1樓:偶俏
食材主料
壽司米100g
海苔3張
豬肉鬆30g
黃蘿蔔50g
雞蛋1個輔料油
適量鹽適量壽司醋
適量番茄醬
適量沙拉醬
適量步驟
1.這個肉鬆不知道什麼牌子,但是很好吃~
2.這是那種傳說中的秋田小町壽司米,別說,做壽司還真是好吃,網上賣的話大概6塊錢左右一斤~~
3.米:水=1:1.2,先泡半個小時
4.上鍋蒸熟
5.蒸熟後趁熱加入壽司醋,攪拌均勻,覆上保鮮膜放進冰箱冷藏片刻6.雞蛋加少許食醋和食鹽打散
7.鍋內加少許油攤個雞蛋餅
8.翻過來煎另一面,這次比較成功的說~
9.取出切條備用
10.取海苔一張
11.鋪上米飯~~呵呵,夠少吧~~咱吃的是裡面的料,哈哈12.擺上雞蛋皮和黃蘿蔔條
13.鋪上肉鬆
14.擠上沙拉醬
15.加些番茄醬
16.這次做了三個,大小比較合適哈~~
17.刀上蘸涼水切段即可~~
小貼士肉鬆比較散,所以沙拉醬什麼的一定要有~~這樣才能黏住哦
2樓:匿名使用者
1.備好肉鬆
2.這是那種傳說中的秋田小町壽司米,別說,做壽司還真是好吃,網上賣的話大概6塊錢左右一斤~~
3.米:水=1:1.2,先泡半個小時
4.上鍋蒸熟
5.蒸熟後趁熱加入壽司醋,攪拌均勻,覆上保鮮膜放進冰箱冷藏片刻6.雞蛋加少許食醋和食鹽打散
7.鍋內加少許油攤個雞蛋餅
8.翻過來煎另一面,這次比較成功的說~
9.取出切條備用
10.取海苔一張
11.鋪上米飯~~呵呵,夠少吧~~咱吃的是裡面的料,哈哈12.擺上雞蛋皮和黃蘿蔔條
13.鋪上肉鬆
14.擠上沙拉醬
15.加些番茄醬
16.這次做了三個,大小比較合適哈~~
17.刀上蘸涼水切段即可
3樓:
黃瓜和火腿腸當然不能少了
紫菜包飯怎麼做好吃?
4樓:遇見食撩
準備熟米飯,蘿蔔切絲黃瓜切絲,雞蛋切絲,鹽,米飯用紫菜包裹住後切斷。
5樓:耿鈮
最簡單的紫菜包飯做法
6樓:手機使用者
燜米飯時摻點糯米,
配料有:黃瓜、胡蘿蔔,切長細條;
雞蛋用打蛋器打好,放在鍋裡,攤成薄餅(不放油),切成條帶狀。
辣醬少許;火腿腸少許,也切成條狀。
紫菜(專門用來卷飯的)若干張。
然後準備一個小竹簾子,把紫菜放上面,放上米飯,再依次切好的雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸,
再塗上一層辣醬(依個人口味適量),這時用竹簾來卷紫菜,捲到最後時稍用點力,紫菜邊就會
合上了。
卷好後按橫截面切成約一公分半寬,有紅有綠,就可以品嚐有營養味道好的紫菜卷飯了。
家常紫菜包飯的做法,家常紫菜包飯怎麼做好吃
7樓:一一**鈣
用料主料
米飯300克
紫菜3張
火腿腸一根
黃瓜一根
雞蛋一個
胡蘿蔔一根
輔料肉鬆
適量花生油
少許香油
一茶匙黑芝麻
兩茶匙鹽
少許紫菜包飯的做法
1.黃瓜.火腿腸切條,胡蘿蔔切絲備用,雞蛋打入碗中,加入一丁點兒鹽打散。
2.鍋中加入少許花生油,晃動幾下鍋,讓油均勻的佈滿鍋底,轉小火,倒入打散的蛋液,不要攪動,待下面凝固,翻面再煎,成一個雞蛋餅後用筷子夾出來。
3.將煎好的雞蛋餅切成條狀。
4.鍋中再倒少許花生油,放入胡蘿蔔絲,炒軟即可。
5.新做好的米飯,放入少量精鹽,黑芝麻,香油,拌勻後,放涼。
6.紫菜鋪平,把拌好的米飯均勻鋪滿紫菜4分之3處,紫菜邊在放幾個飯粒,這樣才能確保紫菜邊緣更好的粘合,然後撒上肉鬆,依次放入黃瓜條,雞蛋條,火腿腸條,胡蘿蔔絲,然後慢慢的捲起。
7.將卷好的紫菜卷用刀切成約1.5釐米寬。
8樓:遇見食撩
準備熟米飯,蘿蔔切絲黃瓜切絲,雞蛋切絲,鹽,米飯用紫菜包裹住後切斷。
9樓:耿鈮
最簡單的紫菜包飯做法
簡單紫菜包飯的做法,簡單紫菜包飯怎麼做好吃
10樓:烹飪雲南新東方
胡蘿蔔切細絲,圓蔥切細絲
2.玉米腸切細條
3.金槍魚罐頭,挑出一些魚肉來,碾成泥
4.胡蘿蔔在鍋裡炒一炒
5.取一個雞蛋打散,平底鍋加熱放油,用小火將雞蛋攤成薄薄的餅6.二米飯加上香油、鹽攪拌
7.蛋皮上鋪米飯,用勺子抹平,然後放上胡蘿蔔絲和火腿腸絲,米飯不要鋪滿,邊緣要留空隙
8.紫菜上也鋪上米飯,放圓蔥絲胡蘿蔔絲和焯好的菠菜9.最後把紫菜和蛋皮捲起來,捲成一個細長的卷,把刀蘸溼,切成1.5釐米厚的一個就可以了
11樓:匿名使用者
1.火腿寫成細條 黃瓜洗淨切成長條
2.雞蛋打散加入鹽調味 熱鍋入油把雞蛋煎成雞蛋餅3.把雞蛋餅晾涼後切成寬條
4.準備好一碗蒸熟的米飯 涼至溫熱即可
5.取一張烤紫菜鋪在壽司簾上 均勻的鋪上米飯6.把雞蛋條和黃瓜條還有火腿絲一起鋪在米飯上7.捲起來 並用壽司簾壓緊
8.用刀把卷好的紫菜包飯 切成需要的長短既可以
12樓:亻閒屁事多
1沒有壽司醋 就用一點海鮮醬油,糖,食醋,水兌了一碗調味料。(稍稍加了點芥末)
2把調好的料加入米飯中,攪拌。
3準備好紫菜皮,鋪上拌好的米飯,用勺背壓實。
4攤個雞蛋餅,切成條。
5把各種條放到米飯上卷好,菜刀沾水,切飯卷。(忘記拍照了)6切好,碼盤。開動咯!
紫菜包飯的做法
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1 首先在溫熱米飯中放進鹽 白芝麻 芝麻油,用手攪拌均勻,放在一邊晾著 2 蛋打散後加少許鹽調味,入平底鍋中煎成蛋皮後切作長條 3 火腿 胡蘿蔔切成長條,入熱油鍋,炒至變軟,盛出備用 4 拿出兩張紫菜鋪好,米飯倒在上面,用手弄散,鋪滿紫菜的四分之三的每個角落 5 然後一次放上雞蛋條 胡蘿蔔條 火腿條...
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