1樓：廣西師範大學出版社
雞蛋花，夾竹桃科的落葉小喬木，又名緬梔子，其花瓣潔白，花心淡黃，極似蛋白包裹著蛋黃，因此得名。每年4、5月間，端莊高雅的雞蛋花便陸續綻放，香氣濃郁，沁人肺腑，5片花瓣輪疊而生，特像孩子們手摺的紙風車。實際上，雞蛋花除了白色的之外，還有紅、黃兩種，都可提取香精供製造高階化妝品、香皂和食品新增劑之用，**頗高，極具商業開發潛力；也可將鮮花晒乾後供泡茶之用，俗稱雞蛋花茶，有治熱下痢、潤肺解毒之功效。
雞蛋花樹高5～8米，樹形美觀，莖多分枝，奇形怪狀，千姿百態；葉似枇杷，冬季落去後，枝頭上便留下半圓形的葉痕，頗像綴有美麗斑點的鹿角，可謂熱帶地區園林綠化、庭院佈置、盆栽觀賞的首選小喬木佳品。樹皮薄而呈灰綠色，富含有毒的白色液汁，可用來外敷，醫治疥瘡、紅腫等症。木材白色，質輕而軟，可制樂器、餐具或傢俱。
雖然雞蛋花的故鄉遠在美洲的墨西哥至委內瑞拉一帶，但現在它的蹤跡已遍佈全世界熱帶及**帶地區。
雞蛋花在很多地區和國家深受人們喜愛。在寮國，雞蛋花被定為國花而備受尊崇；在熱帶旅遊勝地夏威夷，人們喜歡將採下來的雞蛋花串成花環作為佩戴的裝飾品，因此雞蛋花又是夏威夷的節日象徵；在我國，雞蛋花不僅是廣東省肇慶市的市花，更是熱情的西雙版納傣人招待賓客最好的特色菜。
雞蛋花樹的形態特徵
雞蛋花的藥用
2樓：天平小大師
你好，雞蛋花是廣東著名的涼茶五花茶中的五花之一，性涼，味甘、淡；歸大腸、胃經，具有潤肺解毒、清熱祛溼、滑腸的功效。功效：清熱解暑、清腸止瀉、止咳化痰。
你可以取三到四朵，加入開水泡成茶。茶有淡淡的雞蛋花香，喝起來不苦，剛喝沒什麼味道，喝著就會感覺有點甘甜。
3樓：小虎乖寶貝兒
雞蛋花的藥用價值：
清熱；利溼；解暑。主感冒發熱；肺熱咳嗽；溼熱黃疸；洩瀉痢疾；尿路結石；預防中暑。用於預防中暑，腸炎，細菌性痢疾，消化不良，小兒疳積，傳染性肝炎，支氣管炎。
雞蛋花的特點有什麼?
4樓：r我們的天空
廣東發現雞蛋花的時候還只是花苞，後來經過研究，專門把它改良成一種，特貴的藥材使用，但是非常的稀有，一般在海灘或者海邊的陸地上才能發現雞蛋花。
5樓：鄺靈蘭
花蕊黃色，花瓣白色。
這是什麼花，有何特點
6樓：憂鬱河上的落梅
雞蛋花【國花市花】：是寮國國花。是廣東肇慶的市花。
全球約7種。原產於西印度群島和美洲，現已遍佈全世界熱帶及**帶地區。我國引入栽培有紅雞蛋花、雞蛋花及1栽培品種。福建、廣東、廣西及雲南和海南常見栽培。[1]
園林庭院中，株高3米至5米，主幹不甚直，常有些扭曲歪斜，分枝肉質肥厚，嫩枝稍帶紫暈，分杈有長有短，似鹿角。葉
互生，厚紙質，矩圓形或矩圓狀橢圓形，長20釐米至30釐米，寬7釐米至10釐米，稀疏地聚集於枝的上部。夏秋（5月至10月）從枝頂長出聚傘花序，有花
數朵至十餘朵，好似鹿角上扎花結綵，頗有趣味，花蕾淡紅色，花冠下部筒狀，上部五裂，裂片倒卵形，向左覆蓋，花冠外部白色略帶微紅，全紅者較少，內基部黃色。“冠白心黃”似雞蛋白包著蛋黃，故名雞蛋花，又名緬梔子，是夾竹桃科、雞蛋花屬的常綠植物。
編輯本段功效和作用
一、觀賞價值極佳
從雞蛋花的花名我們就可以猜測出來雞蛋花的花型，雞蛋花是屬於小枝肥葉的，花型是由5到6朵花瓣組成的花冠狀的花型，花朵外圈是潔白色，內圈呈現出雞蛋黃的顏色，所以整朵雞蛋花的形狀形似雞蛋，所以因此而得名。從人們看習慣了的萬紫千紅到可愛的雞蛋花，它夏天燦爛地綻放，給人以純潔、氣質高雅的感覺，非常適合人們仔細的觀賞。[3]
二、很好的食用價值
三、藥用價值很高
雞蛋花經晾晒乾後可以作為一味中藥，具有清熱解暑、潤肺潤喉嚨還可以**咽喉疼痛等疾病。雞蛋花是中藥略帶甘苦味，**夏季的中暑情況、夏季經常發生的痢疾病症、腹痛肚子疼等疾病，都可以搭配其他的中藥一起進行**。還可以**秋季轉涼之後的咳疾，可以化痰清肺的作用。
[3]編輯本段中藥屬性
藥用價值
雞蛋花雞蛋花落戶我國已有數百年曆史，深圳平湖街道就有一株生長400多年的雞蛋花古樹。雞蛋花的花朵和樹皮均能入藥，可以清熱解毒，潤肺止咳，在廣東地區常將白色的雞蛋花晾乾作涼茶飲料，很受歡迎，同時花朵還可以提取芳香油，用作調製化妝品和高階香皂。據最新報道，雞蛋花的樹液可以**一種受hiv感染或抗癌藥物及電療所引起的**病。
雞蛋花是廣東著名的涼茶五花茶中的五花之一，性涼，味甘、淡；歸大腸、胃經，具有潤肺解毒、清熱祛溼、滑腸的功效。如《嶺南採藥錄》說它能“治溼熱下痢，裡急舌重，又能潤肺解毒”。苦瓜雖苦，但苦味性涼，暑熱日時吃後倍感涼爽舒適，有清心開胃的效果。
7樓：胡斯鵝黃
夾竹桃科的紅雞蛋花，特點是花型很有特點，抗性強，適合南方地區的公共綠化。
8樓：厚雄徐欣懌
薔薇，刺密，枝條柔軟呈半蔓生。
雞蛋花怎樣把雞蛋打成雞蛋花，雞蛋花盆栽怎樣養，怎樣做雞蛋湯使雞蛋花成碎片狀
珂芯雅 1.告訴你一個祕訣吧，這是我從一個廚師那學來的。把水燒滾開，關火！然後立刻飛入打散的雞蛋，用勺子攪拌，加鹽撒蔥花，淋上香油。記住一定關火後飛雞蛋，這樣但是片片的，很好看也很可口。2.把鍋洗乾淨，放入清水 試喝湯人數而定 放入蔥或姜，等水開後，放入澱粉 此時的澱粉是用水攪拌過的 待水微稠即可 ...
雞蛋花能吃嗎？怎麼吃？雞蛋花怎麼吃？
可以吃，那加多寶配料就有雞蛋花成分。可以吃，可以用來做糖水。可以吃，可以沖茶來喝。雞蛋花怎麼吃？你好雞蛋花經晾曬乾後可以作為一味中藥，具有清熱解暑 潤肺潤喉嚨還可以 咽喉疼痛等疾病。在廣東地區常將白色的雞蛋花晾乾作涼茶飲料，很受歡迎。雞蛋花是中藥略帶甘苦味，夏季的中暑情況 夏季經常發生的痢疾病症 腹...
衝雞蛋花的做法，旱餐店裡衝雞蛋花做法
北海數碼站 雞蛋是我們生活中非常重要的食材，營養價值高，作為早餐是非常不錯的選擇。除了煮雞蛋之外，做個家蛋花也非常簡單，不僅適合家長，孩子也很適合。衝雞蛋花的方法有很雞蛋，以前沒做過，看了做法之後一次就能搞定。那麼，衝雞蛋花的做法是什麼？下面咱們就來看看吧。碗裡打好一個雞蛋備用。水開後，把適量澱粉用...