1樓:罐頭小廚
零難度雞翅包飯!香噴噴的炒飯搭上鮮嫩的雞肉,一口下去有肉有飯就是沒骨頭
2樓:末流離
用料主料
雞翅中5個
米飯1碗
輔料洋蔥
半個雞蛋
1個調料
食鹽1/2茶匙
醬油2湯匙蔥1段
蒜2瓣料酒2湯匙
白胡椒粉
1/2茶匙
蜂蜜2湯匙
植物油2湯匙
雞翅包飯的做法
1.準備一些雞翅中,如果可以買到雞全翅,可以用雞全翅來做,切去翅根部分,保留翅中和翅尖,今天用翅中來做,需要給雞翅中去骨。用刀沿著雞翅骨頭的地方畫圈,再用刀鋒把肉往下刮,用廚房剪刀操作會更方便
2.將所有雞翅中的骨頭都剔除掉,先放在一邊備用3.現在做炒飯,一小碗米飯,一些洋蔥丁,一些蒜末,一些蔥花,一顆雞蛋4.
鍋中倒一點植物油,先下入蒜末炒香,再打入一顆雞蛋,炒散,使蛋液包裹住蒜末,再下洋蔥丁炒香,然後倒入米飯,加鹽、海鮮醬油、白胡椒粉,把所有材料炒勻,最後撒入蔥花,炒勻後關火
5.把剛才去骨的雞翅中拿過來,在每個翅中裡填充進炒飯,不宜填的過滿,以免一會加熱的時候飯會跑出來。再調一碗醬汁,需要2湯匙海鮮醬油、2湯匙料酒、2湯匙蜂蜜、2湯匙清水、少許的白胡椒粉
6.把填滿炒飯的翅中依次下入鍋中,煎到表皮焦黃7.這時倒入醬汁,小火慢慢燉煮,直到醬汁收幹
3樓:如花
回答先將雞翅去骨,然後醃製,把飯炒好,在將炒好的飯放入醃製好的雞翅裡面,用牙籤封口,放入烤箱,或者碳烤,烤好撒上自燃粉芝麻就ok了
提問抱歉我不太理解,可否詳細說一下呢?
回答1、雞中翅先清洗乾淨,用剪刀剪去兩頭的筋膜2、把骨頭去掉,再清洗乾淨控幹水分加入蔥姜料酒醃製片刻3、然後把胡蘿蔔切成小丁
4、再把黃瓜也切成小丁
5、把小蔥也切成蔥花
6、鍋燒油油熱下入胡蘿蔔,黃瓜和蔥花翻炒出香味7、然後倒入米飯,把米飯炒散
8、加入少許五香粉,翻炒均勻
9、加入少許鹽調味
10、把炒好的米飯塞到雞翅裡面去,用筷子壓緊11、全部塞好之後放入盤子裡待用
12、不粘鍋燒熱,加入少許油,油熱下入雞翅包飯,小火煎13、煎至兩面金黃,再加入一勺太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油釀造醬油14、加入一勺蠔油
15、加入一勺番茄醬和適量的水
16、蓋上蓋子小火燜煮至湯汁收幹
17、出鍋前撒點熟的白芝麻即可裝盤
18、美味誘人的雞翅包飯就做好了
19、一口咬下去鮮嫩多汁的雞翅,包裹著鹹香的炒飯,超級美味更多37條
4樓:請叫我蘑菇娘娘
雞翅包飯應該怎麼做?快來get吧~
5樓:小微的美食
今天的雞翅包飯 簡直香到不能再香
6樓:南希飽飽
雞翅和米飯這樣作小朋友超喜歡吃
速凍的雞翅包飯怎麼做
7樓:胡蘿炒香菜
準備材料
1將食材準備好。要有耐心喔。
雞翅包飯怎麼做
2將四隻雞翅去骨頭。可以用剪刀將骨頭加出來,這種方法很去骨頭很快。
雞翅包飯怎麼做
3大蒜拍碎,洋蔥切成丁。之後全部和雞翅放在一起,然後加入醬油、黑胡椒粉、鹽、澱粉和白酒,攪拌均勻,醃製30分鐘。
雞翅包飯怎麼做
4胡蘿蔔切成丁。鍋中放油,放入胡蘿蔔和剩下的洋蔥丁,翻炒一下再加入玉米粒和青豆,然後放入米飯,翻炒20秒後加入醬油。10秒後即可出鍋。
雞翅包飯怎麼做
5將上述炒過的食材放入雞翅中。
雞翅包飯怎麼做
6雞翅裝好放入微波爐,火烤20分鐘
7完美出鍋。
雞翅包飯**大全 雞翅包飯的做法是怎麼樣的
8樓:匿名使用者
用料雞翅部分雞翅4只雞翅醃料(可買現成的十三香/奧爾良等醃料)洋蔥1/4個大蒜一個澱粉1湯勺辣椒粉/黑椒粉半湯勺孜然半湯勺鹽適量(根據口味不同酌情增減)白酒一湯勺炒飯部分(可以多樣)米飯/隔夜飯1碗食用油一半炒菜的量洋蔥1/4個大蒜1個木耳4朵胡蘿蔔半個香菇2朵醬油適量
做法 1
雞翅去翅根、翅中骨(去翅根骨:先把連著肉跟骨頭的筋剪斷,然後緊貼著骨頭邊剪邊把肉跟皮的部分往下拉,拉到關節處將骨頭扭出;去翅中:將兩條骨的連線處剪斷,之後先去小骨後取大骨,方法等同於翅根),洗淨2
將醃料部分的所有材料放在裝了雞翅的盆裡,用手拌勻,蓋上保鮮膜,冰箱冷藏3小時以上,最好一個晚上3
炒飯:將炒飯部分的材料切小丁,鍋裡放食用油,洋蔥蒜蓉爆香後放入胡蘿蔔、木耳、香菇丁,翻炒片刻後放入醬油,翻炒均勻後放米飯炒勻
4取一個礦泉水瓶,攔腰截斷
5將醃製好的雞翅取出,將礦泉水瓶口包在雞翅缺口上,裝入炒飯(量不可以多,因為烤的過程雞翅會收縮,炒飯多了會撐破),量大概在翅根部位的三分之一處,剩下三分之二不裝。將裝好炒飯的雞翅擺在烤網上,烤箱預熱
6烤網放中層,烤盤放下層接渣。烤十分鐘後取出刷燒烤醬,翻面繼續烤,顏色太淺中途再取出刷烤醬
小貼士1,飯不能填太飽,大約2/3就夠了
2、雞翅最好醃製一晚上
雞翅包飯是怎麼做出來的
9樓:南橘國服呂布
【雞翅包飯】15月+
10樓:小佳佳看娛樂
把雞翅去骨掏空放入料酒蠔油生抽黑胡椒蔥薑蒜。攪拌均勻,炒好的蛋炒飯塞進去牙籤封口,煎至兩面金黃就可以了
11樓:罐頭小廚
零難度雞翅包飯!香噴噴的炒飯搭上鮮嫩的雞肉,一口下去有肉有飯就是沒骨頭
12樓:南希飽飽
雞翅和米飯這樣作小朋友超喜歡吃
13樓:香蕉食堂
營養又好吃的雞翅包飯,專治愛挑食的小孩
14樓:貴州美味學院
雞翅包飯是美味的街頭小吃,色澤紅亮誘人,有菜有肉有飯,營養味美。
雞翅包飯的做法
1.雞翅洗淨拆骨。
2.用雞翅醃料醃好放入冰箱冷藏醃製放一晚入味。
3.將米飯、切好的胡蘿蔔和玉米翻炒均勻,加入生抽和鹽拌均即可。
4.將炒好的米飯裝入醃好的雞翅中,塞緊實後再用牙籤封口。上下火200度15分鐘。
5.再次取出刷上蜂蜜再烤10分鐘即可取出。
15樓:30秒不
雞翅5個、胡蘿蔔1段、米飯1碗、洋蔥1段;
輔料:烤肉醬2湯匙、植物油1湯匙、韓式辣椒醬1湯匙、食鹽2g、胡椒粉1茶匙;
做法:1、用剪刀把關節處剪斷,直接用手把雞皮翻過來往下褪,用手把骨頭掰斷。將翅根骨、雞翅骨和翅中骨去除;
2、洋蔥和胡蘿蔔切粒;
3、鍋加油燒熱,下入洋蔥和胡蘿蔔煸炒至胡蘿蔔變色;下入米飯,鹽、胡椒粉,韓式辣椒醬,煸炒均勻即可,盛出待用;
4、取一礦泉水瓶,用剪刀剪去2/3不用,留瓶嘴部分,將瓶嘴插入雞翅內,用勺子將米飯盛在瓶內,用筷子把米飯塞進雞翅內(不要塞的太滿,烤制時雞翅會收縮);
5、用牙籤將雞翅口別上,其餘依樣做好;將烤肉醬均勻的刷在雞翅兩面,醃製20分鐘,將雞翅放烤網上;
6、烤箱預熱,上下火200度,入中層烤15分鐘;
7、到時間後,將盤內剩餘的醬汁刷在雞翅上,用錫紙將翅尖包住(防止烤焦)繼續烤10分鐘即可;
新奧爾良雞翅包飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
16樓:檸萌
新奧爾良雞翅包飯的做法步驟
1.給雞翅剔骨,把骨頭邊緣的纖維用廚房剪刀剪掉,然後小刀沿著骨頭的方向,豎著刮下去,就可以了,很簡單。但是需要耐心。
2.剔骨後的雞翅,放新奧爾良醃料放冰箱醃2小時,最好能醃製過夜,比較入味。
3.準備炒飯:把番薯,臘腸切丁,香菜切碎。
4.鍋中熱油,先把番薯放下去炒一下,差不多熟了,再放臘腸
5.把米飯和臘腸,番薯一起翻炒,下少許醬油。
6.炒好的米飯,放涼備用。
7.把雞翅撐開,把放涼的炒飯,塞進雞翅裡面。慢慢塞。
8.塞到八分滿就可以了,如果塞得太飽,雞翅熟了會縮小,米飯也會叫漏出來,這是一個塞了炒飯和沒有塞炒飯雞翅的對比。
9.把包好的雞翅,放在空氣炸鍋中,200度加熱10分鐘,10分鐘後表面金黃,再刷一層蜂蜜,灑上芝麻裝飾一下。
紫菜包飯的做法肉鬆紫菜包飯怎麼做好吃
食材主料 壽司米100g 海苔3張 豬肉鬆30g 黃蘿蔔50g 雞蛋1個輔料油 適量鹽適量壽司醋 適量番茄醬 適量沙拉醬 適量步驟 1.這個肉鬆不知道什麼牌子,但是很好吃 2.這是那種傳說中的秋田小町壽司米,別說,做壽司還真是好吃,網上賣的話大概6塊錢左右一斤 3.米 水 1 1.2,先泡半個小時 ...
燉雞翅的做法,燉雞翅怎麼做好吃,燉雞翅的家常做法
1.雞翅切成塊 2.用開水加蔥段焯一遍 3.撈出控幹水 4.鍋裡放油把薑片煸香 5.倒入焯好的雞翅 6.加老抽,料酒,鹽,糖炒幾下 7.加入沒過雞翅的水燜20分鐘 8.湯汁收緊就可以出鍋 食材用料 雞翅 圖 雞翅根據個人食量相剋食物 大蔥 圖 大蔥適量相剋食物 枸杞 圖 枸杞適量相剋食物 八角 圖 ...
紫菜包飯的好吃做法?紫菜包飯怎麼做才好吃?
1 首先在溫熱米飯中放進鹽 白芝麻 芝麻油,用手攪拌均勻,放在一邊晾著 2 蛋打散後加少許鹽調味,入平底鍋中煎成蛋皮後切作長條 3 火腿 胡蘿蔔切成長條,入熱油鍋,炒至變軟,盛出備用 4 拿出兩張紫菜鋪好,米飯倒在上面,用手弄散,鋪滿紫菜的四分之三的每個角落 5 然後一次放上雞蛋條 胡蘿蔔條 火腿條...