1樓：加二聊生活吖
生普洱要比熟普洱好一些。
生普洱是不經過人工發酵，以自然方式陳放的普洱茶，所以生普洱具有極大的轉化價值，在經過常年放置後，青味和苦澀感會逐漸消失。熟普洱經過了渥堆發酵，內質已經完成了轉化，所以熟普洱並沒有什麼大的轉化價值。
特點
生普洱的轉化期長達幾十年，在最初的時候，生普洱還有一絲生青味，苦澀感也較為明顯，之後生普洱的青味會逐漸消失，口感幾乎無苦澀感，同時還出現了蜜甜香味，到了後來生普洱的苦澀感也完全消失了，口感豐富，滋味濃醇。
熟普洱是經過渥堆發酵工藝加工的普洱茶，由於熟普洱在渥堆發酵的過程中，內質已經完成了轉化，因此熟普洱並沒有什麼大的轉化價值，存放時間再久，口感滋味的變化也不是很大。
2樓：暴走愛生活
生普洱和熟普洱的區別：
1、外觀顏色。
生普洱的顏色以青綠色、墨綠色為主，部分轉為黃紅色或白色芽頭，而熟普洱的顏色為黑色或紅褐色，有的茶芽則為暗金黃色。
2、口感滋味。
生普洱的口感強烈，茶氣足，茶湯清香高揚，略帶苦澀味，但是會散發本身的果香味和花香味，而熟普洱的茶湯較為濃稠，口感純和，具有獨特的陳香，茶味比生普洱淡。
3、葉底。生普洱的葉底為黃綠色或暗綠色，活性高，柔韌性強，無雜色，而熟普洱的葉底為紅棕色，重發酵的茶葉葉底則是深褐色或黑色，具有堅硬易碎的特點。
4、製作工藝。
生普洱的採摘後經萎凋、殺青、揉捻、曬乾、蒸制等工序加工後，再壓制成餅或磚，而熟普洱是將曬青毛茶經過人工渥堆發酵後，再經過蒸、壓、定型成茶餅。
普洱生茶和熟茶的區別
3樓：社會生活家
普洱茶生茶和熟茶主要區別為是否經過發酵。
普洱茶生茶是新鮮的茶葉採摘之後沒有經過人工發酵這個過程，用自然風乾的方式存放。普洱生茶的顏色比較淺，外觀色澤呈暗綠色，氣味清香，茶味濃厚，口感強烈，略帶苦澀味。茶湯以金黃色為主，陳放較長時間後湯色一般為橙黃明亮的狀態。
普洱茶熟茶是指在製作過程中經過渥堆發酵，經過發酵之後的熟茶，茶性偏向溫和，茶湯柔和軟綿，口感偏甘甜。熟茶的顏色比較深，發酵程度較輕的茶多為慄紅色茶湯，發酵程度較重的茶多為暗紅色茶湯，氣味陳香。普洱茶生茶和熟茶均屬於優質的茶飲，含有茶多酚、氨基酸、維生素、蛋白質、礦物質等營養元素，日常可適量飲用，補充人體所需的水分及營養物質。
普洱茶營養價值
普洱茶中含有鉀、磷、鈣、鎂等多種礦物質元素，總含量可以達到4%~7%，且大多溶於水而被人體吸收。普洱茶中還含有維生素c、維生素e等多種維生素，這些維生素有80%可以被水浸出，所以普洱茶可以為人體補充一定的維生素。
普洱茶中含有生物鹼、茶多酚等芳香類物質。其中茶多酚是形成茶葉色香的主要成分之一。並且普洱茶中大量氨基酸的降解和轉移，可以重新合成醇類、酚類化合物，使普洱茶的陳香、陳韻獨具特色。
普洱熟茶和生茶的區別 普洱茶生茶與熟茶有什麼區別
1 外觀顏色差別很大。生茶餅以綠色和深綠色為主，部分變黃變紅，白色為芽頭。熟茶餅顏色為黑色或紅褐色，有的芽茶則為暗金黃色，有強烈的堆酵味，類似於黴味。輕度發酵的有類似桂圓的味道，重度發酵的有悶悶的草蓆味。上圖為普洱生茶。2，味道很不一樣。生茶，滋味濃烈，茶味飽滿，茶香濃郁，茶湯清香，苦澀。但是，好茶...
普洱茶生茶好還是熟茶好，普洱茶生茶好還是熟茶好？有什麼區別麼？
普洱生茶和普洱熟茶是品質風格截然不同的兩種茶品，應嚴禁將生茶和熟茶混合存放在一起。1 生茶和熟茶的香氣型別不同 普洱生茶和普洱熟茶的香氣型別不同，都有隨著儲藏時間的變化而變化的特點。普洱生茶多為毫香 荷香 清香 慄香 陳香 普洱熟茶多為參香 豆香 陳香 棗香 樟香。由於香氣型別不同，如將普洱生茶和熟...
普洱生茶和熟茶能一起存放嗎，普洱茶生茶和熟茶該怎樣存放？有什麼不同？
幸福的 不能。因為普洱茶由於在加工工藝上的不同，又有生茶和熟茶的區別，二者不僅在香氣和後期轉化過程中有很大的不同，兩者混在一起，香氣就會交叉吸附，相互掩飾或者改變，難以儲存茶葉本身的純正香氣。應該將這同一屬性下兩種類別的茶分類存放，或是將其進行 格式化 儲存，即通過增加一些分隔物來達到茶品之間的距離...