1樓：匿名使用者
《本草綱目·菜部》「蒜」：「五葷即五辛，為其辛臭昏神伐性也。煉形家以小蒜、大蒜、韭、蕓薹、胡荽為五葷；道家以韭、薤、蒜、蕓薹、胡荽為五葷；佛家以大蒜、小蒜、興渠、慈蔥、茖蔥為五葷，興渠即阿魏也。
」按興渠葉似蔓菁，根似蘿蔔，生熟味皆如蒜；慈蔥即蔥；茖蔥即薤，形似韭。見《三藏法數》。
天地不正之氣所生的食物味重氣毒，吃了會傷五臟六腑;修道人心平氣和，主清淡不重口味，所以戒吃！
1.蒜：傷心躁火氣，吃多心神容易散漫不振。
2.蔥：傷腎耗水氣，吃多情緒不穩驚慌難安。
3.韭：傷乾克木氣，肝火旺盛容易動怒傷情。
4.薤：傷脾困土氣，脾胰不順經常煩惱憂鬱。
5.興渠：傷肺蔽金氣，肺勞經常出悲觀心態。
《楞嚴經》裡有這麼一段**：『一切眾生，食甘故生，食毒故死，是諸眾生，求三摩地，當斷世間，五種辛菜，是五種辛，熟食發淫，生啖增恚。如是世界，食辛之人，縱能宣說十二部經，十方天仙，嫌其臭穢，鹹皆遠離；諸餓鬼等，因彼食次，舐其脣吻，常與鬼住。
福德日消，長無利益。是食辛人，修三摩地，菩薩、天仙、十方善神，不來守護。』
「五辛」就是五種帶有辛味的蔬菜，即大蒜、蔥、洋蔥、韭菜、興渠。學佛人要戒食五辛，因五辛具有刺激性，大量、經常熟吃能增加人的淫慾，生吃會增加人的瞋恚心。學佛人有了慾念和瞋恚，便會矇蔽智慧，增長愚痴，妄動無明，造諸惡業。評分
2樓：匿名使用者
豬肉，雞肉，驢肉，羊肉，牛肉
地五葷指的是哪5種蔬菜？
3樓：匿名使用者
1蒜：傷心躁火氣，吃多心神容易散漫不振。
2蔥：傷腎耗水氣，吃多情緒不穩驚慌難安。
3韭：傷乾克木氣，肝火旺盛容易動怒傷情。
4薤：傷脾困土氣，脾胰不順經常煩惱憂鬱。
5興渠：傷肺蔽金氣，肺勞經常出悲觀心態。
4樓：匿名使用者
是指：蔥
蒜薤[(xiè）又名藠頭或作剃頭（藠jiào），小蒜、薤白頭、野蒜、野韭等）]**
韭興渠（興渠是一種印度香料，又名阿魏）在佛學中，認為這是有穢之物，會增強淫慾。
」大五葷「、」小五葷「指的是什麼食品？
5樓：化驗員小張
五葷」之說來自於佛教，並無大小之說，也叫「五辛」，指五種有辛味之蔬菜。與酒、肉同為佛**所禁食之物。但是「五辛」具體指哪五種食品，說法各異，一般指：
大蒜、革蔥、慈蔥、蘭蔥、興渠。
一、出處：此說出自佛教戒經——《梵網經》。
二、解釋：根據《菩薩戒義疏》卷下、《梵網經菩薩戒本疏》卷
二、義寂之《梵網經菩薩戒本疏》卷下本、智周之《梵網經菩薩戒本疏》卷四等載：
1、大蒜，即是葫菱、家蒜。也就是我們常說的大蒜；
2、革蔥（茖蔥），即是薤、山蔥、革山蔥。也就是我們常說的大蔥；
3、慈蔥，即是蔥、胡蔥、春蔥。也就是我們常說的洋蔥；
4、蘭蔥，即是韭、小蒜、家蔥、野生。也就是我們常說的韭菜；
5、興渠，即是蒠蒺、蕓薹、阿魏藥、殑渠盧、形具。我國不產此物，產於印度。根粗如細蔓菁之根而白，其臭如蒜。
宣化上人講述：【是五種辛，熟食發淫】：這五種的辛菜──蔥、韭、薤、蒜和興渠，如果你把它煮熟了吃，它就增加你的淫慾心。
肉類也是，為什麼修道的人不吃肉類，也就因為肉類幫助人的淫慾心，增加人的淫慾心。
這五種辛的東西，也是增加人的慾念;它不是增加正當的慾念，而是增加這種邪念、淫慾的念頭。五辛的東西若吃多了，這淫慾快發狂的，男的也離不了女人，女的也離不了男人，就特別有一種忍受不了的性質發生。
【生啖增恚】：這個「恚」，可不要誤解了它，這是「瞋恚」的「恚」，不是「智慧」的「慧」!一樣的音，「哦，是不是增加智慧呀?
」不是的，是增加愚痴。怎麼叫增加愚痴呢?真的，增加脾氣，就是增加愚痴!
有智慧的人，
不會發脾氣的;發脾氣的人，多數自己對事理分別不清，事情看不透，發生一種障礙，沒有法子解決。沒有法子解決，就要發脾氣了，結果對於事情也沒有幫助。所以為什麼會發恚，會有脾氣大?
就因為吃種種的肉類，會增加這種無明煩惱。吃五辛，也會增加脾氣，增加無明煩惱，吃得越多，脾氣越大!
6樓：
蔥 蒜 韭菜 洋蔥 雞蛋蒜
7樓：匿名使用者
韭菜、蒜、蔥、花椒、大料
佛教中的大小五葷是什麼啊?
8樓：尚品核緣坊
佛教中的大五葷是雞鴨魚肉等等肉食，小五葷是大蒜，蔥，韭菜，花椒，大料。五葷」之說來自於佛教，並無大小之說，也叫「五辛」，指五種有辛味之蔬菜。與酒、肉同為佛**所禁食之物。
但是「五辛」具體指哪五種食品，說法各異，一般指：大蒜、革蔥、慈蔥、蘭蔥、興渠。
《復康寄遙居士書二》：「葷，正指蔥韭薤蒜之物，故從草。梵網經明五辛大蒜，蔥，(即韭)慈蔥，(即蔥)蘭蔥，(即小蒜，薤即是此。
)葷物，此方只有四種。西域加興渠，故名五辛。亦名五葷。
有外道以芫荽為葷者，又有以紅蘿葡為葷者，皆屬妄作。此五葷，本是菜類，以其臭穢，故不許食。食之誦經唸佛，皆無大利益。
」《答善薰師問》：「五葷，我國只有四，即蔥韭薤蒜。薤，即小蒜。西域有興渠，吾國無此一種。有以芫荽為五葷之一者，乃外道所立耳。」
《為在家**略說三歸五戒十善義》：「不飲酒者，酒能迷亂人心，壞智慧種。飲之令人顛倒昏狂，妄作非為，故佛制而斷之。
凡修行者，皆不許飲。並及蔥韭薤(音械，小蒜也)蒜，五種葷菜，氣味臭穢，體不清潔。熟食發淫，生啖增恚。
凡修行人，皆不許食。然此一事，未受戒者，飲之食之，皆無罪過。受戒飲食，一層罪過。
即是犯佛戒罪。佛已禁制，汝又去犯，故有罪也。(五葷菜，西域有五，此方但四。)」
9樓：老油條
佛教中並沒有大五葷這個概念，只是為了區別素菜中的葷物而有了大小之分。葷泛指一般肉類，蛋，而小五葷又叫五辛。
【五辛】
辛，梵語parivyaya，**語 spod（藥味之義）。指五種有辛味之蔬菜。又作五葷。
與酒、肉同為佛**所禁食之物。據大佛頂首楞嚴經卷八載，此五種之辛，熟食者發淫，生啖者增恚，十方天仙嫌其臭穢，鹹皆遠離。
10樓：匿名使用者
「五葷」之說來自於佛教，並無大小之說，也叫「五辛」，指五種有辛味之蔬菜。與酒、肉同為佛**所禁食之物。但是「五辛」具體指哪五種食品，說法各異，一般指：
大蒜、革蔥、慈蔥、蘭蔥、興渠。
《梵網經》曰：「若佛子不得食五辛：大蒜、茖蔥、慈蔥、蘭蔥、興渠，是五種一切食中不得食。若故食，犯輕垢罪。」
《楞嚴經》曰：「阿難！一切眾生，食甘故生，食毒故死。
是諸眾生求三摩提，當斷世間五種辛菜。是五種辛，熟食發淫，生啖增恚。如是世界食辛之人，縱能宣說十二部經，十方天仙，嫌其臭穢，鹹皆遠離。
諸餓鬼等，因彼食次，舐其脣吻。常與鬼住，福德日銷，長無利益。是食辛人修三摩地，菩薩天仙，十方善神，不來守護。
大力魔王得其方便，現作佛身，來為說法，非毀禁戒，贊淫怒疑。命終自為魔王眷屬。受魔福盡，墮無間獄。
阿難！修菩提者永斷五辛，是則名為第一增進修行漸次。」
11樓：匿名使用者
本來是沒有大小之分的，所謂小五葷是為了區別血，肉食來說的，因為這五種食物並不是血肉，所以一般人很容易把它們被當成素的。
關於小五葷，有二說∶一說是大蒜、革蔥、慈蔥、蘭蔥、興渠五種；源出《梵網經》卷下及《雜阿含經》。一說是蒜、蔥、興渠、、薤五種；源出《菩薩戒義疏》卷下及《宋高僧傳》卷二十九〈慧日傳〉等。
12樓：匿名使用者
不食花椒，大料？沒有一部經裡提到，也沒有一個得道高僧大德說過。
13樓：敲三下
素菜分戒大小五葷，戒大五葷是戒雞鴨魚肉蛋等等葷食，而小五葷是在大五葷的基礎上還戒韭菜、蒜、蔥、花椒、大料等等刺激性食物，一般純粹的素菜都是戒小五葷的