖。
攪拌至溶解,再加入褲拆水和油攪拌5分鐘左右至乳化狀態。過篩後的麵粉再一次性過篩直接加入,攪拌至粉末消失即可。狀態如圖1所示。ps:這個蛋黃糊是比未經乳化的蛋黃糊略微粘稠。
不夠,砂糖部分沒融化,新砂糖顆粒有些粗。
3.混合蛋白霜和蛋黃糊:混合之前就可以亂手將烤箱預熱至180℃。
ps:最後的蛋糕糊狀態是比較厚重的,倒入模具時有時候甚至會呈斷斷續續的狀態,倒入模具後也不是很容易變平,需要藉助工具刮平。如果蛋糕糊狀態比較稀,可能是前面的蛋黃糊乳胡陪棗化不夠。
4.烘烤:將蛋糕糊倒入烤模內,用小勺子刮勻,再輕震幾下送入烤箱,溫度轉為150℃烘烤50分鐘。
製作得當的蛋糕糊基本震不出來什麼大氣泡,也沒有麻子臉。如果能明顯震出來大氣泡,那下次就要注意前面的步驟是否哪一步做的不夠仔細。
蛋糕6寸加4寸等於10寸嗎
16樓:帳號已登出
蛋糕6寸加4寸不等於10寸,甚至小於10寸。
4寸蛋糕就是10釐公尺的樣子,如果蛋糕是方形,就是蛋糕的對攜扮角線。
長度禪渣是十點二釐公尺襲左右,如果蛋糕是圓形,就是這個蛋糕的直徑是十點二釐公尺左右。
6寸蛋糕按照蛋糕的直徑來換算的話,直徑是大概15釐公尺,一般是供一到兩個人吃的。
蛋糕尺寸有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸等。
英吋為,2-4人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節。
等各種節慶。
英吋為,4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶及探親訪友。
英吋為,6-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶及探親訪友。
英吋為,10-12人食賀隱悄用,適用於生日聚會、各種節慶及探親訪友。
英吋為,12-14人食用,適用於公司、同學聚會。
英吋為,14-16人食用,適用於各類中型慶典活動。
英吋為,18-22人食用,適用於各類中型慶典活動。
生日蛋糕10寸和8+6寸雙層哪個大一些?
17樓:心的舞臺
十寸的比較大。
生日蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇蹟式迷信的象徵。
蛋糕種類繁多,比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、忌廉水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。
起源:
中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
古希臘人在慶祝生日時,在糕餅上面放很多點亮的小蠟燭,並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量,如果這時在心中許下乙個願望,然後一口氣吹滅所有蠟燭的話,那麼這個願望就能實現。
4寸,6寸,8寸的蛋糕有多大,六寸蛋糕八寸蛋糕,相當於多大。兩到四個人夠吃麼?
小小辣椒 1英寸等於2.54釐米。厚度相當。6寸蛋糕直徑就是2.54釐米乘以6等於15.24釐米,8寸蛋糕直徑就是2.54釐米乘以8等於20.32釐米。蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋 白糖 小麥粉為主要原料。以牛奶 果汁 奶粉 香粉 色拉油 水,起酥油 泡打粉為輔料。經過攪拌...
想知道蛋糕6寸多大?6寸蛋糕是多大?
6寸蛋糕是指直徑為6英寸,即15釐米左右。因為6寸尺寸比較小,一般都是圓形蛋糕,方形蛋糕比較少。標準6寸蛋糕重量為1磅,約454克,方形6寸蛋糕的標準邊長為14釐米,異形蛋糕是在6寸圓形蛋糕的基礎上裁剪而得。通常意義上講的6寸蛋糕是指其圓形直徑為6英寸的蛋糕。由於蛋糕是舶來品,所以這個行業製作蛋糕時...
六寸蛋糕八寸蛋糕,相當於多大。兩到人夠吃麼
我們平時所說的幾寸蛋糕實際上是歐制單位,即英寸。6寸 英寸 15.24cm 454.5克,適合2 4人左右食用。8寸 英寸 20.32cm 909克 適合4 6人食用。其他蛋糕尺寸 10寸 英寸 25.4cm 1363.5克,適合6 10人食用。12寸 英寸 30.48cm 1818克,適合10 1...