1樓：匿名使用者
何首烏是一種藤性植物，我家還有呢，都爬了挺長了，我媽媽用它和雞蛋一起炒著吃，味道挺不錯的，可以使頭髮烏黑，總之就是益處多多了．
怎麼樣食用何首烏
2樓：懂視生活
何首烏的營養價值很高，對人體有幫助，但很多朋友不知道何首烏怎麼吃，其實何首烏可以直接生吃，但需要洗乾淨，還可以沏茶喝，效果也很好，下面一起來看看具體怎麼吃吧。
一、何首烏洗淨後可直接食用。
何首烏的食用方法有很多，最直接的食用方法是直接生食，但需要用清水清洗後剝皮吃，何首烏生長在土壤中，其背部含有大量細菌。 否則，會引起拉肚子等不良情況。
二、何首烏泡水喝。
何首烏可以加水喝。 首先，把何首烏洗乾淨，用小刀切片，不用太多何首烏，2~3片就可以了。 用80℃的水泡煮，感覺有點苦的話，適當地放糖，將何首烏乾燥儲存。
三、何首烏煲雞湯。
何首烏如何吃，其實可以用何首烏煲雞湯，先準備好材料，何首烏、雞、調味料，先把材料洗乾淨，再用布包好何首烏放入雞腹，把雞放入砂鍋中用中火烹調，最後放入調味料。
四、何首烏粥。
何首烏做粥也很好，先準備好何首烏、薏公尺，準備好棗，把準備好的材料洗乾淨，然後把何首烏放入土鍋，用大火煮汁，放入薏公尺、棗，配合自己的口味放入粥，用中火熬成粥。
何首烏應該如何食用？
3樓：網友
烏髮蛋 原料：何首烏150克、新鮮雞蛋3個、大紅棗6個、蔥、姜、食鹽、白糖、動物油等。將何首烏洗乾淨，切成長條，與雞蛋一起放入鍋內，加入適量的水，再放入蔥、姜、食鹽、動物油等。
將鍋放在武火上煮沸後轉用小火慢煮10分鐘，取出後去蛋皮，再放入小鍋內小火煮三分鐘即可。每日早飯前將雞蛋和湯全部吃掉，堅持下去，必定會使頭髮變黑、發亮。
1、烏髮茶。
原料：何首烏（40克）、枸杞子（20克）、野菊花（40克）、大紅棗（2兩）、冰糖（20克）、生地（20克）放入壺中，用開水衝好，每天飲用代替茶水，長期堅持飲用，可以收到意想不到的效果。
2、烏髮奶。
原料：黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟綠豆各半斤，用石磨碾成末之後，裝入消過毒的瓶子中，每日早、晚各沖服50克，長久堅持下去，頭髮會變得光澤、烏黑起來。
3、烏髮油。
原料：新鮮雞、鴨各乙隻，宰完後將其內部的脂肪（3—4兩）取出，放入乾淨的碗中（加入20毫公升的水），上鍋蒸10分鐘，過濾後，將新鮮的油汁留下來，放入乙個瓶子中，早晚各服一湯匙。長久下去，會使頭髮恢復往日的「青春」。
4、烏髮蛋。
原料：何首烏150克、新鮮雞蛋3個、大紅棗6個、蔥、姜、食鹽、白糖、動物油等。將何首烏洗乾淨，切成長條，與雞蛋一起放入鍋內，加入適量的水，再放入蔥、姜、食鹽、動物油等。
將鍋放在武火上煮沸後轉用小火慢煮10分鐘，取出後去蛋皮，再放入小鍋內小火煮三分鐘即可。每日早飯前將雞蛋和湯全部吃掉，堅持下去，必定會使頭髮變黑、發亮。
5、烏髮粥。
原料：大羊脊骨一具、羊腎一具、芝麻（50克）、糯公尺（50克）、大紅棗（10個）、紅糖（適量）。先將大羊骨砸碎下鍋煮開，用溫火煮20分鐘，撈出羊骨留下原汁，加入切碎的羊腎、芝麻、糯公尺、大紅棗和紅糖，溫火煮熟，早晚各吃一碗，能使頭髮變得光。
4樓：網友
分類別。想食補要煲湯。
像養生要泡酒。
何首烏燉雞吃有什麼好處，葛根 何首烏燉雞的功效是什麼？
建昆綸殳順 一般何首烏都是做成丸劑服用，如果是是熬湯喝的話，長期吃對腸胃也不太好。你可以叫中醫配個方，做成丸劑多服用段時間。 蔣友易營延 病情分析 首烏在藥理性上是有一定 毒素 的,但是首烏又具有 安神,補氣 的功效.在加工時要注意不要 粘鍋或是燒糊 要不就會有毒的.食補是一件好事可是要注意哦 何首...
請問此植物名是什麼？有何功效
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