1樓：海的生活叫逍遙
生松子用水泡過後，用牙齒也很容易咬開。用牙齒咬可以掌握力度不把松仁咬碎，而藉助其他器具恐怕一般都會把松仁弄碎。
松子，是松樹的種子。松子含脂肪、蛋白質、碳水化合物等。松子既是重要的中藥，久食健身心，滋潤**，延年益壽，也有很高的食療價值。
松子的營養價值很高，在每百克松子肉中，含蛋白質16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.
8克以及礦物質鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克和不飽和脂肪酸等營養物質。松子中的脂肪成分主要為亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸，有軟化血管和防治動脈粥樣硬化的作用。
因此，老年人常食用松子，有防止因膽固醇增高而引起心血管疾病的作用。另外，松子中含磷較為豐富，對人的大腦神經也有益處。它對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便祕、風溼性關節炎、神經衰弱和頭暈眼花患者，均有一定的輔助**作用。
2樓：打傘和尚
找個大小合適的老虎鉗子，但不是家家都有這種工具。現在有剝好的松子。方便很多。
3樓：自由飛翔
在自己家中的方法：找個適當的螺絲帽松子立放當中一砸就好
4樓：手機使用者
放置在陽光充足的地方晒乾透後松子就很容易剝下來。
生的松子怎麼吃啊。
5樓：
生的松子直接使用即可。
松子進補既可單獨直接食用，也可做成糕點、糖果、飲料、菜餚等。炒食鬆脆、酥化、味香可口，蘇州粽子糖就是用松子仁製成的。松子性微溫，味甘，具有滋陰潤燥、潤肺止咳、滑腸通便、延緩衰老、潤膚養顏的功效。
6樓：匿名使用者
直接吃把松仁剝出來做菜炒著吃
附炒松子的做法
原料配方 松子1公斤 白糖20克 黃沙500剋制作方法 1.先將白糖化成半杯（80克酒杯）糖水，待用。
2.把沙子放入鍋內炒幹、炒燙，然後將糖水倒入炒勻，等糖煙剛一冒出，即將松子放入，不停翻炒（火不要太急）。翻炒五六分鐘後，取幾粒松子砸開，如仁已呈黃色即熟，篩淨沙子，待松子晾後方可食用。
7樓：生活達人小蔣
回答用料
糯米粉松子仁白糖水
香油做法
1/9 松子去殼剝皮，取乾淨的松子仁；如果是生的需要小火幹炒熟（有香味且有噼裡啪啦的聲音即可）；
2/9 把熟松子仁用研磨機打碎（用擀麵杖壓碎也可）；
3/9 將生的糯米粉放入不粘鍋中，用最小火幹炒；
4/9 炒至微微有一點點發黃，有香氣，一定要不斷的翻炒，不能偷懶，大概200g粉要炒10分鐘左右。
5/9 將炒熟的糯米粉和松子碎混合均勻，然後用手搓至沒有顆粒疙瘩；
6/9 糖和水放入鍋中小火加熱至糖完全融化後，關火自然晾涼；
7/9 將糖水與松子仁糯米粉混合物，之後加入香油一起混合均勻，用手繼續搓均勻沒有顆粒；
8/9 最後將混合物壓在容器中用力壓實，（用手壓，用平底勺壓都可以，關鍵是用力，壓實，壓平）再用小刀劃開，扣出就是一塊塊的松子糕了
9/9 搭著普洱茶，吃著松子糕，好愜意。
小貼士炒糯米粉需要注意，顏色微微發黃是與炒之前的粉相對而說的，
如果黃的明顯就炒過火了，期間不停翻炒既需體力，也需耐心~
6/6 裝入擠餅器中擠出自己喜愛的形狀。在烤盤上鋪烤盤紙，放上餅乾。入烤箱烤15分鐘左右即可
第一種是松子糕，第二種是松子奶酥。您可以嘗試一下噢~
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8樓：匿名使用者
微波爐弄的挺好的呀，我哥給我拿的松子放我婆婆家了，每次去都用微波爐弄點，直接放玻璃盤子上就行，放一層，別太厚，轉9分鐘，中間翻一下最好，不翻也行，挺好吃的，不過會產生個別火大的
9樓：匿名使用者
前段時間老公拿回來一袋子生松子，自己在家用炒鍋炒的，跟炒瓜子差不多，炒的時候就一屋子松子香味，不錯，就是不會開口，得用夾子，但是味道很醇厚啊
10樓：匿名使用者
松子仁，性味甘溫，含有大量的脂肪，每100克中約含脂肪63克。每100克松子仁中含磷質234毫克，可以用松子仁30克、粳米l00克，加白糖適量，煮成松子仁粥，每天早餐食用。
11樓：匿名使用者
還行吧，蹦好的開口了，也有不開口的我買了夾子省事，牙不行
12樓：匿名使用者
有點，但我就蹦的還挺好吃的，要不太費事了
怎樣剝松子殼
13樓：小清新心萌萌噠
工具/原料
松子方法/步驟
1、準備好松子，準備開始剝殼。
2、用左右手的大拇指指甲沿著松子的裂口向外用力。
3、即可將松子外殼掰開兩瓣，直接用指甲將松子的果仁用手指甲沿著外殼邊緣向外擠壓。
4、擠出的松子有可能裹著外皮，將外皮捻去。
5、松子剝好了。
14樓：匿名使用者
如果是溥皮的可以用微波爐，厚皮的可以用夾核桃松子倆用的夾子超市有賣的。
15樓：夏雲端
用水泡一個小時，再上鍋蒸半個小時，取出晾乾，基本上就都開口了，此時有不開口的也不怕，用鐵鍋小火翻炒至熟，就會全部開口了。
松子，是松樹的種子。松子含脂肪、蛋白質、碳水化合物等。松子既是重要的中藥，久食健身心，滋潤**，延年益壽，也有很高的食療價值。
16樓：理想逗
有專業的工具買，可以到超市看看。
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