1樓：小呆呆呆呆呆呆
現做現賣的不辦理生產許可證，但是必須要有營業執照、流通許可證。你所指的無證，不知道具體指的是什麼。
根據《食品安全法》第八十四條的規定，無證照從事食品經營活動的，由工商行政管理部門沒收違法所得、違法經營的食品和用於違法經營的工具、裝置等物品，違法經營的食品貨值金額不足1萬元的，並處2000元以上5萬元以下的罰款；貨值金額1萬元以上的，並處貨值金額5倍以上10倍以下的罰款。
同時你的包子又檢驗不合格，涉嫌違反流通環節食品安全監督管理辦法第九條經營不符合食品安全標準的食品。
數罪併罰可能違法所得和罰款加起來數字不小。
如果售出的包子在社會造成了食用人員身體不適，還得面臨刑法第一百四十三條 【生產、銷售不符合安全標準的食品罪】生產、銷售不符合食品安全標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病的，處三年以下有期徒刑或者拘役，並處罰金;對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的，處三年以上七年以下有期徒刑，並處罰金;後果特別嚴重的，處七年以上有期徒刑或者無期徒刑，並處罰金或者沒收財產。
要看你的具體細節
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