洋蔥炒蛋能不能吃 對人體有益嗎或者有害嗎 高手請說

時間 2021-05-14 14:38:33

1樓:匿名使用者

當然能吃啦!經常這麼吃的呀!

2樓:在娣

很好的**食品!熱量低,營養高

但是低血壓者不宜!因為洋蔥有降壓作用,而且纖維素高,消化過程少緩

回答完畢.

洋蔥炒蛋能不能吃?對人體有益嗎?高手請說 10

3樓:大山守望者

料:洋蔥一棵、雞蛋3個、鹽、胡椒粉、雞精、蒜薑末、生抽、香油少許

做法:1、把洋蔥去皮、洗淨,切絲待用。

2、把雞蛋磕在一大碗裡,加入鹽和少許胡椒粉打勻。

3、鍋裡放油,待兩成熱後,把雞蛋液倒進去,等快成型的時候盛出,鍋里加油燒熱下蒜、薑末煸炒,然後倒入洋蔥絲炒幾分鐘,加入適量鹽、雞精、生抽,在把成型的雞蛋放進去炒均勻,快出鍋時淋上少許香油拌一下,起鍋裝盤即可。

洋蔥,俗稱蔥頭。在歐洲被譽為「菜中皇后」,其營養成分豐富,除不含脂肪外,含蛋白質、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵、硒、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、以及18種氨基酸等多種營養成分,是不可多得的保健食品。

■洋蔥可以預防膽固醇過高

據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出,每天生吃半個洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,平均可增加心臟病人約30%的hdl含量(hdl為高密度脂蛋白膽固醇,一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇,也是一種的好的膽固醇。)每天生吃半個洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,以保護心臟,這原是個民間偏方,克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗,證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效,不過洋蔥煮得越熟,越不具效果。

■洋蔥可預防骨質酥鬆症

權威期刊「自然」的最新研究報告指出,洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果,甚至比骨質酥鬆症**藥品「calcitonin」還要好。研究人員認為,洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」,因此想要利用洋蔥保健的人,每天可能要吃上200-300公克(10盎司)的洋蔥,才能夠預防骨質酥鬆症。

■洋蔥可以分解脂肪

克多博士讓診所裡的心臟病人每天吃洋蔥,結果發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結,並加速血液凝塊溶解。所以,當你享用高脂肪食物時,最好能搭配些許洋蔥,將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊;所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃,是很有道理的。

■洋蔥可以預防胃癌

洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜,因含有抗癌的化學物質,據研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做的調查發現,當洋蔥吃得越多,得胃癌的機率就越低。

■洋蔥可以對抗哮喘

洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質,可以**哮喘。由於洋蔥可以抑制組織胺的活動,而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質;據德國的研究,洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。

■洋蔥可以**糖尿病

很久以前,洋蔥就被用來**糖尿病,到了現代,醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食,都同樣有效果。原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物,類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺,具有刺激胰島素合成及釋放的作用。

■洋蔥還有其他多種療效

洋蔥的妙用還不止上述這些,在日常生活中,洋蔥還可用來防治失眠:將切碎的洋蔥放置於枕邊,洋蔥特有的刺激成分,會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。感冒的時候,喝加了洋蔥的熱味噌湯,很快就可發汗退燒。

如果鼻塞,以一小片洋蔥抵住鼻孔,洋蔥的刺激氣味,會促使鼻子瞬間暢通起來。如果咳嗽,以紗布包裹切碎的洋蔥,覆蓋於喉嚨到胸口,也可以很快抑制咳嗽。

4樓:陽光鄭娜麗

營養好吃。呵呵,我喜歡吃。

5樓:匿名使用者

洋蔥可和雞蛋同吃

但不能與蜂蜜同吃

雞蛋炒洋蔥對身體有益還是有害?

6樓:匿名使用者

兩樣都有

洋蔥又叫蔥頭,因其極高的營養價值,被譽為「菜中皇后」它所含的植物殺菌除了具有刺激食慾,幫助消化的作用外,還由於它經過呼吸道,泌尿道,汗腺排出時,能刺激管道壁分泌,所以又祛痰,利尿,發汗,預防感冒以及抑菌防腐的作用.這是好的方面.

不好的;它容易產生揮發性氣體,過量食用會產生脹氣和排氣過多,使人不舒服.

洋蔥炒蛋此菜的含鐵量為21.8毫克,能增強人體免疫力,對兒童因缺鐵引起的發散風邪有很好的療效。

7樓:匿名使用者

可以的洋蔥含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素c、胡蘿蔔素、尼克酸、前列腺素a、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分,其中的硫氨基酸具有降低血脂和血壓的功效,前列腺素a具有擴張血管、降低血黏度、預防血栓的作用。洋蔥還富含微量元素硒,能降低癌症的發生率。

8樓:匿名使用者

很好吃!~我炒過 沒壞處吧

洋蔥炒蛋可以吃嗎?吃了有什麼好處和有什麼壞處

9樓:匿名使用者

當然可以吃,吃了沒壞處 就是嘴有味望採納

洋蔥炒什麼不能吃?對身體有害或者說有毒拜託各位大神

10樓:癙冥

洋蔥炒肉片 原料:洋蔥100克,豬瘦肉100克。 製法:

將瘦肉、洋蔥切片,油鍋燒熱後先放瘦肉翻炒, 再放入洋蔥同炒,加調料後再炒片刻即可。 功效:滋肝益腎、化濁去淤、利溼解毒。

清炒洋蔥 原料:洋蔥200克,蔥少許。 製法:

將洋蔥洗淨切片,入油鍋清炒,加蔥花拌勻即可。 功效:滋肝益腎,化濁去淤,利溼解毒。

洋蔥炒牛肉 材料: 洋蔥一顆切-l、水2大匙、蔥少許切段、鹽1小匙、 醋少許 醃料: 牛裡脊肉切絲500克、酒1匙、太白粉1匙、蔥絲少許、鹽

11樓:閁錒1714麼

不相剋啊@@@@ 我學校食堂經常弄這個~ 我也經常吃啊 洋蔥含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素c、胡蘿蔔素、尼克酸、前列腺素a、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分,其中的硫氨基酸具有降低血脂和血壓的功效,前列腺素a具有擴張血管、降低血黏度、預防血栓的作用。洋蔥還富含微量元素硒,能降低癌症的發生率。 洋蔥炒蛋 雞蛋4個,洋蔥1個(150克左右),火腿80克。

鹽半茶匙,醬油、香油各適量,胡椒粉少許。 1、把雞蛋磕在一大碗裡,加入鹽和少許胡椒粉打勻;把洋蔥去皮、洗淨,切成粒;將火腿衝乾淨,切成細絲或末待用。 2、炒鍋裡放少量油,燒熱後,下洋蔥粒炒片刻,剷出;晾涼後和火腿一起倒入雞蛋液中,拌勻。

3、把混合液分成兩份,每份用2湯匙油炒熟上盤,倒入適量醬油、香油即可。炒蛋時,注意油要熱;若想火腿香一點,可與洋蔥粒一起先炒。

12樓:匿名使用者

洋蔥炒大便不能吃!靠~~~~

洋蔥炒雞蛋能吃嗎

13樓:力安露活寶

當然了,甜甜的還挺好吃呢。

14樓:夕攸能曼衍

當然可以,我炒著吃過,味道不錯!我喜歡把洋蔥切成碎丁,在倒入蛋液裡攪勻了,下油鍋炒即可,然後中間再加入少量水,咕嘟一下,蛋會很嫩!試試吧!

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