1樓:純情女孩
使用不粘鍋不是鍊鋼,所以不會幹鍋在火上燒的。所以不要試圖實驗它的最高承受溫度,但是應該注意以下幾點:
1、不要使用不鏽鋼鍋烹飪和存放酸性食物;
2、不要用不鏽鋼鍋熬製中藥;
3、切忌不要空燒不鏽鋼鍋。
2樓:全能小凱老師
不粘塗層在425攝氏度就會開始緩慢分解,一般中式烹飪方法的溫度保持在100攝氏度到250攝氏度之間。食用油在200攝氏度到220攝氏度之間就會大量冒煙,這時最好把火候調小,對食物烹飪會更好,也會保護炊具。應該是250°c,高於這個溫度會產生對人體有害物質,關鍵不是特氟龍在烹調過程中分解的問題,而是在前陣報道杜邦生產過程中有致癌物質,難保成品中不會有夾帶。
不知道是否有新的安全的生產工藝。
3樓:匿名使用者
區別五適用範圍不同;304不鏽鋼用於高階餐具,而400系列一般是用於低端餐具。 一、不鏽鋼鍋粘鍋嗎? 不鏽鋼鍋具有不粘功能,關鍵是你要掌握好溫度,當鍋具足夠熱時,即衡溫160-180度,可以達到不粘食物的效果。
不鏽鋼最高可以耐多高的溫度?
4樓:隔壁小鍋
不同種類不鏽鋼耐最高溫度有所差異,一般做為容器的不鏽鋼能耐600度,做為密封件時的不鏽鋼只能用到315度。工業用的310s不鏽鋼最高使用溫度1150度。
鏽鋼耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質和酸、鹼、鹽等化學浸蝕性介質腐蝕。不鏽鋼的耐蝕性隨含碳量的增加而降低,因此,大多數不鏽鋼的含碳量均較低,最大不超過,有些鋼的ωc(含碳量)甚至低於0.
03%(如00cr12)。
不鏽鋼中的主要合金元素是cr(鉻),只有當cr含量達到一定值時,鋼材有耐蝕性。因此,不鏽鋼一般cr(鉻)含量至少為。
不鏽鋼中還含有ni、ti、mn、n、nb、mo、si、cu等元素。
5樓:丙雯華
這裡相信有你要的答案,還有很多列表以供參考!
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6樓:直角尺
一般300度,你看咱家的不鏽鋼盆,放在火上乾燒,幾秒鐘就變形了。這跟厚度有關。
不鏽鋼能耐多少度的高溫?
7樓:匿名使用者
不鏽鋼310s能耐最高溫度1200攝氏度,連續使用溫度1150攝氏度。
8樓:傑鵬惠
回答201不鏽鋼管是生產工藝為圓鋼準備,耐酸、耐鹼的鋼管。這種材質耐高溫效能比較差,201 不鏽鋼管可以承受600℃以下溫度。但是高於400度且長期使用的話不推薦用這種材質。
提問塔體焊縫14個厚。
提問是的。回答可以使用201不鏽鋼,壽命長,這是因為材質決定的,201不鏽鋼是由鐵金屬,鎳,鉻,錳金屬組成的,鍍鋅是指在鋼板表面鍍了一層金屬鋅,防止鋼板表面遭腐蝕,延長使用壽命。
1.確定焊條選取無誤,可提升一級焊條規格。2.焊道厚度增加。3.焊道退火處理。
不鏽鋼耐高溫多少度
9樓:明年開春賣魚
304不鏽鋼是不鏽鋼中常見的一種材質,密度為 g/cm3,業內也叫做18/8不鏽鋼。耐高溫800℃,具有加工效能好,韌性高的特點,廣泛使用於工業和傢俱裝飾行業和食品醫療行業。
市場上常見的標示方法中有06cr19ni10,sus304,其中06cr19ni10一般表示國標標準生產,304一般表示astm標準生產,sus 304表示日標標準生產。
304 是一種通用性的不鏽鋼,它廣泛地用於製作要求良好綜合效能(耐腐蝕和成型性)的裝置和機件。為了保持不鏽鋼所固有的耐腐蝕性,鋼必須含有18%以上的鉻,8%以上的鎳含量。304不鏽鋼是按照美國astm標準生產出來的不鏽鋼的一個牌號。
10樓:時無間
不鏽鋼加熱溫度為1150~1260℃,變形溫度範圍為900~1150℃。
310不鏽鋼是奧氏體鉻鎳不鏽鋼,具有很好的抗氧化性、耐腐蝕性,因為較高百分比的鉻和鎳,310s擁有好得多蠕變強度,在高溫下能持續作業,具有良好的耐高溫性。廣泛應用於石油、電子、化工、醫藥、輕紡、食品、機械、建築、核電、航空航天、軍工等行業。
鉻鎳奧氏體不鏽鋼優良的熱塑性使其易於施以鍛造、軋製、熱穿孔和擠壓等熱加工,鋼錠加熱溫度為1150~1260℃,變形溫度範圍一般為900~1150℃,含銅、氮以及用鈦、鈮穩定化的鋼種偏靠低溫,而高鉻、鉬鋼種偏靠高溫。
11樓:網友
316l不鏽鋼耐高溫度:固溶1010~1150℃快冷,316l是一種不鏽鋼材料牌號,aisi 316l是對應的美國標號,sus 316l 是對應的日本標號。
我國的統一數字代號為s31603,標準牌號為022cr17ni12mo2(新標),舊牌號為00cr17ni14mo2,表示主要含有cr、ni、mo,數字表示大概含有的百分比。國家標準為gb/t 20878-2007(現行版)。
316l因其優異的耐腐蝕性在化工行業有著廣泛的應用,316l也是屬於18-8型奧氏體不鏽鋼的衍生鋼種,新增有2~3%的mo元素。在316l的基礎上,也衍生出很多鋼種,比如新增少量ti後衍生出316ti,新增少量n後衍生出316n,增加ni、mo含量衍生出317l。
12樓:匿名使用者
904l不鏽鋼。
與其他常用的cr-ni奧氏體鋼一樣,具有良好的冷,熱加工效能。熱鍛時最高加熱溫度可達1180攝氏度,最低停鍛溫度不小於900攝氏度。此鋼熱成型可在1000--1150攝氏度進行。
該鋼的熱處理工藝為1100--1150攝氏度,加熱後快冷。904l不鏽鋼此鋼雖可採用通用的焊接工藝進行接,但是最恰當的焊接方法是手工電弧焊和鎢極氬弧焊。當採用手工電弧焊焊接不大於6毫米板材時焊條直徑不大於2.
5毫米;當板厚大於6毫米時焊條直徑小於毫米。當焊後需熱處理時,可以在1075--1125攝氏度加熱後快冷進行處理。
用鎢極氬弧焊焊接時的填充金屬可用同材焊條,焊後焊縫須經酸洗,鈍化處理。
13樓:世世通螺絲定製
不鏽鋼螺絲耐高溫多少度,要看你是什麼牌號的不鏽鋼螺絲,316不鏽鋼螺絲也可以耐高溫,可以耐500-800度左右的高溫,如果想要耐更高溫度的螺絲,可以選擇314不鏽鋼螺絲。
14樓:倍客家
304不鏽鋼是一種通用性的不鏽鋼材料,其防鏽效能比200系列的不鏽鋼材料要強。耐高溫方面也比較好,一般使用溫度極限小於650℃。
304不鏽鋼具有優良的不鏽耐腐蝕效能和較好的抗晶間腐蝕效能。對氧化性酸,在實驗中得出:濃度≤65%的沸騰溫度以下的硝酸中,304不鏽鋼具有很強的抗腐蝕性。
對鹼溶液及大部分有機酸和無機酸亦具有良好的耐腐蝕能力。
15樓:匿名使用者
「耐高溫不鏽鋼」,310s不鏽鋼,310s不鏽鋼也叫耐高溫不鏽鋼,最高溫度可在1200°-1400°左右,在不鏽鋼種類中,算是一種最耐高溫的一種,當然還有一種是「超級不鏽鋼,904l不鏽鋼」,我們後面再簡單說,310s不鏽鋼由於耐高溫效能是最好的,所以310s不鏽鋼廣泛使用於一些高溫工程,比如,鍋爐工程,發熱器,北方地區暖氣**裝置等等,這些高溫工程對於材料的耐溫度要求都是比較高的,所以材料選用上都是使用310s不鏽鋼,我們總結一下,310s不鏽鋼就是我們今天主題的主角,310s不鏽鋼,耐溫度1200°-1400°左右,用途都是使用在高溫工程,高溫裝置上。
16樓:天天無限情
304按國家規定是8-10個鎳,一般廠家都會在之間, 對於溫度要避開450~850℃,這個溫度區間就稱為產生晶間腐蝕的 「危險溫度區 」或稱「敏化溫度區」,其中尤以650℃為最危險。
17樓:siaif耐高溫軸承
江蘇魯嶽軸承製造****專業生產耐高溫軸承、不鏽鋼軸承。給您講解一下高溫軸承的溫度分類如下:
1、普通軸承鋼材耐高溫:150-200℃(其結構是滿滾動體,使用壽命短,後期維護費用高)
3、氮化矽陶瓷滾動體:800-1200℃(其結構滿滾動體,使用壽命長,成本較高) 如果您的使用環境未超過500℃可採取第二種材質。
不粘鍋炸東西鍋裡溫度能達到多少度?
18樓:知足常樂
用不粘鍋炸東西,裡面有油溫高可以達到200度,還要根據你使用的油來確定最終!因為每種食用油的耐高溫程度是不一樣的!
不粘鍋煎炸食物時最高溫度是多少度?超過150度嗎?
19樓:記憶蛋餃
不粘鍋煎炸食物時,鍋內溫度通常都會在250℃以上或者更高,會超過150度的。按規定,不粘鍋的使用溫度如果超過250℃就會產生對人體有害的物質。
一般的不粘鍋塗層很薄,通常只有毫米,在高溫下與金屬的結合會變得不穩定。烹調時,如用金屬鏟翻動食材,可能還會造成塗層的破損、剝落,危害健康。
如果用不粘鍋高溫煎炸食物,就可能受到破壞,使有毒物質融入食物,為了健康起見,如果做煎炸食物,最好用鐵鍋替代不粘鍋。
20樓:網友
常規中餐烹飪溫度不會高於260℃
煎雞蛋的最高溫度是203℃,炒蔬菜的最高溫度是178℃,燒紅燒肉、禽類的最高溫度是215℃
﹝如油炸豬肉、煎魚、炒肉類和蔬菜、煮湯、煎蛋等﹞的溫度都在攝氏100°到250°之間。
我買了一個炒鍋400的不鏽鋼,請問:400不鏽鋼是最好的不鏽鋼嗎?是食品級的不鏽鋼嗎?
21樓:上海艾荔艾金屬材料****
400級不鏽鋼符合標準,是可以用於餐具。
食品級不鏽鋼是指符合《中華人民共和國國家標準/不鏽鋼食具容器衛生標準》gb 9684-88規定的不鏽鋼材料,其鉛鉻含量比一般不鏽鋼要低得多。
各種存放食品的容器和食品加工機械應選用奧氏體型不鏽鋼(1cr18ni9ti,0cr19ni9, 1cr18ni9)。各種餐具:應選用馬氏體型不鏽鋼( 0cr13,1cr13,2cr13,3cr13) 。
具體的理化指標如下。
項 目 奧氏體型不鏽鋼 馬氏體型不鏽鋼。
鉛(以pb計),mg/l 4%乙酸浸泡液中 ≤
鉻(以cr計),mg/l 4%乙酸浸泡液中 ≤ 鎳(以ni計),mg/l 4%乙酸浸泡液中 ≤
錫(以cd計),mg/l 4%乙酸溶液中 ≤
砷(以as計),mg/l 4%乙酸溶液中 ≤
注:浸泡條件均為煮沸30min,再室溫24h。
22樓:鍾愛山水寫人生
304不鏽鋼和 400系列不鏽鋼的區別:
1、304不鏽鋼是奧氏體不鏽鋼,400系列的是馬氏體不鏽鋼;
2、304不鏽鋼沒有磁性,400系列有磁性;
3、一般來說304的會比較好,防鏽、耐腐蝕。400系列硬度比較高,防鏽能力不是很好,耐腐蝕效能也不如304。
4、現在做餐具時,400系列用於比較低端的產品,304用於比較高階的產品。
什麼材質的不鏽鋼耐高溫,最高能承受多少度
23樓:上海英能合金
一:牌號:incoloy 800ht
二:化學成分:鎳鉻碳錳矽銅鉬鋁鈦磷硫餘量。
三:應用範圍應用領域:
在高達500℃的極高溫的水性介質中具有出色的抗腐蝕性,很好的抗應力腐蝕的效能,很好的加工性,硝酸冷凝器——耐硝酸腐蝕,蒸汽加熱管——很好的機械效能,加熱元件管——很好的機械效能,對於應用於高達500℃的環境,合金供貨態為退火態。
四:物理效能:密度:ρ=熔化溫度範圍: 1350~1400℃
五:概況:合金是一種與合金同系列的全奧氏體低碳的鎳-鐵-鉻合金,該合金中的鈷含量可以嚴格控制在0.
01%以下。合金能耐很多腐蝕介質腐蝕。其較高的鎳含量使其在水性腐蝕條件具有很好的抗應力腐蝕開裂效能。
高鉻含量使之具有更好的耐點腐蝕和縫隙腐蝕開裂效能。該合金具有很好的耐硝酸、有機酸腐蝕性,但是在硫酸和鹽酸中的耐腐蝕性有限。除了在鹵化物有可能發生點腐蝕外,在氧化性和非氧化性鹽中有很好的耐腐蝕性。
在水、蒸氣以及蒸汽、空氣、二氧化碳的混合物中也具有很好的耐腐蝕性。
不鏽鋼炒鍋粘鍋不,不鏽鋼煎鍋粘鍋怎麼辦?
粟高 會的,用不鏽鋼炒鍋炒菜會粘鍋,是由於沒有給空鍋先加熱導致的。煎炸食物時,要達到不沾鍋底的效果,即先將空鍋加熱至水彈入鍋中會有小水珠立在鍋中面是不會被鍋具所吸收,然後擦乾水漬加油就可達到不粘效果。或者把油倒入鍋中,開中火,等2 3分鐘後出現塊狀油紋時,即表示油溫已達到所需溫度。這時放入待煎食物就...
如何去除不鏽鋼鍋的黃漬,不鏽鋼鍋發黃怎麼清洗
吧吧吧啦吧吧哦 1 鍋蓋不沾水的情況下,直接將清潔劑用刷子刷在有油汙,焦黑的地方,就多塗點,塗厚點兒,然後蓋上一層廚房紙巾 或普通紙巾,或衛生紙均可 再沾上清潔劑,在紙巾上刷一層,燜10分鐘。不太髒的話5 10分鐘足夠,如果太髒,就延長時間吧親。2 燜的時間到了以後,扔掉紙巾,用洗碗布粗糙的那邊一面...
最高熔點的不鏽鋼熔點是多少,304不鏽鋼的熔點是多少??
來自鴛鴦湖純樸的菠菜 最高熔點的不鏽鋼是316l不鏽鋼,熔 點 1375 1450c。316l是含鉬不鏽鋼種,由於鋼中含鉬,該鋼種總的效能優於310和304不鏽鋼,高溫條件下,當硫酸的濃度低於15 或高於85 時,316l不鏽鋼具有廣泛的用途。316l不鏽鋼還具有良好的耐氯化物侵蝕的效能,所以通常用...