1樓：落落為君
如果您不能親自去臺灣挑的話，其中有一個簡單的方法教給您
，手禮網給大家準備好精心挑選的釋迦果，保證口味純正而且儲存新鮮。如果您需要送禮的話手禮網還引進了正規禮盒裝釋迦果，果農也精選了喜慶禮裝盒。
別看這釋迦果表面疙疙瘩瘩的，它可是一種名貴的水果，因為形狀長得像釋迦牟尼的頭型故取名為釋迦果。釋迦果的甜份足，營養價值高，自古被稱為上等滋補品。那釋迦果怎麼挑才算是最有營養的呢？
首先看其形狀，外表看起來形狀端正而且顆粒飽滿的最好，同時鱗片大而平坦的為上品。如果買回直接吃的話，那就要挑選綠色略微有黃邊的，輕輕捏起來果實稍微有點軟的，此為熟透的。如果您想買回後儲存幾天再吃，要選綠色無黃邊的，同時外表較為堅挺的。
但如果是自然成熟的釋迦果表面越黑口味越好，所以在挑選時請不要因為釋迦變醜而嫌棄哦！
釋迦果怎麼吃**
2樓：齊天大聖
1、釋迦果是可以直接食用，把熟透的釋迦果去掉外層的果皮和每一小瓣中的果核後，再切成小塊的樣子，用牙籤直接插著食用就可以了。這是最能品嚐到釋迦果原滋味的一種食用方式。(注意：
果皮不可食，若果皮發黑，不用擔心，口味更佳。 )
2、縱向剖開後切片食用。還可以像吃西瓜一樣，剖開後切片直接食用。
注：釋迦一定要熟軟才能吃，買回家後，若仍生硬，可用報紙包裹，噴些水，放上一二天，待變軟後即可用刀剖開去皮食用，鮮美香甜，口味非常 獨特。
擴充套件資料
番荔枝（學名：annona squamosa linn.）番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木；樹皮薄，灰白色，多分枝。葉薄紙質，橢圓狀披針形，葉背蒼白綠色；側脈上面扁平，下面凸起。
花單生或2-4朵聚生於枝頂或與葉對生，青黃色；花蕾披針形；萼片三角形，被微毛；外輪花瓣狹而厚，長圓形；雄蕊長圓形，藥隔寬；心皮**，每心皮有胚珠1顆。果實由多數圓形或橢圓形的成熟心皮微相連易於分開而成的聚合漿果圓球狀或心狀圓錐形，**，黃綠色，外面被白色粉霜。花期5-6月，果期6-11月。
中國浙江、臺灣、福建、廣東、廣西、海南和雲南等省區均有栽培。原產熱帶美洲；現全球熱帶地區有栽培。果食用，外形酷似荔枝，故名「番荔枝」，為熱帶地區著名水果，含蛋白質2.
34%，脂肪0.3%，糖類20.42%；種子含油量達20%。
樹皮纖維可造紙。根可藥用，治急性赤痢、精神抑鬱、脊髓骨病；果實可治惡瘡腫痛，補脾。紫膠蟲寄主樹。
3樓：美味新吃法
釋迦果除了生吃外，還可以用它的果肉來做冰激凌。香甜細膩、清涼爽口，是一款簡單又美味的小甜點，夏天吃剛剛好。釋迦果因它的形狀像佛教中釋迦牟尼的頭型，所以叫釋迦果。
它是臺灣有名的水果，但並不常見，所以很多人不知道怎麼吃，可以嘗試一下這種做法！
4樓：匿名使用者
方法/步驟
1釋迦一定要熟軟才能吃，買回家後，若仍生硬，可用報紙包裹，噴些水，放上一二天，待變軟後即可用刀剖開去皮食用，鮮美香甜，口味非常 獨特。
也可切塊做成各種冰飲。果皮不可食，若果皮發黑，不用擔心，口味更佳。
也可以像吃西瓜一樣，縱向剖開後切片食用。特別需要注意的是，熟軟的可放進冰箱冷藏保鮮，但小心凍壞，但表皮青綠的未熟不可放進冰箱，若放進一段時間後拿出來，就不會再自熟。亦可掰開，直接食用或以勺挖食。
特別甜。
5樓：射手陳曉曉
1、釋迦一定要熟軟才能吃，買回家後，若仍生硬，可用報紙包裹，噴些水，放上一二天，待變軟後即可用刀剖開去皮食用，鮮美香甜，口味非常獨特。
2、也可切塊做成各種冰飲。果皮不可食，若果皮發黑，不用擔心，口味更佳。
3、也可以像吃西瓜一樣，縱向剖開後切片食用。特別需要注意的是，熟軟的可放進冰箱冷藏保鮮，但小心凍壞，但表皮青綠的未熟不可放進冰箱，若放進一段時間後拿出來，就不會再自熟。亦可掰開，直接食用或以勺挖食。
特別甜。
6樓：鈞姐幸福
可以切著吃呀，打皮切開就可以了
7樓：展洲門燁華
釋迦果由於不是經常見的水果，釋迦怎麼吃方法有很多。我們可以將新鮮的釋迦果生食，包括可以用來榨果汁，或者是將它做成果露飲用。如果打算這麼吃的話，必須等到果實軟化完全後，最後就是把買回的釋迦果多放上幾天，等到輕捏表皮感到很軟的時候，就可以吃了。
縱向剖開後切片食用
還可以像吃西瓜一樣，剖開後切片直接食用。
做成釋迦果蘋果汁
釋迦果蘋果汁的食用方法是把釋迦果去掉外皮和果核，把一個蘋果冼淨也去掉果皮與果核，然後放在榨汁機中榨成果汁，倒入杯子以後再調入20克天然蜂蜜調勻後就能飲用，這種食用方法具有出色的美容功效。
做成釋迦蛋蜜汁
在製作釋迦蛋蜜汁時，要把一個釋迦果去皮去核切成小塊，然後再把半個柳橙切成塊狀，與釋迦果一起用榨汁機制成果汁，倒出後再加入少量的檸檬汁，和一個蛋黃與十克蜂蜜和一百克鮮奶，調勻後自制釋迦蛋蜜汁就可以飲用了。
釋迦果營養價值
釋迦果也可以製作成釋迦粉，它能及時補充維生素c，糖尿病患者經常食用可以明顯減輕病情。此外，釋迦果富含纖維素，能有效促進腸胃蠕動，排走積存在腸內的宿便；與此同時釋迦果也是最佳的抗氧化水果之一，能有效延緩肌膚衰老。
釋迦和紅毛榴蓮的區別，釋迦果葉子和紅毛榴蓮葉子的區別是什麼
知識青年 1 分佈範圍不同 釋迦分佈在我國吉林 遼寧 陝西 湖北等地有分佈有柞木，橡木是殼鬥科，不同科，易混淆。而紅毛榴蓮分佈在中國海南 廣東 福建以及越南等地。2 特點不同 釋迦具有比較鮮明的山形木紋，韌性中，可根據需要加工成各種彎曲狀。質地中，在許多古式的門窗花格製作中採用。紅毛榴蓮皮粗糙，有縱...
水果釋迦摩尼果怎麼吃，臺灣水果釋迦摩尼怎麼吃？
以賀撥工 水果 釋迦摩尼果 廣東梅州大埔人叫 林擒 也叫番石榴。吃法是撕開打直接吃吐掉裡面的核，外表的皮不能吃。香香的味道。 真英雄霸天下 波羅蜜水果，果實大如冬瓜，呈鮮綠色，表面是佈滿釘子的厚皮，裡面卻是一瓣瓣白色的果肉，裡面的核是可以吃的。印度當地人經常拿它當蔬菜炒著吃。臺灣水果釋迦摩尼怎麼吃？...
怎麼挑選好的羅漢果？怎麼挑選羅漢果？謝謝
1 我們通常看到羅漢果分為效果 中果 大果，上也有不同，越大的果自然越貴。其實除了一些效果可能生長沒成熟或生長中營養不足外，中果與大果的 差別只是因為大小不同，與質量無關，只要按需購買就行了。2 細心觀察，很容易發現一些羅漢果表皮會有絨毛。有絨毛的果就說明是鮮果，因為羅漢果的鮮果本身的外皮上就是有絨...