1樓：快霸集團
空氣汙染，又稱大氣汙染，是指在人類活動或自然過程中產生的某些物質排入大氣的過程。很多人都知道交通廢氣排放，工業廢氣排放是其重要組成部分。可是又有多少人知道，生活汙染也是造成環境汙染的罪魁禍首之一呢？
其中油煙汙染又是生活汙染的重要部分，也許很多人不以為然，那麼我們看看油煙汙染到底有多大的危害？
油煙汙染是指在在廚房烹飪的過程中造成的大氣汙染，其造成的因素是多方面的，與能源結構、食用油種類、烹飪辦法、食物種類和排煙系統都息息相關。據有關統計表明，各餐飲源油煙值比大氣背景值高出數十倍。同時餐飲油煙中含有大量的苯並芘、一氧化碳、可吸入顆粒物、氮氧化物等對人體危害較大的物質，甚至有致癌的風險。
**]英國著名醫學雜誌《柳葉刀》已把廚房空氣汙染（煙霧）列為高血壓、吸菸和酗酒之後最大的健康隱患。每年因為吸入廚房油煙汙染產生廢氣死亡的人數以遠遠超過結核病和愛滋病人數的總和。這不是在危言聳聽，而是發生在我們身邊的事實。
現在任有很多酒店管理者對此不以為意，認為油煙汙染不是什麼大問題。
美國《science》雜誌曾經完成了一項統計，在中國調查了兩萬多名農民發現，家中爐灶沒有通風裝置的農民患肺癌的概率，大約是那些在家中增建了煙囪或通風裝置的農民的兩倍。研究人員表示，如果沒有乙個有效的通風裝置，那麼爐灶產生的油煙廢氣甚至比吸菸危害更大。
現在你們還認為乙個高效的油煙淨化系統是沒有必要存在嗎？
2樓：網友
投訴，舉報，**，新聞 試試看。
油煙汙染知多少
3樓：fengwu9天
食用油主要有植物油和動物油兩種。
植物油有豆油、菜籽油、花生油等；動物油主要成分為飽和脂肪酸甘油脂。
將油加熱到50℃~100℃時，油麵有輕微熱氣上公升，水分因沸點較低首先汽化。由於食用油是混合物，當溫度上公升100℃~270℃時，食油中較高沸點的成分開始汽化，油泡較密，開始形成肉眼可見的油煙。
溫度高於270℃後，高沸點的食油組成成分開始汽化，並形成大量「青煙」，主要是不為肉眼可見的微油滴所組成。此時往油中加入食品，食品中所含水分急劇汽化膨脹，其中部分冷凝成霧和油煙並一起形成油煙霧。
最後，上述各階段所形成的混合氣體在離開鍋灶上公升過程中與液麵外的空氣分子碰撞。與此同時，燃燒熱分解產生出一些細顆粒物和有害氣體，最終形成食用油及食品在高溫下的揮發物及其冷凝霧、氣溶膠、水汽及含細顆粒物所組成的油煙霧。
吹油煙機是汙染**嗎
4樓：網友
你好，餐飲業及家庭抽油煙機的油煙汙染是目前國家大氣汙染源治理的重點之一，出處可見環保部《大氣汙染源聯防聯控的通知》、《環境影響評價法》、《大氣汙染防治法》、《環境影響評價技術導則--大氣環境》。
隨著我國大氣環境汙染呈現日趨嚴重的現狀，國家陸續出臺了大氣汙染治理措施檔案，煙塵、粉塵、二氧化硫、氮氧化物、揮發性有機物、光化學煙霧、可吸入顆粒物（pm10）、細顆粒物（等大氣汙染因子是各地區主要的控制因子。油煙中含多種以上汙染因子，對於呈多點源排放的油煙機，很大程度上對於乙個區域就是面源汙染。家庭油煙機基本上沒有任何淨化設施，油煙直排。
即使是採用集中排放煙道的居民樓也存在排放筒高度不達標的情況，這樣油煙很容易因空氣流和局地環境形成煙氣建築物下洗汙染。
城市熱島現象，除機動車尾氣、工業窯爐、煙囪排放之外，油煙排放也是重要原因之一。所以，在進行專案環評中對餐飲業和居民樓的大氣汙染源分析中，油煙汙染產生和治理是要件之一。
5樓：精彩百曉生
呵呵，你的問題很有意思，也很有創意，這種廚房的油煙氣體汙染非常嚴重，含有的成分也異常複雜，所以只能排到戶外，我們的大氣汙染就是這樣一點一點積累起來的，別人家排出的也許會從另乙個窗戶迅速的飄到你的家裡！
6樓：網友
我覺得不是，油煙機才多少油煙還沒有汽車尾氣多。
廚房油煙汙染物多久能散掉
7樓：惠企百科
1、廚房油煙汙染物多久能散掉則罩肆廚房油煙汙染物多久能散掉主要取決於油煙機的功率和工作溫度。由於油煙機中的油煙分子對氧氣的吸收速度非常快，因此如果在加熱過程中沒有及時清潔，它將使其中的化學成分發生變化，並且釋放出更多的有害物質。
2、油煙機油煙味道怎麼去除首先，您可以使用吹風機將其吹乾，然後倒入適量的水，然後靜置幾分鐘，然後等待10分鐘左右，然後再使用打火機。
3、油煙機的異味大多數情況下，油煙機的排氣管被油漬浸泡，並且油垢堆積在排氣管中，因此油煙機會產生異味。
4、如果您在悶悶烹飪食物時聞到異味，則孫轎表明油煙機中的油煙太多，必須更換排氣管。
廚房油煙成分檢測,餐飲油煙濃度汙染監測，成為現況PM2 5汙染監控之一，有什麼方法可以整理解決
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