1樓：艾婉琳
紫砂壺是用於泡茶注茶的。對於紫砂壺的效能「色香味皆蘊」過去早有定論。而且，科學機構也對砂 紫砂壺
壺的「暑月越宿不餿」一事，角砂壺與陶瓷做了詳細測試，的確證實了砂壺較陶瓷優越了許多，這一結論是基於紫砂原料的獨特性。紫砂壺實用性強，乃在於它具有比較高的氣孔率，使其具有透氣性好的優點。據《中國陶都史》第394頁記載：
紫砂泥料「其特點是含鐵量比較高…¨，紫砂器的顯微結構中存在大量的團聚狀」，它的氣孔有兩種型別，一種是團聚內部的氣孔，另一種是包裹在團聚體周圍的氣孔群，且大部份屬於開口型氣孔，紫砂器良好的透氣性，可能與這種特屬的顯微結構有關。據宜興陶瓷公司對各陶土的理化工藝效能測定，發現紫砂泥的氣孔率高達10%以上。因而又說明了透氣性好當然就是「泡茶色香味皆蘊」和「暑月夜宿不餿」的主要原因了。
紫砂泥的可塑性和結合能力好，則是其有利於工藝裝飾的原因。再則紫砂泥的焙燒溫度範圍也寬，為1190℃到1270℃，目前燒成溫度約控制在1200度，這是紫砂製品不滲漏，不老化，越使用越顯光潤的又一原因。以上均說明了，這種粉質細砂岩的紫砂土，是「宜陶宜壺」的最佳泥料，也是陶都宜興特有的寶藏。
現在有很多人誤以為凡是陶壺都是紫砂壺，其實不然。用江蘇宜興紫砂陶土燒製而成的紫砂陶茶具，才是舉世公認的質地最好的茶具。
紫砂壺的優點
(一)紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質
，氣孔微細，密度高。用紫砂壺沏茶，不失原味，且香不渙散，得茶之真香真味。《長物志》說它「既不奪香，又無熟湯氣」。
(二)紫砂壺透氣效能好，
使用其泡茶不易變味，暑天越宿不餿。久置不用，也不會有宿雜氣，只要用時先滿貯沸水，立刻傾出，再浸入冷水中沖洗，元氣即可恢復，泡茶仍得原味。
(三)紫砂壺能吸收茶汁，
壺內壁不刷，沏茶而絕無異味。紫砂壺經久使用，壺壁積聚「茶鏽」，以致空壺注入沸水，也會茶香氤氳，這與紫砂壺胎質具有一定的氣孔率有關，是紫砂壺獨具的品質。
(四)紫砂壺冷熱急變效能好，
寒冬臘月，壺內注入沸水，絕對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質傳熱緩慢，泡茶後握持不會炙手。而且還可以置於文火上烹燒加溫，不會因受火而裂。
(五)紫砂使用越久，
壺身色澤越發光亮照人，氣韻溫雅。紫砂壺長久使用，器身會因撫摸擦拭，變得越發光潤可愛，所以聞龍在《茶箋》中說：「摩掌寶愛，不啻掌珠 紫砂壺
。用之既久，外類紫玉，內如碧雲。」《陽羨茗壺系》說：
「壺經久用，滌拭口加，自發闇然之光，入可見鑒。」 綜上所述，紫砂壺是能「裹住香氣，散發熱氣」，久用能吸引茶香，更能散發油潤光澤。用得越久價值越高。
《陽羨茗壺系》說：「壺供真茶，正在新泉活火，旋瀹旋啜，以盡色香味之蘊。故壺宜小不宜大，宜淺不宜深，壺蓋宜盎不宜砒，湯力香茗，俾得團結氤氳。
」馮可賓在《岕茶箋》中也說：「茶壺以小為貴，每一客，壺一把，任其自斟自飲，方為得趣。何也？
壺小則香不渙散，味不耽擱。況茶中香味，不先不後，太早則未足，大遲則已過，的見得恰好，一瀉而盡。」宜興紫砂壺自明代中葉勃興之後，經過不斷的改進，最終成為雅俗共賞，飲茶品茗的最佳茶具。
希望可以幫到你！
2樓：匿名使用者
紫砂陶的特點
第一、紫砂陶是從砂錘鍊出來的陶，既不奪茶香氣又無熟湯氣，故用以泡茶色香味皆蘊。
第二、砂質茶壺能吸收茶汁，使用一段時日能增積「茶鏽」，所以空壺裡注入沸水也有茶香。
第三、便於洗滌，日久不用，難免異味，可用開水泡燙兩三遍，然後倒去冷水，再泡茶原味不變。
第四、冷熱急變適應性強，寒冬臘月，注入沸水，不因溫度急變而脹裂；而且砂質傳熱緩慢，無論提撫握拿均不燙手。
第五、紫砂陶質耐燒，冬天置於溫火燒茶，壺也不易爆裂。當年蘇東坡用紫砂陶提樑壺烹茶，有「松風竹爐，提壺相呼」的詩句，也決非偶然。這就是古今中外講究飲茶的人，所以特別喜愛用紫砂壺的原因。
紫砂壺的實用性
紫砂壺是用於泡茶注茶的。對於紫砂壺的效能「色香味皆蘊」過去早有定論。而且，科學機構也對砂壺的「暑月越宿不餿」一事，角砂壺與陶瓷做了詳細測試，的確證實了砂壺較陶瓷優越了許多，這一結論是基於紫砂原料的獨特性。
紫砂壺實用性強，乃在於它具有比較高的氣孔率，使其具有透氣性好的優點。據《中國陶都史》第394頁記載：紫砂泥料「其特點是含鐵量比較高…¨，紫砂器的顯微結構中存在大量的團聚狀」，它的氣孔有兩種型別，一種是團聚內部的氣孔，另一種是包裹在團聚體周圍的氣孔群，且大部份屬於開口型氣孔，紫砂器良好的透氣性，可能與這種特屬的顯微結構有關。
據宜興陶瓷公司對各陶土的理化工藝效能測定，發現紫砂泥的氣孔率高達10%以上。因而又說明了透氣性好當然就是「泡茶色香味皆蘊」和「暑月夜宿不餿」的主要原因了。紫砂泥的可塑性和結合能力好，則是其有利於工藝裝飾的原因。
再則紫砂泥的焙燒溫度範圍也寬，為攝氏1190度到1270度，目前燒成溫度約控制在攝氏1200度，這是紫砂製品不滲漏，不老化，越使用越顯光潤的又一原因。以上均說明了，這種粉質細砂岩的紫砂土，是「宜陶宜壺」的最佳泥料，也是陶都宜興特有的寶藏。
現在有很多人誤以為凡是陶壺都是紫砂壺，其實不然。用江蘇宜興紫砂陶土燒製而成的紫砂陶茶具，才是舉世公認的質地最好的茶具。
紫砂壺的優點
明人周高起在《陽羨茗壺系》說：「近百年中，壺黜銀錫及閩豫瓷，而尚宜興陶。」為何獨鍾宜興紫砂壺？
周高起又說：「陶曷取諸？取諸其制，以本山上砂，能發真茶之色香味。
」原來宜興紫砂壺泡茶之佳，在於能盡得茶之色香味。李漁《閒情偶記》也說：「茗注莫妙於砂，壺之精者，又莫過於陽羨。
」文震亨《長物志》也說：「茶壺以砂者為上，蓋既不奪香，又無熟湯氣。」明清一些文人士大夫對宜興紫砂壺泡茶優點的認識一致。
宜興紫砂壺之所以受到茶人喜愛，一方面是由於紫砂壺造型美觀，風格多樣，獨樹一幟，另一方面也由於它在泡茶時有許多優點。
(一)紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質，氣孔微細，密度高。用紫砂壺沏茶，不失原味，且香不渙散，得茶之真香真味。《長物志》說它「既不奪香，又無熟湯氣」。
(二)紫砂壺透氣效能好，使用其泡茶不易變味，暑天越宿不餿。久置不用，也不會有宿雜氣，只要用時先滿貯沸水，立刻傾出，再浸入冷水中沖洗，元氣即可恢復，泡茶仍得原味。
(三)紫砂壺能吸收茶汁，壺內壁不刷，沏茶而絕無異味。紫砂壺經久使用，壺壁積聚「茶鏽」，以致空壺注入沸水，也會茶香氤氳，這與紫砂壺胎質具有一定的氣孔率有關，是紫砂壺獨具的品質。
(四)紫砂壺冷熱急變效能好，寒冬臘月，壺內注入沸水，絕對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質傳熱緩慢，泡茶後握持不會炙手。而且還可以置於文火上烹燒加溫，不會因受火而裂。
(五)紫砂使用越久，壺身色澤越發光亮照人，氣韻溫雅。紫砂壺長久使用，器身會因撫摸擦拭，變得越發光潤可愛，所以聞龍在《茶箋》中說：「摩掌寶愛，不啻掌珠。
用之既久，外類紫玉，內如碧雲。」《陽羨茗壺系》說：「壺經久用，滌拭口加，自發闇然之光，入可見鑒。
」。《陽羨茗壺系》說：「壺供真茶，正在新泉活火，旋瀹旋啜，以盡色香味之蘊。故壺宜小不宜大，宜淺不宜深，壺蓋宜盎不宜砒，湯力香茗，俾得團結氤氳。
」馮可賓在《岕茶箋》中也說：「茶壺以小為貴，每一客，壺一把，任其自斟自飲，方為得趣。何也？
壺小則香不渙散，味不耽擱。況茶中香味，不先不後，太早則未足，大遲則已過，的見得恰好，一瀉而盡。」宜興紫砂壺自明代中葉勃興之後，經過不斷的改進，最終成為雅俗共賞，飲茶品茗的最佳茶具。
紫砂壺的功能美
(一)容量適度；
(二)高矮得當；
(三)蓋嚴緊；
(四)出水流暢。
按目前我國南方人(包括港臺)的飲茶習慣一般二至五人會飲，宜採用容量三百五十毫升為最佳。其容量剛好四杯左右，手摸手提，都只需一手之勞，所以稱「一手壺」。紫砂壺的高矮各有用處。
高壺小，宜泡紅茶；矮壺大，宜泡綠茶，但又必須適度，過高則茶失味，過矮則茶易從蓋溢位，使風景大剎。剎風景的還有壺嘴出水不暢，幾粒很小的珠茶，到得壺中，均變成大葉，易把出堵住，現時作壺已根據飲茶人習慣把壺嘴改稱獨，使流水明顯比以前暢通。要求壺的蓋嚴緊，能使衝壺水落於茶海而不致落入壺內，看來似乎與功能美關係不大實際是為講究衛生，也不可不提。
凡此種種，都屬功用標準。
3樓：勸勸個為
專門用來泡茶的吧。就像用高腳杯喝酒一樣。
紫砂壺的意義是什麼
4樓：其實我早該知道
紫砂壺在拍賣市場**看漲，是具有收藏的「古董」，名家大師的作品往往一壺難求，正所謂「人間珠寶何足取，宜興紫砂最要得」。紫砂壺是中國漢族特有的手工製造陶土工藝品。製作原料為紫砂泥，原產地在江蘇宜興丁蜀鎮又名宜興紫砂壺。
古來名壺，從明正德嘉靖年間供春的樹癭壺、六瓣圓囊壺到季漢生創意設計、曹安祥製作的同時能泡兩種茶水的紫砂鴛鴦茶器—中華龍壺，500年間不斷有精品傳世。據說紫砂壺的創始人是中國明朝的供春。因為有了藝術性和實用性的完美結合，紫砂壺才這樣珍貴，令人回味無窮。
更加上紫砂壺泡茶的好處、和茶禪一味的文化，這就又增加了紫砂高貴不俗的雅韻。
紫砂壺長久以來，即被人們推崇為理想的注茶器。它優良的實用功能，在明清兩代的文獻中即有所記載。明清兩代人們認為茶壺之所以「黜銀錫及閩豫瓷，而尚宜陶」，是由於紫砂壺能發出茶之色、香、味，並且既不奪香，又煮熟湯氣。
關於「越宿不餿」的說法也有其一定的道理。
紫砂壺以宜興紫砂壺最為出名，宜興紫砂壺泡茶既不奪茶真香，又無熟湯氣，能較長時間保持茶葉的色、香、味。紫砂茶具還因其造型古樸別緻、氣質特佳，經茶水泡、手摩挲，會變為古玉色而倍受人們青睞。紫泥確實是宜興得天獨厚的原料，它在成份上俱備了製陶所必須的化學組成及礦物組成。
從顯微觀察發現，紫泥主要礦物為石英、粘土、雲母和赤鐵礦。合理的化學、礦物、顆粒組成，使紫泥俱備了可塑性好、生坯強度高、乾燥收縮小等良好的工藝效能。紫泥粉碎的細度，以過60目篩為宜。
泥料過粗製作時費功；泥料過細製作時粘手，坯體表面會引起皺紋，同時還會引起乾燥，燒成收縮增大，在成型過程中系用精加工這道關鍵工，把器形周身理光，形成一層緻密的表皮層。由於表皮層的存在，產品燒成的溫度範圍擴大了，不論在正常燒成溫度的上限或下限，表皮層容易燒結，而壺身內壁仍能形成氣孔。因此，成形時的精加工工藝，俱有把泥料、成型、燒成三者有機地聯絡在一起的作用，賦予紫砂表面光潔，雖不掛釉而富有光澤，雖有一定的氣孔率而不滲漏等特點。
請問宜興紫砂壺的製作工藝有哪些，宜興紫砂壺的介紹
紫砂壺,是中國特有的，是手工製造的陶土工藝品。紫砂壺的原產地在江蘇宜興,故又名宜興紫砂壺。紫砂壺的起源一直可以上溯到春秋時代的越國大夫范蠡，已有二千四百多年的歷史。形 即形式的美，作品的外輪廓，也就是具象的面相。神 即神韻，一種能令人意會體驗出精神的意味。氣 即氣質，壺藝所有內涵的本質美 態 即形態...
怎樣鑑賞紫砂壺？紫砂壺價格，如何品鑑紫砂壺？
紫砂壺分為光貨 花貨 堆徹疊貨三種。光貨為實用型 堆徹疊貨為欣賞擺設型 花貨兩者皆可。先看造型，是否合己意？然後去區分砂料,紫砂分別有 紫泥 朱泥 白泥 嫩泥 本山綠泥等等多種類,各地叫法有所不同 故而大都稱為紫砂。各種陶土燒製成品後顏色有所不同,所以又稱之為五色土。把好壺肯定是造型優美 線條流暢,...
紫砂壺的分類，紫砂壺的種類？
一 幾何形體紫砂壺造型，俗稱 光貨 光貨造型講究器皿的立面線條和平面形態的變化，以及形體各部位之間的比例關係，或輔以一些簡潔的線條裝飾，其造型又可分為圓器和方器兩種。圓器造型要求達到 圓 穩 勻 正 要 柔中寓剛 珠圓玉潤之圓中要有變化，壺體本身以及附件的大小 曲直要勻稱，比例要恰當，整個造型要端正...