河豚都有毒嗎 為什麼這麼多人愛吃

時間 2021-06-04 21:01:54

1樓:丹丹陪您走天涯

據說河豚的體內有劇毒,但是還是會有很多人吃,這是為什麼呢?

2樓:之溪邇

對,都有毒到河豚,它很鮮美,只不過,它裡面有迴圈,所以嘛才有毒

3樓:

河豚確實有毒,但它的肉質非常鮮美,如果廚師技術高可以去除它有毒的內臟,河豚還是可以食用的。 人工養殖的可能安全一些

4樓:那個小子真難看

河豚都有毒。。。河豚魚味道極為鮮美,與鰣魚、刀魚並稱為“長江三鮮”。 許多種類的河豚的內部器官含有一種能致人死命的神經性毒素。

有人測定過河豚毒素的毒性。它的毒性相當於劇毒藥品***的1250倍,只需要0.48毫克就能致人死命。

其實,河豚的肌肉中並不含毒素。河豚最毒的部分是卵巢、肝臟,其次是腎臟、血液、眼、鰓和**。河豚毒性大小,與它的生殖週期也有關係。

晚春初夏懷卵的河豚毒性最大。這種毒素能使人神經麻痺、嘔吐、四肢發冷,進而心跳和呼吸停止。 所以,河豚魚還是不吃為好。

僅有少數人是拼死吃河豚,但多數人是因不認識河豚魚而不小心吃了引起中毒。

5樓:且歡v顏笑

有毒,要看廚師了,煮的好的話很好吃,而且沒毒。

6樓:紅頂商人

河豚的肌肉中並不含毒素。河豚最毒的部分是卵巢、肝臟,其次是腎臟、血液、眼、鰓和**。河豚毒性大小,與它的生殖週期也有關係。晚春初夏懷卵的河豚毒性最大。

很多時候,人吃的只是個名氣,或者新鮮感,或者是工作需要。

不信你可以問問常燕窩、鮑魚、魚翅的人,有幾個特別特別愛吃,感覺不吃就受不了的?

7樓:匿名使用者

河豚都有毒,中毒者幾乎必死無疑,因為河豚好吃,冒死吃河豚

8樓:匿名使用者

有毒。。殺了毒再吃撒 (⊙o⊙)…

9樓:朗朗

到我們大靖江來吧,養殖的河豚,美味不次於野生的,沒有毒性。

為什麼說河豚有毒?既然有毒為什麼還有這麼多人想吃?

10樓:你好啊月亮

它體內有一種生物鹼,叫河豚毒素,這種毒素使人神經麻痺,最後心臟會因此停止跳動而死亡。

河豚毒性大小,與它的生殖週期也有關係。晚春初夏懷卵的河豚毒性最大。

這種毒素能使人神經麻痺、嘔吐、四肢發冷,進而心跳和呼吸停止。

河豚魚體內含有一種河豚毒素和河豚酸,這是兩種毒性極強的物質。據測定: 毒力相當於劇毒品***的1250倍,是迄今為止自然界中發現毒性最強的非蛋白質之一。

河豚魚的毒素主要集中在卵巢、肝臟、血液中,其次是眼睛、鰓和**中,個別品種的肌肉中也含有毒素,該種毒素的化學性質比較穩定,經過一般的炒、煮、鹽醃和日晒等,均不能很快將其破壞,所以人畜中毒死亡率極高。

11樓:稚嫩

看你做的方法咯。

處理不當的話就會中毒。

吃時千萬要小心謹慎,切莫粗心大意。因為河豚腹中有劇毒,其脊血、鰭尾、肝臟等處,都藏有毒汁,俗語有“拼死吃河豚”之戒。因此在食前,必須請有經驗的老師傅將河豚腹內臟揀清,洗淨,然後用油煮煎,再放入佐料反覆燒煮,更燒得肉爛皮酥,方可食用。

為了防止中毒,最好在吃魚前燒煮一鍋“ 蘆根湯 ”以備解毒之用。總之,食用此魚,必須特別小心,嚴防中毒事故發生

12樓:匿名使用者

河豚魚味道鮮美細嫩,魚毒產生的微中毒感使人更覺舒服,所以有拼死吃河豚一說。

河豚有毒,可是為什麼還有那麼多人要“拼死吃河豚?

這蘑菇有毒嗎,這是什麼蘑菇,有毒嗎?

這是經過億萬年 物競天擇,適者生存 進化的結果。有警戒色的毒蘑菇被動物吃後,能給動物留下深刻的印象,使其下次一見就怕不敢再吃,於是較容易生存並傳播下去。無警戒色的毒蘑菇則經常被動物誤吃,故較難生存容易絕種。久而久之,有警戒色的毒蘑菇自然會 家族旺盛 而無警戒色的毒蘑菇往往絕種,留傳下來的很少。毒蘑菇...

這蛇有毒嗎?是什麼蛇,這蛇有毒嗎?是什麼蛇?

謇痴彌駿琛 赤鏈蛇 學名 dinodon rufozonatum 為遊蛇科鏈蛇屬的爬行動物,俗名紅斑蛇 火赤鏈 桑根蛇。分佈於朝鮮 日本 臺灣島以及中國大陸地區,常生活於丘陵 山地 平原 田野村舍及水域附近。其生存的海拔上限為1331米。後毒牙類毒蛇,但咬傷症狀較弱。赤鏈蛇主要棲息在田野 村莊 住宅...

都說河豚魚有毒那為什麼還是有人吃啊 而且怎麼不明令禁止

卑鄙小智 7.河豚有毒的是膽,料理時,如果膽被弄破了,那麼整條魚都會被汙染,食用了就當然會中毒。現在大些的餐廳如果料理河豚,廚師都是非常有經驗的,如果膽破了就當然不會再端給客人吃,而是請客人換條魚的 已經嚴格控制了 因為味美吧 也只是聽說 沒吃過 只要別吃到內臟 應該沒事的 吃的時候再喝點白酒 漆鴻...