1樓：
日式料理吧！因為它一般要求比較精緻和細緻，而且不會像中餐那樣拿個大鐵鍋來翻炒，應該比較適合你吧！
2樓：匿名使用者
什麼工作都是以效率為主，
所以你應該加強學習和鍛鍊，
不斷提高自己的能力來證明自己，
所謂「慢工出細活」，
詳細你會幹出名堂的，
相對來講你適合「冷拼」或者「白案」。
3樓：匿名使用者
自己開私房菜館吧 不過這個要從選料 配菜 設計什麼的全部熟悉精通 在城市裡還是很不錯的職業 就是需要起步資金 對自己有資訊哈 加油~
4樓：匿名使用者
個人建議蛋糕裱畫。要求不高，只要能拿得動裱畫袋就可以了，但首先要懂得一些必要的技能。
5樓：匿名使用者
那就去學習果蔬雕刻，你蠻適合的，要求有耐心
廚師這職業好麼？有什麼困難之類的？最高能做到什麼境界？ 請求說細一點的
6樓：慾火升騰
最高行政總廚，不好嘛就是混不好容易事業，總結就是薪水一般，待遇有好有壞，春節不能回家，有資本了可以自己開飯店
烹飪行業對於廚師的要求
7樓：安徽新東方烹飪學校
廚師來是一個有比較有前途的技術職業，只要技術好，工資很高的，可以稱得上是技術行業自。因為飯店屬於服務業，所以廚師也成為第三產業的技術職業。
8樓：木木梓楠
吃苦耐勞，勤學手快。這兩點做到，最起碼整個廚房的人都會對你有個好印象。尊敬師長，這樣人家才會肯教你。把自己的姿態放低，因為任何一個新地方都有可以學習的新東西。
9樓：淘氣的香蕉
對美食感興趣，喜歡創新。將來想在這方面發展的，入門門檻比較低，學起來也好上手1）必須具備良好的思想品德，作風正派，嚴於律已，品德高尚，有較強的事業心，忠於企業，熱愛本職工作；2）有良好的體質和心理素質，對業務精益求精，善於和人打交道，有原則性也不失靈活性；3）有開拓創新精神，具有競爭和奪標意識，善於學習，思想開放，有把握潮流和領導潮流的勇氣和能力。
10樓：我是誰
人類不可缺少的行業之一
11樓：你像花兒一樣呀
隨著人們生活水平的不斷 提高,美食也由最初的"吃飽"變成"吃好",除了食物的味道,也更加註重食物的搭配、造型甚至寓意，因此，對於廚師的要求也越來越高，現代化廚師的要求不僅是要掌握過硬的烹飪技能，也需要成為綜合型複合人才。既然這樣，選擇一所專業的廚師培訓學校就很有必要，推薦去重慶新東方烹飪學院，專業烹飪大師授課，畢業推薦工作。
廚師對學歷有要求嗎？
12樓：匿名使用者
做廚師的條件就是要吃苦耐勞，勇於創新的條件，學歷沒有強硬的要求，可以考取廚師資格證書就可以上崗。
廚師，是以烹飪為職業，以烹製菜點為主要工作內容的人。廚師這一職業出現很早，大約在奴隸社會，就已經有了專職廚師。隨著社會物質文明程度的不斷提高，廚師職業也不斷髮展，專職廚師隊伍不斷擴大，根據有關資料統計，21世紀初，世界廚師隊伍已發展到數千萬人，中國素以烹飪王國著稱於世，廚師力量和人數首屈一指。
13樓：思考的蜉蝣
學廚師主要bai是學習技術，對學歷這塊沒有很高du的要求的。學廚師前景zhi好，門檻也低。現在dao的廚師工作好找，待遇也很高，技術好可以是白領的好幾倍，就是需要很努力。
技術行業不比高中什麼的，以前成績不行沒關係，這個行業完全需要自己一步一個腳印。 當然，如果興趣在此，學起來更不錯。以前很辛苦，現在還好了，餐飲業要發展，都要留住人，現在很多酒店都千方百計改善員工福利的，後廚都是現代化設施，很多酒店都有專用空調（一般的空調怕吸菸，專用空調比**空調還猛）。
14樓：安徽新東方烹飪學院
學廚師沒有學歷的限制 只要你想學哦 在選擇學校的時候，請注意初中生想有一技之長，建議選擇學資質，師資力量，辦學環境，品牌好，有就業保障的教學機構，例如烹飪類的技工學校
15樓：安徽新東方小杜
學廚師沒有年齡限制和學歷限制 14歲就可以學了 ，年紀小的建議去技校學習，除了可以學到廚藝，還可以拿到職稱和文憑，建議選擇好的學校，品牌的，裝置好，老師實力，你才能學到最好的技術，而且好學校還包就業，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒店，這樣對你以後的發展是很有幫助的！
16樓：深圳新東方烹飪學校
學廚師沒有學歷的限制，只要你想學哦，在選擇學校的時候，建議選擇學校資質好，師資力量強，辦學環境好，品牌好，有就業保障的教學機構，例如烹飪類的技工學校。
17樓：安徽新東方烹飪學院
跟學歷沒什麼關係的，只要你願意去學習，願意不斷地練習、鑽研，都是可以去學的，而且去專業的院校學完了，學校還有就業協議可以讓你安心就業。
18樓：白羊季靈珊
廚師對學歷是沒有任何的要求的，只要你的年紀到了一定的階段就是可以的，只要你認真學習就可以了。望採納
19樓：
沒有要求，只要你有一顆熱愛烹飪的心就可以
廚師應聘的技巧
20樓：春風化雨時
廚師面試技巧
首先，「善」在面試中的表現是，遇到衝突和矛盾關係時，要善意地推測他人的語言和行為。簡單地說就是要站在他人的角度，從人性善的方向考慮問題。 這點在人際關係類題目和壓力危機類題目中運用得最多。
在人際關係類題目中，常遇到他人誤解自己、為難自己以及自己遇到不公平、受到委屈的情況。比如，「你工作優秀，受領導表揚，但是評優的時候，同科室的同事卻沒有評你，你有什麼看法？」在壓力危機類題目中，考官故意設定令你尷尬的局面。
比如，「我們有個問題想和你核實一下，在面試前我們接到了一個舉報，說你面試前到處找人，希望在面試中給予關照。請你說說這是怎麼回事？」再比如，「你所報考的職位有三個人同時進入面試，其中一個對你說：
另外那個是通過不法手段進入面試的。對此，談談你的看法。」 這時候，我們就需要善意地推測人際衝突和壓力危機的**。
對於第一道題，人際衝突來自於「同事」對「我」的評價與「我」心裡預期的不同。之所以不同，我們可以做如下推測：「可能是因為他們最瞭解我，而我也確實存在許多工作上或者其他方面的不足，還有不少需要改進的地方，所以同事們本著對我負責的態度沒有選我。
或者是因為我平時與同事間交流少，同事們沒有完全瞭解我，所以對我的工作情況不是很清楚，所以我認為最大的問題在我自己身上，對同事們沒有選我的做法，我能夠理解。」這樣推測既合乎常理，又便於答題，如果認為同事是處於嫉妒或反感沒有選自己的，不僅說明自己心胸狹窄，又容易造成接下來的話題越來越糟糕。 對於第二道問題，壓力來自於考官的詰難。
考官為什麼令自己難堪？我們應該想到考官不是故意為難自己，考官只是想考查自己面對尷尬問題是否夠鎮定，是否能保持理性。只要明白這點，將這種突發事件作為一種社會現象看待，同時善意揣摩其中有錯誤行為人的行為（有人考試找熟人關照自己是不對的，但是也說明現在很多人都非常重視這次考試，我也很重視這次考試，但是我不會這麼做，然後說明自己是如何做好充足準備的）。
這樣，不用急於澄清自己，就可以從尷尬中擺脫出來 第三道題目也屬於壓力危機類題，但是不同的是，壓力來自於題中角色的一句話，因此要化解其中的壓力，就需要善意推測題目中那個角色的想法。「可能是這位考生過於重視這次考試，心情太過緊張，極端地擔心到這次考試的公平性，對於他的心情，我能夠體諒，我會對他進行寬慰，也相信這次考試的公開公平性」。
總之，善意地推測他人的言行舉止，具體到面試題目中就是揣摩考官的善意、題目中為難自己的角色的善意、題目中犯錯誤角色的好的初衷、題目中消極問題好的一面等等。 其次美的方面。面試要求中的「美」包括形象美、語言美和內在美。
形象美對男士的要求是整潔、高雅，對女士的要求是端莊、大方。著裝禮儀是否得體在一定程度上影響著面試結果，所以考生在這方面要下些功夫。語言美則要求考生注意語言規範和文明用語。
21樓：匿名使用者
廚師應聘技巧，即需要在應聘時表現出自己具備具備一名合格廚師的素質，具體包括如下：
1.責任心強，嚴於律己，認真細緻，能吃苦耐勞，講究個人衛生。與同事能夠和睦相處，協調合作，服務意識強，溝通能力較強。
2.思維活躍，喜歡創新。喜歡發掘改良新的品種菜系，做到色、香、味俱全型配方面到位。
3.對控制成本有一定的能力，在不超支的範圍內能夠把菜系品種做得更多更好。
4.有相關的工作經驗，各種菜系，比如湘菜、川菜、粵菜等都比較精通。
22樓：金義源土豆粉
第一步，熱絡場面。面試開始時，注意用眼睛注視面試官，面露微笑，就像平時碰到一個很久不見的熟人一樣。這個簡短、有效的舉動，讓人覺得你很容易相處，打破面試開始時的尷尬。
第二步，強調成就。進入談話階段後，馬上說出自己曾如何解決問題，使自己站在有利的位置。多用「我能」、「我做到」這種肯定句式，別用「我只是」、「我不能」這種否定句。
肯定而自信的話，可大大增加面試官對你的好印象。
第三步，展現能力。談到應聘崗位的工作性質和目標後，可立刻指出「我過去做過哪些菜」，然後詳細舉例說明。讓對方知道，你是廚師的最佳人選。
第四步，表露興趣。事先通過網路等途徑查閱應聘單位的相關資訊。在談到單位的情況後，馬上說出自己對單位的瞭解和興趣，願意學習有關單位的一切。越瞭解單位，面試官印象越好。
第五步，問點問題。當對方問了你幾個問題後，可以適當反問一兩個問題，表示對工作的強烈興趣。一位專家建議，面試時最好想十個問題，隨時準備發問。但注意不要花過多的時間問問題。
第六步，說明貢獻。面試全過程中，要時刻找機會展示自己的能力。不要複述簡歷。站在對方的立場上，想一想你的什麼技能才是他們最需要的，將談話引到這一點。
第七步，回答面試官的問題簡潔有序，調理清晰。有作品的最好帶上作品，或者把在餐飲行業得獎情況拿出來也是很有力的幫助，需要現場實際示範的隨時示範。
23樓：安徽新東方烹飪學校
專業的廚師學校都是推薦工作的，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作。
24樓：匿名使用者
我的一些基本常識，如果你是做了2年的你就說4年4年的就說6年，說工資的時候多說一點和廚師長討價還價需要的，技術不能太差。
25樓：匿名使用者
兄臺，其實廚師應聘沒什麼技巧，關鍵你得有幾個拿的出手的絕活，我在技校上了半年，就進酒店了。我回來問同學我說你在技校學不到東西怎麼不去酒店，他們的回答讓我為他們感到悲劇，他很執著的告訴我三年下來我不信拿不到個專業資格證，我勒去啊！我老師就說過，你去應聘了，把你的個人檔案拿出來了，什麼高階廚師證了，什麼什麼獎了，結果一試菜不是那麼回事，不丟人啊？
反之，在酒店三年下來，你有手藝了、再想要證也不難，高階的現在也就花個一千多塊、總之最好的辦法就是手藝
做廚師有什麼要求嗎？做個廚師最基本的要求是什麼？
首先是要熱愛 其次是堅持。不論是學廚師還是其他什麼東西，都得一步步的來。不管學什麼東西，都不是一蹴而就的，得一步一個腳印。人家都說，學習沒有捷徑，只有踏實才行。現在廚師是一個熱門的技術行業，熱門有熱門的理由，證明社會上很看重技術的，所以學廚師就要學好才行。從基本功，到什麼菜都能做，舉一反三類，你就成...
烹飪行業對於廚師的要求，烹飪行業對廚師有哪些要求？
安徽新東方烹飪學校 廚師來是一個有比較有前途的技術職業，只要技術好，工資很高的，可以稱得上是技術行業自。因為飯店屬於服務業，所以廚師也成為第三產業的技術職業。 木木梓楠 吃苦耐勞，勤學手快。這兩點做到，最起碼整個廚房的人都會對你有個好印象。尊敬師長，這樣人家才會肯教你。把自己的姿態放低，因為任何一個...
廚師配料的原則是什麼，廚師配菜要求有哪些？
人生就是一鍋粥 廚師配料的原則有下面幾點 一.根據菜餚的質量要求，把經過加工 改刀的原材料以科學的配合，成為一個完整的菜餚半成品。二.通過配料，正確掌握菜餚的質和量，確定菜餚的色 香 味 形 器，提高菜餚的營養價值，準確地掌握菜餚的成本，促進菜餚的多樣化，烘托菜餚的色澤和形態。三.配料時要注意 量的...