1樓：帳號已登出
超市怎麼經營好？這是一個大問題。
你的問題簡單，可以理解為這樣：超市銷售業績如何提升？
超市是一個以量取勝的工作單位。
給你一個公式。
銷售業績等於客流量乘以客單價。
賣場的拉動客流量的商品一般是生鮮方面的蔬菜水果，雞蛋，糧食等敏感商品，食品上的糧油以及飲料，非食上面的洗頭膏護髮素，紙品等商品。
這類商品定價要低，質量要好。
你可以去周邊市場瞭解一下每個分類的暢銷單品，針對這些暢銷商品，比周邊的競爭店**低2到3毛錢。顧客就有便宜佔便宜的感覺。
記住顧客不是需要買到東西便宜，而是需要有佔便宜的感覺。
所以你賣場的**地堆不一定是**特別低的商品，也可能是本地的新品。
提升客單價，首先要賣場商品齊全，這個全部是指所有商品都有，而是指每個分類都有，比如說我需要家裡拿一包味精，你賣場總得有吧，但是不需要每個單品都有。
第二是賣場有特色，到賣場以後有購物的氛圍。
你記住一點，顧客是用腳來衡量賣場好壞的。
開店前去其他店鋪看一下，自己的店鋪計劃在哪方面有優勢。
總之慎重。
2樓：品牌打造秘籍
95後的小女孩，用這個方法經營超市，年賺70萬。
3樓：職場導師章哲
超市管理技巧有：產品儘可能多、儘可能醒目的明碼標價，加強陳列效果，規劃傳播策略，提升品牌形象，增加產品附加值，使消費者覺得物有所值，合理降低經營費用，強化成本優勢等等；超市營銷技巧有：超市**活動，維持消費者長期的品牌忠誠度策略，運用超市商品陳列技巧將超市商品生動化等等。
1)產品儘可能多、儘可能醒目的明碼標價；(2)****；(3)加強陳列效果，規劃傳播策略，提升品牌形象，增加產品附加值，使消費者覺得物有所值；(4)合理降低經營費用，強化成本優勢。特點2：自選式購物，陳列要整齊，店頭宣傳要做好。
超市如何經營
4樓：惠企百科
開超市新手怎麼經營如下：
1、外部硬體：超市位置門頭和室內裝修首先考慮好自己的目標使用者定位，是社群型的還是精品型，周邊的配套，有小區、學校還是醫院、商場、汽車站。流動人群是收入保證，沒人氣的肯定不行。
還有就是門頭和裝修了，得讓人有慾望想進去看看，門頭有兩種，一種是自己花錢做，另一種是找酒水、可口可樂或是其它的一些，你做它們的廣告，他們會幫你做！現在裝修要上得了檔次才能吸引年輕人，畢竟他們才是消費主力。
2、商品的結構。
超市商品種類更齊全，只有齊全才能滿足不同人的需求。其次就是怎麼搭配商品組合了，暢銷品肯定要進，因為能夠起量，但這種商品毛利不高，要控制比例；高毛利商品也少不了，這能幫我們帶來更多利潤。
3、優質的服務態度。
顧客進店後，可以進行一定的引導，指引顧客更好地選購商品；顧客在購物過程中對商品不太瞭解，也要適時介紹；顧客購物後如果面臨售後問題，要及時處理，不要拖延或急著撇清責任。良好的服務，特備是第一次服務，直接導致這些新使用者是否能留得住，留得住的還會老帶新的介紹新客戶過來。
4、定期的**宣傳活動。
設一個專門的貨架，專門做**銷售。很多人因為有活動進來，買了a的同時就順道買了b。有**就要賣力宣傳，小喇叭要準備一下。
5、提供其他附屬服務。
比如帶小區顧客交物管、水電、**等費用，給電瓶車充電，代收快遞，兒童搖搖車。目標使用者及其群體有：上班族(主力)、老人(閒逛)、孩童(附帶上可以玩的裝置和貨物)。
開一家小超市的話，選店鋪時，一定要觀察周圍是否有菜市場等以及大型超市，如果有的話，那麼就建議你在初期的時候不要經營生鮮商品，引起周邊有菜市場或者大型超市的話，會導致你生鮮商品滯銷，從而給你帶來損失。
5樓：free奔跑吧
1.不是貴的商品就一定賺錢，反而賺錢的，利潤高的商品都是那些一塊兩塊的商品。
2.如果流動資金不是十分充裕，儘量不要囤積太多貨，因為有些時候那些貨好賣很難預料。
3.菸酒飲料雪糕，如果經營範圍不是商業或富人區，儘量走大眾路線。
4.超市是走量，而不是走質。
5.來者就是客，不管是買一塊錢還是幾十塊錢的貨一定要態度一視同仁。
6.靈活多變，比如節日前後要根據節日的需要靈活進貨。
7.選擇貨品好的，有信譽度的供貨商，那些不良的供貨商要及時取消。
8.賣貨也要靈活，別貪圖小利，一些零頭小利給顧客減免後，很容易有回頭客。
6樓：長紅論品牌打造
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怎樣經營超市
7樓：閒敲棋子落燈花
1，加快週轉，貨物全而雜，別囤太多，2，把利潤大的擺在目光平視地方，最高和最低都不賣貨3，在收銀位置碼起來貨物，顯得庫存大，供不應求的樣子。
8樓：石
嗯，你好，我是阿強，從事這個事業兩年多的時間，很高興來回答你的問題，經營一家超市，要去考慮進貨這塊，市場怎麼樣呢，自己是要銷售什麼產品，投資這個情況，還有就是市場競爭怎麼樣呢，賣的產品的利潤怎麼樣呢，有多大的市場空間，
9樓：品牌打造秘籍
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怎樣經營超市
10樓：網友
超市的選址是十分重要的，它不但能決定超市生意的大小，也能使某一具體型別的產品在銷售額上產生很大的變化。而較為直接的因素有：是不是在人口集中的地方，是商業區還是住宅區，流動人口多不多，附近的人口消費能力怎樣，該超市的主要輻射範圍內有沒有強有力的競爭者，有沒有停車場，超市附近的交通狀況怎樣等等。
你的超市對面是一個還沒有交工的小區，說明地理位置還不錯，將會有客戶群。
但經營超市要懂得一些經營超市所必須瞭解的知識，比如：
1)貨架間的空間要寬敞；
2)商品要容易拿到；
3)商品的品類要豐富；
4)購物環境要清潔明亮；
5)商品標價要清楚；
一個經營有方的超市都應具備以上條件。
還要看超市的堆地。
堆地是一種特殊陳列方式，也是超市經營收入的一個重要**。從原則上說超市會把最好的堆地位置讓給出價最高的商品，但有經營頭腦的超市還是會考慮以下方面的內容：
1)該陳列**能否吸引消費者、擴大消費群(包括把競爭對手的客戶拉過來)；
2)能否推動整個品類銷售的增長；
3)是否為較知名的品牌；
4)是否合乎時令季節等等。
再看超市的貨架：
1)主通道兩側陳列食品，品種豐富多樣。
食品是超市的主力商品：流通量大，資金週轉快，回報率高)
2)末端陳列洗滌用品、個人及家居護理用品。
商品外觀漂亮，可增加消費者逗留時間以及吸引消費者走完整個超市)
3)左右貨架陳列的商品有關聯，� 讓顧客多購買)
4)生鮮冷凍櫃臺較大，品種豐富，冷氣足。
除服裝外，生鮮冷凍產品的利潤較高)
多多與客戶溝通，詢問，瞭解居民的需求 ，加大客戶需求的商品擺放。
11樓：品牌打造秘籍
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12樓：0泉順利
怎麼說好呢，你看朋友有沒有開超市的，而且最重要的是地理環境，這是關係到你的超市生死存亡，好的位置你會賺錢，中等位置你會保本，壞的位置你會虧，在壞位置的你會交不起房租，和稅收等等，好的位置應該在路口阿，人多的地方，也有的人在學校門口開，不過學校門口開的話，最好開小間的，進貨低，也不用學校正對面，因為貴你的貨也貴會嚇走消費者，如果你資金雄厚的話，想把超市開在學校的話，你就最好晚上也開個小吃阿，遊戲等娛樂業務，比如檯球，小吃阿，情人小吃阿等等，不過學校也要選能夠養你店的學校你自己可以去學校諮詢等等，還有你要在你附近開的地方周圍阿，旁邊市，看看好的貨源，這樣你才能利潤高，總之你自己綜合一下就可以了，我也就說說而已希望對你有幫助，給分，謝謝。
13樓：職場導師蕭鈺
回答超市管理技巧有：產品儘可能多、儘可能醒目的明碼標價，加強陳列效果，規劃傳播策略，提升品牌形象，增加產品附加值，使消費者覺得物有所值，合理降低經營費用，強化成本優勢等等；超市營銷技巧有：超市**活動，維持消費者長期的品牌忠誠度策略，運用超市商品陳列技巧將超市商品生動化等等。
1)產品儘可能多、儘可能醒目的明碼標價；
2)****；
3)加強陳列效果，規劃傳播策略，提升品牌形象，增加產品附加值，使消費者覺得物有所值；
4)合理降低經營費用，強化成本優勢。
特點2：自選式購物，陳列要整齊，店頭宣傳要做好。
14樓：品牌打造秘籍
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怎樣經營一家超市
15樓：匿名使用者
你可以找專業的策劃團隊幫你搞定，負責幫你運營三個月，把你教會為止。
如何經營小超市
16樓：網友
作為中小連鎖超市一般都是以普及社群型的超市，那麼對這種有著一定的消費群體的社群型超市如何增加營業額以及毛利額是眾多的經營者深感困難的問題，就此方面希望與大家進行**。
首先我們來分析一下影響超市營業額增長的原因。
從顧客與門店營業額角度來看，營業額是由顧客購買單價與來客相乘而得，一方或兩方增加時，營業額就會上升。一般來講為了提高營業額與來客數，需要策劃**活動，作為中小超市因為有著一定的顧客群體，增加來客數量就顯得比較困難，因為周圍的流動人口比較少，就會使門店的來客數量受到一定的影響。故而作為中小連鎖超市以及社群型超市如果以單純增加來客數量作為門店銷售業績的提升，顯然是不可行的。
另外一方面就是如何提高客單價，剛才講到對於社群型超市來講固定的服務群體和消費群體。也正是因為此種原因使得社群型超市的客單價的提高有著一定困難。因為周圍的消費群體主要是以購買日常生活必須品為主要目的，長此以往已經形成的購買購買意識使其很難增加在門店的消費單價，也就是我們所要求的客單價。
以上是本人在網上查詢的資料希望對大家有所幫助，本人從事便利店整套裝置專為便利店裝修設計裝置（貨架，冷櫃，收銀臺，菸酒櫃等）一步到位。開店的朋友可以點選我的頭像了，在此祝大家生意興隆了。
17樓：是油加蛋
貨源：從批發市場進貨開始計算成品，然後利潤的問題，去其他超市記下他們的**，銷售價減去成本，剩下的就你的利潤了，再提供營業額的話，需要加個快餐店進來，比如超市快捷廚房，供客戶吃早餐、午餐、晚餐，品種不少的，夠他們吃的了。
18樓：品牌打造秘籍
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