1樓：打喬治的佩奇
雞翅簡單好吃的做法有很多，下面介紹一款好吃又簡單的雞翅新吃法：
食材：雞翅中9個、金針菇適量。
輔料：青瓜半截、香菇1個。
具體步驟：
1、洗淨的雞翅一端用剪刀將裡面的筋剪斷。
2、然後將一段的肉反過來。
3、再將另一端的筋也剪斷。
4、挑掉骨頭的雞翅。
5、加入適量油、糖跟生抽稍微醃製1小時。
6、香菇切薄片。
7、青瓜切小截。
8、金針菇切掉根部備用。
9、醃好的雞翅依次塞滿香菇、金針菇跟青瓜。
10、擺入鋪有錫紙的烤盤中，用生抽跟蠔油混合調一下醬料，刷一層在雞翅表面。
11、烤箱預熱，上下火200度，預熱好後放入中層烤20～25分鐘即可。
12、出爐之後，成品如下。
2樓：小嫣老師
雞翅簡單又好吃的做法有烤雞翅、炸雞翅、燉雞翅、煎雞翅等。燉雞翅的做法：準備原料，生抽、薑片、鹽、蠔油、蒜末、紅椒、蔥段、小鮑魚、料酒、白玉菇和雞中翅。
用刷子將鮑魚中間和兩邊刷乾淨、用勺子或者剪刀將肉殼分離、摘除髒東西、剪去鮑魚的嘴巴，切花刀，雞翅正面劃兩刀，背面劃一刀。
雞翅下鍋用中火煎，不要用大火，大火只會外焦裡生，煎一會就要翻一次，不要讓雞翅的一面和鍋接觸太久以免糊掉，直到兩面都出現微微的金黃色，倒入料酒去腥。放薑片、蒜末、紅椒、生抽、鹽和蠔油。
加水把調料調勻、水不超過雞翅的一半高，大火煮沸、用中火燜煮10分鐘。放入鮑魚、蔥段和白玉菇、燜煮10分鐘，出鍋裝盤，就可以了。注意煎雞翅的時候一定要用小火，不然會煎糊，燉雞翅的味道就不好了。
3樓：無中之畫
當然油炸雞翅了，再撒上調料很好吃了了，放點蔥花，或者就是可樂雞翅了做法簡單，還很好吃，香甜可口，就是把雞翅用熱水煮一下，然後用油炸，最後放入可樂，收汁就好了，很香的。
4樓：生活達人小盧
可樂雞翅唄，特別容易做，也特別簡單，另外也可以進行油炸的油炸的雞翅膀，也是特別香脆的，非常可口，特別好吃。
5樓：馬修囧菇
雞翅洗淨抹乾，加入所有調味料，最少醃1個小時，當然如果放冰箱醃過夜會更加入味更加好吃，最好用保鮮袋包起來醃，味道會比較均勻，每一隻雞翅都能沾上醬料。烤盤排好雞翅，把保鮮袋上的醃汁用刷子沾起來掃一掃雞翅，剩下的醃汁留著備用，以200度烤15分鐘。
6樓：楊樂瀟瀟
雞翅這種食物，有很多簡單又好吃的做法。比如可樂雞翅、烤雞翅、燉雞翅等。我最喜歡的就是可樂雞翅了，簡單好做味道也好吃。
7樓：解開心結不再迷茫
有三種方法：第一種就是炸雞翅，油炸的特別香，小孩特別愛吃；第二種是烤雞翅，就是燒烤攤上的那種；第三種是滷雞翅，滷水一定要好，味道特別柔軟和鮮美。
8樓：鐜栦節餜挄
傳說1：在中國大陸常用焦糖色燒雞，山東濟南的一個餐廳偶然打翻可樂到紅燒雞翅鍋裡發現用可樂上色更方便，且具有特殊口感和迷人香氣，於是使用，由此傳開。
傳說2：國外有道菜叫coca-chicken，是用可樂、番茄醬為配料製作的，主料為雞肉（雞翅，雞胸脯肉，腿肉等均可），此燒法傳入中國後，臺灣人改用醬油代替做了改良
9樓：餘生遠哥
可樂雞翅最正宗的做法。
如何做雞翅好吃又簡單的方式
10樓：紫堇軒愛
雞翅本身是含有豐富的營養價值，尤其是蛋白質、膠原蛋白。這兩種物質對於血管、**、內臟都有著很大的影響。同時它富含的維生素a更是可以促進骨骼的生長。
雞翅中的脂肪含量是比較高的，這種物質可以維持我們正常的體溫從而保護著內臟，促進脂溶性維生素的吸收，從而增加飽腹感。
雞翅中還富含銅元素，它是身體不可或缺的一種微量元素，影響著血液、中樞神經、免疫系統，所以在日常生活中應當食用些。可以做紅燒雞翅，可樂雞翅，奧爾良烤翅，還有蜜汁雞翅等等。做法都不會很複雜。
紅燒雞翅：
1.先將準備好的雞翅用牙籤多扎一些小孔，然後冷水下鍋，放入一些料酒，焯熟後撈出洗乾淨備用；
2.將焯熟的雞翅下入油鍋，加入生抽，老抽，蔥片，薑片，八角，幹辣椒，十三香；
3.最後倒入開水，加點鹽，雞精，白糖燉二十分鐘收汁即可。
可樂雞翅
1.首先要將雞翅放入清水中仔細清洗，還要將要放入開水中進行焯水，以此來去除它本身的血腥味，讓口感變得更加滑膩。隨後將它用料酒、白糖、生薑進行醃製。
2.熱鍋之後，最好不要用油煎，直接將它稍微的煎一下，兩面都要煎炸金黃，使得表皮上的油出來，那麼口感就會變得皮脆肉嫩。
3.我們再倒入可樂的時候，不宜太多，一定要根據雞翅的重量進行倒入，比如一斤的雞翅，可樂最多是不能超過350毫升的。在調味時可以適量加入生抽。
4.生薑、辣椒等等這些配料，一定不要放太多，畢竟是可樂雞翅，要突出可樂雞翅的味道。
11樓：月之光櫻
做可樂雞翅簡單好吃，雞翅用料酒醃製，然後下鍋煎，倒入可樂燜至軟爛就可以了，還可以做奧爾良雞翅，這個就需要買調料包
12樓：
最簡單又好吃的雞翅做法是可樂雞翅，將半瓶可樂和少量生抽倒入鍋裡，放入劃開花刀的雞翅，燉二十分鐘就好了。味美鮮香的可樂雞翅就做好了
13樓：加油美樂
想吃雞翅咋辦呢？外賣不放心那今天我教大家一款簡單好吃的電鍋燜雞翅，首先把雞翅洗乾淨在放入鍋爐裡煮兩三分鐘去去血水，然後撈出洗乾淨，用料酒，姜，蒜，香葉，少許花椒醃製十分鐘即可，最後電鍋涮上少許油再把醃好的雞翅倒進去，還可以根據自己口味調節，可以加辣以及配菜如放點土豆洋蔥等，燜至二三十分鐘即可出鍋。
14樓：在太平湖追風箏的鳳凰木
有一種臺灣做法叫三杯雞，做雞翅也好吃，一杯料酒一杯可樂一杯海鮮醬油，三杯配料一起煮收完汁就做好了，味道可好吃了簡單aqui te amo。
15樓：柳葉飄飄
我做的紅燒雞趐特別方便 雞翅洗淨放那 讓它水份幹一下 把生薑辣椒切好 熱油下入生薑辣椒炒出香味 放入雞翅翻炒 加入鹽 生抽 適量白糖適老抽 料酒 翻炒均勻裝盤 然後放入高壓電飯煲 下面已經放好米和水了 搞一個架子 放入盤子 按下煮飯鍵正常煮飯就可以了
16樓：匿名使用者
食材：雞翅中若干，生薑少許，幹辣椒少許
製作方法：1.在雞翅中表面劃兩刀，入水川燙，去除雜質；2.
油鍋燒熱放入蔥姜紅辣椒；3.放入雞翅稍微煎一下；4.倒入少許醬油繼續翻炒；5.
加水沒過雞翅；6.待收汁關火；7.香噴噴的雞翅，出鍋啦
。美味又簡單的雞翅就做好了。
17樓：匿名使用者
可以從小紅書搜尋一下具體做法
雞翅怎麼做才能既簡單又好吃？
18樓：一木家常菜
可樂雞翅家庭做法既簡單又好吃
19樓：時間黑匣子
最簡單的家常版雞翅做法!學不會你過來打我!既簡單!又好吃!
20樓：
給你你家人吃吧，跟簡單
21樓：小微的美食
雞翅這樣吃入味又好吃，你快試試吧
22樓：
豬肉都快比牛肉貴了，整幾個雞翅解解饞吧
23樓：美食王姐
做法簡單易學！喜歡的雙擊儲存！
24樓：農家樂美食記
劃好刀的雞翅放入開水中焯一下，接著放入鍋中煎至兩面金黃，放點豆瓣醬炒出紅油，加入適量的清水，煮開後放入青紅辣椒，放點鹽、生抽調味，最後撒上胡椒粉、丟入洋蔥翻炒一下就可以出鍋了。
25樓：賣萌
所有配料洗淨切好備用，雞翅洗淨後，下一勺料酒、兩勺生抽醃製15分鐘，熱鍋下油，下所有配料爆香，下雞翅煎至兩面黃色，略焦。下雞翅煎至兩面黃色，略焦，加水至基本能蓋住雞翅（不用完全淹沒），下兩勺醬油、一勺老抽小火燜煮15-20分鐘，然後將多餘的湯汁及醬料倒掉，鍋中留一點醬汁（雞翅留在鍋中），加入少許的澱粉後收鍋。
26樓：求註冊
取雞翅(為了受熱均勻,最好全部選用雞翅中段),解凍，用酒+鹽+姜醃一下雞翅,約20-30分鐘，蔥切(寸)段備用，將油加熱到中熱將蔥段放如油鍋爆香，加入雞翅翻炒止外表略顯焦黃(大火)，加入可樂止能基本覆蓋住雞翅,加生抽適量,改用中火慢慢燒，注意要不時的翻一下雞翅以免粘鍋，等到收汁到差不多了就可以起鍋了。
27樓：壤駟訪露
雞翅每個上面斜切三刀，方便入味。焯水撈出控幹備用，用油把雞翅煎兩面微黃。油全部倒出去，鍋裡沾的一點油，放入蔥姜八角，小火乾煸一下，出香味，倒入生抽老抽一比一，沿著鍋邊澆，可以祛除醬油的醬味，放入米酒，冰糖，大火煮開後，放入雞翅，湯汁要和雞翅齊平，不夠的加米酒。
全程大火燒，不時的翻動一下雞翅，直到湯汁濃郁，放點味精提味即可出鍋。
28樓：小美
在即吃肉上劃三刀，方便入味，然後倒入料酒，加水沒過雞翅，浸泡10分鐘左右，讓雞翅中的血水充分溶出的同時，達到去腥的目的，將浸泡完的雞翅，瀝乾水；加入八角﹑花椒﹑薑片﹑蔥段，加入少許鹽進行調味，鹽不宜放太多，後面還要加老抽和蠔油，加入1勺老抽，將雞翅與調料抓勻，給雞翅入個基本的底味兒。
29樓：沉夜孤星
雞翅清洗乾淨，蔥姜切好，用牙籤給雞翅扎眼，這樣方便入味，涼水下鍋焯下雞翅，撈出控幹水分備用， 起鍋燒油，爆香蔥姜，放入雞翅翻炒均勻，加入紅葡萄酒，沒過食材，（如果你葡萄酒的甜度低，可以適量加一些冰糖），在放上番茄醬、生抽，翻勻，大火煮開，轉到小火，蓋上蓋子，燉上二十分鐘，根據自己的口味加上食用鹽，開蓋大火收汁即可。
30樓：仉元柳
雞翅洗淨，用刀尖劃開約兩釐米的口子（深度及雞肉），以便入味及快熟，適量醬油、鹽、白酒、白糖及少量生粉拌勻，醃半小時左右。切薑絲、香菜末加入雞翅拌勻。每10分鐘左右將雞翅翻轉，確保兩面都能充分入味，油倒入鍋中燒熱，薑絲、蒜頭爆香後撈起扔掉。
火調小，將雞翅放入鍋中緩緩煎至金黃，翻轉煎另一面至金黃。灑入幾滴酒，隨即蓋上鍋蓋捂幾秒，加入水和剛才倒入醃過雞翅的汁液（淹過雞翅一半即可），灑少量香菜末，加蓋，燒開後文火燜，大約5分鐘後收汁後上碟，在雞翅上灑少許孜然粉，放幾片香菜葉裝飾，完成。
31樓：南門念巧
雞翅洗乾淨背面橫割兩刀，鍋裡水燒開，放兩片薑片，加點料酒，入雞翅打燒滾3分鐘撈出備用，鍋里加熱油，加生抽先炒一下，這裡生抽只需幾十秒就可以，加入雞翅翻炒，雞翅上色後加入白糖、料酒、水（水要蓋過雞翅的量），大火燒開，中火慢慢燒到快收汁的時候加入雞精，加少許蜂蜜（加蜂蜜是為了增香提色，表面亮亮的），繼續收汁到理想的狀態即可。理想的狀態就是汁水差不多收幹了，但是不湖鍋的狀態，起盤，撒上蔥花。
簡單又好吃的炒菜做法
炒分為生炒 熟炒 滑炒 清炒 幹炒 抓炒 軟炒等。炒字前面所冠之字，就是各種炒法的基本概念。生炒 生炒的基本特點是主料不論植物性的還是動物性的必須是生的，而且不掛糊和上漿。料 黃豆芽200克，大蒜1瓣，大蔥1 3根。調料 生抽1茶匙 5ml 鹽1 2茶匙 約3克 白胡椒粉1 4茶匙 約1克 馬上過年...
求教簡單易學的炸雞翅做法，超簡單好吃的炸雞翅怎麼做
先醃漬一下雞翅5分鐘。然後沾上蛋清和麵包糠炸至金黃色既可。把雞翅解凍，放在雞翅粉中滾一圈然後下鍋炸，或者直接放在微波爐裡面轉個10分鐘，放微波爐裡轉要放點油的。雞翅呢，先用開水煮20分鐘，然後呢，撈出來，沾上雞翅粉下油鍋，油鍋呢，油儘量放多，火候不好把握的話，先燒到油起煙了，再用中火，然後下一個雞翅...
請問有什么又好吃做法又簡單的性，請問有什麼又好吃，做法又簡單的小吃！
還有一種布丁 超簡單的，只要用牛奶 半斤裝的 和棉花糖 要上好佳的哦，一元一袋 把一袋牛奶喝一袋棉花糖放到鍋裡去住，等棉花糖全部花開以後攪勻。倒入一個器皿裡，等涼了以後放入冰箱冷凍一天。然後拿出來自然化開，就ok了。有什麼好吃而又簡單易學的小吃?材料 嫩豆腐1塊 草莓450克 蛋白2個 鮮奶 杯 奇...