1樓：泥石頭_紫砂壺
1全部紫砂壺買回來是有開壺一說的，開壺的意思就是開始使用紫砂壺了。開壺的方法眾說紛紜，不過在宜興當地人幾乎沒有這麼多「開壺」講究，一般都說用開水洗乾淨即可。
新的紫砂壺是從窯內出來的，壺內會有一些燒製紫砂放置的物質以及紫砂的小顆粒等等， 所以紫砂杯、紫砂壺如何殺生，是有必要的。開壺的目的是為了除去泥料的土腥味，將壺內殘留的砂粒清除，更好的疏通紫砂的雙向氣孔，更利於泡茶發茶真性真味，也為把玩怡養舒爽心情。
2樓：燁世兵權之軍督
不可以，要先開壺。
紫砂壺買回來是有開壺一說的，開壺的意思就是開始使用紫砂壺了。開壺的方法眾說紛紜，不過在宜興當地人幾乎沒有這麼多「開壺」講究，一般都說用開水洗乾淨即可。
新的紫砂壺是從窯內出來的，壺內會有一些燒製紫砂放置的物質以及紫砂的小顆粒等等， 所以紫砂杯、紫砂壺如何殺生，是有必要的。開壺的目的是為了除去泥料的土腥味，將壺內殘留的砂粒清除，更好的疏通紫砂的雙向氣孔，更利於泡茶發茶真性真味，也為把玩怡養舒爽心情。
3樓：
這是可以的
不過在這還是要提醒你在第一次泡茶之前先開壺將壺身同壺蓋分離，置於無油鍋中，煮至將沸之時，靜置5-10分鐘。
在壺中置入茶葉，溫火一段時間，自然涼幹即可，倒去壺中水。
此法應該適合於泥土味不是很重的壺，用於沖泡鐵觀音等茶。方便易行
4樓：張彪
最好不要，最好放在鍋裡煮一煮最好。
今天剛買紫砂壺忘開壺了，已經泡茶，還開得了壺麼
5樓：女郎亦是女狼
還開得了壺，因為使用的時間並不長。紫砂壺開壺是為了使新壺土味盡去，也使新壺初次受到滋養。
開壺方法：
1、熱身
將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然後將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。
2、降火
將豆腐放進茶壺內，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘餘的物質分解。
3、重生
挑選自己最喜歡的茶葉，放入茶壺內煮1小時。這樣茶壺吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令茶的香氣更加的足了。
6樓：我是龍的傳人
一、紫砂壺雖然已經泡茶，但還開得了壺，影響不大，因為使用的時間並不長。要知道一把新出爐的紫砂壺是沒有溫潤光澤的，也不能直接用來泡茶，因此，在使用新紫砂壺前，需要進行一系列的處理。行家把這個過程叫做「開壺」。
二、紫砂壺開壺的正確步驟：
首先，選乾淨無異味且口沿高過壺身的容器，注滿清水，將壺輕輕放入直至全部浸沒於水中，用中火燒。
此時要注意兩點：
1、冷水下壺，讓壺與水溫一起升高，最大程度的保護壺;
2、一定要使壺完全浸沒於水中。因為泥料在攝取大量水分後會膨脹，加上「熱脹冷縮」的作用，而未在水中的那部分因膨脹程度極小，力的作用易導致開裂的致命傷。
然後，在水將開未開之際投入適量幹茶葉同煮，幹茶葉的量視容器大小酌情而定。待水全沸後，轉用小火續煮2分鐘左右，此時茶湯色已深，冷卻後差不多即可離火置放。
有些壺友想將茶葉與壺同煮的時間延長以期取得更佳效果，應該是錯誤的。
1、紫砂壺在出窯後粘附的雜質在100℃時基本已脫離壺體，清潔的目的已達到。
2、泥料吸收茶葉滲出物中的大部分已達到滋養效果，但它的吸收並沒有選擇性與辨識性，而茶葉在100℃的沸水中十分鐘後其大多有益物質已遊離於茶湯中，時間過長，已滲出的茶多酚、嘌呤鹼、花青素等導致苦澀的物質，以及尚未完全滲出的那一部分會使茶湯越發苦澀難當，而泥料卻會照單全收，這麼一來反而適得其反了。
最後，在自然冷卻的茶湯中撈出壺與蓋，揀出葉底，覆轉於乾燥無異味處，自然陰乾即可開始正常使用了。
7樓：匿名使用者
有什麼關係，繼續開就可以了。誰說開壺只能是沒有泡過茶的，泡過茶的也可以開。
8樓：紫泥齋
不是所有紫砂壺都要開壺的，只要是沒什麼異味就行。
9樓：三和堂文化
紫砂壺最重要的是後期的泡養，一個壺最好泡一種茶。
10樓：
已經泡茶的話如果願意可以在用熱水淋一遍紫砂壺的外面。
紫砂壺開壺是為了使新壺土味盡去，也使新壺初次受到滋養
不論新壺，舊壺,用開水切茶後，壺體表面溫度較高，此時可用溼毛布，或乾淨溼布，擦抹壺提，水印旋擦旋幹，反覆多次，壺溫稍降後，亦可用手摩挲，因手掌有油汗，有利於壺體光潤。如此堅持三四月後，新壺大體可發「黯然之光」。
11樓：金豆耳金豆耳
關係不大，可將壺洗淨。重新開壺
紫砂壺不開壺直接泡茶養壺可以嗎
12樓：浮生
可以不開壺。
現在的紫砂壺不像過去用的煤或柴等能源，要通過開壺來去除紫砂壺的土腥味和窯氣味，現在多數用的電窯,環境乾淨，所以只要是真正的紫砂只要把壺內的雜質沖洗乾淨、用開水燙一燙就可以使用了。
13樓：小林說茶
講解在泡茶中如何泡養紫砂壺
14樓：匿名使用者
若是好壺清水泡後熱水衝之即可，若是區別不了壺的質量最好還是開水煮一下的好
15樓：匿名使用者
不用開壺，開壺什麼的全是扯淡，都是壺商忽悠人的，你若有空來宜興看看，那個壺商在開壺？全是水一下泡茶之前開水澆一下的，若是有人跟你說要開壺什麼的，不是剛入門不懂，人云亦云的，就是商人搞噱頭，別有用心的，我最不爽的就是那些個商人為了自己的利益把好好的傳統文化搞的亂七八糟的，一是一二是二，說的真的不行嗎？喔，也對，有些壺商要是別人懂了他的東西全是賣不了的了，樓上的，不知道你是略知一二呢還是別有用心呢？
還氣孔沒開。。。。用開水把本身已經雙氣孔結構的紫砂，還是已經燒結晶的紫砂的氣孔煮開了？這什麼原理？
你的意思是煮之前紫砂是單氣孔或者沒氣孔的？別糟蹋傳統文化好不好
16樓：陳壺
不是說不可以，直接泡茶養壺，壺肯定也是養的出來的，只是前期喝茶的時候，壺裡會有些雜質沒排出來，壺的氣孔沒有完全開啟，這個是不利的
17樓：匿名使用者
可以，洗乾淨就用，沒有別的說道，別迷信就行了。
新的紫砂壺不開壺直接去泡茶會對茶有影響嗎？
18樓：御慕桖雅
新的紫砂壺不開壺直接去泡茶對茶有影響，新壺有泥土味及火氣，直接泡茶會影響茶的味道。
一、開壺方法：
1、熱身：首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然後將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。
2、降火：將豆腐放進茶壺內，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘餘的物質分解。
3、重生：最後便是挑選自己最喜歡的茶葉，放入茶壺內煮1小時。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是「了無生氣」的死物，脫胎換骨後，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。
二、對於使用中的茶壺保養：
（一） 泡茶時，先用沸水澆壺身外壁，然後再往壺裡沖水，也就是常說的「潤壺」。
（二） 常用棉布擦拭壺身，不要將茶湯留在壺面，否則久而久之壺面上會堆滿茶垢，影響紫砂壺的品相。
（三） 壺內勿常常浸著水，應到要泡茶時才沖水。
（四） 每次用完後用布吸乾壺外面的水份，使用後的紫砂壺必須保持壺內乾爽。
（五） 勿放近多油煙或多塵埃的地方。
（六） 最好多備幾個好的紫砂壺，喝某一種茶葉時只用指定的一個壺，不可喝什麼茶葉都用同一個茶壺，應加識別，以免混亂。
（七） 切勿用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂壺，否則會把茶味洗擦掉，並使外表失去光澤。
19樓：匿名使用者
可以。對茶沒有影響。只要清洗乾淨，就可直接使用。
日常保養紫砂壺應特別注意下面幾點：
1、用完後的紫砂壺必須保持壺內乾爽，勿積存溼氣。
2、放在空氣流通的地方，不宜放在悶燥處，更不可以為珍貴，用後包裹或密封。
3、勿放近多油或多塵埃的地方。
4、最好用完後把壺蓋側放，勿常將壺蓋密封。
5、壺內勿常常浸著水，應到要泡茶時才沖水。
6、最好多備幾個好的紫砂壺，喝某一種茶葉時只用指定的一個壺；不可喝什麼茶葉都用同一個壺，應加識別，以免混亂。
7、切勿用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂壺，否則會把茶味洗擦掉，並使外表失去光澤。
8、每次用完後，用紗布吸乾壺外面的水分，接著倒出壺內的三分之二的茶葉，留下約三分之一，衝進沸水，焗兩三次，衝過的水留用，然後清理乾淨所有的茶葉，將衝過的水澆勻壺上，最後用布輕輕擦乾。
20樓：
沒有影響。很簡單，用開水洗洗就好了。
泡茶第一泡水倒在一個容器裡，泡第二，第三，四，"""""""""的時候，用刷壺筆或棉紗蘸第一泡的茶水在壺身，這樣反覆就 可以了。
用紫砂壺泡茶真的第二天還能喝嗎
21樓：面朝大海路途
紫砂壺可以放隔夜茶。
茶具中的紫砂壺正是由於其獨特的透氣性而能長時間保持茶水不宜變質，深受飲茶人喜愛。紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質，氣孔微細，密度高，經過高溫燒製，使之具有透氣不透水的功能。但要注意，不容易變質是相對於其他茶具而言，即便是紫砂壺沖泡的茶水，超過24小時也不能確保品質，此時亦不宜飲用。
問題延伸：
隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，舊時容器密封不好會導致毒蟲落入或者爬過，且湯中蛋白質、糖類等成為細菌、黴菌繁殖的養料，故不宜飲用。但未變質的隔夜茶，在醫療上自有妙用。隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細管出血，如患口腔炎、舌痛、溼疹、牙齦出血、瘡口膿瘍等，可用隔夜茶**。
隔夜茶不能喝的說法是沒有科學根據的。
紫砂壺買後要先怎樣用
22樓：
1．熱身：首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然後將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。
2．降火：將豆腐放進茶壺內，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘餘的物質分解。
3．滋潤：將買回來的蔗切開後，放在煲內，然後再煮1小時。蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。
4．重生：最後便是挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內煮1小時。這樣茶壺便不再是「了無生氣」的死物，脫胎換骨後，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。
新買的紫砂壺第一次如何使用
23樓：小林說茶
講解茶湯煮的紫砂壺開壺方法
24樓：守護
一開始不要用茶水煮 ，用清水洗淨就可以了 ，一旦你確定用你的茶壺沏哪一種茶以後。就儘量不要更換，每次用完後，將茶葉取出並用清水洗淨。
將壺蓋斜放在壺口上，不要蓋嚴，以防捂出怪味來。平時沒事的時候經常用手摩擦茶壺外壁，可以養壺，經常這樣做你的茶壺會保養得很好的很漂亮的。
熱身：首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然後將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。降火：
將豆腐放進茶壺內，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘餘的物質分解。
重生：最後便是挑選自己最喜歡的茶葉，放入茶壺內煮1小時。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是「了無生氣」的死物，脫胎換骨後，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。
新購買紫砂壺如何開壺和養壺，剛買的紫砂壺要怎麼樣開壺？養壺的步驟是應該怎麼樣的？
開壺 一把新出窯的紫砂壺是沒有太多的光澤的，暗淡無光，也不能直接用來泡茶，所以新壺都是要開壺，將剛買回來的紫砂壺內外清洗一次，將壺表面的塵埃出去，放進沒油漬的鍋內，加三倍高度的水，然後煮半個小時，要用純淨水，自來水有水垢，自來水煮完後會在壺身形成一層水垢，濛濛的白色但是用棉布沾水可以擦掉，養壺 真正...
買紫砂壺好還是買紫陶壺好，買紫砂的茶壺還是瓷茶壺好？
快樂權御天下 泥料不同 紫砂是石質砂料，故為紫砂，泥料較粗。且宜興陶有粗獷的砂石質感。砂泥料孔隙較大，進而獲得大家所說的優異的發茶性。石質砂料為泥的坯體收縮率不到百分之十。紫砂泥料加工是經攤晒 搗碎 過篩 加水調和成生泥，木槌壓打數十次成熟泥。紫砂泥料砂質效果明顯。建水陶為粘土原料，收縮率百分之二十...
請教紫砂壺和汝窯壺泡茶相比各自的優劣點
允天秀明 紫砂壺優點 一 紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質 氣孔微細，密度高。用紫砂壺沏茶，不失原味。二 紫砂壺透氣效能好 使用其泡茶不易變味，暑天越宿不餿。久置不用，也不會有宿雜氣，只要用時先滿貯沸水，立刻傾出，再浸入冷水中沖洗，元氣即可恢復，泡茶仍得原味。三 紫砂壺能吸收茶汁 壺內壁不刷，沏茶...