1樓：羽艸
據三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為「餛飩」的食品，和現在的餃子形狀基本類似。到南北朝時，餛飩「形如偃月，天下通食」。據推測，那時的餃子煮熟以後，不是撈出來單獨吃，而是和湯一起盛在碗裡混著吃，所以當時的人們把餃子叫「餛飩」。
這種吃法在我國的一些地區仍然流行，如河南、陝西等地的人吃餃子，要在湯裡放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。
大約到了唐代，餃子已經變得和現在的餃子一模一樣，而且是撈出來放在盤子裡單獨吃。
宋代稱餃子為「角兒」，它是後世「餃子」一詞的詞源。這種寫法，在其後的元、明、清及**間仍可見到。
元朝稱餃子為「扁食」。明朝萬曆年間沈榜的《宛署雜記》記載：「元旦拜年……作匾食」。
劉若愚的《酌中志》載：「初一日正旦節……吃水果點心，即匾食也。」元明朝「匾食」的「匾」，如今已通作「扁」。
「扁食」一名，可能出自蒙古語。
清朝時，出現了諸如「餃兒」、「水點心」、「煮餑餑」等有關餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多，說明其流傳的地域在不斷擴大。
民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月初一的伊始，吃餃子取「更歲交子」之意，「子」為「子時」，交與「餃」諧音，有「喜慶團圓」和「吉祥如意」的意思。
所以從上來看，餃子應該產生於唐代，但作為春節習俗應該是從明代開始流行的。
2樓：匿名使用者
民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。
春節的習俗是由中國哪個朝代開始流傳的？
3樓：匿名使用者
春節，是農曆正月初一，又叫陰曆年，俗稱「過年」、「新年」。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統節日。
春節的歷史很悠久，它起源於殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。按照我國農曆，正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗稱年初一，到了**時期，改用公曆，公曆的一月一日稱為元旦，把農曆的一月一日**節。
4樓：匿名使用者
春節大約有三四千年曆史。原為農曆的元旦，就是人們通常說的過年。它起源於殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖等活動。
有關年的傳說也有很多。古代的春節 叫做「元日」、「新年」、「正旦」、「歲首」、「三元」、等。
春節習俗有哪些？
5樓：匿名使用者
春節習俗你知道多少？
6樓：匿名使用者
春節是中來
國民間最自隆重盛大的傳統節日，是集祈福攘災、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節。春節歷史悠久，由上古時代歲首祈年祭祀演變而來，在傳承發展中承載了豐厚的歷史文化底蘊。新春賀歲活動圍繞祭祝祈年為中心，以除舊佈新、拜神祭祖、驅邪攘災、祈求豐年等形式，內容豐富多彩，熱鬧喜慶，年味濃郁，凝聚著中華文明的傳統文化精華。
在春節期間，全國各地均有舉行各種賀歲活動，各地因地域文化不同而又存在著習俗內容或細節上的差異，帶有濃郁的各地域特色。[1][2][3]
我國過年歷史悠久，在傳承發展中已形成了一些較為固定的習俗，有許多還相傳至今，如辦年貨、掃塵、貼年紅、團年飯、守歲、壓歲錢、拜歲、拜年、舞龍舞獅、拜神祭祖、祈福攘災、燒炮竹、燒煙花、遊神、押舟、廟會、遊鑼鼓、遊標旗、上燈酒、賞花燈等習俗。傳統的節日儀式與相關習俗活動，是節日元素的重要內容，承載著豐富多彩的節日文化內涵。拜祭祖先不僅涵蓋了中國所有的古老傳統節日，也是中國民俗節日永遠的主題。
1.春節的來歷2.春節習俗3.各地不同的春節習俗
7樓：檸檬的味道
中國古時候有一種叫「年」的怪獸，它頭長觸角，凶猛異常。「年」居海底，每年除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。「年」一來，樹木凋蔽，百草不生：
「年」一過，萬物生長，鮮花遍地。「年」如何可以過去呢？據說「年」最怕紅色、火光和炸響。
從此每年除夕，家家貼紅對聯、燃放爆竹以驅除「年」獸；戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早，還要走親竄友道喜問好，相互慶賀平安度過了「年」關。這風俗越傳越廣，便成為中國民間最隆重的傳統節日。
8樓：※孤風
中國過年的習俗是什麼啊？
9樓：拜託了大學
你的家裡有哪些過年的習俗呢？
10樓：匿名使用者
1.臘月二十三，俗稱「小年」，傳說這日是「灶王爺上天」之日。臘月二十四，撣塵掃房子，這日是約定俗成的掃除日。
2.臘月二十五，推磨做豆腐。傳說玉帝會下界查訪，吃豆腐渣以表清苦。臘月二十六，殺豬割年肉，人們只在一年一度的年節中才能吃到肉。
3.臘月二十七，宰年雞、趕大集，春節所需物品都在置辦之中。臘月二十八，打糕蒸饃貼花。古人以桃木為辟邪之木，後被紅紙代替。
4.臘月二十九，上墳請祖上大供。對於祖先的崇拜，在我國由來已久。大年三十，一夜連雙歲，五更分二天。寒辭去冬雪，暖帶入春風。
5.大年初一，金雞報曉。晚輩給長輩拜年，長輩給壓歲錢，壓住邪祟。大年初二，金吠報春。親眷人家去拜年，東家留吃飯、西家排酒筵。
6.大年初三，肥豬拱門。女婿看望老丈人、媳婦回孃家，禮物帶雙數。大年初四，三羊開泰。灶王爺要查戶口，恭迎灶神回民間。
7.正月十二，搭建燈棚。元宵節將近，開始做元宵賞燈的準備工作。正月十五，夜照田蠶（神）。觀顏色判斷一年的豐歉，後演化為元宵節觀燈。
11樓：匿名使用者
辦年貨，掃塵，貼年畫，穿新衣，吃團圓飯，守歲，拜年，拜神祭祖，放煙花，貼春聯，剪窗花，壓歲錢，看春晚，貼福字，逛廟會，舞獅子，換桃符，包餃子。
12樓：匿名使用者
春節（俗稱過年），是中國最隆重的節日，中國2023年傳統文化中有很多的習俗。過年也是如此，下面我們就來具體看看中國過年有哪些常見的習俗。
臘月二十六編輯俗話說「臘月二十六，殺豬割肉」或「二十六，割刀頭」，說的是這一天主要籌備過年的肉食。將「割年肉」放入年謠，是因為農耕社會經濟不發達，人們往往在年節中才能吃到肉，故此稱為「年肉」。
臘月二十七編輯傳統民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦氣，準備迎接來年的新春，京城有「二十七洗疚疾，二十八洗邋遢」的俗語。臘月二十七洗浴為「洗福祿」。
臘月二十八編輯宰雞趕大集年謠雲：「臘月二十八，打糕蒸饃貼花花」或「二十八，把面發」。所謂貼花花，就是張貼年畫、春聯、窗花和各種春節張貼之物。
臘月二十九編輯祭祖，上供請祖年謠稱：「臘月二十九，上墳請祖上大供」。對於祖先的崇拜，在中國由來已久。
視死如生不僅是孝道的重要標誌，也是尊老敬老的美德。春節是大節，上墳請祖儀式也就格外鄭重。上墳請祖的時間，大多數地區在二十九日早晨請祖。
據漢代崔寔的《四民月令》記載：「正月之朔是為正月，躬率妻孥，潔祀祖禰。及祀日，進酒降神畢，乃室家尊卑，無大無小，以次列於先祖之前，子婦曾孫各上椒酒於家長，稱觴舉壽，欣欣如也。
」這說明，早在漢代中國的祭祖活動就已經是春節中一項十分重要的活動了。
除夕除夕是指每年農曆臘月的最後一天的晚上，它與正月初一首尾相連。「除夕」中的「除」字是「去；易；交替」的意思，除夕的意思是「月窮歲盡」，人們都要除舊迎新，有舊歲至此而除，來年另換新歲。故此期間的活動都圍繞著除舊迎新，消災祈福為中心。
正月初一編輯開門炮仗春節早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做「開門炮仗」。爆竹聲後，碎紅滿地，燦若雲錦，稱為「滿堂紅」。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。
拜年春節裡的一項重要活動，是到親朋好友家和鄰居那裡祝賀新春，舊稱拜年。漢族拜年之風，漢代已有。唐宋之後十分盛行，有些不便親身前往的，可用名帖投賀。
東漢時稱為「刺」，故名片又稱「名刺」。明代之後，許多人家在門口貼一個紅紙袋，專收名帖，叫「門簿」。
13樓：匿名使用者
1、掃塵2、貼春聯3、貼窗花和倒貼 「福」字
14樓：匿名使用者
我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗
15樓：吳睿傑的家長
過新年為什麼要貼窗花，為什麼要十年高？過年是由什麼來臨？
16樓：匿名使用者
有貼春聯，吃年夜飯，辦年貨，拜年。
17樓：匿名使用者
貼春聯，貼福字，吃年飯，吃餃子
18樓：匿名使用者
守歲，看春節聯歡晚會。
19樓：happy俏之
應該是吃年糕，不是蒸年糕。
元旦包餃子作文。急！！！春節包餃子作文怎麼寫
包餃子 一天下午，媽媽說 晚飯吃餃子。我聽了連聲叫好。長這麼大了，也不知吃了多少餃子，但從來沒有包過餃子，我準備好好跟媽媽學學手藝，包出鮮嫩可口的餃子。說幹就幹，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳琅滿目，有青菜 土豆 番茄 韭菜 南瓜 看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊大豬肉，買來後拿到絞肉機上...
春節為什麼要吃餃子，春節為什麼要包餃子？
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎。民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月初一的伊始，吃餃子取 更歲交子 之意，子 為 子時 交與 餃 諧音，有 喜慶團圓 和 吉祥如意 的意思。春節習俗 過年吃餃子的四個原因 一是...
怎麼樣把餃子包的好看，怎樣包出更好看的餃子？
包餃子最主要是 下面兩字，請大家跟我一起念 shou手fa法。對，很好，再來一遍，手 法 很好，大家學得很快，你們已經掌握了包餃子的精髓。下面逐步講解包餃子的過程 一 首先左手伸平，將餃子皮放於左手靠前位置，使餃子皮自然地舒展。二 用右手 當然不是直接用手，而是用右手手中的勺子 將約一湯勺的餃子陷放...