1樓:
白蘿蔔和香菇能一起吃。
原料:白蘿蔔1根、幹香菇5朵、蔥花少許、排骨湯一碗、鹽少許。
1、備好白蘿蔔和幹香菇。
2、把香菇用清水泡發後洗淨切小塊,白蘿蔔去皮後切成滾刀塊。
3、備好蔥花和排骨湯。
4、先把白蘿蔔冷水下鍋煮開後撈起。
5、另起鍋倒入排骨湯,再把蘿蔔和香菇倒入。
6、蓋上大火燒開後轉小火燉煮蘿蔔酥軟。
7、開蓋加鹽調味後熄火出鍋。
8、盛出後撒入蔥花即可享用。
2樓:植物網
一、一般情況下,白蘿蔔和香菇是可以一起吃的。白蘿蔔和香菇之間的成分不相剋,兩者一起吃不會產生有害物質,也不會引起身體不適。
二、香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。經常吃菌類,對於身體特別好。
中國有句老話,叫“**蘿蔔,下床姜”,這裡的蘿蔔,指的就是白蘿蔔。經常的吃一些白蘿蔔,可以起到通氣和促進腸道蠕動的好效果,能有效改善便祕等病症。
三、紅燒香菇白蘿蔔的做法
食材:白蘿蔔1根、香菇10朵、紅燒醬油1湯匙、鹽半湯匙、白糖少許
步驟:1、把幹香菇,先把它泡發,前期多換幾次清水把香菇傘蓋裡的泥沙洗淨。
2、白蘿蔔洗淨去皮切成滾刀塊兒待用。
3、把白蘿蔔塊和泡好的香菇連同泡香菇的水一同倒進電飯煲內膽,也可以用普通的煮鍋。(注意:泡香菇的水不要丟棄,它含有很多營養物質,也有香菇的香氣)
4、新增適量鹽,不宜過多;再加少許白糖,白糖用來提鮮提味兒,不宜過多,以不會吃出甜味為宜。
5、最後加入一湯匙紅燒醬油。沒有紅燒醬油的話可以用生抽和老抽代替。
6、拌勻後,把所有食材放進煮鍋置於火上燉熟即可。
3樓:小山村情懷
白蘿蔔能和香菇一起。
1、白蘿蔔和香菇一起吃沒有***。
2、白蘿蔔和香菇一起吃是經常吃的一道菜。
3、白蘿蔔和香菇一起吃營養互相補充。
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。經常吃菌類,對於身體好。經常的吃一些白蘿蔔,可以起到通氣和促進腸道蠕動的好效果,可以有效改善便祕等病症。
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大 食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。
味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原(經日晒後轉成維生素d)、味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力。
香菇素有山珍之王之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。中國曆代醫學家對香菇均有著名論述。現代醫學和營養學不斷深入研究,香菇的藥用價值也不斷被髮掘。
香菇中麥角甾醇含量很高,對防治佝僂病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增強細胞免疫能力,從而抑制癌細胞的生長;香菇含有六大酶類的40多種酶,可以糾正人體酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,對人體降低血脂有益。
白蘿蔔,根莖類蔬菜,十字花科蘿蔔屬植物。至今種植有千年歷史,在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用。清乾隆庚午年(公元2023年)編修的《如皋縣誌》載:
“蘿蔔,一名萊菔,有紅白二種,四時皆可栽,唯末伏初為善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者堅而辣。”其色白,屬金,入肺,性甘平辛,歸肺脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便祕、**、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等,白蘿蔔很適合用水煮熟後,喝蘿蔔水,放點白糖,可以當做飲料飲用,對消化和養胃有很好的作用。
4樓:百分百有緣無分
白蘿蔔與香菇能在一起吃,不會有什麼不適
香菇相剋食物如下
香菇+鵪鶉肉、鵪鶉蛋——面部易長黑斑。
香菇+河蟹——易引起結石症狀。香菇含有維生素d,河蟹也富含維生素d,兩者一起食用,會使人體中的維生素d含量過高,造成鈣質增加,長期食用易引起結石症狀。
香菇+番茄——破壞類胡蘿蔔素,降低營養價值。
5樓:暖陽
白蘿蔔、香菇是可以在一起吃的,沒有什麼衝突。
白蘿蔔和香菇可以一起吃嗎 白蘿蔔和香菇的做法和功效
6樓:植物網
可以來做成香菇蘿蔔湯,是一道源傳統的名菜。bai做法:1、蘿蔔du洗淨,切成細絲,下沸水鍋中焯至zhi八成熟,撈dao入碗內。
2、豌豆苗去雜質洗淨,下沸水鍋內稍焯撈出。水髮香菇去雜質洗淨,切成絲。
3、鍋內加清湯、料酒、精鹽、味精,燒沸後撇淨浮沫,將蘿蔔絲、香菇絲一起下鍋,燙 一下撈出,放在湯碗內。湯繼續燒沸,撒入豌豆苗稍燙,起鍋澆在湯碗內,撒胡椒粉即成。
營養價值:
養胃理氣,化痰降壓。適用於慢性胃炎、高脂血症、高血壓病。促進脂肪的消耗,減脂,抗衰老。
白蘿蔔可以和香菇和排骨一起煮著吃嗎
7樓:公孫豔麗戶津
不宜同食的食物
俗話說:“藥食同源”,“藥補不如食補”。但進補也要講究科學,根據中醫“五行”“生、克”規律的學說,有些食物是不能同時吃的。若吃,最好要間隔2小時以上。
蟹-桃子
田螺-木耳
李子-鴨蛋
紅薯-石榴
腳魚-莧萊
黃瓜-羊肉
蟹-柿子
田螺-玉米
李子-雀肉
芋頭-香蕉
腳魚-芹萊
黃瓜-花生米
蟹-桔子
田螺-冰
李子-鯖魚
竹筍-麥芽糖
免肉-芹萊
蜂蜜-豆腐
蟹-冰田螺-蛤
蝦-維生素c
黃鱔-皮蛋
牛肉-艽萊
蜂蜜-鯽魚
蟹-花生米
田螺-麵食
蝦-金瓜
龜肉-桃子
牛奶-生魚
甘草-豬肉
蟹-香瓜
狗肉-大蒜頭
皮蛋-紅糖
甘草-鯉魚
牛奶-酸醋食物
蟹-茄子
狗肉-綠豆
雞蛋-消炎片
雞蛋-糖精
雞肉-芹菜
》傷元氣
蘿蔔-木耳
》生皮炎
牛肉-粟子
》會嘔吐
菠菜-豆腐
》不宜羊肉-西瓜
》互侵胡蘿蔔-白蘿蔔
》相沖柿子-紅薯
》生結石
番茄-黃瓜
》不共食
豬肉-菱角
》肝疼蘿蔔-水果
》不利甲狀腺
鵝肉-雞蛋
》損脾胃
香蕉-芋艿
》胃酸脹痛
洋蔥-蜂蜜
》傷眼睛
香蕉-馬鈴薯
》面起斑
豆漿衝雞蛋
》不宜甲魚或黃鱔-蟹
》孕婦忌
一、蔬菜類:
1、籮卜:嚴禁與桔子同食,同食易患甲狀腺腫。忌與胡蘿蔔、同食;忌何首烏、地黃;服人蔘時忌食。
2、胡蘿蔔:不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等同食,最好單獨吃或和肉類烹調。
3、甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋):不能與柿子、香蕉同食。
4、黃瓜:不宜與含維生素c含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同烹調。
5、茄子:不宜與黑豆、蟹同食。
6、韭菜:不宜與菠菜同食,同食易引起腹瀉。
7、小白菜:忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜、豬肉等同吃。
8、菠菜:不宜與豆腐同食,同食易使人缺鈣,忌韭菜。
9、南瓜:不宜與含維生素c的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食,否則會引起黃疸和腳氣病。
10、香菜:不可與補藥同食;忌白朮、牡丹皮。
11、苦菜:不可與蜂蜜同食。
12、辣椒:忌與羊肝、南瓜同食。
13、芹菜:不宜與黃瓜同食。
14、花生:不宜與蕨菜、毛蟹、黃瓜同食。
15、豆腐:不要與牛奶、菠菜同食;忌用豆漿衝雞蛋;忌與四環素同食。
二、肉禽蛋類:
1、豬血:忌黃豆、地黃、何首烏。
2、豬肝:忌與黃豆、
香菇能和白蘿蔔一起吃嗎,白蘿蔔和香菇能一起吃嗎
香菇能和白蘿蔔一起吃,例如白蘿蔔燒香菇。白蘿蔔燒香菇的製作方法如下 主料 黃瓜90克 香菇100克 白蘿蔔200克輔料 食用油適量 食用鹽適量 味精適量 白砂糖適量 蔥姜適量步驟一 香菇洗淨後用沸水焯一遍。步驟二 白蘿蔔和黃瓜用清水洗淨後備用。步驟三 洗淨後的白蘿蔔和黃瓜切成小塊備用。步驟四 焯水完...
木耳香菇不能和什麼一起吃,胡蘿蔔 木耳 香菇能一起吃嗎
雲南廚師新東方 相剋香菇 河蟹 會易誘發結石 香菇 鴿肉 會引起痔瘡香菇 西紅柿 破壞類胡蘿蔔素 香菇 鵪鶉 會面生黑斑香菇 野雞 會引發痔瘡 香菇 河蟹 易引起結石症狀香菇 鵪鶉蛋 面部易長黑斑 香菇 鵪鶉肉 會面部易長黑斑宜搭香菇 萵筍 可降低血糖 利尿通便 香菇 胡蘿蔔 可保護眼睛 香菇 芹菜...
紅蘿蔔和香菇,雞蛋,山藥能一起吃嗎
爵帝少帥 紅蘿蔔和香菇,雞蛋,山藥能一起吃。紅蘿蔔富含豐富的維生素a 山藥裡的植物蛋白的含量比較豐富。雞蛋動物蛋白的含量比較豐富 香菇裡維生素和微量元素的含量非常豐富。但維生素a是脂溶性維生素,需要首先用植物油來炒。意見建議 單一的飲食對身體是不好的。膳食合理科學的搭配對於身體健康是有好處的。山藥胡...