1樓：桑中中中
荔枝。荔枝酒精含量比較多，尤其是放久了不那麼新鮮的荔枝。之前就有報道過相關新聞，因為吃太多荔枝而被誤認為酒駕的。
2樓：人能科技探索
蛋黃派，蛋黃派裡面會新增食用酒精，人在吃了蛋黃派以後，會撥出帶酒精的氣體。
藿香正氣水，酒精是藿香正氣水中溶解劑。 會被酒精檢測儀檢測出來。
酒心巧克力，巧克力中含有一定含量的酒精。會被酒精檢測儀檢測出來。
3樓：一勺love醬
啤酒鴨、酒釀圓子、醉蝦等，這些一般在製作的時候就加入了酒。還有一種就是荔枝，因為荔枝含糖量很高，而且荔枝很容易變質產生酒精，所以開車最好不要吃。
4樓：匿名使用者
俗話說：喝酒不開車，開車不喝酒，現在我們國家酒駕抓得非常嚴啊。不過這也可以理解，交警也是為了我們大家的人身安全著想，酒後開車精神狀態沒法集中，真的很容易釀成大禍，所以為了自己和家人，也為了別人的安全，大家也千萬不要酒駕啊。
不過在我們千奇百怪的食物中，有幾種食物比較搞笑，讓人吃了之後，自己在口中發酵。就算沒有喝酒，吃了這些東西，用酒精含量檢測儀檢查的時候，居然也能測出酒駕，以前就鬧出了一個大烏龍，還上了新聞呢。
1、蛋黃派
之前鬧出酒駕烏龍新聞的元凶就是蛋黃派，一位司機為了填肚子在車上吃了個蛋黃派，正好遇上交警例行檢查，好巧不巧，就測出來酒駕。原來，為了保證蛋黃派獨特的鬆軟與水分，製作商在蛋黃派裡面新增了一些食用酒精，人在吃了蛋黃派以後，馬上檢測撥出氣體的酒精含量，就會比較高，等到過幾分鐘就不會了。
2、榴蓮
吃榴蓮也會測出酒駕？這是因為榴蓮中的糖分過高，吃進肚子裡經過消化酶的一些發酵，就會產生乙醇，所以用檢測儀來檢測，撥出的氣中酒精含量也會高於酒駕標準的。另外我們在挑選榴蓮的時候，也可以通過聞味道來判斷榴蓮有沒有過熟，如果能明顯聞到酒味，那就不要買這個榴蓮了，熟過頭了。
3、藿香正氣水
用來防止中暑的藿香正氣水中，也有濃度比較高的酒精，酒精是藿香正氣水中必要的溶解劑。在夏天，如果需要用藿香正氣水防暑解暑的話，儘量不要開車了，免得到時候造成誤會。
4、豆腐乳
豆腐乳是通過長時間發酵產生黴菌製作的，另外在製作時為了殺菌也會放一些高度數的白酒，所以吃起來會有酒的味道，如果剛吃完腐乳就檢測口腔中的酒精含量，其濃度是明顯超過正常標準的，但是過了一會兒再去檢測，酒味散掉之後就不會有了。
5、酒糟菜
酒糟菜中會加酒釀，結果跟上面的食物一樣，也會測出酒駕。吃了這些食物在短時間內是會被認為酒駕的，但是幾分鐘後就恢復正常了，那是因為這些酒精成分都只在口腔中停留，不會進入血液中，且濃度較低，一會兒就散了。大家在吃完酒糟菜之後，也可以先用清水漱漱口再開車，這樣就不會被交警誤會了。
哪些食物在開車前最好別吃，可能會讓你被酒駕？
5樓：
開車嚴禁喝酒，現在全國各地對於酒駕的查處力度也是越來越大。很多人開車的時候都遵紀守法，但是在查酒駕的時候也經常會出現一些烏龍。自己明明沒有喝酒，可是在進行酒精指數檢測的時候卻發現明顯超標，這很可能會和平時的飲食有關。
豆腐乳是平時很多人都知道的一種含有酒精的食物。如果在開車前吃了這種食物，在查處酒駕的時候，使用酒家測試儀就很可能會被檢測出酒精超標。吃得過多，甚至還可能會引起最佳標準。
另外平時經常見到的很多食物，比如瑞士捲，蛋黃派，麻辣小龍蝦等，在吃了之後馬上檢測也可能會被認為是酒駕。不過這種食物所持續的時間並不會很長，一般在十幾分鍾之後就會消失。因此在開車之前儘量避免吃這些食物。
漱口水也是在平時特別容易引起酒駕這種誤會的東西。因此在開車的時候儘量不建議使用。除此之外平時所經常見到的藿香正氣液，止咳糖漿，口氣清新劑等也可能會引起酒駕誤會。
生活當中很多的水果如果儲存不當，它裡面也是會產生一定的酒精成分的，就是在吃了之後也會引起酒駕這種烏龍，比如雪梨，香蕉，蘋果，榴蓮等等。因此如果需要馬上開車的話，最好是不要大量的已經可能出現變質或者是儲存時間過久的這些水果。食用後一旦發現酒駕，最好是能夠及時和交警說明具體情況。
6樓：生活達人小盧
開車之前有很多食物不要吃，比如說荔枝，一直會有這種酒精反應。
7樓：百葉度專
好像蛋黃派裡面也有一定的酒精含量，開車之前不要吃。
8樓：哈哈兒哈
在開車的時候不要吃荔枝，不要吃龍眼，這樣的話才比較好一點。
9樓：氣子孩
開車前一定不要吃荔枝，不然很可能會被認定為酒駕。
10樓：快樂情感答疑解惑
荔枝，蛋黃派，這些都最好開車前不要吃。
11樓：匿名使用者
啤酒鴨，醉蟹，酒釀小元霄，蛋黃派，藿香正氣水。
12樓：匿名使用者
開車的時候不要吃蛋黃派之類的。
13樓：靜好
一般酒心巧克力不要在開車前吃，因為很容易測出酒精含量。
14樓：人間月天
開車的時候最好不要吃蛋黃派和藿香正氣水。
15樓：阿偉陪你聊汽車
開車前最好不要吃哪些食物？
有哪些食物食用後會被誤測出「酒駕」？
16樓：皮皮弟
比較常見的是一些發酵類食品，像豆腐乳，在其製作過程中會加入酒精，防止變質，所以在食用它之後的一段時間內，口腔內會殘餘一些酒精，所以很容易被誤判為酒駕，此外還有一些特殊的菜品、水果、飲料等，稍不注意也會「中招」。
像外邊飯店做的「啤酒鴨、醉仙鴨、醉蝦」等，在其烹飪的過程中都會放入少量的酒，雖然說酒精容易揮發，但是等到菜端上桌的時候，其內仍然有可能會殘留一些酒精，而我們食用的過程中就會無意間將這些酒精攝入體內，所以開車外出的時候一定不要吃這些東西。
有的水果也會導致這種現象發生，比如說荔枝，因為這種水果的含糖量極高，並且它的果皮堅硬，封閉性較好，所以其內部就很容易發酵產生酒精，如果你開車的時候大量食用了它，就很有可能被查出「酒駕」，還有蘋果、葡萄乾和榴蓮等，都是高危水果，開車的時候一定不要大量的食用。
還有就是我們日常吃一些小零食，像蛋黃派，在它的製作過程中，生產廠家為了保持它的口感，就會用到一定量酒精，而它又是大多司機朋友喜愛的小零食，所以它也是導致「酒駕」的罪魁禍首之一。
如果你沒有喝酒而被查出來酒駕，不要驚慌，可以將你的情況和交警說清楚，等一會再進行測試，一般十多分鐘就能可以了，或者是直接進行抽血測試，畢竟最後的依據還是要靠血液測試的。
總之，自己開車外出要特別注意飲食，以免造成不必要的麻煩。
17樓：松子
蛋黃派、葡萄乾、火龍果、蘋果、醉蝦、格瓦斯、藿香正氣液、止咳糖漿、酊劑、藥酒、豆腐乳。吹氣測試只做初步的判斷，若被誤判，一般可以請求交警過15分鐘再測，或者是抽血複查，交警最終判斷是否屬於酒駕還是會以血液中的酒精含量為準。
18樓：凹凸凸凸凸凸曼
荔枝：相信大家對這種水果很熟悉了，紅色的外表，晶瑩剔透的果仁，非常美味，是一種深受人們喜愛的水果。但通過檢測，發現在吃上4-5顆荔枝後，便會檢測出酒精的成分，造成一種酒駕的假象，這是因為荔枝在運輸過程中會發酵發生乙醇，從而分泌出酒精，但不用太過擔心哦，因為在過一段時間，酒精濃度就會恢復正常。
腐乳：眾所周知，腐乳是中國流傳千年的傳統民間美食，但它的製作過程也是發酵而成，所以也含有一定的酒精成分。在剛吃完豆腐乳後，血液中的酒精濃度比較高，超過了醉酒駕駛的標準，因此會被人誤認為是酒駕，不過幾分鐘之後就恢復正常了。
漱口水：生活中人們經常使用漱口水來抑制滋生細菌，但漱口水的成分中含有酒精，因此在漱完口後，經過測試，會被檢測出較高的酒精濃度，從而造成酒駕的假象。但還是要提醒大家，遵守交通法，拒絕酒駕
19樓：躍躍躍躍躍
1 蛋黃派、蛋黃酥類食品:
許多廠家會在蛋糕中新增一定濃度的酒精，因為這樣可以保持蛋糕的鬆軟和口感度，同時，還可以保持蛋糕內的水分。諾是駕車前食用，最好提前看下配料中是否含有酒精。
2 含有酵素以及糖分高的水果:
如新疆葡萄乾，火龍果，蘋果類含酵素的水果，人在咀嚼的過程中，是一個很好的發酵場所，而酵母對新增在酵素中的糖情有獨鍾，易產生酒精。而糖分較高的水果，如荔枝，榴蓮，在採摘後運輸時，由於細胞缺氧進行無氧呼吸產生酒精和二氧化碳，食用後也極易被誤判為酒駕。
3 酒釀以及槽類食物:
這個不必多說，醉蝦等食物，製作的時候就有酒類，駕車之前自然不能吃。
4 格瓦斯:
雖然配料表中只有啤酒花並沒有食用酒精，但依然很容易被誤查為酒駕。同樣紅牛及運動飲料也一樣，開車前儘量不要喝。
5 藿香正氣液，止咳糖漿，酊劑，藥酒等:
這些藥品，喝過的人都像感受到辣，其實這就是酒精在作祟，開車前一定要注意。
6 腐乳類:
豆腐乳的配料中含有食用酒精，吃後口腔中的酒精濃度較高。如果吃完腐乳立刻用酒精測試儀檢測，數值高達12.6mg/100ml，等到大約十分鐘以後，酒精量才能恢復到0。
與飲酒不同的是，食用上述食品，極少量的酒精只會在口腔內停留一小段時間且不會進入血液。交警最終判斷是否屬於酒駕，還是會血液中的酒精含量為準。吹氣測試只是做初步的判斷。
若被誤判，一般可以請求交警過15分鐘再測，或者是抽血複查。
20樓：匿名使用者
01瑞士捲，其實平時要是比較喜歡吃瑞士捲的話，這種食物很有可能被測試出來酒駕的，畢竟這種食物裡面含有酒精的成分，雖然延續的時間並不是很長，但是開車的時候最好不要吃。
02 豆腐乳，豆腐乳是很常見的食物，其實吃完這種食物之後，也很容易被測試出來已經達到酒駕的標準，所以為了自己的安全，最好不要去吃。
03 漱口水，漱口水同樣也是能夠測試出酒駕的食物，因此在日常生活中想要開車的話，最好不要吃，以免產生不必要的誤會。
04 蛋黃派，蛋黃派是很常見的零食，有些汽車司機為了避免肚子太餓，一般都會在車子上準備點，雖然它的味道不錯，但是很有可能會被測試出酒駕，主要是因為它的配料表裡面，含有酒精的成分。
其它還有
荔枝：因為含糖量高，在一定的條件下，會發酵產生乙醇，食用後口腔內乙醇含量升高，容易「被酒駕」。
梨子：不僅是荔枝，其他含糖量高的水果也容易出現類似情況，如梨子。
蛋黃派：蛋黃派的成分裡含有酒精。
草莓派、歐式蛋糕：也加有食用酒精。
腐乳：豆腐乳的配料中含有食用酒精，吃後口腔中的酒精濃度較高。如果吃完腐乳立刻用酒精測試儀檢測，數值高達12.6mg/100ml，等到大約10分鐘以後，酒精量才能恢復到0。
果啤(配料裡有啤酒花)、醉蟹(螺、蝦)、啤酒鴨、酒釀圓子、糟雞(肉)等：含有酒精，可能在食用後觸發檢測儀器。
中國菜：在烹調過程中加料酒，加得多的話也可能被測出酒駕。
酒糟：檢測結果甚至可能屬於嚴重醉駕。酒糟有酒，這樣的「酒駕」也算是名副其實吧。
格瓦斯：作為一種麥芽汁發酵飲品，雖然含酒精量很少，但如果大量飲用後馬上測試，也可能會超標。
藿香正氣水：一些中成藥的成分中含有酒精，易被測出「酒駕」。
注射液：一些注射液也含有乙醇，比如氫化可的鬆注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麥角林注射液、多西他賽等。
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