1樓：
可以。紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分，還含有鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。雞蛋含有蛋白質，含人體必須的八種氨基酸，脂肪中含有多量的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和蛋黃素，礦物質有鐵、磷、鈣等，維生素a、b2、b6、d、e和煙酸等等。
由此可見，雞蛋和紅薯的營養價值是互補的。
早上一份紅薯粥加上一個雞蛋，不但營養豐富，而且美味可口，是不錯的選擇，但是注意不要過多食用，因為紅薯容易造成胃腸道的脹氣。
2樓：專注文化歷史哲學
紅薯可以和雞蛋同時吃。但紅薯忌與柿子同吃。
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不適，一定要去醫院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。
3樓：呼阿優
可以一起吃的，做成紅薯雞蛋餅，做法如下：
用料主料；雞蛋2個、地瓜200克、麵粉150克。
輔料；糖20克、奶粉30克、酵母3克。
1、地瓜切片用蒸鍋蒸10分鐘，取出蒸熟的地瓜碾碎。
2、把蒸好的地瓜碾成細膩的泥狀，晾去熱氣，碾碎的地瓜泥中打入雞蛋。這一步地瓜趁熱取出就操作，很容易。還有一點，咱們做麵食的時候最好用這種黃瓤的地瓜，這樣的地瓜味道甜，水分大，而且裡面粗纖維絲比較少，不像那種乾麵的白瓤地瓜，這種黃瓤的比較適合做麵食。
3、接下來把雞蛋和地瓜泥攪拌均勻，這樣在後期操作的時候比較容易。接下來再放入糖，奶粉，和酵母。再攪拌一下。
4、把酵母等材料和地瓜泥攪拌均勻後，放入麵粉，麵粉不要一下子都倒進去，可以一邊放一邊攪拌看看，能把地瓜糊和成柔軟的麵糰就可以，自己把握著麵粉的用量。
5、最後用麵粉把地瓜胡和成柔軟的麵糰，蓋好，餳發。如果室溫溫度在25度左右的話，一般發酵1小時就夠了，如果房間內比較冷就延長髮酵時間；或者鍋內加水燒溫後斷火，放入麵糰碗，蓋好，這樣用溫水發酵非常快。
6、發酵好的麵糰取出排氣後分成小劑子，劑子的大小自定，喜歡吃大餅就做的大一點，反之就做的小一點。
7、小麵餅經過大約40分鐘的發酵，樣子漲發，拿在手裡變得輕飄飄的，這樣子就可以直接上鍋烙了。
8、平底鍋加熱，中小火，不要放油，直接放入發好的小餅乾烙，及時翻面，小餅會烙成金黃的樣子，看到小餅鼓起來兩面變色後，可以把餅立起來一圈再烙一下，免得熟不透。
9、紅薯雞蛋餅成品圖。
4樓：哆啦a夢是夢想家
可以一起吃。不能和雞蛋一起吃的食物如下：
1、吃完雞蛋後不要立即吃糖
雞蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主婦都已經知曉。但是你可能不知道，雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋後吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣，其實，那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。
而這種物質不易被人體吸收，所以會對健康會產生不良作用。
2、吃完雞蛋後不要立即吃柿子
吃完雞蛋後吃柿子輕則會得食物中毒，總則會導致急性腸胃炎還有肺結石。一般而言，這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎症狀。所以如果服用時間在1-2小時內，可使用催吐的方法。
立即取食鹽20g加開水200ml溶化，冷卻後一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進嘔吐。或者可用鮮生薑搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長，儘快服用些瀉藥將有毒物質排除體內。
3、吃完雞蛋後不要立即喝豆漿
每天早晨，做媽媽的都會為孩子精心準備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養。所以很多媽媽都會在豆漿中打入雞蛋花。
或者在孩子吃完雞蛋後讓孩子用豆漿解渴。其實，單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
4、吃完雞蛋後不要立即吃鵝肉、兔肉
雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時珍在《本草綱目》中說：「雞蛋同兔肉食成洩痢。
」那是因為兔肉性味甘寒酸冷，而雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質，共食會發生反應，刺激腸胃道，引起腹瀉。
5、吃完雞蛋後不要立即吃鱉肉
雞蛋還有很多禁忌，因為平時比較少去可以搭配而鮮為人知。比如，吃完雞蛋後吃鱉肉也會導致食物中毒。而鱉肉本身性滋膩，患有感冒或體內寒溼的人一般都不要吃。
加上它性鹹平，孕婦跟剛剛生完bb後消化系統不好的人都不能吃。
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紅薯忌與柿子同吃
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不適，一定要去醫院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。
5樓：哇哎西西
番薯和雞蛋是可以同時服用的，兩者不會發生相剋以及不良反應。番薯也就是我們經常說的地瓜，紅薯具有較高的營養價值，番薯中富含豐富的纖維素、不飽和脂肪酸、維生素、蘿蔔素、鈣、鐵、磷等微量元素，可以增強機體的免疫力，防止疾病發生。
同時也可以促進胃腸蠕動，改善胃腸功能等。雞蛋含有豐富的蛋白質和膽固醇，可以補充人體能量，同時也可以調節機體的免疫力。
因此，番薯和雞蛋是可以同時服用的，不會出現不良反應。但是需要注意的是番薯不可一次性食用過多，避免產酸過多，出現燒心、反酸等症狀。另外，糖尿病、胃潰瘍的患者平時也要少吃番薯。
6樓：侯爵哆啦
可以。準備用料：紅薯300g、雞蛋2個、花生油20ml、料酒10ml、鹽2g
步驟一：準備兩個雞蛋。
步驟二：紅薯去皮，洗淨。
步驟三：雞蛋打入碗中。
步驟四：把紅薯切成細絲。
步驟五：將紅薯絲加入蛋液中。加少許鹽和料酒，充分攪拌均勻。
步驟六：鍋中倒少許油，6成熱倒入紅薯蛋糊。
步驟七：中火煎制，時而翻炒幾下。
步驟八：可加蓋稍燜會，當紅薯絲變軟即可。這個過程大約5~6分鐘。
步驟九：盛入盤中，趁熱嚐嚐吧。
7樓：匿名使用者
可以同時吃。
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
8樓：春天的離開
雞蛋和紅薯可以合在一起吃。
雞蛋和紅薯可以合在一起吃，但是這兩個食物都不太容易消化，所以不能大量食用，大量食用的話，有可能造成腹脹的情況。所以也可分開吃，間隔一小時左右，雞蛋可以每日一個，不要吃太多。
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素a、b、c、e以及鈣、鉀、鐵等10餘種微量元素，是世界衛生組織評選出來的「十大最佳蔬菜」的冠軍。
營養學家也稱讚紅薯為「營養最均衡食品」。紅薯除了具有**、抗癌等功效外，還可以有效地防止骨鈣流失。
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注意事項
紅薯含一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、打嗝、放屁。
紅薯裡含糖量高，吃多了可產生大量胃酸，使人感到「燒心」。胃由於受到酸液的刺激而加強收縮，此時胃與食管邊接處的賁門肌肉放鬆，胃裡的酸液即倒流進食管，人就吐酸水了。
參考資料**人民網—紅薯可強體魄促排便 但不能和五種食物一起吃
9樓：
紅薯屬於澱粉物質含量較高的食物，雞肉和雞蛋屬於高蛋白食材，相互搭配食用並不會產生任何反應，反而可以促進營養素的均衡攝入。
紅薯缺少蛋白質和脂質，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃，才不會營養失衡。最重要的是，紅薯最好在午餐這個**時段吃。
這是因為吃完紅薯後，其中所含的鈣質需要在人體內經過4~5小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。這種情況下，在午餐時吃紅薯，鈣質可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。
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注意事項
紅薯忌與柿子同吃
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多；
和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不適，一定要去醫院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。
10樓：
紅薯屬於澱粉物質含量較高的食物，雞肉和雞蛋屬於高蛋白食材，一起食用並不會產生任何反應，而且還可以促進營養的吸收。
番薯其脂肪含量奇少（0.2%），是其它食物無法比擬的。而不飽和脂肪酸的含量卻十分豐富。將其作為主食，堅持每日食用一餐，其豐富的纖維素，使人有「酒足飯飽」和腸胃寬舒之感。
同時，它既能阻止脂肪和膽固醇在腸內的吸取，又能分解體內的膽固醇，促進脂質的新陳代謝，可以有效地預防人體營養過剩，抵制肥胖症的發生，從而達到**的目的。
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注意事項
⑴食用涼的番薯易致胃腹不適。番薯在胃中產生酸，所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。
⑵爛番薯（帶有黑斑的番薯）可使人中毒，不可食用。
⑶番薯等根莖類蔬菜含有大量澱粉，可以加工成粉條食用，但製作過程中往往會加入明礬。若過多食用會導致鋁在體內蓄積，不利健康。
11樓：推書人湘雪
可以同時吃，但建議少量不能吃多，吃多了容易腹脹。下面介紹一種好吃紅薯雞蛋餅的做法：
食材：紅薯半根。
輔料：雞蛋1個、麵粉適量、咖哩粉少許、鹽少許、牛奶適量。
具體做法：
1、準備紅薯、鮮奶，麵粉，雞蛋。
2、先將紅薯擦絲。
3、紅薯擦絲。
4、加入牛奶雞蛋。
5、篩入麵粉咖哩粉少許鹽。可以加糖。
6、做成麵糊。
7、不粘鍋加入少許油。將麵糊慢慢倒入鍋中。
8、烙兩面金黃。
9、裝入盤中，奶香濃郁，鬆軟可口！
12樓：
雞蛋和紅薯來可以一起吃，沒有什麼不良後果。
有一道菜，就是用雞蛋紅薯做出來的。
步驟如下：
準備食材：紅薯一根，麵粉兩勺，雞蛋一個，鹽適量，花生油少許。
1、洗淨去皮地瓜。沒有選擇地瓜的要求。它們可以是白餡，紅餡，甚至是紫色土豆。紫色地瓜富含花青素，具有抗衰老作用。
2、用刨絲器磨成細絲。如果沒有刨絲器，則可以使用小刀將其切碎，但需要將其切得更細一些，以便烹飪。
3、將地瓜絲放入一個深碗中，然後放一個雞蛋直到蛋幾乎均勻。雞蛋的數量也取決於地瓜的大小。如果地瓜稍大，則需要放兩個雞蛋。
4、雞蛋攪拌均勻後紅薯絲變得有一些溼潤，此時放入兩勺麵粉和適量鹽再次攪拌均勻。加入麵粉可以讓紅薯餅更加容易成型。
5、攪拌均勻的紅薯絲的狀態如圖，不幹也不是很溼，放入一旁靜置10分鐘。
6、用低火預熱不粘鍋，撒上薄薄的花生油，在鍋中撒上地瓜絲，然後用刮刀或勺子撒在表面上。攤鋪後，改用中小火。
7、底部定型後翻面再煎兩分鐘，出鍋後切成小塊食用。搭配一杯果汁，一點水果，一份簡單的早餐就完成了。
苦瓜和紅薯雞蛋可以同時吃嗎，紅薯和雞蛋不能同時吃嗎？
記憶蛋餃 可以，苦瓜 紅薯 雞蛋搭配無禁忌。不宜與柿子同吃。因紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，與柿子中的鞣質 果膠反應會沉澱凝聚，產生硬塊，引起胃柿結石，嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。苦瓜味苦性寒，多吃對胃腸道有刺激作用，特別是平時體質較差或怕冷 脾胃虛寒的人，大量吃苦瓜可能會加重狀況，...
紅薯能和雞蛋同吃嗎，紅薯和雞蛋不能同時吃嗎？
這個問題答案是肯定的，是可以一起吃，紅薯含有豐富的澱粉，維生素，纖維素等人體必須的營養成分，還含有鎂鈣等礦物元素和亞油酸等，雞蛋含有蛋白質，含人體必須的八種氨基酸，脂肪中含有多量的卵磷脂，甘油三酯，膽固醇和蛋黃素，礦物質有鐵，磷，鈣等，維生素a，b2，b6，e，d和煙酸等等。由此可見，雞蛋和紅薯的營...
雞蛋可以跟番薯一起吃嗎，雞蛋和紅薯可以同時吃嗎
番薯也就是紅薯，這種食物不建議和雞蛋一起吃。紅薯和雞蛋都含有人體所必須的成分，但是這兩種食物不建議一起吃，如果同食，可能會導致腸胃不適，並且影響營養成分的吸收，出現一些脹氣的情況。雞蛋是一種營養十分豐富的食物，這類食物中含有大量的蛋白質，是蛋白質的良好補充 適合大部分人吃，但是雞蛋不適合和富含鞣酸的...