1樓:累死活該了
讓服務員去賠客人損壞的燈具,這老闆是真摳門!難道客人用完餐離席後,服務員不讓客人走?得等到服務員全部檢查室內物品完好才能讓客人走?
若是老闆讓服務員賠,那好,以後客人用完餐之後,服務員攔住客人不讓走,說等我檢查好物品你們才能走,我想這樣一來,老闆會有所改變吧,實在不行大不了走人,爺不伺候了!即使不幹了也別忘了到勞動局投訴他。
2樓:達克悠拉
要是服務員發現沒有及時制止,那是服務員的責任;要是疏忽大意,那就酌情處理...處理方法不能太武斷!老闆也不能把什麼費用都讓員工承擔的!
3樓:佐羅星星之火可以燎原
不該!原因是:如果你想在員工們的心裡樹立起良好的形象,那就要賞罰分明,明辨是非。
燈具是誰弄壞了?客人,那就應該是客人賠償。服務員雖然沒有即使發現,但是要知道,服務員可能是一個負責多個包間的,而且當菜上齊就退出包服務另一間,除非另有呼喚,在這種情況下發生損壞財物能怪誰!
當客人離開,再進去收餐盤眼睛是盯地上和桌上的,哪有抬頭看燈的?服務員這麼勤快的工作卻換來罰款,這是不得民心,令人心寒。而且說不定燈具已經毀壞多日,平時沒有發現罷了。
很多時候,幾百元幾千元對服務員來說是大款,而對一個老闆,打麻將玩牌隨隨便便輸贏都在萬元的根本不值一提。
所以,你要贏得民心換來人心所向還是區區小錢換來消極情緒,請選擇吧。
4樓:瑞雪
客人損壞了燈具如果當時沒有發現那就只能由飯店自己承擔了,沒有讓服務員賠償的道理,
客人在吃飯服務員不可能全程陪同是不,就是當時發現了也只能協商解決也不能讓客人必須賠付吧。所以服務員沒有賠付義務。
一名餐廳服務員,客人用餐時損壞餐具,需要賠償,你將怎麼與客人溝通?
5樓:匿名使用者
1.提供餐具**表及使用年限的折扣**表,再算出本次賠償價。
2.向客戶首先表示遺憾,再遞上賠償表,問客戶對此有無疑問,針對客戶的疑問進行合理的回答,如自己無法回答的,立即通知主管出面解答,使客戶滿意的進行賠償。
6樓:
實在不好意思顧客,餐具是有成本的,對不起。等等,如果,您不賠償的話將由我們服務人員承擔
7樓:匿名使用者
欠錢還錢,損壞東西,照價賠償。從小就教育的基本道德。
這個不需要什麼溝通技巧吧。
作為餐廳是受害者,怎麼還不敢跟客戶要賠償嗎?
8樓:我又不會唱歌
客人應該自己會自覺賠償的吧,誰那麼厚的臉皮不賠啊。
在酒店客人發生損壞物品時,怎樣處理?
9樓:昨日
1、調查。接到客房部通知客人損壞飯店賓館財物的報告後,要親自檢查被損物品,與客人核實情況。
2、查閱被損物品的賠償**。
3、索賠。直接與客人聯絡,有禮貌地講明飯店賓館制度並要求賠償。
4、物價小、價值少可及時彌補的被損物品的處理。
10樓:貔貅小
這要看你們酒店的規定啦,還要看客人的態度以及主要責任人。
酒店裡的事情和在其他地方不一樣,這裡不能完全的按照套路去做。
要看顧客的意思、臉色來行事。
要做到:熟客賣熱情,新客賣真誠!
11樓:匿名使用者
賠啊。。如果是惡意的。應該有懲罰。。不小心的話,原價賠就好了。
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