1樓：住在雲朵裡
個人覺得不大適合，在中餐廳中他的表現是有點讓人失望，很多時候都出現了問題，可能只適合當合夥人吧。
2樓：
黃曉明做店長太過於獨斷專行，而且非常不聽別人的勸告，不適合做店長，這樣會搞砸所有產業。
3樓：哈橙寶寶
不適合，感覺太強勢了，沒有照顧到別人的感受，一意孤行
4樓：匿名使用者
我覺得黃曉明沒有天賦當店長，黃曉明不喜歡聽取別人的意見，只讓人聽他的，這種方式是不適合當店長的。
5樓：陽西學姐
黃曉明太喜歡指使別人，太獨斷專行，比較不討人喜歡，不是很適合當店長。
6樓：好好學習哇咔
感覺黃曉明還是不太適合當店長，他把所有的事情攬過來，而且又讓其他所有人都要聽他的話，太霸道了。
7樓：小飛居
不太適合，不管說是為人處世方面還是在招攬人心上，黃曉明都做得不是很好。
8樓：樓頂飛毛腿
其實沒有什麼適合不適合多鍛鍊鍛鍊就好了。
電火鍋可以做什麼美食 這些美食不可辜負
9樓：美
2到3斤的草魚（其他魚也可以的，比如白鰱等），半斤芹菜，1塊豆腐，香水魚調料（超時有的賣，比如南山香水魚調料），雞蛋1個，八角1粒，蒜若干，姜1塊，大蔥1根，味精鹽少許
做法1、魚去鱗，加工成片，魚頭魚骨和魚肉片分開（這點工序賣魚老闆就可以**了）
2、把雞蛋蛋清取出和魚攪拌，當然魚買回來要洗過的，呵呵！
3、鍋燒熱加油，大約加油一兩左右吧，燒好油後把香水魚調料調料加入，翻炒兩下。
4、及時加入蒜、姜、八角、蔥段，再翻炒兩下。
5、加入開水，不要多了，感覺魚放進去能把魚蓋主就好了。
6、水開後先放魚骨和魚頭，等一分鐘，再放魚片。
7、5分熟時加入芹菜，八分熟時加入豆腐。
8、起鍋時加點味精及很少的鹽（香水魚調裡含鹽的，根據自己口胃調節）。
重慶火鍋的美食風味
10樓：重慶巴江風情餐飲文化****
重慶火鍋主要以麻辣鮮香為主，為此而研發的老火鍋、原味火鍋。還有就是吃貨沒常點的菜毛肚、鴨腸、土豆。
如何美食城開業前的營銷。如何以現在正營業的火鍋超市來帶動美食城
11樓：匿名使用者
這個想法很不錯哦，您的想法是一種聚集生財的想法哦，這很適合營銷的理論哦，要做好3者之間的結合哦。
12樓：匿名使用者
抓飯，拿仁，拉條子，烤肉，烤包子，饢，饢包肉，烤全羊，油塔子，皮辣紅，丁丁炒面，碎肉面，過油肉面，**雞，伊犁馬腸子（就是馬肉灌的肉腸），薰馬肉，酸奶疙瘩（就是乳酪，一般內地人吃不慣，有酸的，鹹的，酸甜的），奶茶（跟內地的奶茶是不一樣的，是用紅茶和牛奶加鹽煮成的，）
除了火鍋和燒烤還有什麼特色美食可以經營啊？？ 10
13樓：匿名使用者
章魚小丸子，奶茶，清真食品，冰激凌……
要看你想做哪方面的
其實有很多
14樓：匿名使用者
拉麵，包子，醬骨頭，都是不錯的美食。
15樓：匿名使用者
炸臭豆腐 還有就是大嘴巴爆米花+糖葫蘆
16樓：考拉
涼拌呀，各種小菜、肉類都可以
17樓：匿名使用者
冒菜！冒菜是最近一兩年才流行的一種新時尚菜品。
冒菜，實際上就是將你想要的各種菜品按照喜好，放在竹簍（北方叫笊籬）裡置入沸水鍋中焯一下，大概2-3分鐘撈起，拌以各種調料和其他輔料點綴即可食用的菜品。
這種食用形式簡便易行，對菜品不挑剔，便宜、實惠，味道麻辣鮮香，很快便在礦區流行起來。精明的小販們看準商機，將此大眾化、精細化、時尚化，逐漸由礦區推向城市進而走入大雅之堂，風行全國。
冒菜，從菜品選用到煮冒過程以及食用方式，與目前全國各地的諸如麻辣燙（串）、大燴菜、土豆粉、悶鍋、菜盒子等都有許多相似之處，但冒菜秉承了傳統川菜的精典又融入了重慶火鍋調味的精髓，因此冒菜的味道更.獨特，菜品更豐富，**更實惠，更受廣大消費者的青睞。
冒菜作為一種民間特色小吃和大眾喜愛的草根美食，有著最廣闊和成熟的市場、最旺盛和強韌的生命力！無論大江南北，到處生根發芽、遍地開花。
以四川的特色美食火鍋寫一篇600字的說明文
火鍋是誰發明的?有什麼典故嗎?
18樓：禾木由
火鍋是由南宋美食家林洪發明的。典故如下：林洪曾經在冬季的武夷山內，捕獲一隻肥美的野兔，但山中沒有廚師，林洪不知以什麼烹飪方式來處理大自然的這份饋贈。
一位老食客告訴他：「山間只用薄批，酒醬椒料沃之，以風爐安座上，用水少半銚。侯湯響一杯後，各分一筋，令自筴入湯、擺熟、啖之，及隨意各以汁供。」。
林洪用筷子夾著切成薄片的野兔肉，在熱氣蒸騰的湯水中一撩撥，馬上變出雲霞一般的色澤，再蘸上「酒醬椒料」製成的調味汁水，入口一咬，一種更鮮美潑辣的味道立即便啟用了味蕾。
林洪將這種烹飪方式命名為「撥霞供」，也就是我們現在說的火鍋。
19樓：匿名使用者
古語有云：「不節不食」。這裡的節是「時節」、「時令」的意思，也就是什麼時令吃什麼食物。
古人不像咱們現在，有先進的食品工業和保鮮技術，「不節不食」卻真正包含了順應天時的智慧。深秋初冬，牛羊經過整個秋天的生養，膘肥體壯，人們也需要補充能量來面對寒冬，正是食肉的好時節。
最近北方的氣溫明顯涼下來了，秋意逐漸濃厚。但俊男美女們還是不願意換上厚厚的秋裝，通過食物來補充熱量是年輕人們樂意抵禦寒涼的方式。
一年四季都能恰，冬季尤甚
如果給天冷的時候人們最想要吃的美食排個座次，那火鍋肯定排第一位。不同於西南的麻辣鮮香特色火鍋，北方（尤其是東北、內蒙和京津冀魯地區）提到火鍋第一個想到的大抵都是銅鍋涮羊肉。
寒冷冬天的暖身美食
如今涮羊肉已經成為北京美食的代表之一，但是關於它的**一直眾說紛紜。
羊肉在中國有幾千年的食用歷史，宋朝之前基本上是作為士大夫以上階層的基本肉食**，蘇東坡在黃州吃豬肉，還要揶揄「貴者不肯吃，貧者不解煮」。在羊肉的諸多吃法中，個人以為「涮」最能體現羊肉鮮嫩的本質。
坊間傳聞，涮羊肉和火鍋的發明者是一代天驕成吉思汗。按常理推斷有一定道理，一來蒙古草原盛產肥羊，二來成吉思汗東征西討一刻也沒安生過，行軍打仗兵貴神速，所以慢條斯理的吃吃喝喝不靠譜，涮羊肉操作簡單，能節省大把的時間。
近日偶爾看到宋代林洪所寫《山家清供》，裡面記載了一則美食菜譜：「向遊武夷六曲，訪止止師，遇雪天，得一兔，無庖人可制。師雲：
山間只有薄批酒醬椒料沃之，以風爐安座上，用水少半銚，候湯響，一杯後各分以箸，令自夾入湯，擺熟啖之，乃隨宜各以鬥供。因用其法，不獨易行，且有團欒熱暖之樂。越五六年，來京師，乃復於楊泳齋伯？
席上見此，恍然去武夷如隔一世。楊勳家，嗜古學而清苦者，宜此山林之趣。因作詩云：
浪湧晴江雪，風翻晚照霞。末雲。醉憶山中味，都忘貴客來。
豬羊皆可作。 」
山野美味，原是吃貨最鍾情的，特別是兔子。下雪天到手一隻肥兔，可惜沒有大廚料理，這可難不倒吃貨。乾脆風爐生火白水煮湯，等到湯響沸騰下入兔肉，蘸以酒醬椒料，一路吃來大呼過癮。
由此推斷，原來涮羊肉之前居然還有涮兔肉，特別是文中提到的「令自夾入湯，擺熟啖之」跟現如今涮羊肉的吃法頗為相似。特別值得一提的是文中所寫的小詩：浪湧晴江雪，風翻照晚霞。
用這種方法，不但操作簡單，而且很適合於抱團取暖。
文末一句「豬羊皆可做」更是直接論證了涮羊肉其實早在宋代就已經有人嚐鮮了，至於成吉思汗的涮羊肉，顯而易見已經落後了n多年了。
聽畫火鍋都推出了哪些特色的火鍋美食？
20樓：騎豬上牆
聽畫這個牌子聽起來挺好聽的，不知道味道怎樣。
21樓：
海鮮膠原美人鍋、花膠雞美人鍋、養顏金米濃湯膠原鍋等
自己剛開了火鍋店，在美食廣場，就是吃飯很多的那種攤位，**量也很大，但是就是沒有人光顧我們的店，... 20
22樓：匿名使用者
國人從眾的心理很強，去吃飯，買東西，越是人多就越忙。人越少越冷清。
2套方案：1：在對自己的產品有極高的信心的基礎上，可以採取**手段，免費試吃，提高人氣。優點：短時間內提高人氣值，缺點：成本略高
2、如果對自己產品缺少信心，那麼每天高峰時段，找親友幫忙，坐鎮，上座率30%就是偉大勝利了。優點：成本小。缺點：人情債
23樓：
估計你那地方吃飯的人一般都是趕時間吧，火鍋吃起來太耗時了
24樓：
什麼形式的 是單人單鍋 的那種嗎？沒有說清楚 無法判斷 我們就是做火鍋的
開一家火鍋店需要注意什麼，開一家火鍋店需要什麼手續
朝天門火鍋加盟 您好，朝天門火鍋為您解答 以下回答，手打原創 鍋店必然是川渝火鍋為主要考慮物件，但開店過程從前期籌備，到後期經營，確實有很多注意事項，有幾個關鍵點望君注意 一 口味 建議實地考察，多多對比分析，找到自己喜歡，食客認可的品牌 二 選址 要注意的是，量大未必就是好門面，非常重要 三 特色...
投資一家火鍋店需要多少錢，開個火鍋店 預計得多少錢
朝天門火鍋 你好，朝天門火鍋為您解答。火鍋店開啟影響整體費用的因素很多的，比如你城市級別，店面大小，品牌選擇，裝修定位風格等，都會影響到最終的開店費用的，所以不能一概而論。整體費用主要有幾個以下幾個方面 門店租金 根據店面大小，地段，城市級別等 裝修設計 根據裝修風格，定位等因素有關 品牌授權 品牌...
準備開家火鍋店怎麼樣，開一般的火鍋店，需要具備些什麼
羈旅驛路 火鍋店好啊，選址很重要，要看 量和消費能力，還有區域特點 準備 鍋店，意思是還沒開呢，不過你這個主意還是非常不錯的，因為現在是冬天嘛，冬天吃火鍋的人特別多，準備 鍋是明智的選擇。 永飛捷 非常不錯，能賺很多錢，但是要選好位置，做好市場調研。 呼呼睡不著了 不錯。想法很好。現在人很多都愛吃火...