1樓：匿名使用者
從事咖啡，服務，調配，研究。
這個是咖啡師的定義。
技術和服務先學，，咖啡文化知識可以後補的，因為你沒有真正去製作咖啡。
看在多的書也都是不懂的，
學咖啡跟大工夫一樣的，拳打得再好沒有內功也是白費。
成不了真正的咖啡師。，
要做國際知名的咖啡師，英語肯定要好。
也可以往日本發展，因為日本的咖啡技術在亞洲目前是最棒的，雖然我不太喜歡日本。但不得不承認
2樓：
好的店有英語要求
首先糾正一下，咖啡師和吧員是兩個概念的東西。吧員只要吧的東西會做就行了，而咖啡師，是專業性的，是有專業知識要求的，是需要職業資格認證的。你到底是要學什麼。
3樓：匿名使用者
咖啡師的定義很廣的。英語倒是不一定需要，只要你做咖啡做得好就行的。我現在正準備去學咖啡。
在天府廣場的東華學校我才去看了他們的公開沙龍活動，喝了咖啡和雞尾酒。那些老師講得挺不錯啊。感覺很好。
準備去學10月的開班。
4樓：匿名使用者
咖啡的理論知識和一些飲品的實際操作
5樓：啾啾涼
咖啡師需要的東西多了去了 去學校瞭解吧 東華不錯我建議你先去看看他們學校
6樓：qin卿本佳人
你去學校學下就知道啦 我就是在東華學的，學完才知道和自己以前想的差一大截
想從事咖啡師的工作，不知道需要學習哪些咖啡技能？
7樓：cici突然
首先最基本的，衛生服務要做好，然後微笑禮貌服務要做好，接著收銀，簡單飲品製作，咖啡調製，咖啡拉花，再接觸一些精品手衝，虹吸壺等器具
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