1樓：佳逸茶具
茶藝師主要是品茶，茶藝表演。其實就是品茶與評茶的區別：
很多人喝茶講究品茗環境，包括燈光、背景**、器具搭配、茶藝表演等等，彷彿是一場美學盛宴；而對於一些茶葉生產者、從事者而言，茶葉更是一種經濟作物，因此，如何快速的評定優次從而給它商品定價，這卻非常重要。
一、心態不同
品茶與評茶聽起來似乎非常相似，事實上這兩者對於茶湯的目的訴求是完全不同的。品茶更多的是講究揚長避短，講究泡茶時的心情、一起喝茶的人、所搭配的茶點、器皿、環境等外在因素的影響，相對忽視茶本身的品質，整個過程非常輕鬆愉悅或是另外一種綜合體驗。
評茶卻恰好相反，需要克服外在環境、心理等因素，來快速評定茶，需要理性客觀，主體就只有茶品本身，選擇的器皿往往是比較單一的白瓷器皿，每一款茶評分的標準佔比不同、側重點也不一樣，通過感官審評、評判是否有雜味，外形、滋味、香氣、葉底如何等，用儀器測評內含物質因子來快速的評定一款茶的優次品級。
二、姿態不同
一般來講品茶是坐著的，選擇最舒適的狀態，準備好心情，坐著的時候整個人是放鬆的；評茶是站著的，當一個人在站著的時候，更多的是考慮手頭上的事情或者是任務感，非常專注。
三、狀態不同
總體來說，品茶偏感性，比如今天換了一個優雅的環境、美美的茶席、聊得來的朋友，瞬間就覺得茶沒有那麼重要了。品茶時，茶品已經定下來了，根據這款茶的茶品、喝茶人的喜好去做一些水溫、沖泡方式、濃度、香氣等的一個度的把握，再搭配相應的茶點、文化交流等彌補一款茶的不足。
而評茶偏理性，審評室類似一個實驗室，評茶員、專家需要穿著白大褂，整個過程非常嚴肅，像一個茶葉的法官、公正官，還有很多專業卻沒那麼可愛的詞彙，因為需要追求正確的東西。而品茶時常常會借用一些日常比較熟悉且美好的味道，比如：海苔味、奶香味、棗香味等等，讓人一聽就有很想入口的感覺。
四、如何看待品茶與評茶
生活中也不要被評茶所嚇倒，很多朋友會經常發一些審評的**嚇唬大家，很多杯子、神情專注、很嚴肅，其實也沒有必要，評茶最終還是要走向消費終端，是幫我們檢驗茶的好壞，消費終端是需要很綜合的體驗。
給大家總結一下，品茶與評茶兩者的區別，評茶客觀公正是選你所愛，品茶揚長避短是愛你所選，二者心態完全不一樣，生活中也是一樣的，可以用品茶與評茶兩種思維方式處理事情，比如我們在購買茶葉或是其他東西的時候，我們適當的保持一種評茶的心態，需要相對客觀比較好，而當一款茶已經買回來之後，我們又需要用品茶的心態去揚長避短、結合環境、器皿等享受一杯茶的好時光。
好茶，豈止於茶
茶好器不對，是暴殄天物
茶遇好器，妙不可言
只做好茶具，讓喝茶更快樂
2樓：匿名使用者
茶藝師帶有表演性質，通常女性多
品茶員實際上叫品茶師有的地方叫評審員，一般都是茶葉專業畢業，工作於茶廠或者茶葉進出口企業或者茶葉研究所，有多年茶葉種植和加工經驗的人擔任。對茶葉的等級和品質進行客觀評價的職業
3樓：匿名使用者
評茶員主要針對茶葉品質好壞的鑑別
一泡茶葉出來你要可以針對茶葉的外形、條索、茶湯、葉底等等進行辨別茶藝師只要針對的是茶葉的沖泡技巧
但是一名合格的茶藝師不僅要懂得沖泡
更重要的是要對所泡茶葉的特徵和品質有所瞭解因為天晟茶藝培訓學校說如果連茶都不懂得，怎麼能泡好一杯清香四溢的好茶呢
4樓：sj家的小妖妖
品茶員實際上叫品茶師有的地方叫評審員,工作於茶廠或者茶葉進出口企業或者茶葉研究所，有多年茶葉種植和加工經驗的人擔任。對茶葉的等級和品質進行客觀評價的職業 茶藝師帶有表演性質，通常女性多
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一 按照 評茶員國家職業標準 的規定，評茶員有5個等級，分別為初級評茶員 中級評茶員 高階評茶員 評茶師 高階評茶師，這五個等級都是通過考試獲得。考試分為理論知識考試 筆試 和技能操作考核。理論知識考試採用閉卷筆試，技能操作考核採用現場實際操作方式進行。考試 考核 成績均採用百分制，兩相皆達60分以...
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西湖龍井明前茶和雨前茶有什麼區別
紅色紙飛機 1 採摘時間不同。明前茶是指清明前 4月4日前 採摘的茶葉，而雨前茶是指清明後穀雨前 4月4日後，4月20日前 採摘的茶葉。2 茶葉品質不同。明前茶在清明節就已經採摘好了，在這段時間採摘的茶葉芽葉會比較細嫩，而且受到病蟲害的侵擾也比較少，所以品質方面也會比較好，而雨前茶沒有明前茶那麼細嫩...