吃珍珠雞的好處和壞處是什麼？

1樓：阿肆說教育

吃珍珠雞沒有壞處。

珍珠雞的營養價值。

1、珍珠雞含有豐富的蛋白質以及多種人體生長髮育所必需的氨基酸，對維持人體蛋白質的構型，參與脂肪代謝，**營養不良症，增強對疾病的免疫有較高的價值。賴氨酸的生理功能在於對人類的智力發育起重要作用，同時蛋氨酸、谷氨釀對於肛髒疾病患者都有明顯的輔助**效果。

2、珍珠雞亦含有較高的無機鹽類，微量元素和豐富的維生素。用於珍珠雞肉中脂肪含量低，蛋白質較高，故珍珠雞有著較好的營養價值，輔助以藥物，則對於**肝臟疾病、心血管疾病、神經衰弱以及營養不良等均可起到顯著的效果。

飼養條件。珠雞飼養場址應選在環境安靜、空氣新鮮、交通方便、排水良好的地方，但不要靠近居民點和交通要道，更不應靠近屠宰場和畜禽加工場。飼養珍珠雞的棚舍要求，大體與飼養一般家雞相同，可以使用現有的雞舍，但務必徹底消毒。

農戶如新建房舍，可採取以下兩種結構中的一種：一是磚瓦結構；二是以瀝青紙(油毛氈)、竹棚搭成簡易開放的雞舍，兩側和北面鋪掛塑料纖維編織布，以擋風和防寒保暖。

2樓：教育暢談者

補充營養：珍珠雞營養豐富，富含人體所需要的氨基酸、蛋白質，含最高達，並含有較高的無機鹽及微量元素，所含維生素比家雞高一倍以上。

滋補身體：吃珍珠雞是非常滋補身體的，因為珍珠雞具有特殊的營養滋補功能。對神經衰弱、心臟病、冠心病、高血壓、**病，均有顯著食療作用。

壞處：珍珠雞+豆漿一起吃可能會降低蛋白吸收率，珍珠雞與豆漿一起食用可能會降低人體對蛋白質的吸收率。珍珠雞+芥末一起吃可能導致身體火熱，珍珠雞與芥末兩者共食，恐助火熱，無益於健康。

吃雞肉需要注意。

雞肉與李子相剋，食則拉痢。

雞肉與菊花相剋，食則死亡。

雞肉與糯米相剋：同食會引起身體不適。

雞肉與大蒜：大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風、防毒。而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣燻臭，從調味角度講，也與雞不合。

雞肉與芝麻相剋：同食嚴重會導致死亡。