1樓:網友
材料。紅薯葉 800克。
辣椒粉 20克。
麵粉 200克。
鹽 20克。
醋 15克。
醬油 15克。
方法/步驟。
紅薯葉摘洗乾淨。
不用瀝水,麵粉倒進去攪拌,菜葉子上會沾滿面粉,直到菜葉子糊上一層面粉,厚度自己掌握。
麵粉拌好,可以加入一點鹽和調味粉,看個人喜好。
平鋪在盤子裡,開水上鍋蒸10~15分鐘。
蒜辣子做法隨個人口味,我放了辣椒粉,鹽花椒粉,芝麻,蒜蓉,用燒熱的油潑上去,倒入醋,醬油,拌勻,撒上香菜沫。
舀出一碗蒸好的麥飯,淋上適量蒜水,拌勻,開吃,又香又辣。
2樓:小柚子rq強
用料。紅薯葉 適量(我比較愛吃蔬菜,單人份大約放了200-250克)
麥片 兩大勺。
香菜 適量(剛好有就放了,沒有的話換成香蔥也不錯吧)
鹽 適量。生抽 一小勺。
香油 一小勺。
現磨黑胡椒 少量。
快手紅薯葉麥片粥的做法步驟。
將做法儲存到手機。
步驟 1space
紅薯葉取適量去掉杆子最頭的部分,把老杆子也去掉,洗淨,然後杆子葉子分離。順便把香菜也擇好洗淨。
步驟 2紅薯葉子單獨放盤子,杆子切成小段(不切的話害怕影響口感,畢竟杆子纖維比較多)另外放乙個盤子。
步驟 3在做洗菜切菜工作的同時在爐子上開始燒水啦,我剛好中午煮了媽媽自制手工面,麵湯很稠,就用麵湯做了~味道也不錯~ 水開了之後先放杆子,大概煮個三四分鐘(如果紅薯葉杆子老的話可以增加時間),然後再加入紅薯葉繼續煮,這次大概煮個兩分鐘吧(具體其實我沒有看錶啊。。就是看看葉子變深綠了變軟了,這個時間還是挺短的)。待葉子煮好了加入生抽和一點點鹽,再加入麥片,關火~在鍋裡繼續攪拌均勻,餘熱也就把麥片泡軟了,對了我用的是速食麥片~
步驟 4space
最後加入切碎的香菜,攪拌均勻,就可以裝碗啦~加一點香油(菌油我覺得也很棒!),撒一些研磨黑胡椒,我覺得又好吃又有逼格!(主要是我喜歡吃胡椒味哈哈)
3樓:編輯快樂輕鬆人生
每乙個的飲食習慣,口味都不一樣,所以它的做法也非常的多。
紅薯葉燒菜飯的做法
4樓:
摘要。1. 準備好食材1。
白蘿蔔(因是自家種的小蘿蔔所以切的比較大)2. 準備好食材2,乾貝切細和其他幹海鮮洗乾淨用水浸泡。洗好公尺,差不多每次煮粥的分量。
3. 準備好食材3,洗好地瓜葉,第一遍洗要搓一搓,灰塵才能去掉。4.
倒入油,油熱後,加入蒜,再加入白蘿蔔,紅薯葉,公尺,炒一炒5. 炒到菜葉子剛要軟的時候,加入水,乾貝幹海鮮(浸泡的水也一起加),沸騰後,用中火煮15到20分鐘後就可以啦^_^加入少量鹽攪拌下就好了。
親<>很高興為您解答呦<>
紅薯葉燒菜飯的做法如下:
主料公尺300g白蘿蔔適量乾貝幾粒紅薯葉一把幹餘頌海鮮若干輔料鹽備閉1匙仿毀裂
1. 準備好食材1。白蘿蔔(因是自家種的小蘿蔔所以切敗態的比較大)2.
準備好食材2,乾貝切細和其他幹海鮮洗乾淨用水察正源浸泡。洗好公尺,差不多每次煮粥的分量。3.
準備好食材3,洗好地瓜葉,第一遍洗要搓一搓,灰塵才能去掉。4. 倒入油,油熱後,加入蒜,再加入白蘿蔔,紅薯葉,公尺,炒一炒5.
炒到菜葉子剛要軟的時候,加入水,乾貝幹海鮮(浸泡的水也清手一起加),沸騰後,用中火煮15到20分鐘後就可以啦^_^加入少量鹽攪拌下就好了。
溫馨小提示紅薯葉菜飯的湯是最好喝的。可以多加點水煮。
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