體力勞動者平時應該多吃什麼食物

1樓：橘汁又撒了

1、要滿足熱量的供給，必須加大飯量來獲得較高的熱量。主食可以粗細糧搭配，以增加食慾，滿足機體對熱量的需要。如水餃、包子、糖炸糕、肉卷(面、肉末)等，多吃一些發熱量高的食物。

2、補充水和礦物質：為補充隨汗液丟失的大量礦物質，應提高鈉、鉀、鈣等礦物質的供給量。在正常人膳食基礎上，每日應增加鉀、鈣、鈉、鋅、鐵的攝人。

有選擇地增加深色蔬菜(菠菜、油菜等)、海產品(海帶、蝦皮等)的量。補充水和礦物質應多喝湯，菜湯、肉湯、魚湯可交替選擇。對大量出汗人群，在兩餐進膳之間應補充含鹽飲料、綠豆湯等。

3、增加蛋白質供給：增加豆製品、動物性食品(魚、肉、動物內臟、奶製品等)的量，供給充足的蛋白質。

4、維生素d能提高機體對氣壓變化的適應能力，維生素b，和維生素c參與能量轉化，鐵使機體動脈血氧含量增加，提高機體在低氧分壓條件下呼吸的能力。因此，應多食用新鮮蔬菜和水果。

5、增加維生素a的供給量：維生素a對上皮細胞的細胞膜起穩定作用，維持上皮細胞的形態完整和功能健全，並有促進細胞正常功能和活動的作用。低溫環境下機體抵抗力低，應激能力差，應增加維生素a的攝入量，為常溫下同等勞動強度人員的150%。

2樓：延殤

體力勞動者的特點是消耗能量多，需氧量高，體內物質代謝旺盛，代謝率高。體力勞動者應多吃一些糧食，適當增加蛋白質和脂肪，吃一些動物性食物，如肉、蛋類等。l主食多吃一些熱量高的食物，大米、小米、玉米麵等，這些都能滿足熱量的供給。

另外，還要加大飯量以獲得較高的熱量。主食可以粗細糧搭配，採用不同的花樣以增進食慾，滿足機體對熱量的需要。l副食多吃些富含蛋白質的食物對體力勞動者是十分重要的。

蛋白質除了滿足人體需要外，還能增強人體對各種毒物的抵抗力。每天多吃些豆製品，再適當吃些肉類、魚類、牛奶、豆漿等，大體可滿足需要。供給充足的維生素和無機鹽不僅能滿足人體的需要，而且可以保證某些特殊工種的勞動者身體不受危害。

還應該多吃些新鮮蔬菜和水果以及鹹蛋等，以補充維生素c, b族維生素以及氯和鈉。同時，還應供給低鈣、正常磷的膳食，以減少鉛在體內的蓄積。

3樓：go切切切

一是合理的膳食攝入，它是體力勞動者疲勞恢復的重要基礎；二是運動營養食品的補充，如蛋白粉、維生素製劑等，不但能夠促進運動後的恢復，而且能保證提高運動員各方面素質所必需的營養素。

合理的膳食攝入主要是保證每天攝入一定量的碳水化合物、蛋白質和脂肪，少吃油性太重的食物，多吃蔬菜、水果及豆、奶製品，這樣能帶來與能量代謝相關的多種維生素及豐富的礦物質，保證機體的需要。