1樓：更上百層樓
小型咖啡廳投資方案是比較容易的，只要有經費預算就可以，但經營咖啡館很難，要成功需要許多條件（說成功太嚴肅，存活下來或達損益平衡），因為咖啡館開支專案多、報酬率不高，稍有幾項支出不慎就很難維持損益平衡，資金不充裕者，更要小心。具體的投資方案細節如下：
一、店格定位：
1、型態：是純咖啡館或簡餐咖啡複合餐廳。
2、價位：平價、中價位或**位，要有明確的**帶設定。
3、服務方式：自助、半自助或全服務。
4、主客群預設：上班族、家庭等等。
二、menu確定：
讓吧檯設計、廚房裝置及機器定位上有考量的基礎。
三、預估營業額：
設定週轉率、客單價、座位數、經濟規模（坪數）。
四、損益分析：
1、瞭解房租承受能力。
2、物料成本比率。
3、其它成本分析。
4、投資報酬率與預想的差距。
5、投資額設上限。
六、場地選擇：
瞭解同定位咖啡館營業狀況，選擇優於他店的地點。
七、店面設計：
依照投資額上限，選定合宜的店格。
2樓：匿名使用者
開一家咖啡館很容易，只要有經費預算就可以，但經營咖啡館很難，要成功需要許多條件（說成功太嚴肅，存活下來或達損益平衡），因為咖啡館開支專案多、報酬率不高，稍有幾項支出不慎就很難維持損益平衡，資金不充裕者，更要小心。對於個性化咖啡館要先決定的事項順序如下：
一、 店格定位：
a. 型態：是純咖啡館或簡餐咖啡複合餐廳。
b. 價位：平價、中價位或**位，要有明確的**帶設定。
c. 服務方式：自助、半自助或全服務。
d. 主客群預設：上班族、家庭…。
二、 menu確定：讓吧檯設計、廚房裝置及機器定位上有考量的基礎。
三、 預估營業額：設定週轉率、客單價、座位數、經濟規模（坪數）。
四、 損益分析：
a. 瞭解房租承受能力。
b. 物料成本比率。
c. 其它成本分析。
d. 投資報酬率與預想的差距。
e. 投資額設上限。
五、 立地選擇：瞭解同定位咖啡館營業狀況，選擇優於他店的地點。
六、 設計：依照投資額上限，選定合宜的店格營銷計劃詳列如下:
一: 思路
1:擴大本會所的知名度和影響力;
2:內部員工素質,技能的培訓;
3:吸引和維護新老顧客
二:方略
1:外部營銷: 加強與附近企事業單位的交流與合作;
不定期做報紙,網路宣傳
與各大商家聯盟,做宣傳
定期搞活動
2:內部營銷: 會員資料的整理和應用;
維護和吸引新老客戶體制的建立
3:培訓計劃: 各個部門的培訓計劃.
希望可以給你幫助
3樓：匿名使用者
怎麼預估咖啡店的投資預算?不同的情況有不同的投資，不過你可以瞭解一下主要要投資的費用，估算下自己開個咖啡館要多少錢。開咖啡館投資主要由以下費用構成。
一、資金規劃:
1、資訊採集：資金總額，總額**、資金週轉的時間約束；
2、編制投資概算：開辦費用概算、運營費用概算、投資收益概算；
3、列表投資計劃書
4、初期規劃投資費用
初期規劃費用主要指前期市場開發費用及相關的法律事務費用，其中包括因調查市場情況產生的所有相關費用。
二、加盟費用
如果是加盟知名品牌的咖啡店，加盟費往往是一筆不小的開支。
三、咖啡店店面費用
咖啡店店面**主要有三種途徑，如下。
1、租賃建築物。咖啡店與建築物業主經過協商，以合同形式達成房屋租賃協議。協議內容包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。
選擇租賃的優點是投資少、**期限短等，但是咖啡館在裝修設計上受到原有結構的限制。
2、購買建築物。咖啡館以一次性投資或分期付款形式購買建築物，這種方式投資費用較大，建議有個長遠的打算的計劃經營。
3、自己建造。這種方式投資時間長，投資費用高，而且需要花費精力過多。
四、裝修設計費用
咖啡館佈局、格調及採用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計費用，是一筆較高的費用，若果是加盟的話，當然這個是由加盟商設計部幫忙設計。
五、裝修、裝飾費用
具體費用包括以下幾種。
1、外牆裝飾費用。包括招牌、牆面、花池等裝修、裝飾費用。
2、店內裝修費用。包括天花板、油漆、圍牆等裝修、裝飾費用，木工、電工、水泥工等費用。
3、其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內。
六、裝置設施購買費用
具體裝置主要有以下種類。
1、沙發、桌、椅、貨架、電視等辦公室用品。
2、空調系統、音響系統、安全消防系統、通風設施。
3、吧檯所用的烹飪裝置、儲存裝置、洗滌裝置、加工保溫裝置。
4、產品製造使用所需的吧檯、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。
咖啡店投資費用多少?看到這裡，你可以根據上面的這些 ，估算一下自己開個咖啡館需要多少錢了，不過還是建議大家選擇加盟，因為有好多的投資者對咖啡這樣行業不是很瞭解，就盲目的投資，而且承擔很大的風險所以還是建議大家加盟，湯姆約客咖啡是國內一家相當不錯的咖啡連鎖加盟店。管理很人性化，是一個不錯的加盟品牌，很多業內人士都很看好它的發展前景。
4樓：匿名使用者
小型咖啡廳創業計劃書篇1
(一)公司基本情況
一、專案名稱：××咖啡店
二、經營範圍：面對廣大的居民
三、行業型別：零售
四、專案投資：約20萬元
五、場地設定：南京市江寧開發區
六、專案概況：為顧客提供方便(提供咖啡、茗茶、各類小點心)，提供在校大學生兼職，以滿足文明大都市人們追求精神需要提供優質服務。
七、經營宗旨：××咖啡屋旨在為所有顧客提供物美價廉、時尚休閒等令顧客滿意的服務。
5樓：詘花旗糾
千里黃雲白日曛,北風吹雁雪紛紛.
開一個小咖啡館需要多少投資？
6樓：匿名使用者
有幾類費用，你需要考慮
首先是否品牌加盟，加盟費和裝置等都是由一些做加盟的公司直接清晰說明的。我瞭解過一些加盟，也就是3-5萬的加盟費，通常帶裝置和技術；
然後是你當地的，特別是你選址地方周邊的轉讓費和房租，特別要說明的是，你的店能不能掙錢，這個才是核心原因。這個費用受地區影響很大，沒法給你建議。但通常你倒算，比如單論房租下來，你一年要銷售的咖啡要不要繞地球一圈；
還有裝修費，不管是不是加盟，你都要有一個有b格的門店裝修，不然誰要在裡面享受咖啡的味道啊。這個費用起碼要上萬吧。
最後，是你的人工，是不是需要僱人，因為自己從早9點到晚9點，無節假日的看店，正常人都受不了的。當地打零工的學生大概月收是多少，要算一下；
建議，房租、人工通常是費用開支的大頭。一般的咖啡店，通常是掙不到錢的，如果沒做過，建議去考察下加盟。還有就是，7-8張桌子都是需要面積的，也就是錢，你要考慮是否設定。
要麼外帶型沒座位的，要麼就要多考慮一些配套甜點，豐富客源。
7樓：歐米奇何老師
幾十平米差距比較大啊，7.8張桌子，桌子距離不能太近那大概是在70平米左右，購買裝置以及人工費用是重心，租金要根據當地的地價以及地段決定的，無法判斷，但是咖啡裝置加上冷藏櫃 製冰機 開水機 冰沙機 榨汁機 淨水器 下來需要4w+，裝修，座椅**和質量是正比的，所以起步資金最少在10w
8樓：匿名使用者
節省點，投資估計十多萬應該勉強夠了
希望答案對你有用
9樓：匿名使用者
那要看你選擇的地理位置，裝修程度。簡單的大概3萬-4萬。一切桌椅櫃子全部採用木質。牆面就用房牆磚的貼紙。既簡單又省錢
10樓：匿名使用者
如果是中低檔的，大概會在15萬或以下，如果是高檔點的，地方又大的，那麼會在25萬以上
11樓：匿名使用者
這個要看你什麼風格的裝修，用什麼檔次的裝置、原料了。
就一般的裝修和裝置的話，50平左右50萬差不多能搞定。
具體也要看在什麼地方，裝置**都差不多，主要是裝修，不同的地方**差異比較大。
12樓：匿名使用者
有氣氛點的`喝的咖啡***點的`女服務員8個左右`20w``我爸爸開著的`用了50w`
13樓：匿名使用者
現在開個店也不容易啊,房租就是一大筆的費用,還有人工工資等等,我想你那裡開個不大的,6-8萬總是要的吧
14樓：天蠍獨孤傲
開一家小型咖啡館要多少錢？
前期成本：房租+轉讓費+租房押金。
中期成本：裝修費用。
後期成本：裝置費用+原料費用。
經營成本：工資+運營預留資金。
成本分析：
前期成本：房租+轉讓費+租房押金。
房租控制：開咖啡館首先選好門面，肯定是**量大的越好，**大租金也高，個人建議如果開一家小咖啡館,租金控制在5千內。
轉讓費：這個能節約最好，如果要轉讓費的；建議控制在3萬內。
租房押金：一般是一個月租金。
中期成本：裝修費用。
裝修預算：畢竟是租的別人房子，所以不建議在裝修上面投入過大；個人建議輕裝修重軟裝。
後期成本：裝置費用+原料費用。
裝置費用：一套普通咖啡館裝置（咖啡機，磨豆機,製冰機，冰沙機，冷藏櫃等）5萬內能全部配好。
原料費用：咖啡豆+牛奶+其他原料：一般5000足夠。
經營成本：工資+運營預留資金。
工資：如果80平的店，3-4個工作人員足夠，工資建議自己資金預留6個月預算。
運營預留資金：一般預留不低於6個月費用：房租+人員工資+水電費等。
具體投資要看您的租金，當地消費水平等確定
根據我自己幫別人籌備咖啡館的經驗（以重慶主城為列）
80平左右店鋪：整體投資需要15-20萬。
租房3萬（3個月租金加押金）+裝修7萬（基礎裝修和門頭和軟裝桌子凳子）+裝置5萬（吧檯裝置類）+其他費用2萬=17萬
15樓：小黃魚
咖啡機那些很貴的，至少得準備20萬吧，還有裝修等費用呢
16樓：匿名使用者
看在什麼地方 一般一二十萬
17樓：中國飲品網
這個需要多少投資方面的時候是需要從多方面去考慮的，比如你想做加盟，那需要的費用可能就會高一些，其實店內裝修這塊所需要的費用也不會很高，主要考慮的是你是否加盟和你開店位置，如果開店位置選擇在商圈附近或者是**量極大的地方，那樣子所需要的投資就會稍高。
18樓：馬特雷波迷
你需要一個成本分析（或叫盈利分析）：
一是房租或折舊費用。買房子還是租房子，準備裝修花多少錢，添置多少硬體。
二是人工費用。幾個人，工資多少。
三是其它流動資金，如水電、稅費、房租。如果租房，就要框出18個月的租金。如果18個月還不能盈利，就只能關門了。
麻雀雖小，五臟俱全，你可以用這類專案來起步的。
19樓：林楓的林
看有多小吧
投資包括前期的房租 裝置 人工 以及運營費用 還要留一份流動資金
具體的你自己算一下就好了
咖啡廳生意不好，咖啡廳生意如何提升
威兒無邊 咖啡店由於營業額穩定，也是許多新移民常選擇的小生意。開一家咖啡店，需要投資的資金約二十萬元。從湖南來多倫多移民五年，並且近三年來已經開了兩家咖啡店的李尤元認為，做咖啡店生意最主要的是兩條 食品質量和環境佈置。他說，一般人以為咖啡店只是賣咖啡和甜圈餅，其實其他食品品種也很豐富。經營的要訣是食...
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開個咖啡廳賺錢麼，開個咖啡廳賺錢麼？
迷你咖啡店有面積小，投入低這些特點，重點要看回本的速度和回報率，比如mora coffee近期力推的mora box，就是迷你整合式咖啡店，加盟費現在只需要3萬元，回本率達到69 一年半的時間就可以回本了。具體瞭解，你可以撥打他們的加盟 400 878 2730 mary馬家姑娘 要看地方，但是個人...