三角盞和一般燕盞的有什麼區別

1樓：匿名使用者

這個區別還是很大的，因為燕盞的話就是一個燕子的窩，所以叫燕盞，燕盞的話盞形比較好，但是三角盞的話，他顧名思議，它是三角形的，還有建在牆角的，只見到直角牆角的這種燕盞，就叫三角盞。

2樓：辰星

從盞形來看，燕盞一般分為三角盞和半月形盞，主要取決於金絲燕築窩的地點。三角盞是燕子在90度角木板築的窩，半月形盞則是在135度或180度角築的窩。至於營養價值，在原材料同等的情況下，只是形狀不一樣而已，沒有差別的。

3樓：以心

三角盞是三角形的燕窩，也屬於屋燕中的一種，一般經常會粘在平面的部分，而且取下來的時候也很簡單，**相對會比較低一些，營養價值也是有的，燕盞是補肺養胃，緩解咳嗽，**肺氣病變，適合補充身體，兩種營養價值差不多，功效也是相同的。

4樓：辰星

三角盞是小燕子在燕屋角落直角處做的窩，呈90度角。底座較平盞和圓盞更大，所以賣不出好價錢，實際上營養價值無差別。只不過什麼產品只要品種多了為了區別銷售總要分個三六九等，那些宣傳三角盞都是老燕或者幼燕做的窩。

5樓：紀天亦

三角盞和一般燕盞沒有很大的區別，首先它們的形狀上就不一樣，三角盞是三角形的太好處理容易弄得破破爛爛的，燕盞就沒有很奇特的形狀，一個圓圓的樣子看起來會更加的美觀，非常的好處理，不容易破碎，這就是他們兩個的區別。

6樓：回憶

調整和一般進展有著非常大的區別，首先他們兩個在**上面就有很大的不同，由於三角盞一般造型不是特別的好看，所以就賣不出很高的價錢，燕盞的話就可以賣出很高的價錢，老展特別不好處理，容易破壞了它的賣相，所以非常的不方便。

7樓：夔安娜

原盞採用極輕毛燕，從燕屋摘下來稍為修剪一下邊角，沒經過任何處理的燕窩；密盞採用輕毛燕，挑毛後留下很小的縫隙，需要技師推壓帶輕薄底座的燕窩；疏盞採用中毛燕或重毛燕，挑毛後留下比較多的縫隙，需要技師推壓帶輕薄底座的燕窩。

8樓：暗受

燕窩的燕盞部位相比於三角盞濃度要更小一些，這兩者最大的區別就在於形狀不同。當然，除了形狀之外，它們的功能和營養價值也略有不同。所以三角展和一般的燕盞比起來的話，三角展的營養會比一般燕盞要更加豐富一點，營養價值高一點，當然他們的**也是不同的。

9樓：以心

區別就是他倆的形狀不一樣，深圳的話基本上都是比較圓的，而三角盞顧名思義，它的盞型是三角的，建立直角的牆角兒，一般的圓角盞的話就是比較偏圓形的，像這種區別就是他形狀的區別，大小區分的話，一般圓角的大於三角的。

10樓：小美

形狀不同，燕窩最好的部位是盞身，也就是燉出來以後呈長條絲狀那一條條燕絲。三角盞是小燕子在燕屋角落直角處做的窩，呈90度角。底座較平盞和圓盞更大。

一般的燕盞保留了採摘時完整的燕窩形狀，呈半月形狀。高質量的燕盞盞形飽滿厚實，燕絲較粗。

11樓：來自凌雲山得體的曹仁

沒有差別，最大的差別是外觀。

按燕窩形狀分為燕盞、燕條、燕碎、燕餅。

燕盞，它的營養、香味、發頭都是最好的，色澤帶通透帶微黃，有光澤，有燕窩的香味，燕盞的形狀完整，相比其他如燕碎，燕條等質地好，纖維密而不疏。泡發率高，平均可以泡大3-5倍，最上級的燕盞可以泡發5-8倍。

燕角為白燕盞之角。來自於燕盞兩端的角的部分。是金絲燕築巢時用於支撐整個燕窩重量的部分。

與燕盞相比，燕角更加的厚實，緊密，色澤較白，帶有透光感。其所含膠質較燕盞更加豐富，口感更有嚼頭，但在泡發時需要更長的時間。其發頭小於燕盞及燕條。